ぎん さん プロフィール

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ぎんさん: ワインとチーズと料理と
ハンドル名ぎん さん
ブログタイトルワインとチーズと料理と
ブログURLhttps://wine-cheese.hatenadiary.jp/
サイト紹介文ワインとのマリアージュを書いてます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供6回 / 44日(平均1.0回/週) - 参加 2018/05/09 16:10

ぎん さんのブログ記事

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  • クレンブール アルザス 2016 ピノ・ノアール
  • 今回紹介するワインはクレンブール アルザス 2016 ピノ・ノアールネットで申し込み、毎月の上旬に2本のワインが送られてくる散布会の内の一本(日本では未入荷のワイン)アルザスで、唯一生産が許されている品種ピノ・ノアールで造られた赤ワイン。前々回の投稿でも紹介したクレンブール リースリングの白ワインと対で送られてきたもの。[レポート]抜栓直後香りはツンとやや刺激のある若やいだ葡萄の香り。ワインの色合い [続きを読む]
  • クレンプール リースリング 2016 アルザス
  • Kleinbuhr Rieslingクレンプール リースリング 2016フランスはアルザス地方の、リースリングで造られた白ワイン今回のワインは、ネットから申し込んだワインで、毎月の上旬に、ソムリエによって厳選されたワインが2本届けられます。またワインと一緒に、ワインの説明書も同封されていて、送られて来たワインの解説と、ワインに合う料理のレシピも紹介されています。今回はそのレシピも試してみました。5月に届いたワインは2本 [続きを読む]
  • フレッドロイマー ロゼ 2016 その味わい
  • フレッド ロイマー ロゼ 2016てっどんなワイン その味わいフレッドロイマー ロゼ を飲んだ感想を、レポートしたいと思います。[レポート]先日、ワインショップに行き予算を伝え、チキンソテーのサンドイッチに合わせるワインをと、お願いしたところ…この一本をおススメされた。フレッド ロイマー ロゼ 2016スラッとしたボトルに(コルクでは無く、スクリューキャップ)、綺麗なピンク色の下地に、シンプルで洒落た [続きを読む]
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