みこ さん プロフィール

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みこさん: キラキラ沖縄母ちゃん
ハンドル名みこ さん
ブログタイトルキラキラ沖縄母ちゃん
ブログURLhttp://nokomi.hatenablog.com/
サイト紹介文沖縄から笑顔をあなたに。日常の暮らしや料理
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供76回 / 36日(平均14.8回/週) - 参加 2017/12/15 19:38

みこ さんのブログ記事

  • 一人の時の楽しみ??
  • お越しいただきありがとうございます??お昼に一人で食事する時、たまぁにホットモットの「のり弁」を食べます。私の密かな楽しみの一つです。笑昔、予備校に通っている時、お昼に一週間食べ続けた事があるくらい大好物です。あ〜、おめでたしている時も無性に食べたくなってバス吉父ちゃんによく買ってきてもらった時期がありました。現在は平日3時までだと290円で買えるので嬉しいです。あと、京都 [続きを読む]
  • 成人式
  • お越しいただきありがとうございます??甥っ子姪っ子から、成人式の内祝いを頂きました。成人式を迎えられたみなさん、おめでとうございます。??数年前、若葉の成人式がセンター試験間近の為、出席できなくて写真撮影だけしました。年子で姉の花子は、前の年に着物は、きてるのに若葉と一緒に又撮影。良い思い出です。娘たちの晴れ姿、じいちゃん、ばあちゃんも一緒に記念撮影をしました [続きを読む]
  • 素敵な休日
  • お越しいただきありがとうございます??今日の沖縄は、晴れ 暖かいです。バス吉父ちゃんの県外の友人と横浜の花子にムーチー(鬼餅)を送るため朝から、餅屋さんへお出かけです。沖縄伝統行事で、1/24(旧暦の12/8)はムーチーを食べて厄ばらいをする風習があります。左から黒糖ムーチー、白ムーチー、紅芋ムーチーです。月桃という葉に包まれていて独特の香りがします。沖縄の人には、馴染みがあ [続きを読む]
  • 栄養満点簡単ぞうすい
  • お越しいただきありがとうございます??簡単ぞうすい作りました。材料(家にあるモノで)人参玉ねぎほうれん草刻み昆布市販のキムチ(なかったら入れないでもいい です、でも入れたらパンチ効いて美味し い です)笑市販のサラダチキン乾燥しいたけ卵(調味料)??お出汁のパック??うま味調味料(顆粒のだしの素か、液体だし昆布 おススメです)??しょうゆ??みりんまず、ホットプレートに水入れて [続きを読む]
  • お豆と雑穀のホットケーキ焼きました
  • お越しいただきありがとうございます??ゆったり過ごす一人の時間大切にしたいですね。おやつにお豆と雑穀入りのホットケーキを焼きました。フライパンを二つ使い一気に焼いていきます。お気に入りのオリーブオイルで、小皿には、キッチンペーパーを半分に切ったものにオイルをしみこませフライパンに薄くをひいていきます。ホットケーキミックスが残り少なくなったら、ゴムベラに替えるときれいに最後 [続きを読む]
  • 寒い日の今日??
  • お越しいただきありがとうございます??沖縄は、今朝の気温12度。もう朝ごはんを済ませ、珍しいコーヒー羊かんやおせんべい??をあったかいコーヒーと頂いています。インコのマルちゃんも寒いはずなので最近カゴの上にも湯たんぽ乗っけてあげています。1日数回取り替えてあげているので母ちゃん忙しい。笑じゃがいもが多めにあったので肉じゃが作りました。とにかく家にある残り材料でうまく作るので [続きを読む]
  • 寒い日は シチュー
  • う〜、寒いです。沖縄は、気温13度、室内温度は、20度です。今日もお越しいただきありがとうございます??今晩は特製シチューを作りました。粒コーン??や、うずらの卵(キューピーの国産です)もたくさん入れて我が家オリジナルです。今年第2弾ネットで注文した訳あり有田みかん10キロも届きました。デザートに最適です。3Lサイズという大きなみかんでかなり甘いです。2.680円で送料500円でした。沖縄で [続きを読む]
  • お姑さん
  • お越しいただきありがとうございます??お姑であるお義母さんから畑で作ってるお野菜を頂きました。すぐに使えるように洗って持たせてくれるので助かります。サンチュは、キムチや肉を巻いて たくさん食べれます。ほうれん草は、茹でてゴマドレッシングかけて食べたり、明日のお弁当の材料となります。(たくさん頂いたので分けて茹でてます。)私も家庭菜園でサンチュを作ろうと思い種を買ってき [続きを読む]
  • 夜、寝る時
  • お越しいただきありがとうございます??中学生の頃、クラスメイトに「平日の夜、寝るときと、週末、明日がお休みという日の夜寝るとき、どっちが好き?」と聞かれた時がありました。なぜか、その言葉が未だに考えさせられるのです。宿題や試験勉強に追われ、平日の夜寝る時が嬉しかったし、明日がお休みっていう日も嬉しかったし、、。どっちでもいい話では ありますが、あの頃は、平日の夜寝る時が特に嬉しい派でしたね。私は、 [続きを読む]
  • ホテルのラウンジで
  • お越しいただきありがとうございます??バス吉父ちゃんが那覇市首里のグランドキャッスルホテル(現在のヒルトンホテル)で新年会をしている間、ラウンジでゆったりと過ごしました。母ちゃんは、帰りの運転手です。沖縄は、車社会なのでお互いどちらかが、お酒を飲む会合がある場合、送迎係をします。夜景を眺めながらキャッスルバーガーを頂き(県産牛肉とアグー豚の合挽き肉のジューシーハンバーガーとイ [続きを読む]
  • 沖縄 お得情報
  • お越しいただきありがとうございます??夕方からバス吉父ちゃんとデート。映画「スターウォーズ」を見てきました。沖縄お得情報です。メインプレスの電気屋さんで携帯電話のアンケートに答えるものや、ビンゴゲームがありほんの1,2分で終わります。三角くじや、すでに数字が貼られているビンゴゲームでゲットした商品です。クリアファイルと食器用洗剤、うまい棒でした。待ち合わせの間に、ちょっ [続きを読む]
  • 娘 、花子の料理
  • お越しいただきありがとうございます?? 神奈川で楽しい生活をおくっている花子は、 自炊してます。母ちゃんが感心した事は、い まだにお弁当は、手作りで買った事がないそ うです。ラインで送られてきた写真をみて母 ちゃんもひと安心です。  人参の模様も見よう見まねで切り込み入れて せっせと作ったそうです。 常備菜もまとめて休日に作っているとのこと。 母ちゃんの写真は見栄えがしないとよく花子 [続きを読む]
  • お正月の過ごし方
  • お越しいただきありがとうございます。 笑お正月2日目床の間に飾ってある掛け軸の千文字は、花子が書いたものです。今年は、ゆったりしたお正月を迎えられて嬉しいです。毎年、お正月の準備プレッシャーで気が重たく家でテレビみたりゆったりと過ごせるお正月に憧れてたのです。昨夜は、バス吉父ちゃんの実家に、ごちそうを食べに行って、今夜は、私の実家にお歳暮を持って行きます。先ほど届いた [続きを読む]
  • 日常が始まりました
  • お越しいただきありがとうございます??今日から仕事始めでもありますね。今年も健康で楽しみながら暮らしていこうと思います。朝の空が新年の希望をもたらしているように見えてついパシャっと撮りました。最近、家族で録画してあった「陸王」の番組見てます。話題になるくらい、おもしろい番組ですね。 [続きを読む]
  • ハンバーガーが食べたくなった
  • お越しいただきありがとうございます??この大みそかと正月三ヶ日で2キロほど体重が増えました!沖縄料理のなかみ汁の食べすぎだわぁ。正月料理に飽きてきたので昼食は、バス吉父ちゃんが作った特製ハンバーガーです。??マクドナルドの100円バーガー買ってきて、チーズや(レタス無く)サラダ菜、アボカド、ベークドした玉ねぎ挟んでありました。美味しかったぁ。弟夫婦からお年賀いただきました [続きを読む]
  • お正月の過ごし方
  • お越しいただきありがとうございます。 笑お正月2日目床の間に飾ってある掛け軸の千文字は、花子が書いたものです。今年は、ゆったりしたお正月を迎えられて嬉しいです。毎年、お正月の準備プレッシャーで気が重たく家でテレビみたりゆったりと過ごせるお正月に憧れてたのです。昨夜は、バス吉父ちゃんの実家に、ごちそうを食べに行って、今夜は、私の実家にお歳暮を持って行きます。先ほど届いた佐賀 [続きを読む]
  • ブログ おかげさまでアクセス数が500件超しました
  • お越しいただきありがとうございます。笑ブログを立ち上げたらアクセス数が記事を書いている人にわかるようなシステムになってるんですね。まだ1ヶ月にも、ならないんですがもうアクセス数が500件超しました。皆さん見に来てくれて本当にありがとうございます。ネットって知れば知るほど凄いですね。危険を、ともなう場合もありますが扱いに気をつけながらやっているとおもしろいです。以前はメアドやパスワ [続きを読む]
  • 2018年の幕開けです
  • 新年明けましておめでとうございます。今日も、お越しいただきありがとうございます??沖縄は、快晴で気温15度です。今日は、新年の始まりでもあり旧暦の11月15日です。新しいお塩、水、お酒、小さな鏡餅を火の神にお供えしました。今年も家族皆んな健康でありますように、そしてそれぞれの目標に向かって笑顔で頑張らせてください。皆様にも良いことが、なだれのごとくおきますように。沖縄より笑顔の元 [続きを読む]
  • 大みそか
  • お越しいただきありがとうございます??2017年も終りを迎えようとしてます。バス吉父ちゃんの実家で皆んなで年越し沖縄そば食べて帰りイルミネーションを見に行きました。南城市のご当地キャラクターのなんじいです。南城市小谷(なんじょうし おこく)地域では毎年クリスマスからお正月の期間素敵なプチイルミネーションが見れます。以外とすいていて穴場ですよ。「2017年」の山の電気文字は [続きを読む]
  • エケコ人形
  • お越しいただきありがとうございまーす??縁起物好きな私は、縁起物を、ほどほどに買ったりします。今回は、新年もいい事ありますようにとガラスの風水を取り入れた龍の置物です。良い事たーくさんありますように、、笑以前、母の日に子供達からプレゼントしてもらったエケコ人形。(母ちゃん、これが欲しいと催促したのです)そしたらもらって、しばらくたってからくじ運あって8万円余り当選したのです [続きを読む]
  • 沖縄産の「のに元気」飲んでみました
  • お越しいただきありがとうございます?? 沖縄産100パーセントの完熟ノニジュース 「のに元気」飲んでみました。(まずは、お 試し用の小さい物をTポイントで購入してみ ました。会社は、熊本県です。) ノニジュースって甘い美味しいジュースを想 像しますが全体的に抵抗感ある方が多いよう です。はっきり言ってマズイです。 でも「のに元気」はまだ飲みやすい方かなぁ と思います。以前から興味があり健康にも良 いということ [続きを読む]
  • 北海道くらし百貨店オープン
  • お越しいただきありがとうございます??先日、国際通りに「北海道くらし百貨店」がオープンしました。バス吉父ちゃん県内でお店があっちこっちにオープンしたら結構連れて行ってくれるので、それが私夫婦の楽しみです。2人で行くからデートですね。知り合いは、手を繋いで国際通り歩いているって言ってましたが、さすがに、私はできなくなってます。(40代までは、車の中でも子供達がいても手を繋いでい [続きを読む]
  • 愛の献血
  • お越しいただきありがとうございます??バス吉父ちゃんは献血が大好き人間。時々、那覇にある献血センターで献血します。私は、献血カードの表示では明日からしか献血ができませんでした。残念、、。それで待ってる間、飲み物とお菓子を頂いています。今日頂いた商品です。帰りは、おもち買っておきなわ伊平屋(いへや)産のじゅん黒糖買って無印良品で買い物して帰りました。年末もR君か [続きを読む]