shin さん プロフィール

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shinさん: 料理人の温度計
ハンドル名shin さん
ブログタイトル料理人の温度計
ブログURLhttp://ryouri-ondokei.com/
サイト紹介文料理人を辞めて時間とお金の自由を手に入れるグログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 13日(平均12.9回/週) - 参加 2018/04/11 13:29

shin さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 初心者の株式投資日記4月11日 2018年
  • 本日の日経平均は取引開始直後に高値をつけた後に、すぐに値を消しました。ジェン実のアメリカ株は大幅高だったが、材料視された市場開放の方針を示した中国主席の演説はすでに消化済み。新しい材料に乏しく、終日利益確定売りに押される展開でした。そんな11日の利益は255円ランチ代にもならず苦戦。小学生のお小遣いていどしか稼げませんでした。最近は不調でしたので鎌倉にある銭洗い弁財天に行ってきました。ぜひ、そちらもご [続きを読む]
  • 鎌倉の銭洗い弁財天でお金を洗ったら41日後に33.3倍になった話
  • マイナス金利のこの時代に銀行に預けていても、金利はおよそ0.01%。なかなか資産は増えていきませんよね?ネット上にに出回る1 で〇〇万円稼げるやほったらかしで〇〇万円自動で振り込まれるのような怪しいものには頼りたくないという方が多いと思います。そんな中、はるか昔から行われている方法。それが祈祷やお祈り。これが一番迷信っぽいですが、お正月には初詣に行き、パワースポットに言ってはおいのりして、七五三 [続きを読む]
  • 初心者の株式投資日記4月10日 2018年
  • 本日の日経平均は続伸しました。前日のアメリカ市場では貿易摩擦への懸念が和らぎ、NYダウは一時400ドル超上昇しましたが、その後は上げ幅を縮小して46ドルで取引を終えました。本日の日経平均は1ドル=106円台に為替の円高が進んだこともあり反落から始まり、一時は130円を超える下げとなりました。しかし、中国・海南省の経済フォーラムで市場開放などに前向きな姿勢を示したことが伝わると、輸出株を中心に急速に切り返し、1ド [続きを読む]
  • 初心者の株式投資日記4月9日 2018年
  • 前週末のアメリカの株式の急落を受けて、朝方は売りが優勢でしたが、その後の買い戻しや目押し買いが徐々に優勢になり、日経平均株価を押し上げました。アメリカは中国との貿易摩擦の当事国で、アメリカ株は通商政策に神経質に反応し続けていますが、日本株は前週の後半以降、落ち着いた動きになっています。今週のスタートは+2,910円から。4月は現在17年連続で上げ相場になっているというアノマリーがあるので今年も4月は上げ相場 [続きを読む]
  • 新米配達員のウーバーイーツ東京日記4月8日 2018年
  • 本日は天気も良く、暑すぎず、ウーバーの配達日和でした。今日も11時くらいからログインして前半で8件、後半で6件の配達でした。今日の特徴はまとめ配達が多かったです。普段は1つの店舗で1件分の注文分しか配達しませんが、同じ店での注文の場合方向が一緒なら一度に受け取りまとめて配達するのです。説明会の時の話では方向が同じならまとめて配達することもあると言っていたのですが、今日の場合全くの反対方向だったにも関 [続きを読む]
  • フランス留学経験のあるシェフが教える豚肉の真実
  • 豚肉porc豚肉世界の食肉の消費量をあなたは知っていますか?種類別に豚肉、鶏肉、牛肉の順番におおいです。これはフランスでも日本でも順番は一緒です。しかし、フランスと日本での豚肉消費事情は大きく異なり、フランスでは加工品が多く精肉は少なめで、日本ではほとんどが精肉として流通しています。フランスでは高級レストランのメニューに豚肉料理が乗ることは珍しいですが、料理の副菜や付け合わせの材料では豚肉加工品は欠か [続きを読む]
  • 新米配達員のウーバーイーツ東京日記4月7日 2018年
  • 4月7日土曜日。昼前からログインして、待機。土曜日なので忙しいかと思いきや、そうでもなかった。よく考えたら土曜日に昼前からログインってあんまりしたことないなと思いました。土曜日だからもう少し入るかと思いましたが前半は5回の乗車で、スマホのバッテリーが切れそうだったので一旦帰宅して充電&休憩。後半は17時くらいからログインしてすぐにオーダーがきたものの続かず、若干の雨が降り始め、雨脚が強まった嫌だなと思 [続きを読む]
  • 新米配達員のウーバーイーツ東京日記4月6日 2018年
  • ウーバーイーツを始めておよそ2ヶ月が経ちました。その感想を書いて行きたいと思います。まず客層ですが、やはり裕福な方が多いように感じます。東京都内で一軒家を持っていたり、築年数の新しいマンションだったり、デザイナーズマンションに住んでいる方が多いです。1人暮らしでワンルーム1kに住んでる人の注文は10件に1件くらいの割合くらいしかいません。年齢層はやはり30代、40代の方が多いように思われます。年齢 [続きを読む]
  • 初心者の株式投資日記4月6日 2018年
  • 本日の日経平均株価は小反落で取引と終了しました。前日の終値を挟んで小幅な値動きが続いた1日となりました。「トランプ発言」が米国市場の終了後、東京市場の取引開始前に伝わったため、日経平均は5日にダウ工業株30種平均が240ドル強上昇した勢いを取り逃がした形になり、市場関係者は「株高が不意になった」と残念な声が響ました。とはいえ、大幅な値下がりもせう底堅さを示した日経平均は、下値を固めつつある雰囲気だと推測 [続きを読む]
  • フランス留学経験のあるシェフが教える仔牛肉の真実
  • 仔牛肉veau日本でもフランスでも1年未満の牛は仔牛肉と言われていましたが、フランスでは2008年から8ヶ月未満を仔牛、1年未満のオスは若牛、メスは未経産牛と表示するようになりました。産地によってばらつきはあるものの、3〜6ヶ月前後のものが多く出回っています。フランスでは母乳で育てたものは母乳育ち仔牛、粉乳などをバケツから飲んで育つものは乳飲み仔牛といい、一般的な仔牛は粉乳を中心に穀物肥料で飼育しています。 [続きを読む]
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