sahiの家庭菜園 さん プロフィール

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sahiの家庭菜園さん: sahiの家庭菜園
ハンドル名sahiの家庭菜園 さん
ブログタイトルsahiの家庭菜園
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/sahi720
サイト紹介文2017年3月より家庭菜園を開始。日々の記録のためブログを始めました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供65回 / 37日(平均12.3回/週) - 参加 2017/12/16 14:05

sahiの家庭菜園 さんのブログ記事

  • ニンニク用の酢を購入
  • 畑のニンニクの噴霧用に食酢を購入。  値段は500ccで128円食酢を自分で買うなんて、はじめてです。 殺虫予防、病気予防に有効と。酢は、無農薬栽培では最強の予防薬ということだそうですね。酢だけでも効くそうですが、唐辛子、ニンニクを漬け込むと害虫にさらに効果的とのこと。 早速、唐辛子10本(自家製)、ニンニク2辺(購入品)を直接酢の容器へ投入しました。    30日〜60日で完成だそうです。どの野菜に効く [続きを読む]
  • ニンニクの様子 第2回
  • 最近、寒さのせいか、ニンニクの様子がちょっと怪しくなってきました。  12月2日なかなかいい出来に見えます。 1月8日えっ... もしかして枯れるかも?     黄色い葉が目立ってきています。  ブログ、<The 野菜作り>のトマさんに、お酢が消毒もかねて元気になると教えていただいたので明日、畑用に買ってきます。  あっ、これも教えて頂いた畑のカルシウム、一昨日買ってきました。お酢、どれくらいに薄めて [続きを読む]
  • 変なもの発見
  • きのう、畑をうろうろしていたら、変なものを発見。近くの区画のわきに土の小山が一定間隔でできています。なんでこんなとこに土を落としていったんだろう・・・と気になっていました。 しばらくすると隣の畑の人が、その土をひとつずつ踏みつぶしているのです。         これ、どうしたんですか?    モグラですよ!              穴の入口か出口かわかりませんけど    これがモグラの仕 [続きを読む]
  • エンドウの様子
  • 今回の寒気でエンドウは大丈夫?きのうは暖かったので、畑へ行って様子見暖かいといっても朝は霜柱が立っています。(畝左下)不織布トンネルをしているので大丈夫そうです。ただちょっと大きすぎでは?ここは3種類のエンドウを植えており、手前3つがスナック、真ん中3つが実、後ろが絹さやエンドウで、成長の度合いがだいぶ違います。スナックエンドウがどんどん大きくなっています。支柱、ネットをいつはるか、まようところです [続きを読む]
  • ジャガイモの種芋購入
  • 肥料を調べるため農協やホームセンターの菜園コーナーをうろうろしていると、もうジャガイモの種芋が販売されていました。それも大量に。ちょっと早すぎない? 去年の種植えは3月末、収穫は6月末でした。今年は事前芽出しをやりたいからと種芋の衝動買い北あかり 1Kgg売りのため1個ずつ選択(切らないで植えたいため小さめを18個)インカのめざめ  1袋 16個家に持ち帰り、とりあえず台所の床下収納へ保管 [続きを読む]
  • ジャガイモの畝起こし
  • ダイコン収穫の終わった畝を掘り起こしました。とりあえず掘り起こして籾殻を混ぜた状態です。粘土質を掘り起こした新しい畝だったので固いだろうとクワを立てましたが、意外とふさふさの土になっています。先日営農センターでもらってきたもみ殻を混ぜて、とうぶん寒気にあてておくことに。 [続きを読む]
  • 肥料の勉強中です
  •  去年のスイカ、プリンスメロン、トマトなどの栽培でいまひとつだったのは 甘味でした。  去年3月に借りたこの畑、土づくりがまずの課題と、 畝作りのときは、苦土石灰、牛糞堆肥、市販のぼかしを入れ 追肥は、ぼかしと発酵鶏糞、 雨上がりなどにはEM1の液肥、顔いろをみては油粕を施肥をしていました。 剪定も標準に照らして行い、実付きは良かったのですが、 肝心の甘味がぜんぜん足りませんでした。 なんで?  [続きを読む]
  • 白菜の収穫
  • 白菜は害虫と肥料不足で失敗しましたがなんとか食べれそうなものがまだ3個残っています。1個収穫したものの、やはり虫食いがひどく 畑で半分ぐらいの大きさにし 台所でさらに半分にされ まずは、よけた葉っぱを何度も洗い 胡麻和えで食べました。     本体のほうは、また明日いただくことにしましょう。 ついでに菜花の収穫  この菜花、苦みが強くて大人の味 でも食感がいがいに好評です。 [続きを読む]
  • 冬ダイコン 最後の収穫
  • 昨日は一番手のダイコンの最後の貴重な2本を収穫。といっても、植えたのは10本足らずで、 おまけに大きくならず文句の言われっぱなしでした。 それが、出先から家内が帰ってきたとたん  お父さん!お父さん!!    デパートの野菜売り場で、お父さんの大根と同じくらいの大根が          半分で158円だったよ!!   家内が細いダイコンを、  大事に大事に切り干し大根に変身させて   これでなんとか1 [続きを読む]
  • 一本ネギ 畝の整理
  • タイトル負けで、内容はささいなことです。春にジャガイモのインカの目覚めを植える畝を開けるためにネギ畝の半端物を収穫しただけです。12月15日はネギがメインの食彩でを雨上がりなので2〜3日したら、抜いたあとを掘り返す予定です。 [続きを読む]
  • 雨降り後に必ずやる事
  • 私の畑では、雨降り後に必ずやることがあります。一昨日の朝から昨日の朝のうち雨でした。雨があがって畑へ行ってみると通路が池になっています。畑全体の水はけが悪い(もともと田んぼで粘土質)ため、1か所に集まるような畝作りをしました。この溜まった水を小さいバケツでくみとり。(5分もかかりませんが)排水溝がないため、どうしようもないんですね。毎回、これをやるといい運動にはなります.ただ、悪い姿勢でやると腰を痛 [続きを読む]
  • ダイコンの様子
  • 一番手の冬大根はなんとか食べれる大きさになってあと2本残すだけになりました。しかし2番手3番手の大根がなかなか大きくなりません。   この寒さだからしかたない?見ても面白くありません。・11月2日に種まきしたおでんダイコン 12月17日 1月6日 ・11月2日に種まきした春ダイコン12月19日1月6日   こんなに株間をとったのに 冬なので虫食いは少ないです。春の畝作りまでには収穫できるようになるのかな? [続きを読む]
  • 玉ねぎの様子
  • 11月17日に苗植えした中性玉ねぎの様子です。周囲の方の玉ねぎは、青々して根付いているのがよくわかるのですが私の玉ねぎはこんなかんじです。大丈夫でしょうか?新芽は出てきているのですがちょっと心配です。一方、極早生の状態は、ちょっと大きすぎるのでは?こちらも心配です。 [続きを読む]
  • 去年の赤じそ、青じそ(記録)
  • 梅干用に赤じそ、薬味に青じそを育てようと下記種を4月15日に種まき赤じそは青じそは4月30日見づらいですが左の端が赤じそです。6月1日   これだけ?6月22日 まとめてじかまきしたので、虫もつかずこれからどんどん大きくなりました。赤じそを収穫し、家内が梅干しを初めて作ることに 大丈夫? 今年は梅4キロのままごとみたいなものです。ここからは家内の記録です。上の写真は、今残っているものですが  左は15%の [続きを読む]
  • 白菜の2度漬け 2回目
  • 白菜の漬物一回目は、12月20日に出来上がり毎日食べて、昨日なくなりました。ちょうど今日、今季二回目の出来上がりです。まあまあの出来上がりです。これで2〜3週間は持つでしょう。味は、塩加減が場所によってばらつきがあります。塩のまぶし方が手抜きだったようです。    (身に覚えあります。) あ〜ぁ  来年は自分の育てた白菜の漬けものが食べたいな [続きを読む]
  • 家庭菜園用種の在庫
  • 今日は、春に撒く種の在庫確認をしました。昨年残って、冷蔵庫に保管しておいたものです。足りないもの、無い物は下記 ・キュウリ    夏すずみ ・トウモロコシ  ピーターコーン ・ゴマ      金ゴマ ・ネギ      石倉1本ネギ ・黒豆、枝豆   丹波の黒豆 品種はこれからまだまだ検討していきます。  トマト、ナス、ピーマン、ししとう、オクラ、唐辛子、プリンスメロン等は、苗購入の予定。トマト、スイ [続きを読む]
  • ごめんね・・・ブロッコリー 
  • ブロッコリーは購入苗を3株植え付け8月19日9月12日鶏糞を追肥1月3日現在の様子頂花蕾が小さいまま開いてしまい、脇芽も出てきません。そのうち大きくなるだろうと待っていたのですが。どこの畑のブロッコリーをみても、すでに切り取られた頂花蕾の大きな切り口がみえ脇芽がどんどんでています。 何が悪かったんでしょう。 私はどちらかというと野菜は食べるのが苦手なかでもブロッコリーは皿のひとかけらでも残していました。家 [続きを読む]
  • 伊勢芋のとろろ汁
  • 元日のお昼は、自家製伊勢芋のとろろ汁でした。このうち2個をすりおろし この強い粘りが伊勢いもの特徴。手で芋をすり鉢に押し付けるようにして摺るととても滑らかになります。それをさらにすりこ木で摺ったらだし汁を入れては摺り、だし汁を入れては摺るを何度もくりかえします。 摺れば摺るほどおいしくなります。  出来上がり! 美味しかったです。 残りの芋は種イモにします。10個ぐらい植え付けれそうです。(去年は5個 [続きを読む]
  • 自家製野菜入りおせち
  • 今日は、我が家の正月料理紹介まずは黒豆黒豆、菜花とも自家製です。 ・・・これだけ??  はい、去年の自家製野菜で使えたのは・・・。夜はすき焼き娘夫婦が持参した仙台牛ネギは自家製の下仁田ネギ3月に種まきしたものなので、巻きが少ないですがおいしいです。 [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます。
  • 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。早速ですが、今春の家庭菜園レイアウト図を作成しました。青色が現在植えているもの、緑が3月以降に植えるものです。今年の家庭菜園は、これをたたき台として、試行錯誤で進めていく予定です。いろいろアドバイスをお願いします。 [続きを読む]
  • 2017年 家庭菜園 番外編
  • 家庭菜園で今年一番苦労したのは、やはり害虫被害です。家では一応、無農薬をうたっているので農薬は使用できません。 農薬を使えば簡単に対策できるのに・・・と心が揺れました。 今年やったことは1)アブラムシ、ウリハムシ 苗の小さいうちは防虫ネットで対応 大きくなれば放任、ウリハムシを見ない日はないぐらいです。2)ヨトウムシ ナス、トマトで結構やられたので対策を勉強 ヨトウムシは名前のとうり明るいうちは土 [続きを読む]
  • ナスの苗植え〜(今年のまとめ)
  • どういうナスが美味しいかわからないので、とりあえず、ホームセンターで下記4種類を購入しました。・千両2号    3株・庄屋大長    1株・水ナス     2株 ・仙台ナス    1株 5月4日苗植え付け仙台ナスだけ、畝不足のため、別畝の端に植えました。6月1日3枝で支柱を設定6月22日6月15日ごろから収穫開始です。自分自身では、1枝1果法でやっているつもりです。7月9日虫食い発見ヨトウムシでしょうか?7月12日 [続きを読む]