とごえもん さん プロフィール

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とごえもんさん: いちりゅう大塚店のブログ
ハンドル名とごえもん さん
ブログタイトルいちりゅう大塚店のブログ
ブログURLhttps://togoemon.hatenablog.com/
サイト紹介文本格炭火焼肉いちりゅう大塚店、オーナーのブログです。お店の宣伝少なめ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供43回 / 68日(平均4.4回/週) - 参加 2018/04/17 14:01

とごえもん さんのブログ記事

  • だめだ疲れた・・・
  • だめだ疲れた・・・ って書くと、ほんとに疲れるんです。かと言って、俺はタフだぜ〜まだまだやれるぜ〜ってするとヘマするんです。自分にとって一番実力が発揮できるのは、だらだら〜っとやってるようにしてる時。別の言い方をすれば、淡々とやってる時。そういう事をまぁまぁ昔から意識してやってたわけなんですが、最近色んな本を読んだりwebの記事を読んでると、「やる気はいらない。ただ始めて続ける」それだけでいい的 [続きを読む]
  • わーるどかっぷ
  • 正直あった事すら把握してなかったのですが、先日開催された時は雨とあいまって市街地のお店はヒマだったそうです。うーん・・・ そんなにサッカー好きっているんですか? 今日は帰ったらサッカー見なきゃ!ってなるんですか? 大多数のお店がヒマになるくらいの動員ってすごいですよね。オリンピックなんかでもそうですけど、多分この辺の人達ってのは大きく動くぶん大衆的なお店にとってはリスクになりえる存在だなーと。 [続きを読む]
  • 店内禁煙に向けて
  • 店内禁煙に向けて着々と準備が進んでおります。ポップはもちろんの事、愛煙家のお客さんに向けての告知。屋外用灰皿の準備など。意外に意外だったのが、愛煙家のお客さんからの反発が見られなかった事です。聞けば、今年に入りそういう店が増えてきてるのである意味踏ん切りがついてるそうで。時代はそういう流れになっていってるんですね。いちりゅう予約フォーム [続きを読む]
  • 飲酒運転は無くならない
  • こんな事書くとお客さんが激減するかもしれませんが・・・私が飲酒運転してる所を目撃した場合、容赦なく通報します。そんなに目にする事は無いというか、私がこういう態度ですので当店の前に車を停めて堂々と飲酒運転して帰る人はほぼいなくなりました。約2年前のオープン当初はひどかったですよ・・・家族連れで子供連れてんのに飲酒で帰るとかザラにいましたから。今でも多分いるんですけど、そういう方はちょっと離れ [続きを読む]
  • いじめの主謀者(可哀想にされた子供たち)
  • 子供たちどうしでね、集まって遊んでたんですよ。でね、その中にいつもおとなしい大人たちにも人気の「いい子」がいたんですね。子供たちはプリンかなにかを食べてたようで、その中の子供がふざけてその「いい子」のプリンに醤油かなにかをかけちゃった。そんな事されて「いい子」は、えーもーやめてよー、なんていやがるんだけど。まわりはそれがおかしくって、変に盛り上がってしまったんですね。まぁ、子供たちどうしによくある [続きを読む]
  • 小さい店だから出来る事
  • 大きい店だと難しくても、小さい店なら出来る事があります。うち、「いちりゅう大塚店」は飲み放題を付ける場合、大人全員に付ける事が必須です。ですが、ハンドルキーパーや飲めない人に限っては飲み放題の料金を1000円に設定しています。大きい店だと飲めない人も同じように飲む人と同一の料金を支払う事がほとんどの店において適用されてると思います。「いちりゅう大塚」も最近まではそうしてたんですが、やはりお客さん [続きを読む]
  • お店が潰れる
  • こだわり食材とこだわりのタレで推してた同業者が撤退してました。理由は知らないですが、ホームページはそのまんま、ブログはコンテンツゼロ、店には貼り紙も無し…ただ、看板なんかはきれいに撤去されてたのでその辺で力尽きたのかな〜と推測。まぁ、他人事と流せないですよね。明日は我が身。こだわりがあるのはいいのですが、それってほとんど伝わらんのです。ただ、煙たがられるだけなんですよね(ホルモン屋だけにw) [続きを読む]
  • What's the Meaning of Love? (愛とはなんだ?)
  • 月曜日に家族で友人のお墓参りに行った時のこと。お寺の納骨堂に行き、友人のお墓を探してたら、まだ小学生低学年くらいの男の子のお墓を見つけました。写真の子供は元気に笑って幸せそうで、この子を亡くした親の気持ちを考えると胸の奥がぎゅーっと締めつけられるようないたたまれない気持ちになっていました。子育てしてて気付いたのですが、「無償の愛」は子供からもらうよな〜と。親が子にかける愛情より、子供の親に対 [続きを読む]
  • iPadProを使ってのPOP作成(wifi環境推奨。画像多め)
  • 先日作ったこのPOP。どうやって作成してるのか?との質問をいただいたので、手順を公開します。素材を用意するまず、普通にコンデジで撮影して画像を用意します。こだわらなければ、スマホのカメラでも充分なのかもしれませんがスマホの画像は印刷物にした時に画像の荒さが際立つのであまりオススメしません。画質は大事です。例えて言うならお見合い写真みたいなもんですもんね〜。加工するにしても素性がいいに越した事は [続きを読む]
  • やばい店
  • やばい店になりたい。焼肉屋で特色を出そうと思ったら何をすればいいのか模索してるんですが、あまりアクを強くしたりもの珍しさで推しても食いつきが悪いのは散々ぱら経験してるので…まぁ、手法じゃないのはなんとなくわかった。価格勝負は絶対にしちゃいけない。大手と同じ土俵には立っちゃいけない。個人店だからできる事。個人店をあえて選ぶ人のニーズはどこなのか?毎日考えて考えて、なんとなーく見えてきた感じ。 [続きを読む]
  • 友人の命日
  • 友人と呼ぶにはあまりに大先輩なのですが、5年前に自転車仲間の1人がエデンへ旅立ちました。その人はお腹が出てて、毒舌で、包容力があって、腕っこきの木工職人で、私と知りあって3年くらいの間何度も死にかけては戻ってきて「閻魔に嫌われた男」なんてあだ名を勝手に付けて、実はクリスチャンで洗礼名は「ジュリアーノ」で、そんな顔じゃないのになぜかはまっててw、遊びにいったらスイカとか芋とかご馳走してくれて、私と誕 [続きを読む]
  • 少年スポーツ団の募金に思う事
  • 宮崎でよく見る光景のひとつにスポーツ少年団の募金の呼びかけがあります。あれ、なんなんですかね? うちの店にも募金箱を設置はしているのですが。「なんのための募金」「募金されたお金は何に使われてるのか」「どれくらいの規模の大会なのか」が、よくわかりません。すっごい不透明です。また街角で子供達が立って募金を呼びかけてるのを見ると、「休ませたらいいのに」「親か関係者がやればいいのに」「練習させてあげ [続きを読む]
  • 空調シュラウド作成
  • さて、これはなんでしょう?って、なんのこっちゃわからんですよねw手前のパイプは排気ダクトでして、この裏にエアコンが隠れてます。うなぎの寝床みたいな我が店ははしっこにこのエアコンがあるだけなので、夏のピークタイムともなると、末席の方はエアコンがほぼ効きません…だって完全に風が遮られてるんですもの…業者も、もうちょっと考えてくれりゃいいのですが、そこを突っ込まなかったこっちもよろしくないのであまり [続きを読む]
  • 宮崎県民総合スポーツ祭
  • 燃えつきますた・・・自転車競技の400mと1000mのタイムトライアルにエントリーしたのですが、全く練習をしてない体だと死ににいくくらいキツかったです。1000m走ったあとしばらくずーっと心拍落ちないくらいには無酸素な感じでして、順位の方は15人中14位だったかな?wゲベから2番目ってやつです。たまにこういう無茶すると、日ごろの不摂生と怠慢が身にしみてわかりますね。フルマラソンにノリで出て心停止するのってこ [続きを読む]
  • ブレイクスルー
  • (これはオーバースロー…クッ…無理矢理すぎたか…)色々とやってきて何度となく経験してきたのですが、昨日と今日で状況が一変する事があります。サーキットのタイムがいきなり縮んだり、あこがれの女の子と手をつないだり、給料がいきなり上がったり、職場が倒産したり、子供が産まれたり…まぁ、あげればキリがないんですがこういった状況の変化ってそこだけを見ればいきなり起こってるように見えるんですが、それぞれが [続きを読む]
  • べぶんこ通信第5号できました【店内禁煙のお知らせ】
  • 今月も無事に発行。いちりゅう大塚店ニュースレター「べぶんこ通信」今月は店内禁煙に関するお知らせをしています。ニュースレターより抜粋↓ どもども、いつもお世話になってます。さて、いちりゅう大塚店は7月より店内禁煙にします。理由としては、喫煙者の数が非常に少なくなってきているという事と、同席されるお子さんや非喫煙者の健康と我々スタッフの健康を考えてって事があります。 お子さんに関しては本当に考え [続きを読む]
  • サイメシ会初参戦
  • サイクリングメシの会。略して「サイメシ会」その名の通り、サイクリングして美味いメシを食べに行こうという趣旨の会です。これの前身である、迷走会にはよく参加してたのですが、このサイメシ会には初参加。しかも記念すべき100回目だそうです。とりあえず、あとでリライトするとして、写真だけでも載せていきましょうかね…自転車|眼鏡屋HARUさん「道あり道」(主催者HARUさんのブログ)visit.miyazaki.jp(魚苑に関する [続きを読む]
  • 勝間和代さんの記事を読んで
  • katsumakazuyo.hatenablog.comLGBT性的少数派っていうけど、棲んでる世界が違うだけで結構な数はいる。性欲を感じないけど同性が好きって人も含めたらかなりな数になるんじゃないかな〜?あからさまに嫌悪感を示す人もいれば、私みたいになんとも思わない人もいる。興味本位で理解を示してるふうな人もかなり多い。昔、ゲイの子と一緒に働いてたけど、その時彼は17歳にも関わらず仕事をそつなくこなして良く気もつくいい子だ [続きを読む]
  • よっぱの戯れ言
  • こんばんにゃ 出だしでおかしいと思った人、あなたはするどい! そう、酔っ払いが文章を書くぞー離脱するなら今のうちやどー 書き始めた現在22:40分。純米酒4合ほどあけました。その前にお昼に某鉄板焼きのお店でワイン飲みながら5000円のコース食ってました。今月の可処分所得ゼロになりますた…まともな文章書けるのか?そもそもいつもはまともな文章なのか?はなはだ疑問ですが、まぁいいやw文章は私のカタルシス。はけ口な [続きを読む]
  • 塊肉の会次回予告の予告
  • 次回の「塊肉の会」に向けてTシャツを作ろうと思い、それ用のロゴを作成してみました。塊感がうまく出たかな?これ、iPadアプリのPhontoというもので作成しているのですが、フォントの種類が豊富でそれをいじくるだけでも結構楽しいです。Phonto 写真文字入れyouthhr写真/ビデオ無料それはさておき、検索してみる限りでは全国で「塊肉の会」を名乗ってる団体は無いようなので、もういっその事「全日本塊肉の会 宮崎本部」 [続きを読む]
  • せつなさとくやしさと心強さと
  • かねてからの懸案であったメニューの書き換えが終わって、ちょっとホッとしています。見にくかったメニューをより見やすくそして注文しやすくするためのデザインの工夫。いやー長かった長かった。アウトラインは妻が手伝ってくれておおかたの方向性はつかめてたのですが、自分のやりたい事に技術そしてなによりもセンスが追いつかず繰り返されるリテイク…もちろんダメ出しするのは妻。広告代理店的なとこで働いてた事もあ [続きを読む]
  • 時事ネタを頑張って書いてみる
  • 時事ネタで記事を書こうと思って、Googleでトレンドを調べてみたらひたすらどうでもよい事ばかりで「うぇっ」てなりました(笑)塚田農場とかアメフトとか、キンプリて誰やねん?「みなみのしま」のがおもろいわ。え?知らないですか? 狂言漫才みなみのしま【頂バトル】20141206世の中で起こってる9割はどうでもいい事のような気がしてます。たぶんほとんどの人間は自分の身の回り半径10メートルくらいの価値観で生きてる [続きを読む]
  • 決断力と体力
  • 大阪にいた頃、北新地の鉄板お好み焼き屋に7年ちょいいました。そこのオーナーはラウンジを経営していた人で、バブルの頃は年商"億"を越えていたらしく、彼女に付いてるお客さんはその当時を偲ばせるくらいには上客ばかりでした。(検索してみたら口コミだけ残ってました)大手ゼネコンの社長や重役から、芸能プロダクションの社長、政治家、有名弁護士、小さいけど堅実な商売をしている工務店社長…ああ、有名なからくり師の [続きを読む]
  • 図形・イメージを挿入する egword universal2使いこなしてみた2
  • 使い続けてなんとかやり方がわかってきましたegword。今回は図形やイメージを挿入する時の注意点。指定のカーソルについて図形やイメージを挿入する際に左上の「本文指定」にカーソルがあった状態ですと、画像が貼れるには貼れるのですが、文字を打つ際のカーソルを基点に画像が固定されますのでサイズの変更はできても画像の移動が自由に出来ません。では、どうするか?画像や図形を貼る際に、カーソルが左上の2番目にあ [続きを読む]
  • 息子に関するいくつかの事柄、その対策。
  • 最近、息子のわがままがひどいんですよ。朝から…朝ご飯なんてなかなか食べんから雰囲気わるいんですわ。ネットでごろごろ落ちてる子育てメソッドなんか屁の役にも立ちません。あんなもん、一般的な子供なら当てはまるんでしょうが、うちの息子はどうも変わってるというか個性が強いというか…型にはめようとするのは良くないってわかってますし、思い通りになんか絶対ならんし思い通りにしようという考えそのものも良くないって [続きを読む]