kekke さん プロフィール

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kekkeさん: お手軽検索!まめ吉のらーめん図鑑
ハンドル名kekke さん
ブログタイトルお手軽検索!まめ吉のらーめん図鑑
ブログURLhttp://keke-ramen.com
サイト紹介文全国ラーメンを食べ歩く!特にゆかりのある、北海道、山形、福岡とその周辺が中心です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供38回 / 77日(平均3.5回/週) - 参加 2018/02/17 14:09

kekke さんのブログ記事

  • 九大生御用達!「長浜ラーメン 力 徳永店」@福岡県福岡市西区大字徳永
  • ラーメン 550円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は九大学研都市駅の近くのお店です! 九大生からとても人気のようで行ってきました! ここは、比較的こってりめな豚骨ですね。 脂がすぐに膜になります。 クセはそれほど強くなく独特の臭みは控えめな印象。 あの臭みが私にっとってはすごくいいです! 麺は固めで注文しましたが、しっかりと腰がありスープに良くマッチングしている。 写真撮り忘れてしまったのですが、焼き飯もが [続きを読む]
  • 食べログ百名店の鶏白湯!「我流麺舞 飛燕」@北海道札幌市豊平区中の島
  • 魚介鶏白湯 750円 評価 ☆☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回のお店は北海道で有名な鶏白湯のお店です!! はい、みさなん読み方に自信持てませんでしたよね?(笑) 正解は「がりゅうめんぶ ひえん」です! よくテレビとか取り上げられてるし、ネットで調べてても絶対出てきます。 実は二度スープ切れで入れませんでした、、、(笑) ですので今回はリベンジのリベンジ!! というわけで、人気No1の魚介鶏白湯を注文。 良い見た目ですよね [続きを読む]
  • 自慢の自家製麺!「玄龍」@山形県山形市松山
  • 味噌チャーシュー麺 960円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は自家製麺が売りのお店です! まず見た目的には華やかさは無い印象。 私のが載せてる写真は完全に無加工なのでリアルな画像になっています。 実物こんな感じです。安心してください。 さて、大事なのは味。 いただきます。 昔ながらの当たり障りない味噌という感じのお味。 比較的あっさり味噌。 それほど辛さはないタイプでした! 麺は細めの縮れ麺。 結構私好みでし [続きを読む]
  • クリスタル!?「あるまスープ」@山形県山形市七日町
  • あるまクリスタル醤油 650円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は、ちょっと変わった醤油ラーメンです! 名前に「クリスタル」という中二心くすぐる単語が、、、 クリスタルというと僕はFF13(ファイナルファンタジー13)のエンディングの映像が思い浮かびます(笑) ネタばれ注意! もうこのクリスタル化がなまらきれいで心打たれた記憶があります。。。 こんな話どうでもいいのですが、らーめんの名前にクリスタルって何でしょう [続きを読む]
  • 山形〆の一杯!「鶏中華専門点 新旬屋 七日町店」@山形県山形市七日町
  • 鶏中華 650円 評価 ☆☆(☆5MAX) 感想 今回は、山形市の七日町にある深夜までやっているお店です! 山形ではあんまり遅くまでやっているお店無いんですよね〜 シンプルに鶏中華を頂きました! まず、うずら黄色が目に留まりますね〜 らーめんでうずら卵なんて他に見たことないです僕は! さぁ実食。 スープを一口。 正直、味から連想したものがあります。 こいつです。 こいつからカップラーメン感を取り除いた感じの味です。 [続きを読む]
  • うまい!魚介豚骨の人気店!「麺屋 葵」@山形県南陽市宮内
  • 魚介豚骨ラーメン+味付け卵 820円 評価 ☆☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形市から車で40分ほど離れた南陽市の人気店の紹介です! 前々からよくおいしい!と口コミで耳にしていましたので期待大。 実食。 まず率直に自分の好きな味ですね! 山形お得意の魚介はもちろん、豚骨のうまみもしっかりでていますね。 臭みも全然感じませんでした。 あぶらっこさもそれほど感じないのですごく食べやすい一杯。 麺は中太縮れ麺。 もう少 [続きを読む]
  • 飲み終わりの〆に最適!「前田屋」@山形県山形市小姓町
  • ラーメン 600円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形で夜遅くまでやっているお店の紹介です。 みんな飲みの終わりに〆で行くイメージです! おいしいとよく聞きますね〜 ですので、行ってきました。 飲み終わりに! 結論から言いますと、普通です。 牛骨出汁のスープなのですが熱々で非常にあっさりしてます! ルックス的には脂がテカってまずが、全然重さはありませんでした。 トッピングはどれもシンプルで、見て想像した味 [続きを読む]
  • 山形ラーメン四天王の一角!「八幡屋」@山形県山形市平清水
  • 中華そば 550円 評価 ☆☆(☆5MAX) 感想 今回はラーメンウォーカーなどで、山形のラーメン四天王と謳われる「八幡屋」にお邪魔しました! 山形大学清明寮の近くにありまして、坂の途中にあります。 一瞬お店かこれ??と思うかもしれませんがお店です。 さて、お目当てのらーめんを実食。 ん〜、な〜まら普通。 なぜに四天王?と素直に思いました。 味気ない普通の中華そばで、昔ながらのお味という印象。 あっさりとしてこれ [続きを読む]
  • 沖縄の次郎系らーめん!「赤ひげラーメン」@沖縄県那覇市松山
  • ラーメン 730円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 沖縄では珍しという次郎系インスパイアのお店です! 今回はニンニク抜き、野菜普通、あぶら増し、味濃いめ(カラメ)で注文! ちなみに、何を思ったか大盛り(450g)で注文。。。 中盛り(270g)で普通のらーめんの大盛りくらいあるので相当な量ですね(笑) がんばりました! 実食。 味濃いめに注文したのですが、思っていたより薄めの豚骨醤油かな〜 個人的にはおいしかったですし、重すぎ [続きを読む]
  • 山形ラーメンウォーカー1位!!「麺辰」@山形県山形市中桜田
  • とっつぁんらーめん 680円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形のらーめんウォーカーで1位のお店ですよ! さて、その実力は如何ほどでしょうか?? このとっつぁんらーめんはなんと昼夜限定20食! 混んでるときも食べられたことがあるのでほんとかな?と思いますが(笑) さぁ実食。 ファーストタッチは煮干しのいい味ですね〜 しかし、それほど強い煮干し感ではないです。 煮干しの他にも節などの味がしっかり出ている魚介系の [続きを読む]
  • 山形大学から徒歩5分!「らーめん富神」@山形県山形市東原町
  • みそチャーシュー 940円 評価 ☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形大学に最も近いラーメン屋の紹介です! 大学が近いだけあって、お客やバイトさんが学生多めですね。 でも、いい対応してくれますよ! そして、ラーメンなのですが味噌を頂きました!! ん〜 ぶっちゃけ普通。。。 普通をチョイ下回っている。 中の下というのが正直な感想ですね。 チャーシュー・麺・メンマどれをとっても特別光るものないです。 あまり、お勧めはで [続きを読む]
  • 山形有数のおいしい塩らーめん!「阿波家」@山形県米沢市御廟
  • いそ塩ラーメン 850円 評価 ☆☆☆☆(☆5MAX) 感想 ここの塩はうまいです。 テレビでも取り上げられたらしい。 まず、磯の香りがクンッときて、これがたまんないです! スープなのですが、良い塩を使っているよな気がします(笑) 非常にまろやかで、なんというか甘味のようなものも感じますね。 食べたらわかる、高い塩のやつや、のやつですねこれは。 そして、焼いた岩海苔がかなり塩のうまみを引き上げていますね。 と〜って [続きを読む]
  • 「九州とんこつの うま馬」@山形県山形市深町
  • とんこつチャーシュー 980円 評価 ☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形では珍しい豚骨ラーメンのお店です! 友人が死ぬほど好きなお店です。 私も食べてみました! スープはまろやかで豚骨のうまみを感じることができますね。 本場博多のとんこつラーメンに近いと思います! 豚骨ラーメンとして普通においしいと思いました。 しかし! チャーシューがまずい、、、 衝撃的でした、、、 チャーシューにまずいという気持ちが生まれるこ [続きを読む]
  • 鶏白湯推しのお店!「麺屋山形 めんこいや」@山形県山形市あさひ町
  • 鶏しお白湯 780円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 今回は山形では珍しい鶏白湯を扱っているお店です!! ちなみに、鶏白湯って皆さんご存知ですか?? 豚骨らーめんは豚骨を白濁するまで煮て作るのですが、その鶏バージョンです! 私は鶏白湯(とりぱいたん)が好きなんですよ〜 それでは鶏しお白湯を食べてみまっす! まずはスープを一口。 ん〜おいしい。 白湯の濃厚さもありながら、塩のあっさり感。 非常に食べやすいですね。 [続きを読む]
  • 山形の意外と知られてない穴場!「麺屋 ほんわか」@山形県山形市若宮
  • ほんわからーめん 780円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 このお店は、私が山形市に住んでいて周りから話を聞かないというか、あまり知られていないお店かもしれません。 場所がなかなかわかりづらいので普通に生活してたらほとんど目につかないと思います。 しかし、知っている人からはおいしいと聞きます。 穴場の予感、、、 はい、行ってきました。 まず、辛味噌、青のり、こがしネギなどがトッピングされています。 山形なので赤 [続きを読む]
  • 王者の名にふさわしい!徳島の人気店!「王者-23」@徳島県徳島市国府町
  • 勝浦タンタンメンなや〜つ 800円 評価 ☆☆☆(☆5MAX) 感想 徳島の人気店の紹介です! 今回は限定麺である担々麺を注文。 見た目めちゃくちゃ赤くて辛そうですね(笑) 実食。 一口目辛くてむせました(笑) ですが、すぐ慣れてそれほど辛さは感じませんでした。 この限定麺のためだけに炊いた動物スープに自家製のラー油とひき肉を合わせているそうで、ゴマを加えないので辛さがダイレクトアタックする仕様になっています。 どう [続きを読む]