kawaiifoodlabo さん プロフィール

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kawaiifoodlaboさん: kawaiifoodlabo*米子での手仕事・飾り巻きずし
ハンドル名kawaiifoodlabo さん
ブログタイトルkawaiifoodlabo*米子での手仕事・飾り巻きずし
ブログURLhttps://ameblo.jp/kawaiifoodlabo/
サイト紹介文鳥取県米子市で飾り巻きずし教室開室準備中! 米子市での手仕事、飾り巻きずしなどなど発信していきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 41日(平均5.1回/週) - 参加 2018/01/08 15:21

kawaiifoodlabo さんのブログ記事

  • 当たった!!
  • 日本に住むようになってからマメに色々応募しています。先日当たって嬉しかったのがこの手ぬぐい!巻き寿司で使う道具が色々描いてあり、手書き風のタッチが気に入りました酢飯が乾燥しないようにかぶせておいたり、三角巾にしたり、もちろん手を拭いたりと使い方いろいろで大活躍間違いなし! そして、今日紹介する飾り巻き寿司はカエル!簡単な巻き方でかわいいこのカエルお子さんと一緒に巻くこともできますよ〜。ランキングに [続きを読む]
  • チャイニーズニューイヤー
  • 中華圏では今日はお正月。香港にいるときは、1月1日のお正月よりも旧正月のほうを祝う感じでした。写真は私が大好きな獅子舞!お正月や、お店の開店などおめでたい時に獅子舞は行われます。この写真のように(ちょっと分かりづらいですが)、2m以上の高さの棒の上で舞ったりもするんですよ。獅子舞が大好きすぎて、香港で大学に行っていたときには獅子舞クラブに入って習ったりもしていました。 そんな、お正月にふさわしい?お寿 [続きを読む]
  • 壽城、初潜入!!
  • 米子城をモチーフに建てられている“お菓子の城” の壽城!何度か近くを通ったことはあったのですが、なかなか行くチャンスがなく・・・やっと、先日雪の降る日に行ってきました。城内には、地元を代表する銘菓・名産が ズラリ!どれも試食ができました。今度帰省する際にお土産を買いに行こうかな。そして、2階には、2014年当時47都道府県で唯一スターバックス コーヒーがなかった鳥取県に開業した、地元展開をしている喫茶店で [続きを読む]
  • バレンタインデー
  • 写真はミスタードーナツのyoroizukaコラボのものバレンタイン企画のチョコレートコレクション!CMで見て、食べたいな〜と思っていたところ、金曜日にお店の前を通ってしまいました。金曜日は自分に甘くなりがち!「今週も頑張った、私!!」なーんて感じです。頼んだホットカフェオーレはおかかり自由。もう一杯飲んで、ドーナツももう一個食べちゃおうかな〜という誘惑に駆られましたが・・・夕ご飯前だったのでぐっと我慢。この企 [続きを読む]
  • 寒い寒い!
  • 香港生まれ、香港育ちの犬も飛行機に乗って一緒に米子に移住してきたのですが・・・寒さに弱いようで、こんな感じで毛布にくるまって過ごしています。お外には出たいようですが、雪の上を歩くのは無理なようで、外に出た時には、雪のないところでいつも1本、足をあげて立っています。足の裏冷たいんでしょうね〜笑そして、犬つながりで今日紹介する飾り巻き寿司は柴犬!柴犬は寒さに強いのかな?雪が降ってもお散歩しているワンち [続きを読む]
  • 料理教室に行ってきました!
  • 先日はべにずわいがにの料理教室に参加してきました。蟹の料理教室だなんて・・・さすが蟹取県!!べにずわいがにと若松葉ガニをひとり1杯ずつ使った豪華な料理教室でした下の写真は4人分の完成品!茹でガニ、揚げがに、カニ味噌のそぼろ、カニのキムチ和え、カニの甲羅の茶わん蒸し、そしてカニ鍋。なかなかの豪華ラインナップ!蟹をさばくというとちょっと難しそうですが・・・コツを教えてもらったら、簡単!とは言いませんが [続きを読む]
  • 手仕事は楽しい!
  • 昨日は一昨日初めてお会いしたMrs.Potato先生のお教室でレッスンに参加してきました。先生のお教室はパッチワークはもちろん、自分で作りたいものも作る事ができるんです。 色々な布作品のサンプルがあるのですが、その中で私が気になったのはガマ口のコロンっとしたバッグ。形が可愛いだけでなくガマ口のなので上がガバッと開いて中も見やすい作りたいものに合うように布は先生と相談しながら好みのものを選びました!私は服が無 [続きを読む]
  • 新しい出会い
  • 昨日はブログで知り合い声をかけていただいたパッチワークの先生にお会いしてきました〜香港から米子に移住してきて約3ヶ月。家族関係、仕事関係以外での初めての知り合い!!笑嬉しいフットワークの軽い先生のお話を聞いていたら、むくむくとパワーが湧いてきました〜。私もフットワークよく米子生活楽しむぞこんなお人柄が先生のお教室の人気の秘密でしょうね。かわいいお土産もいただきました。いちごの巾着??早速あめを入れ [続きを読む]
  • 寒い日の朝に
  • 気温が低くて雪の日が続いている米子。まだこの間まで年間8か月以上は半そでを着ていた香港生活をしていた身としては寒さが堪えます そんな先日の朝、久しぶりに肉まんを作りました。なかなかお店のように上手に包めませんが、作りたてのあつあつのおいしさは格別です。好きなお野菜を入れて作れるのもいいところ!!豚のひき肉とほぼ同量のお野菜を入れて作ります。おススメは、春菊と大根!えって思われそうなこの具がよく合う [続きを読む]
  • 鴨鍋
  • ちょっとバタバタとしていて間が空いてしまいましたが、、、 写真は先日いただいた鴨鍋セット。地元食材ばかりのセット!生の鴨での鴨鍋は初めてだったかも。スープまでセットになっているので、少しお野菜を切ってあとは鍋に入れるだけというお手軽セット。スープの味がしっかりとしていてとてもおいしかったです。鍋の締めはうどんを入れて、次の朝にはご飯を入れでぞうすいにと3回楽しみました! 今日紹介するのは、とっても簡 [続きを読む]
  • コンビニで
  • 待ち時間にコンビニでコーヒー??とカレーチーズまん。何かとのコラボの肉まんだったけど何なのかは分からず、、、肉まんはコンビニだとカレー系を買ってしまう派です。最近はカロリー表示があるので、カロリー低い方がいいかなと迷う時もありますが、、、今日紹介する飾り巻き寿司は「りんご??」可愛い色使いのお寿司です。真ん中の種の部分はインゲンです!青リンゴもできますね〜。ランキングに参加しています。 励 [続きを読む]
  • 鳥取でしか味わえない?!
  • 先日食事に行って旬のモサエビの醤油漬けを揚げたものを出してもらいました。エビの甘みもしっかり、味も濃くてすご〜く美味しくて、丸ごとペロリ帰ってからモサエビを調べたところ、、、漢字では「猛者海老」と書き 、濃厚な味と身の甘さは、甘エビ以上。足が早いため県内でしか 流通しないので幻のグルメといわれているとのことでした!確かに納得の美味しさでした今日紹介するのは七宝巻き!七宝はおめでたい柄で華やかですの [続きを読む]
  • 写真映えする食べ物
  • インスタ映えなんて言葉もありますが最近はインスタなどで写真が広がって流行りる食べ物ってありますよねー。この写真は何年か前におにぎらずが流行った時に作ったものです。先日は鬼の飾り巻き寿司を紹介しましたが、節分にはきっと沢山の巻き寿司の写真がアップされるんでしょうね〜これは何年か前に巻いた恵方巻き!手に入りやすい7種類の具で巻きました。えび、しいたけの甘辛煮、だし巻き玉子、カニカマ、きゅうり、にんじん [続きを読む]
  • 節分
  • 早いもので1月も後半!恵方巻きの注文をあちこちでしているのを見かけます。季節ごとに色々な商戦があって面白いですよね〜。香港では新聞の折り込み広告はほぼなかったので、今は広告じっくり見て楽しんでいます。今日の飾り巻き寿司は鬼!かわいい赤鬼さんです!恵方巻きと一緒に巻くと可愛いと思います。ランキングに参加しています。 いただけると励みになります!!にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 鬼太郎グッズ
  • スーパーに買い物に行ったら、ふりかけコーナーに鬼太郎ふりかけが!大学の時のお友達の子が鬼太郎にはまっていると言っていたので購入!気に入ってもらえるといいな・・・一緒に写っている牛すじは名古屋の赤みそでどて煮にしました。こってり甘いみそ味。お客さんがあったので、私の地元の味をということでお出ししたのですが皆さんにも気に入っていただいて。よかったです。名古屋以外の人には、ちょっと味が濃いかな〜と心配 [続きを読む]
  • 地元食材を使って
  • 米子に引っ越してきて約2か月半。まだまだ行ったことのないところがいっぱいですが、スーパーなどはどんどん新規開拓しています。この間はホープタウンに初潜入。地元さんのものを中心に扱っているお肉屋さんがあったので、いろいろ買ったのですがその中のネットに入ったばら肉でチャーシューを作りました。そのまま食べたり、ラーメンに入れたりして・・・チャーハンに入れてもいいかもなかなかおいしくできました 圧力鍋で作っ [続きを読む]
  • 大好きなものばかりの丼
  • 自分で巻く飾り巻き寿司も好きですが、食べに行くお寿司ももちろん大好き!先日はおいしいお店があると聞いたので、お昼に食べに行ってきました!!注文したのはヅケアナゴ丼ヅケとアナゴはもちろんですが、ご飯の中にもいくら、玉子焼き、タコなどなどたくさんの具が入っているんです。大好きなものばかりの贅沢な丼でした。また、行かねば 先ほど、自分で巻くお寿司も好き!と書きましたが、飾り巻き寿司だけではなくて、こん [続きを読む]
  • 牡蠣が殻ごとやってきた!
  • 米子に住むようになってから、海鮮ものに恵まれています。ありがたい!!先日は、牡蠣をいただきましたしかも殻つきで。殻のはずし方を書いた紙も一緒にいただいたので、軍手を付けて挑戦!はじめの数個はなかなかてこずりましたが、最後のほうは随分と早くできるようになりました。何にしようかな〜カキフライも好きだしな〜と迷ったのですが、牡蠣鍋にしました!! 身がぷりぷりでおいしかったです  その日の牡蠣鍋のお供は [続きを読む]
  • おいしいものみつけた!!
  • 名古屋人と言えば喫茶店文化!というほど、愛知県では街のいたるところに喫茶店があるのですが、米子に住んでからはなかなか喫茶店やカフェがいいタイミングで見つからず・・・パッと入れるローソンでコーヒーを飲むことも多いのです。そんなときについつい一緒に買ってしまうのがこのもちぷよ画像はローソンのサイトからお借りしたのですが、写真を見ただけでまた食べたくなる!ほど、モチモチ好きな私にはたまらないおいしさで [続きを読む]
  • 手作り雑貨屋さん
  • この写真のしめ縄は、年末に地域の公民館のしめ縄作り教室に参加して作ったものです。なかなか、縄をよるのが難しかった。手をつるつると滑ってしまうんですよね〜。苦戦苦闘の結果、最後は先生に手伝っていただいて何とか形になりました この年末年始は、その力作を玄関にを飾っていたのですが、先日のとんどさん(小正月のお焚き上げ)でしめ縄を焚き上げてもらったので少しさみしい玄関に・・・何かいい飾りはないかと思ってい [続きを読む]
  • トロトロがどろどろに
  • 昨日は美容院へ!初めて行ったお店だったのですが、思い通りにしていただいて次回からもお願いしよう!と決めました。香港ではなかなか気に入った美容院が見つからず、かなりの美容院ジプシーだったのでお気に入りが早々に見つかってよかったです。そんな、美容院の帰りに前から食べたいと思っていた三角チョコパイ目当てにマックへこの写真を撮った後・・・チョコパイの中のトロトロチョコがスマホの画面にドロドロっと落ちまし [続きを読む]
  • あたたかいもの
  • 実家の愛知県では、麺類と言えばうどんかきしめんを食べることが多かったのですが、米子に住むようになってからよくおそばを食べます。この季節、あたたかいものが恋しくなるのであたたかいおいしいおだしのおそばは最強!!天ぷらそばと言えば海老だと思っていたのですが、こっちではイカですね〜。今では海老よりもイカ天のほうが大好き!! そして、キャラクターのお寿司シリーズはまだ続くのですが、今日紹介する飾り巻きずし [続きを読む]
  • LINE
  • LINE、使っていらっしゃる方も多いと思いますが便利ですよね〜。いつでも連絡を取れるという便利さのおかげで、家族やお友達と離れていてもそれほど距離を感じずにいられるのかなと思います。東京に住んでいる娘とも、実家のある愛知県や香港にいるお友達ともタイムラグもなく簡単に無料で連絡できていい時代です。 そんなLINEキャラクターの飾り巻き寿司です。そして、飾り巻き寿司をつめたお弁当!飾り巻き寿司があると、お弁当 [続きを読む]
  • かわいいカフェ
  • 買い物の帰りにちょっと休憩とカフェに入ったら、若い女の子とカップルばっかりのかわいいお店でしたちょっとお客さんの平均年齢あげちゃったかなと思いつつ、ケーキと飲み物をオーダーしたら、こんなにかわいいものが出てきました!! かわいいにっこりくまちゃんシフォンサンドケーキは、ラフランスのコンポート!甘くてふわふわで、ぺろりと食べてしまいました 今日紹介する飾り巻きずしはラテアートのくまさんつながりで「く [続きを読む]
  • 雪景色を楽しむ余裕?
  • 雪道運転にはまだまだ慣れそうにありませんが、雪景色を楽しむ余裕が少しは出てきたかな。これは昨日お出かけの途中で撮った写真。ちょっと分かりづらいけど、奥のほうはずーっと雪山。こんな景色は、スキー場に行く時ぐらいしか見たことがなかったのに・・・今ではこんな感じのところに住んでいるんだな〜と時々不思議な気分になります。そして、こっちは家族が撮ったものですが、畑かな?夕日に少し照らされて、きれいな雪景色 [続きを読む]