ミリー・B さん プロフィール

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ミリー・Bさん: 英国ウォーグレットの丘より
ハンドル名ミリー・B さん
ブログタイトル英国ウォーグレットの丘より
ブログURLhttps://worgrethill-pines.blogspot.com/
サイト紹介文イギリス田舎生活、育児、手ごねパン、カメラなど‥*
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 48日(平均3.4回/週) - 参加 2017/12/30 07:15

ミリー・B さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ケーキマシンでたこ焼き
  • 前から気になっていた「ケーキPOP焼き機」。日本で言うベビーカステラですかね。構造的に、これでもたこ焼きができるんじゃないか・・と、ずっと気になっていました。そんな時、つい先日日本の友人が、日本では今たこ焼き機でベビーカステラを焼くのが流行っていて、おまけにアヒージョやミニオムレツ/ミニオムライスまでできる!と教えてくれました。ということは、逆に、ベビーカステラ機でたこ焼きも作れるに決まってるじゃない [続きを読む]
  • バレンタインデー2018
  • 今年はカレンダーの関係で昨日パンケーキデーで、今日バレンタインデー。昨日から砂糖ばっかり食べてます。。。バレンタインデーの今日。我が家は毎年夫が花束をくれ、私はケーキを作る係。今年は「ミラーケーキ (Mirror Glaze Cake)」に挑戦してみました!そして晩ご飯は、夫の大好物「チキンカツカレー」。トッピングはもちろんチェダーチーズ。・・・なんて良い嫁なんでしょうか(笑)ケーキ用にたくさんフルーツを買っていたので [続きを読む]
  • くせ毛
  • 来月5歳になる次男坊。もうすぐ5歳だし、最近さすがにおねしょもしなくなったわ・・・と思っていた矢先、今朝またおねしょで起こされました。。(;^ω^)5歳になってもするのかな??日本では「外国人くせ毛風パーマ」が流行っていて、くせ毛風のゆるふわパーマをかけるみたいですが、この人の場合、くせ毛はくせ毛でも「寝ぐせ」がひどく、朝起きたら「くせ毛風パーマ」のようになっています(笑)色も薄いのでまさしく「外国人くせ毛風 [続きを読む]
  • 親の責任管理能力が問われる。。。
  • きっとよその学校もそうでしょうが、最近は学校のお知らせや連絡等すべてメールやオンラインでおこなわれます。昨年度までは、それでもまだ、「来週の火曜日と水曜日は弁当が要ります」とか「〇月〇日はクラス発表会があります」など、紙媒体での学校連絡やお知らせの通知がありました。でも、今年度からは紙での通知は一切なし。新しいオンラインコミュニケーションツールを導入し、連絡・お知らせはもちろん、お金の支払いから、 [続きを読む]
  • カルチャーショック
  • イギリスで暮らし始めて早9年。今の家に引っ越してきてもう4年になります。イギリスに来る前もオーストラリアやニュージーランドで暮らしたことがあったし、アフリカを一人で旅した事もあり、もう大概の事では驚かない自信がありますが、そんな私でも、4年前、今の町に引っ越してきた時に非常に驚いたことがあります。それは、家の前の公道を毎日戦車が通る事。日本の実家の近くに陸上自衛隊の駐屯地があって、町のお祭りやイベン [続きを読む]
  • 我が家のローストビーフ丼
  • 最近日本でもお肉が山盛りのローストビーフ丼が流行ってるそうですね。あそこまで山盛りではありませんが、我が家もよく作ります☆昨日の晩ご飯もローストビーフ丼でした。簡単で美味しくて、家族もみんな大好きです!ローストディナーの余り物を使って作ることもありますが、もっと気軽に食べたいので、私はいつもステーキ肉を使います。なので、ローストビーフというよりは、「牛肉のたたき」ですね、正確には。。バター醤油のタ [続きを読む]
  • LidlとかAldiとか
  • 友人知人の中には、テスコでさえ、安いがために「入るのが恥ずかしい」「恥ずかしいから買い物をしている時に知り合いに絶対会いたくない」「入る所さえ見られたくない」とか言う人がいて、更に価格の安いLidlやAldiを敬遠する人が結構います。私は専業主婦で収入もないし、味音痴なのか高い食材と安い食材の違いが全然わからないので、価格重視でだいたいLidlで買い物をします。・・・ま、食材、というか、一番のお目当ては安いワ [続きを読む]
  • ディスコパーティ
  • 先週末、次男がクラスメイトの5歳の誕生会に呼ばれました。ディスコパーティ。DJ付き。2年前、長男が初めてクラスメイトの誕生会に呼ばれた時もDJのいるディスコパーティでした。クラス全員を呼んでのパーティだったので、自宅ではなく町の公民館のようなところを貸し切ってのディスコパーティ。DJもいるし、ミラーボールも回っていて、大音量で最新のポップスが流れていたりして本当にディスコやクラブのような5歳児の誕生会に圧 [続きを読む]
  • 手打ちうどん
  • またご飯の話&小麦粉をこねた話です(*´∨`*)今日は久しぶりにうどんを打ってみました☆うどんもたま〜に捏ねるんですが、如何せんイギリスは硬水なので、思ったように仕上がりません。餃子の皮もうどんも、軟水で作った方がツルっとモチモチに出来るように思います。でも今日は水分量も長さもちょうどいいうどんができました〜!太さもまぁまぁ。NZにいる時に自家製手打ちうどんが意外にオイシイ事を知り、以来たまに作ります。 N [続きを読む]
  • 手作り餃子
  • またご飯の話です・・(笑)昨日の晩ご飯は餃子にしました。本当はソーセージでも焼こうと思っていたんですが、学校の給食もソーセージだったというので急遽変更。いつも不思議に思うんですが、晩ご飯に作ろうとしていたものが給食とカブってしまうのはなぜなんでしょうか・・?(笑)私も月に1回か2回しか作らないし、学校でも月に1回か2回しか出ないようなものがカブります。不思議です。。我が家の餃子は皮から手作り☆パン系も全部 [続きを読む]
  • 今日の一人昼ご飯:チキンカツ丼
  • 今日の昼ご飯は、がっつり大盛チキンカツ丼。昨日の晩ご飯チキンカツの残り物です。。。次男が家にいる時は昼ご飯も作ることが多かったですが、9月から次男も学校に行き始め私一人になってしまったので、昼ご飯はもっぱら前の晩の残り物。でも、「残り物で何を作ろうかな〜(*´∨`*)」と考えるのが毎日の楽しみでもあります☆わざと少し多めに晩ご飯を作り、昨日も「明日は残ったチキンカツで『チキンカツ丼』にしよう!」と思った [続きを読む]
  • TOFU MIX
  • ロンドンなど大きな都市には普通にあるのかもしれませんが、私が住むエリアでは見かけた事がありませんでした。「Tofu Mix」ニュージーランドのウェリントンで暮らしていた事があり、首都だし日本人も多かったのでどこにでも売ってあったこの「ほんとうふ TOFU MIX」。でもイギリスに来てからの9年間、この辺では一度も見かけたことがありませんでした。が、先日、いつも行くチャイニーズスーパーに行ったらたまたまあり、もちろん [続きを読む]
  • 手ごねパンでホットドッグ
  • 子供たちの好物なので、私は晩ご飯にホットドッグを出したりします(*´∨`*)もちろんパンは手ごねで手作り。大中小色々なサイズで作るので、空腹具合によって食べれそうなサイズを自分で選べて、食べ残すことがなく無駄になりません。ハンバーガーのバンズや、タコス/ブリトーなどのトルティーヤ、カレーのナン、ケバブなどのピタブレッド・・等、基本的にパン関係は手作りします。焼きたての方が絶対に美味しいので。ま、専業主婦 [続きを読む]
  • ビーフストロガノフ
  • 昨日の晩ご飯はビーフストロガノフ!本当はビーフビンダルー(カレー)にしようと思い牛肉を準備していたんですが、急遽「カレーはよく登場するから、頑張ってビーフシチューにしようかなぁ・・」と思い、デミグラスソースの作り方をネットで調べていたらビーフストロガノフを見つけ、ちょうど使ってしまわなければならない生クリームもあったし、最近作っていないのでビーフストロガノフにしました。簡単だし(*´∨`*)夫も「美味しい [続きを読む]
  • 目の色
  • 欧米では、生まれたばかりの赤ちゃんの目はブルーグレーな事が多いそうです。それが、1年とか2年かけて、両親から受け継いだ青や緑に変化していきます。長男も、生まれた直後は少しグレーっぽかったですが、すぐに私と同じ茶色になり、今もそのまま茶色です。目だけでなく、蒙古斑もあったりして、産まれた時から肌の色も髪の色もアジア人でした。次男は、肌の色も白く蒙古斑もなかったし、髪も薄い茶色で、どちらかといえば欧米色 [続きを読む]
  • 炊飯器で手作り納豆
  • 今までも何度か乾燥大豆から手作り納豆に挑戦したことがあります。2年くらい前まで、我が家ではタンク式の古いボイラーを使っていて、ボイラーがある戸棚の中は常に温かかったのでパン生地の発酵なども全部そこでやっていました。それが、今は新しいガスのボイラーに替えたため、全然温かくありません。発酵させる場所がないのでしばらく納豆も作っていなかったんですが、「炊飯器でできる」とネットで見つけ、早速私も試してみる [続きを読む]
  • 冬の朝もや
  • イギリスはこの時期霧がよく出ます。今朝も朝もやがすごくて、辺り一面真っ白。でも、天気がよかったので空は青いし、光や影がキラキラして幻想的でとてもキレイでした!本当ならどこか見晴らしのいい場所に写真を撮りに行きたいところですが、今車の調子が悪いので、仕方なく近場で。。。 [続きを読む]
  • 手編みセーター
  • 長男を妊娠中に始めた編み物。なんだかんだでもう8年になります。得意なわけではありませんが、子供たちの帽子を編んだり、自分のポンチョやマフラーを編んだり・・・と、案外日常生活に役に立っています。でも、結局、買った方が安いしカワイイよなぁ、、、、、と思う事が多々。。(笑)子供用のニットは小さくてすぐ出来るので、息子たちが赤ん坊の時はよくセーターやカーディガンやベストを編んでいました。注文していた毛糸が昨 [続きを読む]
  • 残り物で豚まん
  • 昨日は日曜日だったので、晩ご飯はイギリス定番の「サンデー・ロースト」でした。ロースト・ポーク。土日は基本的に夫が晩ご飯を作ります。しかも、私はロースト・ディナーを作ったことがないので、ローストは専ら夫の係。いつも半分くらい残るので、翌日、残りの肉を使って晩ご飯を作るのが私の仕事です(´ω`*)ポークの場合、簡単で美味しいので大概酢豚にするんですが、今日は夫の帰りも遅かったので、子供たちのおやつ用に豚 [続きを読む]
  • 戌2018年
  • クリスマスが終わるとあっという間に新年がやってきます。今年はカレンダーの関係で明日(2日)からもう仕事初めで、学校も始まったりするので、今年はお節を作るのはやめました。作ったところでどうせのんびりできないし。。でも、雑煮くらいは食べたいと思い、大晦日の昨日、初めてもち米から餅を作りました。いつも缶詰のあずきであんこを作るんですが、あずき缶の買い置きもなく、「今年はあんこなしかぁ、、、」と残念に思って [続きを読む]
  • 正月準備
  • 欧米では1年のうち最も重大なイベントはクリスマス。日本のように新年元日を祝う文化はありません。なので、1月1日は祝日で休みだとしても、翌2日から仕事が普通に始まり、息子たちの学校も2日からスタートします。日本人らしく、正月3が日をグータラ過ごしている暇がありません・・(。>ωカレンダーによっては4日スタートや、5日、6日スタートもあったりするので、そういう年はおせちをたんまり作り込み、年が明けてもしばらくは家 [続きを読む]
  • サンタの定義
  • イギリスでは家庭によって「サンタ」の役割定義が違っていたりして、我が家ではこの時期結構揉めます。 恐らく、一般的なサンタさんは、クリスマスイブの夜サンタが(サンタからの)プレゼントを持ってきますよね?でも、夫の実家では、サンタさんというのは「イブの夜、家族からのプレゼントを全部まとめて家に届けてくれる」いわゆる「運び屋」的な存在で、サンタ個人からのプレゼントはなく、家に来た証拠として靴下の中にお菓子 [続きを読む]
  • とうとう四十路、、
  • 2009年の暮れにイギリスに越してきたので、イギリス生活も早いものでもう9年目に突入します。そして私も、来年1月にとうとう四十路に。人生やっと折り返しかぁ〜。【私】ミリー・B:在英9年目。専業主婦。2男児の母。好きな事;料理、お酒、カメラ、うさぎ、猫、レース、ニット、手ごねパン・・など。【夫】D:イギリス人。慎重で短気、そしてケチ。【長男】J:英×日ハーフ。7歳。【次男】Y:英×日ハーフ。もうすぐ5歳。    [続きを読む]
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