エクスプロイダー さん プロフィール

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エクスプロイダーさん: 農家の倅の酒日記Part2
ハンドル名エクスプロイダー さん
ブログタイトル農家の倅の酒日記Part2
ブログURLhttps://ameblo.jp/miyak54/
サイト紹介文基本、日本酒ですが時々焼酎やビールにチューハイとかも紹介してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供61回 / 161日(平均2.7回/週) - 参加 2018/03/02 20:59

エクスプロイダー さんのブログ記事

  • 森泉 特別純米酒 出来たて純米 夏しぼり
  • 近所の生協で買いました。実は「みやぎ生協」限定の気仙沼市の「蒼天伝」の特別純米酒の夏酒が売ってて何時か買おうと思ったらどこの生協も売り切れ。数量限定だから仕方がないですけど。入れ替わるかの様にこのお酒です。伊達政宗が仙台に移る前の拠点としてた岩出山に酒蔵が有ります。仙台の街中に唯一残っている「森民酒造本家」の分家らしいですが、小さい酒蔵で蔵元の森民典さんが一人で全てらしいですが、前に宮城県の酒蔵 [続きを読む]
  • 御前酒 菩提もと特別純米無濾過生詰
  • 前に「一ノ蔵」の立春朝搾りを買った酒屋で買いました。「日本名門酒会」の酒屋です。何か一升瓶の酒を買おうと見ましたが生酒が殆どで暑いし、火入れのは個人的には微妙な・・・。色々選んだ結果この酒にしました。「御前酒」を造ってる『辻本店』は岡山県真庭市の酒蔵でして、真庭市は先月の豪雨で被害を受けましたが蔵には被害は無かったみたいです。菩提もととは蔵付天然乳酸菌を用いる古代製法。『辻本店』が独自に改良を加えた [続きを読む]
  • 新潟麦酒 スパークリング・マンゴー
  • 小左衛門と共に酒のかわしまで買いました。理由は1,000円ごとにスタンプが貰えると言う訳で小左衛門と合わせて1,000円に成るから。ビールにインド産のアルフォンソマンゴーを使用してます。因みに発泡酒扱い。さて、感想。香りは少しマンゴーの香りが。味はマンゴーの甘味にビールの苦味。ビールのマンゴージュース割りですね。下に行くほど濁ってますが沈殿したビール酵母です。呑みやすいから女性やビールが苦手な人 [続きを読む]
  • 琉球レモンサワー
  • 仙台駅内の「めぐりめぐるめ」で購入。たまにはチューハイでも。琉球とついているので、沖縄県の酒造「南都酒造所」が作っているのではなく、広島県の三幸食品工業が作ってます。三幸食品工業は飲み物やアルコール飲料の受託製造の大手でして、色んな企業のチューハイを作ってます。南都酒造所はハブ酒やクラフトビールを作ってますが、この「琉球レモンサワー」は先月に新発売された新商品です。レモンと表示されてますが、所謂 [続きを読む]
  • 小左衛門 特別純米生 信濃美山錦 直汲 300ml
  • 酒のかわしまで買いました。ちょっと行って見て何か売ってないかな?と見てみたら、「仙禽」のかぶとむしも気になったけど、ふと見たら岐阜の「小左衛門」の直汲が売ってましたが、特別純米の300mlが久しぶりに呑んでみようかと思い買いました。「直汲」は小左衛門では人気商品ですが、レギュラーより割高かな。ただ、とても美味いんですよね。そういえば「直汲」は特許出願中だったらしいですが、今はどうなったのかな?。さ [続きを読む]
  • 黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷
  • 仙台の酒屋「錦本店」で買いました。「黒牛」は前に今は無き仙台駅前の「さくら野」で「碧山」を買いました。「黒牛」は前に見たことは有りまして、この時は「純米」の方を見たことが有りましたが改めて行った際には「純米吟醸」の方を買いました。この「純米吟醸 雄町」は6月にハワイ州ホノルル市で開催された「全米日本酒鑑評会」で吟醸酒部門で金賞を受賞したそうです。さて、感想。香りは少しフルーティーな香り。味は甘味が [続きを読む]
  • 七賢 純米 風凛美山 生
  • 仙台駅地下の北野エースで買いました。値段の安さもですが。山梨県の「七賢」は昔から知ってましたが最近に成って注目されたそうで気には成ってました。「風凛美山」と言う名前は山梨県の英雄「武田信玄公」の旗「風林火山」をもじったのでしょう。さて、感想。香りは少しします。味は酸が来つつも甘味が少し。原酒じゃないのに濃い目。最近の流れでか酸が来てますが良い酒です。値段も安くお得なお酒です。原料米:麹米:ひとごこ [続きを読む]
  • 竹の露 ミラクル純米77 マイカップ
  • 先月の17日に家族の山形への日帰り旅行の際に買いました。何故かと言うと父が昔、仕事でお世話に成った人が居てその人は香川県に住んでいて出稼ぎに来てたのです。その人は香川に帰って行ったのですがそれ以降も交流は続いてお中元やお歳暮に年賀状の交換をしてます。お世話に成った人は数年前に亡くなって今は奥さんだけです。それで、お中元として山形のさくらんぼを贈ろうと思い山形へ買い物。母に「(山形に)一緒に行く?」 [続きを読む]
  • 本格焼酎 博多の華 黒麹 麦CUP 12%
  • ちょっと行ったサンクスで買いました。知っていると思いますが、サンクスはファミリーマートと合併して、サンクス消滅してしまいサンクスの跡はファミリーマートにリニューアルしたりしました。閉店セールをしたりしてまして、半額だったり数百円均一したりしてました。それで色々買ってみました。アルコールはこの焼酎と東北限定の宝酒造の甲類焼酎「宝っこ」の20℃ペットカップを。「宝っこ」は晩酌でバイスサワーにして呑み [続きを読む]
  • オラホビール 雷電カンヌキlPA
  • 少し行ったミニストップで買いました。最近はコンビニでクラフトビールが買えて良い時代ですね。さて、「雷電 カンヌキ IPA」とは「IPA」とはビールの種類の「インディアン・ペールエール」の事ですが、「雷電」はオラホビールの有る「長野県東御市」出身で江戸時代に活躍した大相撲史上最強の力士「雷電爲右エ門」から。カンヌキは禁じ手にされたと言う「閂」から来てる。地元の名力士にあやかってでしょうね。さて、感想。香り [続きを読む]
  • 盛田ねのひ 蔵搾り にごり酒カップ
  • 仙台の「久世福商店」で買いました。「久世福商店」は調味料や食料品とか売ってます。けれど酒も売ってまして、ブライベートのも売ってて。試しに寄ってみたら酒が売ってまして、四合瓶、300ml瓶、カップ酒とか。それでこれを買いました。ソニー創業者盛田昭夫さんの実家「盛田株式会社」の酒で前に仙台の酒屋で見かけましたが買わずじまいでしたが買ってみました。実は同じ愛知県の「國盛」と勘違いしてまして・・・。にごり酒で [続きを読む]
  • 天狗舞 超辛 純米酒
  • 先ずは西日本で豪雨に遭われた人達や酒蔵の方々にお見舞い申し上げます。宮城の方は何の影響も受けませんでしたが、ニュースで被害状況を見て心が痛みます。カネタケ青木商店で買いました。天狗舞は久しぶりに呑みましたね。天狗舞は石川県の有名な大手蔵です。四合瓶は北野エースに売ってますが一升瓶はカネタケに売ってます。実は去年か一昨年に父の日に父に贈っているんですよね。値段もお手頃だし。さて、感想。色は少し山吹 [続きを読む]
  • 松竹梅白壁蔵 澪 〈WHITE〉スパークリング清酒 300ml
  • 姉がどっかから貰って来たのかいつの間にか台所に置いて有って、いつか呑もうと思ってましたが夏に成ってまして。写真を見ると判りますがピンクでバレンタインやひな祭りにお花見と言った冬から春に掛けての期間・数量限定商品です。6月から青の夏デザインバージョンが出てます。さて、感想。香りは余りしないかな。味は甘酸っぱいです。酸がやや強めかと。女性にもお薦めです。去年夏に地元のラジオ局のお祭りで「澪」と「澪 う [続きを読む]
  • 御慶事 純米吟醸 夏の生酒
  • 仙台三越で買いました。仙台へ出かけて、たまたま三越へ寄ったら売ってました。何気に保冷庫を見たら「御慶事」が売ってました。びっくりしました。あの「御慶事」が。値段はそこそこしましたが、逃すといつ呑めるか。だから買いました。「御慶事」を造る青木酒造は茨城県古河市に有る小さな酒蔵ですが、全国新酒鑑評会で金賞連続受賞、国内外のコンペティションでも上位入賞と実力蔵に名を挙げました。これは杜氏の箭内和広さん [続きを読む]
  • 龍宮 蔵和水
  • 仙台のデパート藤崎で買いました。藤崎の酒売り場を覗いたら売ってました。焼酎の本で見た事は有りましたが。前割り焼酎が好きでして、わざわざ水やお湯で割る必要も無いし。一升瓶で買うと2,000円もしないから一升瓶で買いました。重たかったけど。富田酒造場の「龍宮」を蔵の仕込み水で15度にしました。さて、感想。香りは全く無いです。味はやや辛口でピリピリとした感じです。冷やすと黒糖の甘味が少し。燗にしても呑 [続きを読む]
  • 宮寒梅 純米吟醸 Mr.Summer Time
  • くどき上手おしゅんと一緒に買った酒です。宮城県大崎市の酒蔵「寒梅酒造」の夏酒です。久しぶりに宮寒梅も呑みたかったから。さて、「ミスター・サマータイム」と聞いて、ある年代の人なら男女コーラスグループ『サーカス』の代表曲を思い浮かべますが、『サーカス』がデビューして40周年で四人揃ってお酒好きと言うご縁があってコラボが実現したそうです。ラベルも特別なラベルです。『ミスター・サマータイム』を聞きながら [続きを読む]
  • 鶴齢 雪男 本醸造
  • 姉の新潟旅行のお土産第3弾です。日本酒は僕のはこれでしたが、父には新潟県内限定の「越の誉」大吟醸無濾過原酒でした。南魚沼の「青木酒造」の「鶴齢」の別ブランドですが、何ゆえに「雪男」なのかと言うと、「鶴齢」の名付け親が蔵元の親戚関係の新潟県生まれで江戸後期の商人・随筆家『鈴木牧之』で氏が書いた雪国越後・魚沼の暮らしを紹介したベストセラー書「北越雪譜」に「異獣」と言う章が有りますが、その「異獣」が雪 [続きを読む]
  • くどき上手 純米吟醸 発泡清酒 おしゅん 300ml
  • 「酒屋はくさん」で買いました。健康診断が近いから控えているから、これくらいなら。6月に入ったから夏酒が各酒蔵から徐々に出てます。この「くどき上手」と他に日本酒を買いましたがそれは後で。くどき上手の夏酒ですが炭酸ガスが注入されている純米吟醸で低アルコールだから女性にもおすすめかと。さて、感想。香りはちょっとかな?。味は甘味とちょっと辛味が。すっきりしてて呑みやすかったです。原料米:山形県羽黒町産出羽 [続きを読む]
  • 陣屋 大吟醸
  • 仙台駅内の「藤原屋 みちのく酒紀行」で買いました。最近、健康診断が控えてる為に酒は控えてますが、でも新たな酒を買ったりして定期的に呑まないとなあ・・・と思ったりして。さて『陣屋』は福島県白河市の酒蔵、有賀醸造の12代目の有賀裕二郎氏が醸す酒です。他に『有の川』、『生粋左馬』、日本のマッコリ『虎マッコリ』、『霧の華』が有ります。さて、感想。香りは少しします。味は酸味が来つつも甘味がちょっと感じます。バ [続きを読む]
  • SAPPORO 風味爽快ニシテ
  • 姉の新潟旅行のお土産第2段です。新潟限定のビールで何故出来たと言うと与板町(現・長岡市)出身の麦酒醸造技師の中川清兵衛、新発田市出身で「札幌麦酒会社」設立者・大倉喜八郎はじめ日本ビール産業黎明期を開拓した人物を数多く輩出したのが新潟県だそうで新潟に感謝を込めて醸造したビールだそうです。さて、感想。香りはあまり無いです。味は苦味はしますが昨日の「FLYING lPA」よりはおとなしめ。しかし、新潟の山海の幸を邪 [続きを読む]
  • エチゴビール FLYING lPA
  • 姉が先週の日、月曜日に新潟市へ旅行に行きました。姉からお土産にビールや日本酒を貰いました。と言う訳で紹介したいと思います。最初は新潟県のクラフトビール「エチゴビール」の「FLYING lPA」です。「IPA」は「インディアン・ペール・エール」の略で非常に苦味が強いビールです。さて、感想。香りはシトラス系のグレープフルーツみたいな香りで苦味は強いです。正統派のIPAでした。アルコール分:5.5%350mlエチゴビール [続きを読む]
  • 福正宗 純米完熟辛口 黒麹仕込 180ml
  • 近所のやまやで買いました。ここでしか売ってなかった様な。黒麹を使った日本酒で「福正宗」の他に秋田の「天の戸」、福岡の「黒兜」が有ります。「福正宗」が黒麹を使ったのは確か、福正宗ファンの大学教授が純米酒と白ワインを割って呑んでるのを聞いたのがきっかけで、そういう酒に近いのでクエン酸の酸味で黒麹のを作りました。さて、感想。香りは仄かぐらい。 少し辛口ながら黒麹のクエン酸の酸か?。冷やで呑みましたが燗で [続きを読む]
  • 月桂冠 つき 原酒
  • 隣町のイオンで買いました。近くの生協でも売ってましたが値段がちょっと安かったから。月桂冠の「つき」が20周年を迎えたらしく、記念して20度の原酒を発売しました。1800mlのパックのみで発売されたのが、2月発売ですが、今でもスーパーには置いてあると思います。さて、感想。香りは醸造アルコールの様な。味は原酒だから濃醇で甘味と酸味が来ますね。レギュラーは淡麗に感じるかと。冷やにも燗にも向いてますし、強 [続きを読む]
  • 晴雲 金勝山 本醸造生酒 撫子
  • 仙台駅地下の北野エースで買いました。買った日の数日前に北野エースで見つけて気になりましたが、その時は買わなかったのですが行ったら残り一本だったので即購入。埼玉県の酒は『神亀』と『花陽浴』しか呑んだ事が無いので。『金勝山』は酒蔵の有る小川町の山で『晴雲』の花酵母を使用した酒の銘柄です。撫子酵母の本醸造、ツルバラ酵母の特別純米が有ります。撫子酵母の純米吟醸も有ったようです。 この生酒は春限定だそうで [続きを読む]