ばぐ さん プロフィール

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ばぐさん: お酒のパートナーを探すなら「おつまみ処」
ハンドル名ばぐ さん
ブログタイトルお酒のパートナーを探すなら「おつまみ処」
ブログURLhttp://fanblogs.jp/orumami0203/
サイト紹介文おつまみの紹介はもちろんですが、食材の知識、お取り寄せ情報、レシピなどもご紹介!
自由文日本酒好きも
ビール好きも
ウイスキー好きも
ワイン好きも
焼酎好きも
お酒が好きな人は「おつまみ処」へ!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供14回 / 13日(平均7.5回/週) - 参加 2018/04/10 06:21

ばぐ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • モツべきものは友。
  • 居酒屋のカウンター飲みが好きなばぐです(*´-`*)一緒に飲む友がいない?確かにあまり多くはないですが…隣の席のおじさんと仲良くなったりとか凄く好きなんです(笑)基本自分からはあまり声はかけませんがよく話しかけられます。話しかけやすい顔なのでしょうか?(笑)おっとおつまみにならない話はこのへんにして…今夜はビールを片手に「ホルモン」を (*´-`*)ところでホルモンって…ホルモンとモツこの二つの違いはハッキリとし [続きを読む]
  • 泣かないで。泣かないで
  • 楽天ブログよりアレンジ記事となります。あなたの周りにはいませんか?塩を舐めて日本酒を飲む人味噌を舐めて日本酒を飲む人わさびを舐めて日本酒を飲む人。昔の人はとにかく何かを舐めてお酒を飲んでいたようです(笑)塩とお酒日本酒を飲むときに塩を舐める人がいるといいましたがこの習慣は日本人だけではないですよね?メキシコではライムをかじり、テキーラを飲み塩を舐める。有名なカクテルに「ソルティドッグ」というものもあ [続きを読む]
  • 今夜も美味しいおつまみ情報をカキます。
  • ブログ引越しのため季節感は無視して進めています(笑)だいぶファンブログにも慣れてきまして少しずつ変化も感じてもらえてるかなと…えっどこが変わったかって?PCから見てくれてる人には気付いてもらっているとは思いますがサイドバータイトルの背景をビールの炭酸に変更しました (-_-)キリッ!次は何をどう変えていこうか…毎日楽しくて楽しくて(笑)そうそう書き出しにいつもある画像も変えてみました。今までは熱燗を猪口に注いで [続きを読む]
  • うまいおつまみを隅カラ スミまで!
  • にほんブログ村おつまみを語るうえで重要となるキーワードがあります。珍味わたしたちは当たり前のように「珍味」という言葉を使用していますが珍味とはいったいどのようなものなのでしょうか?◇読んで字の如く珍しい味◇食材自体が希少だったり、外見と味が意に反するものなど珍しがられる食材のことを珍味と呼ぶようです。味に独特な癖があるものも多く、好みがはっきりと分かれるものが多い。独特な渋みやえぐみ、匂いなど印象 [続きを読む]
  • ブログ見タラ コれ試してみてっテバ!
  • にほんブログ村今夜のうまいもの人気の焼き鳥の一つでもあります。「手羽先」みなさんはお好きですか?ジューシーな鶏皮が炭火で炙られ「パリッパリ」の食感に!ビールにピッタリですよね(*´-`*)手羽先の骨を手で持って皮ごと「ガブリッ」骨についた肉も残さずに丁寧にハムハム…お行儀が悪い?手羽先はこうやって食べるのが一番美味しいのです(*´-`*)今夜のうまいものおにぎりそにもパスタにも ファンが多い「明太子」辛子明太 [続きを読む]
  • 大人は自分の発言に責任を持つべし!
  • にほんブログ村だいぶファンブログにも慣れてきました。楽天ブログでおつまみブログをはじめた頃わたしの目標は「100記事」でした。特に理由もなくただ漠然と思い浮かんだ数字ですがわたしの中で何かを得れる数字なのでしょう。現在はファンブログに引越しをしましたが100記事を目指して頑張りたいと思います。さて、そろそろおつまみのお話をと思いますが100記事、100記事と連呼をしていたせいかピザが食べたくなって [続きを読む]
  • 餡 餡 餡 とっても大好き♪
  • にほんブログ村フフフ〜ン フフンこんにちは ばぐです(*´-`*)わたしは日々おつまみを考えております。「おつまみ」を考え、色々調べて時に迷子になってしまいます(笑)おつまみとは何でしょう?今日は語源を調べてみました。ひとつのキーワードとなる字を見つけました。「菜」この字を見て野菜を思い浮かべる人も多いと思いますが。そもそも「菜」は食べれる草や茎、根などを意味するものではないようです。例を出しますと「前 [続きを読む]
  • 注文したのにタコが入ってないんですけど…(;´・з・`)
  • にほんブログ村|´-`*)ノ オラー見ての通りタコスには蛸が入っていません…軽食を意味する単語「taco」の複数形がタコス今夜のおつまみは「軽食達」と言ったことになりますね…トウモロコシの粉で作った生地を薄く広げて焼いたトルティーヤお好きな具材をのせ、トルティーヤで挟んで食べる料理⇒タコスタコス=複数形なので1個なら⇒タコ。小麦粉を混ぜたり、小麦粉のみで作るトルティーヤもあり、フラワートルティーヤ、またはソ [続きを読む]
  • もう食べられないなら 思い出話で乾杯すレバ!
  • にほんブログ村少し前・・・当たり前に食べていましたが現在では口にするのが困難になったおつまみ...当時、焼肉屋さんに行くと「生中!」や「レモンサワー」と飛び交っていました。わたしの焼肉屋さんで注文する定番は「生ビール」「小ライス」「冷麺」でした。前半はロースやカルビで小ライスを平らげます。中盤はビールを楽しみ、そして終盤は冷麺で〆ビールのおつまみとしてネギ塩を乗せた薄切り牛タンやハラミなど良く食べて [続きを読む]
  • 気分もアゲアゲ!アツアツのおつまみをハムっと
  • にほんブログ村お酒のおつまみわたしがお酒のおつまみを選ぶときまず、飲みたいお酒に合うおつまみを選びます。一人で居酒屋に行ったときを例にしますまず席に座り「とりあえずビール」と注文。店員さんがビールとお通しを持ってくる間にメニューをチェック。生ビールが目の前に置かれるまではほぼ何も決まっていません。なので「枝豆」を注文します。枝豆が出てくる頃にはビールがなくなるので2杯目のビールを注文。2杯目のビール [続きを読む]
  • 舌品おつまみ!独特の食感と甘みが絶品
  • にほんブログ村>ちょっと前まではこんなに分厚くなかった...ペラッペラの肉にネギ塩などをのせ、片面だけ焼いてそのまま包んで食べる。あれはあれで美味しかったけど...きっと仙台スタイルなのでしょうね。仙台の代名詞ともいわれる「牛タン」牛タンのことを詳しく書こうと思いましたがおすすめ宮城県ブログがあるので見てもらえたら嬉しいです◇宮城のうめぇもの◇さぁ...これで今夜のおつまみネタを失った...我が家で牛タンを食 [続きを読む]
  • チョビっとお洒落とイワシてあげよう...
  • 苦しいタイトルから始まる記事はなんだかアウェー感がたっぷり...しかしメンタルの強いわたしは大丈夫。にほんブログ村衝撃的と感じたおつまみはありますか?わたしにはいくつかあるのですがその中からひとつ今夜のおつまみにしたいと思います。わたしがお酒を覚えてから間もない頃先輩に連れられて入ったBar先輩はカッコよくバーボンウイスキーをロックで注文し、「同じものを」と真似たわたし。大きな氷が入ったロックグラスに注 [続きを読む]
  • ビールを美味しく楽しむ 豆知識!
  • 春の食材が待ち遠しい今日この頃わたしの家の近くでも桜の花が咲いてきました。ですがここのところ寒くって...車の窓が凍っていたくらい(笑)お花見で風邪をひく人がいそうです (´ー`A;)ビール好きは年中ビールを飲みますがやっぱり真冬のビールは寒く感じてなんだか... (´ー`A;)ビールが冷たいから?どうしてビールは冷たいの?色々な疑問が出てきますが...日本人のほとんどが1種類のビールしか知らないのです。日本で主流のビール [続きを読む]
  • 静カニ食べて 静カニ飲む。<br />これぞ大人の嗜み。
  • 子供からお年寄りまで人気の高い食材。「蟹」寒い日にはコタツで蟹の鍋も良いですよねカラダもココロもポカポカ!蟹はお刺身が旨い!身の甘さが一番感じられる食べ方と思います。茹でたり蒸したりすれば香りを楽しめますし焼けば香ばしさもプラスされ食べ応えもたっぷり!しゃぶしゃぶなども人気がありますね。花咲く蟹の身。見た目も楽しみながらお刺身とは違った食感が味わえます。沢山の食べ方、楽しみ方がある蟹ですが大切なこ [続きを読む]
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