tuna さん プロフィール

  •  
tunaさん: うみごはん
ハンドル名tuna さん
ブログタイトルうみごはん
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/lifelights_u-gohan/
サイト紹介文子供と高血圧な夫の為に減塩ごはん作りに励んでます。「美味しい!」と言って貰えるよう勉強中です!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 27日(平均5.2回/週) - 参加 2018/01/29 14:44

tuna さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ダイエットにもピッタリ!肉豆腐
  • 今日の減塩ごはん<<肉豆腐>>◎食塩相当量 約1.5g肉豆腐と言えば・・・しっかり味付けされているイメージ!でもこの肉豆腐は見た目通りあっさりしてます!!(笑)とは言っても薄味で物足りない〜なんてことにならないよう、ダシをしっかり効かせてあります!豆腐にも味... [続きを読む]
  • 生姜で体ポカポカ!鶏肉の生姜焼き
  • 今日の減塩ごはん<<鶏肉の生姜焼き>>◎食塩相当量 約1.0g味付けは醤油と料理酒のみでシンプルに!鶏肉を炒める前に30分ほど漬け込んでおくと、塩こしょうで下味をしなくても、鶏肉に味がしっかり染みこんでgoodそして生姜を多めに入れるのがオススメ生姜パワーで体もポ... [続きを読む]
  • ピリ辛!豚肉の豆板醤炒め
  • 今日の減塩ごはん<<豚肉の豆板醤炒め>>◎食塩相当量 約1.3g豚肉はソースが絡みやすいよう小麦粉をまぶして炒め、オイスターソースと豆板醤で味付けしました。豆板醤の辛みがあるので、オイスターソース少なめでも大丈夫でした★ランキング参加中★    安心で新鮮な... [続きを読む]
  • 鰆の味噌マヨ焼き
  • 今日の減塩ごはん鰆の味噌マヨ焼き食塩相当量 約0.8g焼く前に塩は振らず料理酒で臭み消し。そしてお味噌+マヨネーズは最強の組み合わせコクが出るので少量でも美味しく頂けますよ味噌が焦げやすいので、お魚に火が通りきる... [続きを読む]
  • お好み焼き
  • 今日の減塩ごはんお好み焼き食塩相当量 約0.9g手間はかかりますが、市販のお好み焼き粉は使わず、小麦粉に昆布と鰹節でとっただし汁を入れて生地を作りました長芋を入れるとモチモチ感アップソースとマヨネーズは小さじ1ずつで我... [続きを読む]
  • 過去の記事 …