jiro-watanabe さん プロフィール

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jiro-watanabeさん: 工芸カフェReaLenceのブログ
ハンドル名jiro-watanabe さん
ブログタイトル工芸カフェReaLenceのブログ
ブログURLhttps://realence.jp/blog/
サイト紹介文立川工芸カフェのオーナーと次男が工芸やアート、コーヒー、写真、たまに経営について書いています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供204回 / 175日(平均8.2回/週) - 参加 2018/03/31 19:07

jiro-watanabe さんのブログ記事

  • 機織り体験&オーダーリング
  • 金曜日の今日、雨がしとしと秋空の1日でした。 カフェでは、朝から機織りに参加頂くお客様がいらっしゃり 元気に開店。 近くの大学に通う大学生で、とても丁寧に織って行かれました。 大学生に体験いただけたのは、今回が初めてだっ … "機織り体験&オーダーリング" の続きを読む [続きを読む]
  • 大学院の友人が訪問
  • 今週月曜日が祝日で営業をしたため、火曜日にお休みを頂き 水曜から営業開始となりました。 月曜、火曜日は大学院の授業です。 今大学院で、テクノロジーやプログラミングをビジネスに活用する授業を一緒に学んでいる友人がカフェに来 … "大学院の友人が訪問" の続きを読む [続きを読む]
  • 大学院の学び サービスについて
  • サービスこそ経営の基本が重要 学ぶ前の期待値は、顧客の予想を超えた感動サービスの作り方を学び、それが優位性になると考えていたが、それは氷山の一角で、水面下のビジネスの戦略や優位性、模倣困難性がしっかりした上で、初めて感動 … "大学院の学び サービスについて" の続きを読む [続きを読む]
  • お客様の動きって、本当に読めませんね。
  • 今日は、月曜日なので本来定休日ですが 祝日ということもあり、営業しました。 明日お休みを頂きます。 今日、最初のお客様は、次女とその友達の合計四人で、 カフェで勉強していました。 しかし、次女達以外のお客様が、1時間以上 … "お客様の動きって、本当に読めませんね。" の続きを読む [続きを読む]
  • 彫金ワークショップでした
  • 今日は、朝から彫金ワークショップでした 今日の参加やは、2回目の参加だったので 基本作業は、ほぼ教えることはありません。 よく覚えてくださっていますし、メモをしっかり取って そのメモを見ながら作業しているので 覚えるのも … "彫金ワークショップでした" の続きを読む [続きを読む]
  • 機織り 秋の新色の糸で初織り体験
  • 木曜日は、人気の機織り機を 秋の色に入れ替えました。 嬉しいことに、さっそく新色で 機織り体験をして頂きました さらに、今日は横糸一本のセットしかなく 織る回数がとても多いのですが 体験された方が、小さい頃 織ったことが … "機織り 秋の新色の糸で初織り体験" の続きを読む [続きを読む]
  • 若林さんの個展とカフェのカップ
  • カフェでは、複数の作家さんのカップで コーヒーや紅茶をお出ししています。 今回紹介するのは、若林さんのカップです。 今まであまり紹介できていなかったので 改めて、ご紹介。 陶磁器には珍しい色鮮やかなカップ このカップを見 … "若林さんの個展とカフェのカップ" の続きを読む [続きを読む]
  • カフェのレイアウトの紹介
  • 夏休み前に、カフェのレイアウト変更しました。 機織り機を真ん中に移動し、植栽もその周りにに。 そして座席を窓際に少し増やせたので、い心地が良くなったかな? 機織り機が真ん中にあることで 木の質感が映え 空間が優しくなった … "カフェのレイアウトの紹介" の続きを読む [続きを読む]
  • 大学院の復習そして予習のお休み
  • 定休日の月曜日は 大学院の復習と予習に集中しました。 復習というのが、とてもユニークで 授業を受けた後、その内容をまとめたものをクラス全員にメールで送ることが義務つかられています。結局授業中は分かったつもりでも、そのまま … "大学院の復習そして予習のお休み" の続きを読む [続きを読む]
  • 鎌倉 神社で活躍する彫金
  • 台風が過ぎ晴天の中 鎌倉に行ってきました 夏休みも終わったばかりで 比較的静かな鎌倉をゆっくり見てきました 鶴ケ岡八幡宮の 柱などをよく見ると 昔ながらの装飾が施されています 建築の美しさを 彫金でも作り出しています 日 … "鎌倉 神社で活躍する彫金" の続きを読む [続きを読む]
  • 外国人向けのおもてなしセミナー
  • 火曜日は、大学院の前に もう一つ、セミナーに参加してきました。 東京都や商工会議所が開催する 外国人向けおもてなしセミナーです そこで最初に成功事例をご紹介頂けたのが 「鎌倉里のうどん」ですワンオータス株式会社 西嶋社長 … "外国人向けのおもてなしセミナー" の続きを読む [続きを読む]
  • 北海道からのお客様
  • 今日、閉店の少し前にご来店頂いたお客様 なんと、北海道からのご来店でした。 と言っても、工芸カフェのために東京に来たのではなく たまたま研修で立川に来られ、その帰りに お店の看板が気になり、立ち寄ってくださいました。 お … "北海道からのお客様" の続きを読む [続きを読む]