土平友希 さん プロフィール

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土平友希さん: タレントつっちーが教える料理教室&講座
ハンドル名土平友希 さん
ブログタイトルタレントつっちーが教える料理教室&講座
ブログURLhttps://ameblo.jp/kiririn-2110/
サイト紹介文料理基礎/栄養/快適に暮らす為の健康管理繋がる、講座・料理教室・イベント・お茶会も開催しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 80日(平均2.1回/週) - 参加 2018/02/14 20:51

土平友希 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 永谷園のお茶漬けウマ笑
  • こんにちは今日の料理男子飯菜の花お茶漬け菜の花、ネギ、わかめが具材になります普段なら出汁をとったりお茶を作ったりとするのですが永谷園のお茶漬けを無性に食べたかったので市販の物を使いました予約受付中料理教室申し込みhttps://ws.formzu.net/fgen/S5131476/料理教室詳細https://ameblo.jp/kiririn-2110/entry-12355039817.htmlFacebookhttps://www.facebook.com/100024084053254Instagramhttps://www.instagram.com/tsuc [続きを読む]
  • ちゃんと火を通して食べましょう!2日間の休暇!!!
  • こんにちはアメブロ休暇2日とってました決してサボってた訳ではありませんから笑実は人からカレーライスを頂いたんです丁度よくお腹が空いていたので全て食べきったまでは良かったのです…その後から気持ち悪さMAX何を入れたんだよと思いながら過ごしていたら気持ち悪いのがいつまでも治らず2日お布団の中で過ごしていたのです結論、人から食べ物をもらう時は温めてから食べましょう予約受付中料理教室申し込みhttps://ws.formzu.n [続きを読む]
  • 包丁をしっかり持てる方が少ない!!!
  • こんにちは今日は料理を作る際に必要な技術、癖を取り上げていこうと思います技術面は一番肝心である包丁の使い方学校の家庭科ではちゃんとした包丁の持ち方を教えてはもらえません!学校で教わる持ち方だと軸がブレたり真っ直ぐに食品を切れなかったり!手に負担があり『痛めたり』をしてしまいますなので、包丁の使い方一つで怪我をする危険性を減らしながら食品もしっかり切れる!基礎を土台を作れてる方は少ないと思います僕が [続きを読む]
  • 三大栄養素ちゃんと摂れてますか?
  • こんにちは今日の料理男子飯たんぱく質豊富飯ささみ、納豆、豚キムチ炒め??ささみはポン酢をつけて食べるのが美味しい!豚キムチと納豆はそのまま食べてもよし!ご飯にかけて食べてもよし!このご飯で三大栄養素を効率よく摂る事ができる最強飯です料理教室申し込みhttps://ws.formzu.net/fgen/S5131476/料理教室詳細https://ameblo.jp/kiririn-2110/entry-12355039817.htmlFacebookhttps://www.facebook.com/100024084053254Ins [続きを読む]
  • BIG天津飯『どどん波!!!!!』
  • こんにちは今日の料理男子飯BIG天津飯です不意に天津飯が頭をよぎったので夜ご飯にしました溶き卵に人参、椎茸、グリンピースを入れて焼きました今回あんかけを作りすぎないように量を少なめに作ったら逆に足らなくなってしまいましたですが、美味しく出来上がったので結果オーライですね料理教室申し込みhttps://ws.formzu.net/fgen/S5131476/料理教室詳細https://ameblo.jp/kiririn-2110/entry-12355039817.htmlFacebookhttps:// [続きを読む]
  • 学校では教えてくれない家庭科!!!
  • 告知です料理教室を開きますTsuchi’s kitchen学校では教えてくれない家庭科学校では教えてもらえない料理の基礎を勉強と実技で体験していただきます。今回は『包丁の使い方』『調味料の順番』を体験していただきます。また、包丁の使い方で困ってしまった場合もしっかりとご説明させていただきます!今回は初回という事で、モニター価格でやらせていただきます。日付;平成30年4月9日時間;9時~11時/12時~14時/15時~17時/18時~20時 [続きを読む]
  • アボガドでフレンチフルコース!!!
  • こんにちは今日の料理男子飯アボガドでフレンチフルコースですアボガドを握ってる写真だとなんかインパクトありますねまず、一品目アボガドサーモンマリネ生サーモンを花みたいに盛り付け(枚数が足らない事はナイショ??)そして、アボガドはスライスして葉っぱをイメージして作りましたブラックペッパーを振って少しスパイシーに続きまして二品目アボガドグラタンとフランスパンサラダセットマカロニ、ジャガイモ、玉ねぎ、アボ [続きを読む]
  • デミ海に浮かぶ黄金の島 オム金島!!
  • こんにちは今日の料理男子飯デミ海に浮かぶ黄金の島オム金島赤く輝くデミグラスソースビネガー赤ワインが入っておりちょっぴり酸味も感じれるソースをも楽しむことができるそしてオム金島のオムライスはキラキラと輝くタマゴ掘り進めれば現れるオリジナルライスミニトマト、トマトを組み合わせて甘みも酸味も両方感じれるオムライスだ題名から説明文までちょっとトリコっぽくなるかと思い長々と書いてみましたという事で今日はオム [続きを読む]
  • お皿盛り‼? モッチと繋ぎましたよ!!!!
  • こんにちは今日の料理男子飯カレー米とモチっとささみんですカレー粉で味付けしたご飯??ささみをパン粉つけてノンフライで焼き上げましたちなみにパン粉をつける時に繋ぎとして餅でしましたそして、どうやって繋ぎとして利用したのかというとお湯解き餅にしたのですん!?お湯解き餅とは餅に水を少しかけレンジであっためて柔らかくしてからあらかじめ用意してある沸騰させたお湯をかけてお餅をトロトロになるまで混ぜていくので [続きを読む]
  • 魚竜田親子丼!失態をおかすの巻…!
  • こんにちは今日の料理男子飯魚竜田親子丼です具材はいわし、もやし、玉ねぎですやはり、一人暮らしですと一品完結のが作りやすいし量も沢山食べれるしでいい事づくし味付けは醤油、みりん、お酒、出汁と王道味付けになっております竜田揚は久々に揚げたのですが時間もそこまで掛からず作れたので自分を褒めております(笑)今回の写真はすこーしだけ力入れて撮ったつもりでいたのですが肝心のご飯にピントがあってないという失態お腹 [続きを読む]
  • イタリア気分になれた!Grazie!!
  • こんにちは今日は料理男子飯イタリア家庭料理ラザニアですラザニアは初めて作ったのですが具材を重ねるのが楽しいですね自分でオリジナル化させたところは2回オーブンで焼いた事ですね下の具材達がカリッとする様に1回目はチーズをのせず焼き2回目は焼いた上にもう一段ミートソース、生地、チーズをのせて焼きました試してみた結果、上下でカリッとした食感、モチっとした食感の両方を楽しめてすごく美味しかったですまた、作る時 [続きを読む]
  • ペペロンチーノでら肉増し!!!
  • こんにちは今日の料理男子飯ペペロンチーノでら肉増しです!!!ビッグソーセージ、ベーコン、ウインナーと肉増ししてあとはノーマルペペロンチーノです作るときはちょい手前ですが思ってるよりも簡単なんですよ最初の工程をしっかりこなせば上手に作れますFacebookも最近始めましたTsuchi’s kitchen開催予定スケジュールが決まり次第投稿していきますhttps://www.facebook.com/100024084053254では、今日の料理男子飯Tsuchi’s k [続きを読む]
  • お昼は喫茶店!!
  • こんばんは今日は久々の外食をしてきましたパスタランチかカレーランチと結構、悩む選択肢で迷いましたがカレーが食べたい気分でもあったのでカレーランチ頼みました??喫茶店でカレーライス食べた事なかったのでワクワクしながら食べたんすが僕は気づいてしまったのですこのカレーライスが辛くない事に自分が辛党でCoCo壱ではいつも8辛を頼むレベルの人間だったのです辛さが足りたい!!!目の前のタバスコかけちゃいましたお店 [続きを読む]
  • 残り物で簡単ご飯作り!
  • こんにちは今日の料理男子飯残り物で簡単ご飯作りキムチ雑炊味付けは醤油、ごま油、みりんを少しずつたして卵をかき混ぜて作りましたあとはサバの味噌煮が食べたかったので乗せてみたらなんとすごく合うんですよでも、味噌で煮てる分味噌強めですね(笑)お好みで肉類入れてボリュームたっぷりご飯にするのもアリですよねたんぱく質たっぷり脂質少なめ筋トレ飯とかにもできて飽きないですし鍋料理は強いですよFacebookも最近始めま [続きを読む]
  • 激辛キムチうどん!!
  • こんにちは今日の料理男子飯激辛キムチうどん久しぶりに辛いの食べたくなって目の前にキムチがあったので買ってきましたそして、辛党の自分キムチの辛さだけで足りなかった…という事で、鷹の爪を2本追加して煮込みました!カプサイシンを沢山摂って痩せる事も可注意事項は自分が食べれるくらいの量で辛味を入れましょう!もしもの対処法は生卵を入れる事です!まろやかにもなりますし、辛さを緩和してくれますといった感じで辛い [続きを読む]
  • 和を一時離脱! イタリアン進出!!!!!
  • こんにちは今日の料理男子飯夜ごはんをご紹介最近は和風が多めだったので今回はイタリアンにしましたデデン!トマトクリームリゾットです今回はチキンブイヨン、生乳、チーズ、トマトで弱火でじっくり作りました結構本格的に作るのもある簡単なのです本場のリゾットは『コンソメ』ではなく『ブイヨン』を使い『白ワイン』も入れる事でお店で食べるリゾットに近づけることが可能ですという事で誰でも簡単に作れるご飯をご紹介しまし [続きを読む]
  • 料理男子飯THE和食!!!
  • こんにちは料理男子飯の夜ごはんご紹介THE和食という事で皿盛りしましたメニュー・鯖の塩焼き・鯖の甘ダレ煮・薄味筑前煮・だし巻き卵・ほうれん草のおひたしになりますん‼?さば2種類も入ってるぞそうなんですよ、さばの脂の乗りが良かったのでつい塩焼き、甘ダレ煮を作ってしまいましたよ全部、仕事から帰って来てから作っているので腹ヘリでお腹が鳴りっぱなしで(笑)焼き物、煮物、おひたしと全て同時進行で作るのが腕の見せ所 [続きを読む]
  • 家で再現吉野家風 豚丼!
  • こんにちは今日のお題は吉野家風『豚丼』です吉野家の牛丼や豚丼は味が濃いだから、風とは言ってるものの自分でオリジナルでやっています牛丼って作るのが難しそうと感じる方いると思いますが‼?基本的に調味料と煮込み時間ができていれば誰でも簡単に作ることが可能です薄味が好きな方、濃い味が好きな方もわかれたりするので薄めに作って後から調味料をたすといった事も出来ます‼?僕はラー油と七味を入れるのが好きですという [続きを読む]
  • ギョギョギョ‼?和風煮込みました魚バーグ!
  • こんにちは料理男子飯‼?今日、ご紹介するのは昨晩作ったこちら??♂?ギョギョギョ和風煮込みました魚バーグですキャベツ、人参、もやし、ブロッコリー白身魚ハンバーグです!味付けは薄口醤油、みりん、料理酒、鰹昆布合せ出汁!洋と和との組み合わせカラダにもよく、バランスいい栄養も摂れます汁に溶いた卵を入れてスープにして魔法瓶に入れれば持ち運びも出来て片栗粉を混ぜ合わせれば汁をトロミに変えれるので次の日のお弁 [続きを読む]
  • ダイスキチャーハン!!!
  • こんにちはチャーハン大好きすぎてよくチャーハン作るんですよ卵とネギとチャーシューを入れていつも作ります今回の味付けは味の素、醤油、塩胡椒のみ!和風にしたり!洋風にしたり!普通に中華にしたり!チャーハンでも色々なレパートリーができるのでやめられないですよね唐辛子やラー油も付けてスパイシーにするのもイイですし次はどんなチャーハン作ろうかな〜てなことで!今日のTsuchi's kitchenでした [続きを読む]
  • ひつまぶしでらうみゃ〜!
  • こんにちは昨日、あつた蓬莱軒本店に行ってまいりましたいつもいつも並んでるイメージがありお昼時に行ってしまうとスグには入れないので注意ですちなみに逢菜軒とは明治6年に創業し鰻屋として名古屋の味を守り続けてきたというグルメ通なら足を運ばなければ損と言えるほどでは、食べた物をご紹介ひつまぶしですこの敷き詰められた鰻秘伝のタレも凄く美味しく!そして、ひつまぶしの最大の特徴1、そのままで食べる2、薬味をのせて [続きを読む]
  • ビックリ価格!!!!!!!!
  • こんにちは今日は久々に実家に帰りましたそして、初IKEAに行ってきまして、全ての家具も食べ物も安いお昼ご飯を食べる前に行ってしまったのでガッツリと食べれなかったのですがおやつは食べました調理器具もなかなか安くってまた、新しく買い揃えようとおっております(笑)そんな感じでTsuchi’s kitchen休日編でした [続きを読む]
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