ふたごママ さん プロフィール

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ふたごママさん: パン❣PAN❣PAIN❣
ハンドル名ふたごママ さん
ブログタイトルパン❣PAN❣PAIN❣
ブログURLhttps://imount.work/bread
サイト紹介文ホームベーカリーで気ままにパン作り 可愛い成形パンにハマってます♪ その他日常の話題等もお届け♡
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 93日(平均2.0回/週) - 参加 2018/03/23 20:50

ふたごママ さんのブログ記事

  • ??チーズレーズンパンとあじさい祭り??
  • レーズンを使ってしまいたく、クリームチーズもあるので、グラニュー糖と混ぜて、中に巻き込んで焼き上げましたクリームチーズとグラニュー糖で、レアチーズケーキのようになって、とっても美味☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…京都でのあじさいの名所のひとつ藤森神社へ行ってきましたまずは第一紫陽花苑へ勝運と馬の神様としても人気こんな、ならではな自販機も本堂を抜け第二紫陽花苑へ拝観料は無料ですが、紫陽花苑には入苑料が必 [続きを読む]
  • ??大阪松竹座へ??
  • 食パン食べようと、でもいつも同じ食べ方バタージャムかスライスチーズだけ違う食べ方考えて…?何のひねりもないですがご飯がパンに変わっただけ納豆好きやったら、なんの問題もなしチーズとの相性は抜群海苔との相性も☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…道頓堀にある大阪松竹座現在公演中今井翼クンが降板し、代役がジャニーズWESTの桐山照史クンとなり。。。ジャニオタの我が家のJKと、行ってきました柄本明さん [続きを読む]
  • ??棒付きフランクと平安神宮??
  • 切らしてからどれくらい経ったでしょうか。。。やっと購入とりあえず、棒付きフランクを消費普段はオーブンの発酵機能使いますが、暑くなってくると、室温で様子見ながら、だいたい1時間その間居眠ってしまい、過発酵になることもしばしば今回はそのパターン☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…平安神宮の神苑の無料公開、今年は6月8日あいにくのお天気でしたが、止み間もあり神苑に電車平安神宮神苑と言えば、花菖蒲雨露で [続きを読む]
  • ??よしもと漫才劇場??
  • 先日、お笑い好きの我が家のJKに誘われ、難波にあるよしもと漫才劇場へ〜NGKなんばグランド花月の向かいにあります〜この日はこれだれって方も中には開場待ち公演前この日の席は最前列衣装のほころびまでよく見えました一番前では、膝緩められへん常に緊張1時間半ほどの公演があっという間 [続きを読む]
  • ??イーストが無い????
  • しまったイースト買うのすっかり忘れてた朝食べるパン無いのに焼かれへんどぉしよ。。。あっ、ベーキングパウダーやったらいっぱいあるやんということで、?イースト無しでパン作り?で参考にさせてもらうレシピを探してっっっとお手軽にできるピザに決定参考レシピはコチラ超シンプルピザケチャップ、バジル、ウインナーにチーズ最後にマヨネーズ 愛国 ベーキングパウダー 100g [続きを読む]
  • ??秘密兵器⁉???
  • 相変わらず、サボってますもっぱらホームベーカリー任せ耳までふわふわ食パン食パンってなかなか切りにくいです特に均等に切れないそこで、こんなの使ってます厚みは4段階使い込んでます。。。傷だらけじゃ〜んとこんな感じでーあとはコンパクトに貝印 kai パン切りガイド FP-1000貝印 パン切りナイフ&ガイドセット AC-0059 [続きを読む]
  • ??ふわふわ食パン??
  • すっかりご無沙汰してました前回の投稿から2週間(^O^;)ちらほら開き始めてたシバザクラここまで咲いて。。。今では、すっかり花も終わり☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆パン作りも、すっかり(;´∀`)もっぱら、食パンホームベーカリーに材料投入、スイッチONクックパッドの耳までふわふわ食パンお気に入りです〜 [続きを読む]
  • ??フランクフルトのパン??
  • 春ですねぇ去年、苗から植えたシバザクラちらほら開き始めました☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆串付きフランクフルトを使って10本入なんで10個ホームベーカリーで一次発酵までその後分割してベンチタイム楕円に伸ばしますマスタードはお好みで両サイドに切り目を入れ(本数は自由ですっ)右、左、右、左、、、と交互に下に向けて折りたたんでいきます違うパターンで片方に切り目を入れ、くるくるっと巻くだけ(マスタードは [続きを読む]
  • ????ハムマヨパン????
  • ここんとこ、どんどん目が耄碌していく〜〜無駄な抵抗かなどうせ食べるんやったら少しでも目にいいものを☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ハムマヨパン、形を変えてラブラブにしてみました 分割してベンチタイム 丸く伸ばし、ハムを乗せ、クルクルっと巻いたら、 半分にたたみ、 重ねた方を1cmほど残し、中心に切り込みを入れ、 切り口を上に向け、 形を整えます〜 [続きを読む]
  • ??まちけん参上!
  • 近頃はズボラ材料投入、タイマーしてスイッチON朝には食パン焼きたて〜お気に入りの食パンレシピ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆NHKの番組まちけん参上!番組収録の観覧に我が家のJKが行くのに、着いて行っちゃいましたNHK大阪放送局、谷町四丁目にありますロビーからの風景大阪城もすぐそこに収録風景は、スタジオの外から見学が出来るようになってるので、それを目当てに関西ジャニーズJrの [続きを読む]
  • ??よしもとスーパー漫才バトル2018??
  • 今日はパンはお休み4月4日、ひらパーで、よしもとスーパー漫才バトル2018が開催されました出演は和牛ミキラニーノーズスーパーマラドーナとろサーモン人気絶頂コンビ開演は11:30、パークの開園は10:00ですが、朝早くから大勢、開演を待っていたそう9:30に入場が開始されましたが、10:00になるまでは園の中には入っては行けなかったようで開演1時間前の様子です〜MCとして吉岡久美子さん、よしもとのアイドルグループ“つぼみ”のメ [続きを読む]
  • ??ハムマヨパン??
  • ハムの消費もしたいので。クオカのバターロール生地分量を参考に、材料は変えてます強力粉220g薄力粉30g砂糖30g塩4gバター(マーガリン)40g全卵、牛乳合わせて150g(ドリール用に少し取っておく)ドライイースト3gホームベーカリーで一次発酵まで完了分割してベンチタイム 丸く広げて、ハムを乗せます使うハムよりひと回り大きく伸ばします クルクルっと棒状に丸めます 中心に切り込みを入れます思い切って深く 二次発 [続きを読む]
  • ??よもぎあんぱん??
  • 春ですねーちょうど頂きもののあんこがあったので、よもぎの生地で、あんぱんにしましたよもぎはよもぎ粉を使いますよもぎパンの生地はこちら一次発酵完了です ベンチタイム後、丸く広げ、あんこを乗せ 丸めて成形 5箇所に切り込みを入れ 切り口を上に向けます 形を整えます 210度に予熱したオーブンで15分焼きました(焼き温度焼き時間は調整してください) 仕上げに粉をふりかけてま [続きを読む]
  • ??レーズンシュガーバターパン??
  • 今回使用のレーズン特にこだわりがある訳ではなく、その時お買い得なものを購入しています サルタナレーズンについて ホームベーカリーで一次発酵完了です 分割してベンチタイム 丸く広げ、レーズンを散らし、パタン、パタンパタン、クルクルっ コッペパン型に形を整え、二次発酵 切り込みを入れ、バターを挟み、グラニュー糖をかけるグラニュー糖は思い切ってたっぷりと 200度15分で焼き上がり [続きを読む]
  • ??惣菜パンあれこれ その2??
  • 冷蔵庫発酵させておいたパンちょっと過発酵気味切れ目入れて210度15分 見た目は今ひとつになりましたが、味は悪くない ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆パン作りの愛用品、1つご紹介しますミルクパン型計量スプーン100円ショップ ル・プリュ 京都ヨドバシ店で購入あまりに可愛くて、つい買ってしまいましたが、ドライイーストをホームベーカリーのあの狭いところに入れるのに、とても [続きを読む]
  • ??惣菜パンあれこれ??
  • 残り物のおかず焼きソパ・ほうれん草ソテーあと、ブロックベーコン少し残ってたので、チーズと生地のレシピはこちら包んで丸めて。。。時間の都合で今日はここまで。冷蔵庫で明日まで発酵させておきます☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆この日、3月18日㈰は、上賀茂神社にて、十代目 松本幸四郎 襲名記念 奉納舞台に、行って来ました観覧無料、誰でも観ることができます味の素AGFが上賀茂神社の [続きを読む]
  • ??ハムオニオンマヨパン??
  • すっかり暖かくなって、暑いぐらいと思ってたら、ド〜ンと寒なって、また暑くなってこんな気温の変化が激しいと、花粉症持ちには辛いすっかり春めいてるところもこれって、梅?桃?実は見分けがつけられない☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ハムオニオンマヨパンハムの消費も兼ねて、カルネみたいにオニオンスライスも一緒に巻きましたカルネってなに?クルクルっと 半分にパタンっと 重ね [続きを読む]
  • ??ふわ??あま??ちぎりパン??
  • 発見あさりモンスター晩ご飯のあさりバターに珍入者ちりめんモンスターならぬ,あさりモンスターさすがに食べるのは抵抗あるカニ〜〜☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆さて、本日のパンは、シンプルにちぎりパン晩ご飯のクリームシチューのお供ですっ生地は12等分にしたので、残り3つは別に成形 仕上げに、粉をふりかけました残りの3つはこちら丸めて、5箇所切り込みを入れました今回の生地には、蜂蜜を使っ [続きを読む]
  • ??ベーコンチーズパン??
  • ご近所さんのお庭の梅あまりに立派に咲いていたので思わず本日のパンベーコンチーズちぎりパン生地はこちらを参考にふんわりしっとり基本のバターロール ベーコンとチーズを角切りにします 生地を長方形に伸ばし、角切りにしたベーコンとチーズを広げます 手前からくるくるッと巻いて... 九等分に輪切りにして型に並べます12等分でも16等分でもお好みで 二次発酵後、ピザ用チーズを乗せます室温で1時間程、様子を見 [続きを読む]
  • ??塩パン??
  • 今日はお天気荒れ模様こんな日に、修学旅行に行ってたムスメの荷物が沖縄から届きます最初からそういう段取りになってまして五日分の着替え☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今日は塩パンですっっ生地を捏ねてる間にクックパッド塩パンレシピホームベーカリーにお任せ中に巻き込むバターを準備1個分ずつ小分けにして冷凍しておきます生地を円錐状に成形してバターを乗せ くるくるっとバターがジュワジュワ漏れ出るのがイヤな [続きを読む]
  • ??ウインナーパン??
  • 修学旅行で沖縄へ行ってた娘が帰ってきたー沖縄26度こっちは特に寒い日で、気温差14度荷物は後日宅配で洗濯物がコワイ☆…☆…☆…☆…☆…☆今日はウインナーパン生地はcuocaのバターロールcuocaのふんわりしっとり基本のバターロール生地を伸ばし、中央にウインナーケチャップは中に塗りました両端に切り目切り目の数で網目の数が変わります交互に斜め下に折っていきますこんな感じです違う成形もしてみました生地を伸ばし、端に [続きを読む]
  • ??ベーコンエピ??
  • 今日は3月3日やっと出しました、今日パン作ってる合間合間に〜〜ベーコンエピ、フランスパン生地ですフランスパン用粉はないので、強力粉と薄力粉を4:1で代用しています他のパンより、高め、長めで焼きますが、まだまだ試行錯誤中思うようにカリッとならなくてこちらのレシピを参考に [続きを読む]