naosantara さん プロフィール

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naosantaraさん: 島原の料理教室〜クッキングクラブ島原〜
ハンドル名naosantara さん
ブログタイトル島原の料理教室〜クッキングクラブ島原〜
ブログURLhttps://naosantara.exblog.jp/
サイト紹介文お料理教室のブログ、動画を提供しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 34日(平均4.1回/週) - 参加 2018/03/24 13:49

naosantara さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 絵手紙教室〜春の題材ハナミズキ他〜
  • 本日は佐藤正子先生の心を伝える「絵手紙教室」が開催されました。花水木(太陽に向かって咲きます)歌手の一青窈さん「ハナミズキ」の歌詞がステキなので抜粋しました↓空を押し上げて 手を伸ばす君 五月のこと どうか来てほしい 水際まで来てほしい つぼみをあげよう 庭のハナミズキひらり蝶々を 追いかけて白い帆を揚げて 母の日になれば ミズキの葉、贈って下さい 待たなくてもいいよ... [続きを読む]
  • しあわせパン作り〜ゴマウッズ他〜
  • 本日は、JHBS師範:柴田秋子先生の定例講座「しあわせパン作り」が開催されました。★ゴマウッズ★ツナマヨコーンパン★じゃが芋と玉ねぎのミルクスープ年代を問わず大人気!の「ツナマヨコーンパン」分割丸め、成型・・・懇切丁寧にご指導くださいます。クープを入れてから開いたところに具をのせる方法もありますが、今回は具を包み込む成型パターンです!クープ入れは意外と手... [続きを読む]
  • 鮭とチーズの黒ごまパン粉揚げ焼、竹の子ご飯他
  • 本日は森秀子先生の定例講座「ハーブの香りに癒されて」が開催されました。・鮭とチーズの黒ごまパン粉揚げ焼き・ベーコンとキャベツ大豆の蒸し煮・じゃが芋のポタージュ・竹の子ご飯他・・・ハーブパン粉を使用した鮭とチーズの揚げ焼き!黒ごまの香ばしさとチーズの酷が食欲をそそります(・∀・)!!そのままでも美味しいですが、レモン汁やソースをかけてもまいうー今が旬の竹の... [続きを読む]
  • レザークラフト教室〜H30上期講座1回目〜
  • 本日は大場 省吾先生の定例講座「レザークラフト教室」が開催されました。M.K様「ペンケース」の一部を手助けしてくださる大場先生↓先生によるカービングを身近に見られる貴重な瞬間でした(・∀・)!!H.S様「マルチケース」↓↓↓↓S.M様「ロングウォレット」B.K様「ペンケース」I.K様「カードケース」作成中の作品↓中段はN.S様「レザーブレスレット」... [続きを読む]
  • 桜餅&浮島(うきしま)
  • 本日はJHBS師範:柴田秋子先生の定例講座「はんどめいどスウィーツ」が開催されました。今の季節にピッタリな春の和菓子2種を教えていただきましたよ〜(⌒∇⌒)★桜餅★浮島(うきしま)そろそろ桜も満開を迎えそうな島原地方。↓「ひょうたん池公園」にて撮影では、この季節にピッタリな「桜餅」から参りましょう!桜餅には関東風と関西風があるってご存じですか?... [続きを読む]
  • 〜春香る〜『絵手紙教室』
  • 本日は、佐藤正子先生の心を伝える「絵手紙教室」が開催されました。💛生徒の皆さまの作品です💛↓↓↓佐藤先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました!↓↓↓の動画風もごらんください。教室の様子が少し伝わるでしょうか・・・H30年4月〜スタートの受講生募集中です。... [続きを読む]
  • ロールキャベツ〜トマトソース煮込み〜他
  • 本日は森 秀子先生の定例教室「ハーブの香りに癒されて」が開催されました。〜メニュー〜・ロールキャベツ・手作りビネガードレッシング キャロットラぺ・五目炊込みご飯・中華風コーンスープ・・・他キャベツの葉を破らないできれいに剥ぐ方法!勉強になりました(^▽^)/きっちりと巻いたら、鍋の中で動かないように隙間にブロッコリーを敷き詰めます。※爪楊枝は使いません。... [続きを読む]
  • フランスの伝統菓子「オペラ」
  • 本日はJHBS師範:柴田秋子先生の定例講座「はんどめいどスウィーツ」が開催されました。動画風に加工したバージョンはコチラ↓↓↓過去に開催されたオペラをご覧になるならコチラ↓↓↓柴田先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました [続きを読む]
  • 「心を伝える絵手紙教室」が開催されました。
  • 本日は、佐藤正子先生の定例講座「絵手紙教室」が開催されました。↑↑↑ ネコヤナギお茶菓子に準備していた桜餅&柏餅も題材になっていました!!!梅、桜餅に、桃カステラ・・・ほんのりとした桃色の中に、くっきりと自己主張をしている濃紅梅(ここうばい)を発見深みのある色合いです縮こまっていたからだも、ようやく少〜し解放されたようなここ数日・・・絵手紙教室では、心がほ... [続きを読む]
  • 1日教室「大人女子のhappyひな祭り♪」が開催されました。
  • 本日は、森 秀子先生の1日教室「大人女子のひな祭り」が開催されました。〜メニュー・モザイクちらし寿司・洋風茶碗蒸し・キュウリと竹輪の胡麻酢和え・ほうれん草ときのこのスープ・バナナカップケーキ他温かいご飯に合わせ酢、白ごまを混ぜ合わせすし飯の完成。椎茸の甘辛煮は沢山作って冷凍保存も出来るので、常備菜にgood!だそうですよ〜 お弁当のおかずや、玉子焼きの具... [続きを読む]
  • 2018年の恵方巻・・・
  • 2月3日節分毎年母の手作り恵方巻に甘えていましたが、今年は市販品を購入しました。母の巻き寿司は、出汁をとり素材別に味付けをして作る手間のかかる作業。今年も『作ってあげたい』と言ってくれてましたが、ここ数年、かなり年老いたな〜と感じる母にあまり無理はさせたくありませんので・・・私が作りま〜す!ではなくイオンさんで購入しました〜3種類共、美味しかった... [続きを読む]
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