sachi さん プロフィール

  •  
sachiさん: 紡ぐ暮らし シンプルな暮らし
ハンドル名sachi さん
ブログタイトル紡ぐ暮らし シンプルな暮らし
ブログURLhttp://tugumu.com
サイト紹介文シンプルでミニマムにのんびり暮らしたい。ゴミを減らし循環する暮らしを模索中。DIYや手作りが大好き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供40回 / 102日(平均2.7回/週) - 参加 2018/04/09 15:10

sachi さんのブログ記事

  • 自家製♪さくらんぼシロップ作り
  • 山形に住む姉が、毎年送ってくれるさくらんぼ「佐藤錦」この季節のお楽しみです。真っ赤で艶やかな見た目通り、とってもジューシー。甘くてついつい食べ過ぎてしまう美味しさ。 美味しいものをたくさん知っている姉が送ってくれるのは、「東根さくらんぼ」 薬膳では梅雨によい食材体質的なものなのか、湿気の多い梅雨の季節は、むくみやすくて、関節の痛みやこわばりを感じることが多いです。特に最近は、朝方に手の指関節がこわ [続きを読む]
  • こねないパンを焼いてみる。結論→こねなくても大丈夫そう♪
  • 以前、年代物の古いホームベーカリーを実家から拝借し、パンを焼いていたことがあります。朝、香ばしいパンの焼ける匂いが部屋中に広がって、それはもう至福の時でした。しかし、年代物のホームベーカリーが壊れてしまってからは縁遠くなっていたパン作り。新しいホームベーカリーを購入しようか検討してみたけれど、場所も取るし、またモノを増やすことにも躊躇してしまう。こねる作業が苦手なので、ここをクリアできればな・・・ [続きを読む]
  • 今年の梅仕事② 梅シロップを作る
  • 今年初挑戦の梅干しは、現在塩漬けをして白梅酢が上がってきた状態。今のところは良い感じ。 今年の梅仕事① 梅干しを作る 1.塩漬け〜2.白梅酢が上がるまで梅仕事としては、前に梅酒を作ったことがあります。作ったのは6年前。料理やお菓子に使ったり、炭酸で割って飲んだり。今年で使い切ることになりそう。6月に入り、スーパーに梅が...tugumu.com そして、一緒に仕込んだ今年の梅仕事の第二弾。梅シロップの作り方を記録し [続きを読む]
  • 【断捨離】どうしても捨てられない雑誌を手放す方法
  • ミニマリストを意識するようになって、少しずつ本や雑誌の整理をしています。図書館を利用するようになったことで、ここしばらくは本や雑誌は買っていません。そして、定期的に図書館へ通って分かったのは、レシピ本や家庭菜園の本、編み物やソーイングの本なども結構豊富にあるということ。この手の本はサイズが大きいので、手元に置いておくのではなく、情報が必要なときは図書館を利用すれば事足りることに気づきました。そこで [続きを読む]
  • 今年の梅仕事① 梅干しを作る 1.塩漬け〜2.白梅酢が上がるまで
  • 梅仕事としては、前に梅酒を作ったことがあります。作ったのは6年前。料理やお菓子に使ったり、炭酸で割って飲んだり。今年で使い切ることになりそう。6月に入り、スーパーに梅が並ぶようになったので、今年は梅干しと梅シロップを作ってみることにしました。いずれも初めて作るので、今後のために今年の作り方を記録しておこうと思います。 梅干し作成の手順 1.塩漬け 6月上旬〜6月下旬2.白梅酢が上がる 4〜5日後3.赤じそ [続きを読む]
  • 裂き編みの犬用ベッドカバーが完成したけれど・・・
  • 古くなったシーツをリメイクして、裂き編みでチマチマ編んでいた犬用のベッドカバー。 ゼロ・ウェイストに近づくために・・・古いシーツを断捨離→裂き編みで新たに生まれ変わらせる古い布物を断捨離するときに、リメイクできないかなと一度考えてみます。ゴミ袋に入れて捨てるのは簡単だけれど、それを燃やすにしても埋めるにしても処理するために燃料などのエネルギーが使われるわけだし...tugumu.com 直径を70?から80?へ [続きを読む]
  • 【無印良品】インド綿の草履スリッパで快適&健康に
  • 夏用のスリッパは、せっかく本を買ったのだから、コットンやリネン糸で編んでみよう!!と考えていたものの・・ウール100%はサラっと快適・暖かい♪毛糸のルームシューズ・・・スリッパを編んでみました。普段、ルームシューズはユニクロで購入する我が家です。毎日使用するものなので、洗い替え用にもう1組購入しようかと思っていたのですが、実家の母から貰った大量の毛糸の消費に、手編みで作ってみたい・・...tugumu.com 寝 [続きを読む]
  • 【おやつ】梅酒の梅のジャム以外の再利用方♪チョコ梅ボール作り
  • 梅仕事の代表の1つ梅酒。この梅酒の梅の再利用について、ジャム以外で何かないかなと考えていました。今回はジャム以外の再利用方として、チョコラムボールのようなお菓子を作ってみます。チョコラムボールは、細かくしたスポンジケーキやカステラに刻んだラムレーズンやラム酒、溶かしたチョコレートなどを混ぜて作ります。ネットで「ラムボール」と検索すると、たくさんのレシピがあるので参考にしながら作ってみました。ラムレ [続きを読む]
  • 一番乗りはピエール・ドゥ・ロンサール♪今年のつるバラの様子
  • 初めてピエール・ドゥ・ロンサールを見た時、可愛らしい可憐な花の姿に「なんて美しいんだろう・・・」と感動して動けなかったことがありました。こんな花が自宅の庭で咲いてくれたら、それはそれは感動するだろう。いろいろなサイトを見ては素敵だな〜とウットリしながらも、綺麗に咲かせるために必要なお手入れの数々・・・見事なローズガーデンを自宅の庭で表現する、ロザリアンと言われる人々が口をそろえておっしゃるのは「そ [続きを読む]
  • 【おやつ】スギナ粉を利用したおやつ作り
  • 今年は初めての試みで、庭にどんどん自生する「スギナ」を乾燥させて、緑茶に少量ブレンドしたり、入浴剤として利用したりしています。クッキーやパウンドケーキ、アイスクリームなどにも利用しやすいように、乾燥したスギナを乳鉢を使ってパウダー状にしてみました。パウダー状にしておけば、お菓子作りに利用しやすいし、生命エネルギーにあふれるスギナパワーを簡単に摂ることができます。 健康茶を手作りする。自家製スギナ茶 [続きを読む]
  • モノトーン掃除用具を、冷蔵庫横の隙間に収納。
  • 先日読んだ本の影響で、収納の見直しを兼ねて片づけを始めています。すぐに影響を受けるタイプです。【本】“すごい片づけ 9つの極意”を読みました。断捨離をして、だいぶ物は減っているはずなのに、どことなくスッキリしないなぁと感じることがあります。物の指定席を決めたり、元の場所に戻すことを徹底したり、いろいろ工夫をしているつもりでも、こ...tugumu.com 我が家で使用頻度の高い、クイックルワイパー、ハンディモッ [続きを読む]
  • 【本】“すごい片づけ 9つの極意”を読みました。
  • 断捨離をして、だいぶ物は減っているはずなのに、どことなくスッキリしないなぁと感じることがあります。物の指定席を決めたり、元の場所に戻すことを徹底したり、いろいろ工夫をしているつもりでも、このモヤモヤ感が消えず。特に最近は、庭作業ばかりで家の中がおろそかになり、部屋の乱れに少しグッタリしていました。そこで、モチベーションUPのため、“すごい片づけ 9つの極意”を、もう一度読み返してみました。 片づけと [続きを読む]
  • プチストレスだった鍋の蓋の収納、一緒に吊るしたら解決しました。
  • ガス台の下の引き出しに、鍋、フライパン、蓋などを専用のスタンドを使って収納しています。掃除しやすいように調理器具は全て引き出し収納にしていたけれど、良く使うものだけ換気扇の下に吊り下げてみるという方法を試してみました。その結果、吊り下げた方が便利だったので、毎日使うフライパンと鍋2種類を吊り下げておくことに。鍋は、IKEAのステンレス片手鍋が2種類で、使いやすくて気に入っているけれど、この鍋の蓋の収納 [続きを読む]
  • 花瓶の代わりに空き瓶で。庭で剪定した花を飾る
  • シューズボックスの上は、基本的に何も置かないミニマムな玄関。以前はいろいろと飾っていたけれど、水拭き数秒で済む掃除が楽すぎて、ほぼ何も置かなくなりました。冬の間だけはキャンドルを灯しますが、冬以外の時期はキャンドルを灯さないので、少し殺風景。時期的に庭のネモフィラやキャットミントが盛んに咲いているので、切り花にして飾ってみました。可愛らしい花が少しあるだけで、空気が清々しく感じます。心理的に、花を [続きを読む]
  • 重曹とクエン酸でバスボム作り。身近なものでお風呂を楽しむ。
  • 入浴剤は市販のもので、いろいろな香りや色を楽しんでいましたが、最近スギナの野草風呂に入るようになって、自然のものは心地よいなと感じました。ただ、スギナなので・・・良い香りという訳にはいかず。たまには良い香りのお風呂にも入りたい。台所などの水回り掃除に使っている重曹とクエン酸があったので、これを入浴剤として使ってみることに。重曹はお湯に溶けると軟水効果で水がやわらかくなり、クエン酸と反応して発泡する [続きを読む]
  • 健康茶を手作りする。自家製スギナ茶が完成!!
  • 庭に自生している「スギナ」。一番手ごわい雑草だと思っていたけれど、実は万能ハーブ。使い古した無印の落ちワタふきんで作った巾着にスギナを入れて、煎じ液を巾着ごとお風呂に入れた“スギナ風呂”を1週間くらい続けてみました。翌日には速攻パワーアップ!!とはいかないけれど、化学物質無添加の自然の入浴剤というだけでも心地良く感じます。 ハーブの世界では、“ホーステイル”とも呼ばれる驚きのスギナのパワー。デトッ [続きを読む]
  • パソコン作業中の熱視線の正体は・・・国の天然記念物
  • 早朝から裏山のネイチャーサウンドをBGMにパソコンで調べ物をしていると、小鳥の声と共に、ガサガサと何かが歩いているような音が聞こえてきました。気にせずに作業を続けていると、目の前の窓から何となく熱い視線を感じました。じっと動かない何か。 風でフワリとめくれたレースのカーテンの向こうに見えたのは・・・“カモシカ”でした。いつ見ても、もののけ姫のシシ神様にしか見えない、凛とした出で立ち。ウシ科のカモシ [続きを読む]
  • あと1品欲しいときの黄金の組み合わせ “ゴマ油+鶏ガラスープの素”
  • 焼肉屋さんで食べた、中華サラダのドレッシングの味からヒントを得て、去年キュウリの消費のために作った「ナムル風」な一品。塩を足して、ご飯に合うしっかり味の漬物風。すりおろしたニンニクと豆板醤を足すと、お酒のおつまみにピッタリなナムル風。いろいろアレンジできて、なおかつ簡単な黄金の組み合わせ“ゴマ油と+鶏ガラスープの素” 我が家の定番の味です。材料・キュウリ 2本・白ゴマ 好きなだけ 【調味料A】・ゴマ [続きを読む]
  • ちょっとだけ欲しいハーブ&リボベジ栽培・窓辺の小さなキッチンガーデン
  • アイスクリームやお菓子の飾りに、少しだけ欲しいミントは水に挿して使っています。そこで、パセリや万能ねぎも大量に使うわけではないので、次回購入したときは再生して使おうかなと考えています。調べてみると、大根や人参、ほうれん草やこまつ菜など、いろいろな野菜が再生できることを知りました。リボベジ=リボーン・ベジタブル。さみしい窓辺に緑があったら視覚的にも癒されそう。元気なクレソンは水耕栽培 先日購入したクレ [続きを読む]