もと さん プロフィール

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もとさん: 40代のお父さん家事
ハンドル名もと さん
ブログタイトル40代のお父さん家事
ブログURLhttps://motohj.hatenablog.com/
サイト紹介文今や共働きで夫婦ともに忙しい時代。40代お父さんは働き盛り真っ只中!休日に家事しませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 31日(平均14.2回/週) - 参加 2018/04/25 10:21

もと さんのブログ記事

  • 下ごしらえ時に簡単で便利な料理用語集
  • もとです。レシピブックを読んでいる時にたまに何だこれ?(笑)と思うような用語が出てきませんか?聞いたことのある言葉だけど、具体的にどんなことなのか、どういうふうに調理したらいいのか・・。そんな聞いたことのあるような用語をまとめてみました。特に下ごしらえ時に便利な用語集です。少しでもお役に立てれば幸いです。【下ごしらえ時に便利な料理用語集】あえる素材に酢、しょうゆなどの調味料を混ぜて味を付けること。あ [続きを読む]
  • エコでヘルシーな買い物上手になろう
  • もとです。平日は共働きで夫婦共に大忙し。休日に食材の買い出しに行くことも多いでしょう。ただ、何となく「これ食べたいあれ食べたい」という感じで買い物に行ってしまうと、ついつい食材を余らせてしまったり、ついには腐らせたりなどで、せっかくの食材が無駄になってしまうことが多いですね。買い物上手になるには、具体的にはどのようなことを心がけておいたほうがよいのか、まとめてみました。・まとめて大量に買うか、使 [続きを読む]
  • 野菜も合わせて美味しい!塩こんぶ豚丼弁当
  • もとです。子育てしながらの毎朝の弁当作りって結構大変ですよね。夫婦共働きであればなおさらのこと。手の込んだものは時間がなくて作れないし、とにかく時間勝負で、お父さんでも出勤前に簡単手軽に作れるようなお弁当をいろいろ紹介していけたらなと思います。基本、簡単な丼ものがメインになると思いますが(笑)早速、塩こんぶでお馴染みの「くらこん」さんが紹介している塩こんぶ豚丼はいかがでしょうか。材料は、豚の小間切れ [続きを読む]
  • あっさりしょうゆ味のむつごろうラーメンを食べてみた。
  • もとです。休日は朝からダラダラして、昼ご飯作るのも億劫だし・・・こんな時は即席ラーメンに限りますね♪休日のお昼ごはんに、佐賀の物産館で見つけた「むつごろうラーメン」を作って食べてみました。パッケージはこんな感じ。お椀に浸かっているむつごろうがかわいいです。ちなみに製造発売しているのは、福岡県の柳川市にある創業明治23年の老舗魚問屋「夜明茶屋」さんです。mutugorou.com裏面の原材料を見るとしっかりと、む [続きを読む]
  • 蒸らし炒めは時間節約で省エネな調理法
  • もとです。料理はできるだけ短時間で、なおかつ省エネでヘルシーに取り組んでいきたいですよね。なるべく加熱時間を抑えて、ガス代を少しでも節約できる調理方法があります。それが、蒸らし炒めです。蒸らし炒めとは?フライパンに野菜や肉をたくさん入れ、強火でさっと炒めた後に蓋をし、焦げない程度に弱火でじっくり蒸らす調理法です。野菜の水分を利用して調理する方法で、フタをすることにより対流熱が生じ、火が通りにくい食 [続きを読む]
  • 洗い物は残さない、増やさない。ラクして洗うコツ
  • もとです。食事が終わった後、食器をシンクに置いてそのままにしていると、食器についた汚れがカピカピになって、洗い流すだけでも大変な時ってありますよね。茶碗についたご飯粒は、そのままにしているとデンプンが固まって、洗剤を付けてもガサガサして洗いにくくなりますし、フライパンに付いた油汚れはそのままにしていると油が固まって、ヌルヌルを完全に落とすのに2〜3回かかることがあります。シンクに汚れ物が山積みといっ [続きを読む]
  • 現代の女性が求める「家事のできる」男子とは?
  • もとです。仕事もさることながら、家にいる時は家事も淡々とこなす男子って素敵ですよね。私も頭の中ではそう思ってはいるものの、なかなか思うようにはいかないものですね。そもそも、仕事終わって家に疲れて帰ってきた時は、何もする気が起きません(笑)日頃からどんなことを意識すれば、家事のできる男子になれるでしょうか。消費生活アドバイザーの阿部絢子さんによると、仕事はともかく、暮らしをスムーズに動かす家事を、嫌 [続きを読む]
  • 砂糖を使わない、ほんのり甘めヘルシーな豚肉のしょうが焼き
  • もとです。しょうが焼きと聞くと、砂糖をドンと入れて照りを付けて甘辛風に作るのを想像しますが、意外と砂糖を使わなくても、ほんのり甘めのしょうが焼きができちゃいます。砂糖を使わないで甘くなるのか?と最初は半信半疑でしたが、みりんを使うことで解決してくれます。【材料】2人前・豚肉(しょうが焼き用)210g ・玉ねぎ 1個 ・小麦粉 適量漬け込み用調味料・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・しょうがチューブ 小さじ [続きを読む]
  • 余ったカットトマト缶を使って簡単トマトスープ
  • もとです。カットトマト缶を1缶使い切らずに余らせてしまうことがありませんか?その余った分を何に使おうか、いつも考えてしまいます。こんな感じで。中途半端に余ってしまいました(笑)メイン料理で使うには足らないし、何かサイドメニュー的な感じで使えないかな、と。そこで、トマトスープを思いついたので、特にレシピ本を見ずに直感で作ってみました。簡単すぎてブログの内容にあまり中身がない(笑)ですが、そこそこ美味しか [続きを読む]
  • ピラフ風のチャーハンをフライパンで作ってみた。
  • もとです。ピラフを作るとなると、生米を炒めたり炊飯器に仕掛けたりなどで結構な時間がかかってしまいますね。ピラフのように、なおかつフライパンだけで炒めてできるような方法がないか調べていたら、実に簡単にできそうでしたので、早速チャレンジしてみました。今回は、炒めて簡単すぐにできてしまうピラフ風チャーハンを作っていきます。【分量】2人前・ご飯 1合 ・ウインナー 2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/3本 ・コ [続きを読む]
  • お父さん向け短時間家事3カ条
  • もとです。家事はできるだけ短時間で済ませたいですよね。とは言うものの、共働きだとまとまった時間しか取れず、またそのまとまった時間ですべてが片付かないのが現状です。何とか家事を短時間で済ませるような、日頃の対策などあるものでしょうか。というわけで、短時間で家事を済ませるための「掃除の奥義3カ条」というものがありますのでシェアしたいと思います。少しでも参考になればと思います。第1条.大掃除ではなく小掃除 [続きを読む]
  • ブログのタイトルを変えました。
  • もとです。いつもご覧になっていただき、ありがとうございます。早速ですが、ブログのタイトルを変えました(笑)正確に言うと、短くしました。タイトルが何となく長々しいと以前から感じていたので、短めにしたいと考えておりました。なんせ、勢いで始めたブログなものですから、タイトルを深々追求するところまで気が回りませんでした。ようやく記事も増えてきたので、しばらく考えて思い切ったところです。タイトルはブログ全体の [続きを読む]
  • レイコップの評判がイマイチなのはなぜ?改善してほしい6つの点
  • もとです。布団掃除機といえばレイコップ。もはや、知らない人はほとんどいないでしょう。名実ともに優れた掃除機です。我が家も数年前にレイコップRTを購入し、今でも定期的に使用しています。本当は毎日掃除するのがよいのですが、なかなか難しいので、休日にじっくりと掃除するようにしています。ただ、ネットでレイコップを調べていると、評判がイマイチ良くないですね。なぜでしょう。実際に使っていると確かにここを改善して [続きを読む]
  • 沖縄人気料理フーチャンプルー簡単レシピ
  • もとです。沖縄の定番料理といえば、フーチャンプルーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。でも手間ひまかかりそうで難しそうと思っていませんか?私も実際沖縄に行って初めて食べて難しそうだなと思っていましたが、実際いろいろ調べてみると、具材さえ切って準備しておけば、あとは炒めるだけで簡単だということを知りました。沖縄で初めて食べてホントに美味しかったので、これは再現してみたい!と思い、実際に作って [続きを読む]
  • 沖縄人気料理フーチャンプルー簡単レシピ
  • もとです。沖縄の定番料理といえば、フーチャンプルーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。でも手間ひまかかりそうで難しそうと思っていませんか?私も実際沖縄に行って初めて食べて難しそうだなと思っていましたが、実際いろいろ調べてみると、具材さえ切って準備しておけば、あとは炒めるだけで簡単だということを知りました。沖縄で初めて食べてホントに美味しかったので、これは再現してみたい!と思い、実際に作って [続きを読む]
  • ニトリのバスマット干しボードは、軽くて収納ラクラク!
  • もとです。あと数ヶ月すると、いやーな梅雨に突入ですね。湿気で部屋中がジメジメ。カビは生えてくるし、毎年悩まされます。風呂場や脱衣所は常に湿度が高いので、油断するとすぐに黒カビが生えてきます。ホント、イヤになりますね。特にお風呂の脱衣場で毎日必ず使うのが、バスマット。バスマットを毎日使うとどうしても水でびちゃびちゃになって、衛生面的に大丈夫かな?って思います。梅雨時期になると、湿気も多いしジメジメし [続きを読む]
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  • もとです。あと数ヶ月すると、いやーな梅雨に突入ですね。湿気で部屋中がジメジメ。カビは生えてくるし、毎年悩まされます。風呂場や脱衣所は常に湿度が高いので、油断するとすぐに黒カビが生えてきます。ホント、イヤになりますね。特にお風呂の脱衣場で毎日必ず使うのが、バスマット。バスマットを毎日使うとどうしても水でびちゃびちゃになって、衛生面的に大丈夫かな?って思います。梅雨時期になると、湿気も多いしジメジメし [続きを読む]
  • 忙しくて血圧の高いお父さんにオススメ!かかと上げ下げ運動
  • もと@血圧の高いお父さんです(^^;;忙しくて飲み会など外食が増えると、どうしても翌日の血圧が気になります。血圧を下げるのに効率の良い方法は、何といっても運動が一番なのでしょうけど、毎日続けるには根気がいりますよね。仕事から疲れて帰ってきて外でいざウォーキングとなると・・・考えただけでも気が滅入ります(笑)いつでもどこでも簡単にできて、なおかつ血圧が改善される運動がないか調べていると、かかとの上げ下げ運 [続きを読む]
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  • ブログ開始から1ヶ月経過。何とか頑張ってます。汗
  • もとです。当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。他ブログサービスから移行して、試行錯誤で始めたこのはてなブログも、なんとか1ヶ月を経過し、アクセスも少しずつですが増えるようになってきました。数多くあるブログの中からこちらにアクセスいただき、また読者になってくださった方々へ大変感謝しております。毎日記事を更新するぞと意気込んで始めましたが、なかなか毎日更新は難しいものですね(^^;;なにせ家事を [続きを読む]
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  • 簡単!むね肉を使ってしょうがのきいた、やわらかとり天を作る。
  • もとです。とりのむね肉って価格も安いし、もも肉に比べてヘルシーなので、結構人気のある食材ですね。タイムセールなどで買うとめちゃくちゃ安くなったりするのでお得です(笑)むね肉は基本的に少しパサツキ感があるので、やわらかく食べるために天ぷらやフライなど揚げ物にすることが多いです。今回は、ちょうどテレビで大分名物とり天を見ていたので、早速作ってみました。とり天とは、とり肉に衣を付けて揚げた料理で、大分県中 [続きを読む]
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  • もとです。とりのむね肉って価格も安いし、もも肉に比べてヘルシーなので、結構人気のある食材ですね。タイムセールなどで買うとめちゃくちゃ安くなったりするのでお得です(笑)むね肉は基本的に少しパサツキ感があるので、やわらかく食べるために天ぷらやフライなど揚げ物にすることが多いです。今回は、ちょうどテレビで大分名物とり天を見ていたので、早速作ってみました。とり天とは、とり肉に衣を付けて揚げた料理で、大分県中 [続きを読む]