よう屋 さん プロフィール

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よう屋さん: 栄養バランスよくヘルシーなお弁当記録
ハンドル名よう屋 さん
ブログタイトル栄養バランスよくヘルシーなお弁当記録
ブログURLhttps://ameblo.jp/taiwanesejapanese/
サイト紹介文旦那のお弁当を体が喜ぶように美味しい、財布に優しい主婦が楽しく早い食事を作れるように心がける
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 21日(平均8.0回/週) - 参加 2018/05/01 14:03

よう屋 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 常備菜の詰め詰め弁当
  • こんにちは蒸し暑い日が続くと常備菜の番です常備菜の保存期間が短くなるので痛む前に早めに使いましょう昨日の肉の丸々巻きは旦那に好評なので今日も登場です??山椒が効くピリ辛の麻婆なす人参キノコニラ炒めピーマンの竹輪炒めアボカド常備菜があれば簡単に詰め詰め?? [続きを読む]
  • 肉の丸々巻き
  • こんばんは?? 蒸し暑い日が続いて体調が崩れないように今日は酸味が効いた??精神安定効果のシソ免疫力アップの千切りキャベツの肉丸々巻き弁当??人参キノコニラ炒めピーマンの竹輪炒めレッド茄子のおかか和え [続きを読む]
  • 食欲不振を乗り越え【稲荷寿司海苔巻き寿司弁当】
  • おはようございます四連勤の初日はサンドイッチと巻き寿司弁当のMIX今日は最終日なので巻き寿司弁当で挨拶して巻き寿司弁当で終りしようと今日は稲荷と巻き寿司弁当のMIX稲荷の具はツナマヨキュウリ新生姜梅酢漬け(プチトマト)巻き寿司の具はトマトキュウリモモ肉の塩焼きワサビ稲荷は甘口のイメージであるんだけどうちは甘さを控えてどっちかとういうと醤油味なんです旦那が好きなツナマヨをトッピングして気分爽快のキュウリ [続きを読む]
  • ご飯がパクパク止まらない【麻婆茄子】
  • おはようございます??今月旦那の会社で年に一度のイベントがあって歌を担当する旦那だったんだけど昨日予告もなし誰か勝手に決めて踊ることになりました踊るのは得意ではない旦那はこれから仕事が終わってヘトヘトなのにまた遅くまで練習をしなければならない?? ストレスが溜まって昨夜足が重くて帰ってきました今日は旦那が好きな麻婆なすを作ってストレスを吹っ飛ばせるように?? 麻婆シリーズは我が家にクックドゥーの [続きを読む]
  • 『腸』簡単レシピ【サツマイモヨーグルト和え】
  • おはようございます??今日は旦那4連勤の2日目昨日はいつも行ってるスーパーに着いたら売り場ガラガラ??野菜もお肉もなーにもない閉店の音楽も流れてたし確かにまだ17時半ぐらいなのに??もう少し中に入るとみんな籠の中のものは半端じゃないいつもより倍より多くて二台の車を使う人もいたよこの時『明日から25日まで休業…』というアナウンスが放送していますなるほど改装する間暫くほかのスーパーで買い物しかない??とい [続きを読む]
  • ヘルシーなツナ巻きツナサンド弁当
  • おはようございます魚が苦手な旦那だけどツナが大好きです??サンドイッチ??の具材は何かいいのって聞いたら『ツナ』寿司屋さんへ行っても『ツナ巻』を注文します今日からまた四連勤の旦那に応援弁当『ツナサンドとツナ巻』健康のためにマヨネーズは自家製ツナ缶はオイルと塩なしのを買って自分で塩と胡椒を味付けます最近サンドイッチをよく食べてたのでマヨネーズがあっという間になくなりました??ミキサーを使えばスーパ [続きを読む]
  • 糖質控えの『酢』『飯』の稲荷寿司
  • おはようございますこの前自家製の新生姜梅酢漬けたくさん作っていました稲荷寿司と相性が良いので今日は稲荷寿司弁当にしました前日油揚げをしっかり醤油と砂糖で煮付けて冷蔵庫で保存しておく糖質を控えるために酢飯は『酢』と『飯』のみとてもシンプルでヘルシーな稲荷寿司唐揚げ新じゃがサラダ獅子と焼きパプリカ焼き茹でブロッコリー [続きを読む]
  • 四日間連勤のお弁当特集
  • おはようございます 今日はお弁当お休みの日この四日間のお弁当を振り返る 5/4黒豆酢大根ご飯アスパラ味噌酢の胸肉巻きシャンポン獅子カカオアスパラ人参椎茸炒め舞茸レタスパプリカ炒め 5/5丸ごと焼きパプリカモモ肉の塩焼き焼きナス新じゃがサラダアスパラ人参椎茸の炒め舞茸レタスとパプリカ炒め新生姜黒豆ご飯 5/6??レタストマトたまごハムサンド??アボカドツナサンド 5/7??レタストマトハムたまごサンド??焼き豚 [続きを読む]
  • 簡単時短サンドイッチ弁当
  • こんにちは昨日のサンドイッチ弁当は旦那が大絶賛今日もサンドイッチ弁当??味は2種類??レタストマトハムたまごサンド??焼き豚レタストマトツナアボカドサンド8枚入りの食パンは大人気で売り切れた??今日は10枚入りの食パンを使用8枚入りの厚さとあんまり変わらないと思います材料を揃えばサンドイッチ弁当はとても時短簡単これから暑苦しい夏になると火を使いたくない時サンドイッチ弁当も良いですね [続きを読む]
  • 【自家製マヨネーズ】ヘルシーなサンドイッチ弁当
  • こんにちは??いつも曲げわっぱのお弁当たまにはサンドイッチ??も食べたいな旦那は8枚入りの食パンはお好みなんだけど具沢山2枚で挟むと食べにくいあんまり得意ではないらしい??2枚ずつほどほどの具を挟むのが好きです??ということで2種類を作りました?レタストマトたまごハムサンド??アボカドツナサンドこのランチボックスは想像より大きくて4枚のサンド詰めでも隙間があります茹でブロッコリー??とトマト??で埋 [続きを読む]
  • 超簡単自家製甘酒
  • こんにちは今日のお弁当??は丸ごと焼きパプリカモモ肉の塩焼き焼きナス新じゃがサラダアスパラ人参椎茸の炒め舞茸レタスとパプリカ炒め新生姜黒豆ご飯さて、昨日作った甘酒はどうでしょう?今朝開けたらとても柔らかくになりました?? 昨日↓ 今日↓さっそくタッパーに入れました冷蔵庫に入れて飲みたい時お水や牛乳など割ってとても甘くて美味しいですミキサーにかければつぶつぶ感がなく [続きを読む]
  • 忙しいからこそ【5分自家製甘酒と醤油麹】
  • おはようございます今日のお弁当??は黒豆酢大根ご飯アスパラ味噌酢の胸肉巻きシャンポン獅子カカオアスパラ人参椎茸炒め舞茸レタスパプリカ炒めうちで欠かせない調味料は塩、醤油、味噌旨味は野菜自体や鰹節からの出汁もしくは発酵食品の塩麹、醤油麹、甘酒を使います先日塩麹切れ今日は200gの乾燥麹で醤油麹と甘酒を100gずつ作りました【醤油麹】麹100g?、醤油80g?、お水40g?混ぜてタッパーにいれる。1日1、2回ぐらい混 [続きを読む]
  • 手抜きの作り置き詰弁当
  • おはようございます今日まで旦那は3連勤の最終日なので常備菜兼冷蔵庫の片付けですということで今日のお弁当は『作り置き詰』→一番楽の弁当作り笑唐揚げ醤油味ピーマンの丸ごと炒めアスパラ味噌酢の胸肉巻きアスパラ人参椎茸炒め新じゃがサラダほうれん草ニンニク炒め自家製新生姜の梅酢漬け春には亢進しやすい『肝』の働きを正常に戻すには酸味がある食べ物がおススメです新生姜の梅酢漬けはまさに春にぴったり新生姜の梅酢漬け [続きを読む]
  • GWカラフルアスパラ味噌酢胸肉巻き弁当
  • おはようございます?? お弁当のおかずは作り置きなんだけどメーインディッシュはいつも当日朝朝ご飯と一緒に作っています 昨夜特売の野菜をたくん買ってきて思い切って夕飯とお弁当のメーインディッシュ全部調理します 今朝はとても楽??黒豆ご飯を炊いて新生姜の梅酢漬けを添えるだけ メーインディッシュはアスパラの味噌酢胸肉巻きお酢を加えることによって胸肉が柔らかくなる味噌酢のパワーで血管を老けさせない血流サラサラ [続きを読む]
  • 冷めても美味しい【新生姜梅酢小豆ご飯】
  • こんばんは??GWの真っ盛りあちこち渋滞そうです旦那は昨日1日休みで今日はいつも通り出勤しています最近みんなはお弁当を冷蔵庫に入れると旦那が言ってます曲げわっぱはチンすることができないので冷蔵庫に入れるとご飯が硬くてまずいと思います酢飯をすれば冷めても美味しいし痛みを防ぎますということは今日のお弁当は朝炊きたての小豆ご飯を昨日作った新生姜の梅酢漬けと酢大根と一緒に混ぜる酢飯風のご飯??おかずは醤油味 [続きを読む]
  • 体内から老廃物を排出最強コンビ【乳酸菌??お酢】
  • おはよーう屋です(^。^)今日からゴールデンウィーク9連休の会社もあるでしょうみんな休みの日旦那は出勤する(笑)今日は3連勤の最終日昨日と同じ野菜たっぷりの【肉野菜巻き巻き】同じ体作りに欠かせない体内に留まった老廃物や毒素を排出する【乳酸菌?お酢】の最強コンビ肉の味と野菜はアレンジします昨日の味噌と同じ乳酸菌の仲間同士今日は『塩麹漬け』野菜は緑のネギを代わりに食物繊維豊富なセロリセロリは硬いので昨夜大根、 [続きを読む]
  • 朝3分クッキング野菜不足解消【肉野菜巻き巻き】
  • おはよーう屋です野菜たっぷり食べたい料理面倒くさいという時【肉野菜巻き巻き】お肉は昨日お味噌とお酒に漬けとく大根と人参を切ってお酢に漬けとく朝お肉に漬けといた大根と人参キノコ、ネギを巻いて焼くお酢につけることによって硬い大根と人参を柔らかくなったり焼く時間も短縮になる朝3分あればできますお酢と味噌の黄金コンビ疲れを吹き飛ばします [続きを読む]
  • ビタミンB群が足りない貧血体質な女性【大納言小豆ご飯】
  • おはよーう屋です今日のお弁当のご飯は私が大好きな小豆ご飯??今日は小豆より粒が大きく丸い大納言小豆を使用しています小豆はビタミンB群が豊富で鉄分不足で貧血しやすい時特に女性におススメです小豆はあんこにする甘いイメージあるんだけど小豆ご飯にすると砂糖も入ってないので健康でダイエットすることができる面倒な調理法も一切なし小豆を洗ってお水に一晩に漬けとく朝ご飯と一緒に炊くだけいつでも気楽に作れるモモ肉の [続きを読む]
  • 安くてスピーディなひき肉レシピ
  • おはよーう屋です今日は旦那休みお弁当も休み昨日の買い物リストひき肉小2パック1束に3本セロリなんと80円→お得新じゃが舞茸獅子と豆腐2個トマト缶2個新玉ねぎさっそくですが常備菜を作りました??ひき肉と言えば旦那の大好物麻婆豆腐とミートソース(ミートソースの作り方→こちら)どっちもほぼ下準備いらないあっという間にできるし日持ちします疲れたり料理したくなかったり温めればすぐ食べられます残り1.5本のセロリは塩炒 [続きを読む]
  • 魚が苦手でもハマる【鯖フレークの椿おにぎり】
  • こんばんは??今日は魚が苦手な旦那にもハマる鯖フレークの椿おにぎり焼いた鯖の骨を抜いてほぐしながらもう一度茶色になるまで焼くガリガリの鯖は魚と思わないほど塩加減がちょうどいい小豆ご飯とマッチする??炒めたセロリも加えて色も香りも良い??保存を兼ね食欲をそそるお酢に漬けた輪切りの大根におにぎりを包む椿の花にするつもりだったんだけどシュウマイみたい?? [続きを読む]
  • 食材が痛みやすい救世主【塩麹】
  • こんばんは??最近暑くなってきて常備菜は冬ほど持ったないので更新が早いです。どうしても効率が良くなるために最近胸肉が安くてまとめに買いました。自家製の塩麹に漬けといて冷蔵庫に入れたまま賞味期限切れで焼いても構わない焼いといてから冷蔵庫で4日間ぐらい持ちます今日は塩麹胸肉のネギ巻き昨日は塩麹の胸肉焼きおとといも塩麹の胸肉焼き食材が痛みやすい時期はお弁当のおかずはどうしてもよく作らないとこういう時メー [続きを読む]
  • 血管を若々しく『酢大根とキャベツの味噌肉巻き』
  • こんばんは??菌活に欠かせないどの家庭にもある国民調味料『味噌』と『お酢』味噌とお酢をバランスよく料理にすると腸内環境を整える上に血管を老けさせない若々しくなります。ということで今日のお弁当は『酢大根とキャベツの味噌肉巻き』大根を短冊きりにお酢を漬けて柔らかくする豚肉を味噌とお酒に漬けておくキャベツを千切りに漬けておいた豚肉をキャベツの千切りとお酢大根を巻いて焼きますさっぱりでキャベツはシャキシャ [続きを読む]
  • 体調を崩れやすい春にぴったりの乳酸菌パワー
  • おはよーう屋です??今年の春は『養生』をテーマにします食欲をそそるし腸内環境を整え免疫力を高めることができる【塩麹】と【味噌】お肉を塩麹か味噌に漬けてパサパサの胸肉も柔らかくなります食材の旨味を増して余計な添加物もいらないし体に優しいシンプルな調味料??今日のお弁当は??胸肉を味噌と自家製梅酢に漬けて生姜を加えて焼きましたきゅうりの豚塩麹漬け巻きほかのおかずはレットオニオンジャガイモ人参キノコパプ [続きを読む]
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