michigan(みしがん) さん プロフィール

  •  
michigan(みしがん)さん: michigan's
ハンドル名michigan(みしがん) さん
ブログタイトルmichigan's
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/charlottemichigan
サイト紹介文〜my everyday life, とりあえずの日常〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供411回 / 194日(平均14.8回/週) - 参加 2018/01/08 18:18

michigan(みしがん) さんのブログ記事

  • 息子30秒
  • 今日娘はバドミントンで遅くなる日でした。まだ娘は帰るはずないという時間に、玄関がガチャッと開いて、誰かと思ったら息子でした。こないだ知らせたおそうめんを取りに来た模様。でも一緒に入れてやっていた瓶入りのそうめんつゆなどを見て、重いとか何とか渋っているのでなぜかと思ったら、これから飲み会で街に出る途中で、下にタクシーを待たせてあるとか。え、これから出かけるのになんでわざわざ今日来たのだ⁈よくわからな [続きを読む]
  • 7/18 鰹のたたきとTKG
  • 我ながら超テンション低〜〜〜〜…だった今日の仕事帰り。用事があって、普段行かない町のスーパーまで遠回りしたので(と言っても、普段行くスーパーの別の支店)、そこで鰹のたたきのブロックを買って、夕飯は手抜き体勢でした。風邪なのもあって娘の帰るコール(とは、今は言わないわな(;^_^A 帰るライン⁈)も早かったので、ちょうど良かった。たたきと薬味を切って(でも、ここ数日のそうめんや豚しゃぶ等の時の切り置きもあ [続きを読む]
  • 7/18 照り焼きハンバーグのお弁当
  • 昨日は成績処理のために自主出勤。特に何時までに行かなければならないということはなかったので、ゆっくり目にお弁当を作りました。前夜に全く用意をしてなくて、メニューを決めたのも朝になってから(>_照り焼きハンバーグ(照り焼きだれ、あまりこってり絡んでもないけど)、ソーセージとピーマン(フライパンの空いたところで焼く)、あとは前夜の野菜、ゆで卵、バナナなどテキトーに詰めてます(;^_^A [続きを読む]
  • 新生姜の甘酢漬け
  • 今日は、成績計算と夕飯の準備の合間に、こんな艶かしい新生姜を、甘酢に漬けました(;^_^A生姜は、年に2回旬があるそうです。以前は生姜の漬物だけを食べるのは嫌いな私でしたが、最近では、新生姜が出るのを逃さずに甘酢漬けを作っておくと、ちょっと生姜を切らした時に、お寿司に、炒め物に、添え物に、とても重宝するのがわかって、よしこれをうちの定番にしよう、という感じです(;^_^A作り方はいろいろあるようですが、私は今 [続きを読む]
  • 7/17 私だけ。そうめん弁当
  • 娘はきっとキライなのです。そうめんだけのお弁当(;^_^Aということで、昨日自分が夕飯にちょっと食べた残りのおそうめんを、私だけ持って行きました。今日は1時間の授業、それに成績処理少し、なので何とかなるでしょう。中高生の頃の息子なら、夏場にこうやって、半分凍らせたおつゆとともに持っていくそうめん弁当、一番喜んでくれたのですが(;^_^A [続きを読む]
  • 7/16 娘だけ。ガーリックライスのやっつけ弁当
  • 娘は、仕事が休みのような、そうでないような振替休日。休日のはずなのだけど、月〜金で担当の仕事があるってことは、実質休めない、ということ。娘だけのお弁当の日は、やっつけ仕事でピラフなどのご飯ものが中心のお弁当になりがち。今日はいか入りガーリックライスです。味出しに、ソーセージも小さめに切っていれてあります。他はえのきの豚肉巻きと、隙間埋め的にレタスとトマトのサラダ(;^_^Aこういう、ご飯ものが中心のお弁 [続きを読む]
  • 7/16 ジャージャー麺かタコライスか山かけそうめんか
  • なんだかわからないものを作りました(;^_^A娘が、風邪気味で喉が痛いというので、何か食べやすいものを、と考えたのですが、何しろ、「昨日の残りのそうめんを使う」がまず条件として存在。長芋がある→とろろかけにすれば喉越し良いはず。ひき肉もあるぞ→肉味噌風にすればその味で食べられるヮ。野菜も必要→サラダを別に作るのは面倒だからこの際具の一部にしよう!作っていたら見た目がなんだかタコライス風になってきた→タコ [続きを読む]
  • 梅漬けに紫蘇を入れる
  • 漬け込んでだいぶ経っていた今年の梅。叔母によると、紫蘇を入れるのは梅雨が明けるまでが目処、ということですが、今年は梅雨明けもそこそこ早かったけれど、梅を漬けたの自体も早かったから、まあギリギリってところでしょうか。良心市で買ってきた赤紫蘇。1束100円。品質はいまひとつわからない。こだわる叔母は、人より高い値段で出している農家の人は、品質にそれだけの自信があるわけなので、高いのを買った方が間違いない [続きを読む]
  • カタツムリ
  • そのカタツムリ。早く外に返してやらないと、と思いながら、一昨日のあれこれに、1日忘れていたヽ(;▽;)ノ上の覆いにするのに適当なネットみたいなものがなかったので、応急的にラップに針で穴を開けていただけ。やばい、蒸せ死んでいたらどうしよーヽ(;▽;)ノと容器を見ると、大丈夫、ご健在でした(;^_^Aしかも、昨日はふてくされて?上の方で殻に籠っていたけれど、なんだ、ちゃんと下の葉っぱや水のところに戻って、しっか [続きを読む]
  • 7/15 あまり実のないおでかけとファミレスのお昼ごはん
  • 昨日(もうおとといですが)、カタツムリを手始めに1日いろいろあって、記録が遅れています。朝のカタツムリのあと、娘と出かけたのですが、連休中日の日曜とあって、どこも人、人。その日の計画はほとんど頓挫でしたー(~_~;)まず、朝市に行くも、市のど真ん中の立地のため、休日に解放される路上の無料駐車区間、周辺の結構あちこちにあるのですが、ただの1台分も空きなし。諦めてショッピングモール。→地上から屋上まで、これ [続きを読む]
  • 極小の…
  • 昨日、朝起きて台所のシンクに残った前夜のコップなど洗おうとしたところ、何かの拍子にシンク内のステンレスの上に、「カチッ」と小さな音を立てて何かが落ちた⁈見ると、小さな石のようなものが落ちています。前日に叔母のところから、庭の葉っぱ類をもらって来たり、その近くの良心市で、梅漬けに入れる赤紫蘇をゲットして、一晩とりあえずシンク前に立てていたから、もしかして、それらに付いて来ていた小石かなぁ、と。(注: [続きを読む]
  • 息子
  • 昨日息子に、おそうめんが来たから取りに来ないか、と連絡を入れたところ、「今淡路島」と、画像が送られて来ました↓なーんと。娘よりヒマそうです(;^_^Aまさか彼女と旅行⁉?と水を向けたところ(今のところ私に報告は上がって来ていないから)、いつもの男友達5人が、旅館の大浴場の脱衣場らしきところで並んで髪を乾かしている画像が送られて来ました(^◇^;)それはとてもお見せできませんが(;^_^A [続きを読む]
  • 7/14 揖保乃糸特級とむね肉の唐揚げポン酢がけ
  • 今日はもう、来たばかりの揖保乃糸でキマリでしょう。去年のものも数束残ってはいましたが、ここはやっぱり、今年のものを新しいうちに味わわなければ(^^)午後に、娘と別行動することにして、娘は自主出勤、私は車で30分ほどの叔母の家まで久しぶりに行っていました。叔母の庭からまた、青じそ、三つ葉などいろいろもらって来たので、昨日は薬味が充実していました(^^)そうめんつゆは、関西うどんだし風の、だしと塩の勝った薄味。 [続きを読む]
  • 箱買い
  • 毎年、ほどではないけれど、1年半〜2年くらいに一度、箱買いしています↓うちの定番、揖保乃糸・黒帯(特級)。贅沢ですが、息子が、特に素麺に関してはかなり違いの分かるヤツなので、これだけは特別ですよ(^^)あ、でもうちだけの分ではありません。家族、親戚での「共同購入」です(^^)揖保乃糸は、原料の小麦や、麺の太さによってランク付けされています。今回買ったのは、最高ランクではないものの、太さが0.59ミリとのことで [続きを読む]
  • 7/14 いか入り明太スパでブランチ
  • 昨夜遅かった娘の起床は当然遅く、今日一緒に予定していた買い物は明日に変更してゆっくりすることにしました。ブランチは、明太スパ。たらこや明太子のスパ、それにペペロンチーノ系は、余分な具を入れずにシンプルなのが好きですが、今日は小いかを入れてみました。明太子のペースト部分は生ですが、小いかはスパゲティが茹で上がる直前に鍋に入れて茹でてあります。他は、たまねぎ、水菜、ときどり、カニカマ、ゆで卵のサラダ、 [続きを読む]
  • 土曜日ですが
  • 昨夜は、娘の帰りが遅くて午前様の2時ヽ(;▽;)ノ職場の人に食事に誘われて、まあそんなこともあろうし、もう良い大人なのである程度好きにすれば良いけど。何となく合わせるこっちはたまりません(;^_^Aまあ昨日は、授業変更に絡むあれこれ(なんだかなー、というような)もあって、帰宅後もひじょーにテンション低かった私です。夕ご飯をちゃんと作る気もあまりしていなかったので、娘の夕飯不要はまあ歓迎。私だけで、買い置い [続きを読む]
  • 履物難民
  • 足のサイズが小さくて(22.0)、記憶にある限りで、たぶん中学生の時から全く変わっていません。そして、そのために履くものに年中苦労しています。特に、職場では(とりあえず訳あって)サンダルと決めているのですが、普通サンダルと言えば夏場のもの。売られている時期、バリエーションが多い時期は限られます。夏の前後に、サイズと好みに合うものを買い損ねると、冬近くになって前のがボロボロになっても替えがない!という事 [続きを読む]
  • 7/13 ときどりの乗っけ弁当
  • 前日に作っておいた、(また)カツ代さんの「ときどり」のスライスを乗せたお弁当。(も一度書いておくと、小林カツ代さんレシピの鶏肉の焼き漬けのことです。フライパンで焼いて好みのたれに漬け込むだけ。)その他の、小いかと大根の煮物、ゴーヤチャンプルーも前夜の(;^_^Aオクラと卵も前夜に茹でたものを、マヨネーズで和えただけ。すぐにできた今日のお弁当でした(^_^)vしかし今日もまたその後の話があり、出勤した後で、行事 [続きを読む]
  • 7/12 主食が豆腐ステーキで…(;^_^A
  • 私採点、娘の帰りは遅い昨日。胃に負担をかけないように、主食が豆腐ステーキで、白ごはんはなし。夜も遅いので、ワンプレート風にして、なんだか朝食かブランチみたいです(;^_^A他には、ゴーヤチャンプルー(今日は珍しくおいしくできた!)(例のw)小イカと大根の煮物、長芋とオクラの梅しそ和え、大根といわしのなます。こんな時間(夜の10時過ぎ)に食べ過ぎたー(>_<) [続きを読む]
  • 7/12 いわしフライとゴーヤの炒め物のお弁当
  • 昨日実家で作ってきた小さいいわしのフライを揚げ、うちの定番のネギ入り卵焼きを焼く。同じく実家から作って来ていたゴーヤの炒め物を、入れるか入れないか迷い、隙間も空くことだし仕方なく入れる。こないだのエスニック風の炒め物のリベンジで、実家にはナンプラーと本物のレモンがあったので作ってみたものの、味が、イマイチ決まっていなかったのです;^_^Aソーセージは、後から追加した感アリアリです。作ってから気がつきま [続きを読む]
  • 昨日のお買い物と作業
  • 伯母の病院の帰り、いつもの産直市に寄りました。ここは、お野菜はイマイチ、でもお魚がピカイチ。地元獲れのお魚が、規格外のものなのでしょうが、新鮮でびっくりするほどの良心価格なのです。昨日買ったのは、小イカ(極小、5センチくらい)のパック200円×2と、小イワシ100円!これらを、地道に延々下処理した午後。イカは、頑張って数えたら約130匹(いや、こんな小さくてもイカは「杯」かなw)でした。この内臓と骨を取って [続きを読む]
  • 時空を超えたレバニラ炒め(;^_^A
  • 実家に帰る途中、いつも行く職場近くのスーパー(豚耳とは別;^_^A)で、懐かしいレバニラ炒めを見つけました。何が懐かしいかというと、レバーをまず、たぶん片栗粉を付けてカリカリに揚げてあるところ。このタイプのレバニラ炒めを、この、いつものスーパーで見かけたのは初めて。レバニラ炒めの中のレバーは、普通は下処理をしたものをそのまま炒めてあって、もっとしっとりと柔らかい食感です。そして私は子供の頃からそれが嫌 [続きを読む]