mogrepo さん プロフィール

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mogrepoさん: MogRepo
ハンドル名mogrepo さん
ブログタイトルMogRepo
ブログURLhttp://mogrepo.blog.fc2.com/
サイト紹介文日々食べたものを投稿していきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供324回 / 312日(平均7.3回/週) - 参加 2018/03/13 18:20

mogrepo さんのブログ記事

  • オムライスを食す
  • オムライスを食べました具は鶏もも肉、舞茸、マッシュルーム、卵3個味付けはケチャップ、鶏ガラスープ、醤油失敗ですね一応言っておくと卵は薄焼きでなく、オムレツにしてケッチャップライスの上に乗せるスタイルを目指してました味は美味しかったですまた挑戦したいですね [続きを読む]
  • マルちゃん 本気盛 ラー油肉そばを食す
  • マルちゃん 本気盛 ラー油肉そばを食べましたまずスープを飲みますとラー油の辛味がピリッときます辛さになれてくると汁の出汁が感じられて美味しいです麺もワシワシ感があって美味しいですカヤクの肉は噛むとしっかりした味ですけど肉そば言う割には量が少ないかなと感じました機会があったらリピートしたいですね美味しかったです。 [続きを読む]
  • 肉汁うどんを食す
  • 肉汁うどんを食べました肉汁の具は豚コマ、大根、油揚げ、もやし、じゃがいも、舞茸、白菜味付けは焼きあごだしとプチッと鍋 寄せ鍋麺は一度水で締めたものをにお湯を掛けて熱盛りにしました汁がうまい。白菜もとろとろで美味しいです美味しかったです。 [続きを読む]
  • 焼鮭と牛丼を食す
  • 焼鮭と牛丼を食べました焼鮭は切り身をグリルで焼いただけ、焼く前に少し料理酒を振ります牛丼はすき家の冷凍牛丼の具を使用付け合せにもやしをレンチンして鶏ガラスープの素とラー油をあわせたもやしナムルもどきと半熟玉子と紅生姜を載せて完成焼鮭は味が少し淡白なのでマヨネーズをつけて食べました美味しかったです。 [続きを読む]
  • トンテキを食す
  • トンテキを食べました肉はランプ肉、切り込みを入れてすりおろしニンニクを表面に軽く塗って焼いただけ付け合せにもやしのカレー粉炒めブランド豚のランプ肉が安く売られていたのでシンプルに焼いてみました味塩、焼き肉タレ、ポン酢で食べます脂身の部分が美味しいです。味塩が一番スキですね美味しかったです。 [続きを読む]
  • イタリアン雑煮を食す
  • イタリアン雑煮を食べましたイタリアン雑煮の正体はトマト煮に餅を入れただけトマト煮の具は牛豚ひき肉、豚バラ、大豆の水煮、玉ねぎ、じゃがいも、里芋、にんにく味付けはトマト缶と鶏ガラスープ、コンソメ、醤油全く未知の領域餅とトマト煮合うんかって感じですが食べてみると悪くないもともと米でも行ける味付けですしねでも今後積極的に作って食べようとは思わないかな美味しかったです。 [続きを読む]
  • キーマカレーを食す
  • キーマカレーを食べましたルーはジャワカレーのキーマカレー 中辛具は牛豚ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、レンコンじゃがいも、レンコンは細かく刻んで入れます付け合せに紅生姜中辛ですが結構辛いですでもこのスパイシー感が好きですねレンコンもシャキシャキしててよく合います美味しかったです。 [続きを読む]
  • 白菜と豚バラのにんにくみそ煮を食す
  • 白菜と豚バラのにんにくみそ煮を食べましたレシピは以下を参照白菜と豚バラのにんにくみそ煮|だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]具は豚バラ、白菜、油揚げ、鷹の爪味付けは味噌、刻みニンニクあとキムチ鍋の元を少々美味しです。もっとにんにくを利かせたいでも以前作ったすき焼きの割り下味のほうが個人的には好きですね美味しかったです。 [続きを読む]
  • カオマンガイを食す
  • カオマンガイを食を食べました具は鶏もも肉、長ネギ味付けは鶏ガラスープ、醤油少々、チューブ生姜、チューブにんにく全部炊飯器に入れてスイッチオンタレは長ネギ、醤油、味噌、オイスターソース、お酢、ごま油、砂糖、チューブ生姜前回作ったとき米が柔らかかったので今回は水少なめで炊きましたお米の具合いい感じで炊けました美味しかったです。 [続きを読む]