ポコちゃん さん プロフィール

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ポコちゃんさん: 食からの贈り物
ハンドル名ポコちゃん さん
ブログタイトル食からの贈り物
ブログURLhttp://rtfma.biz
サイト紹介文食物の栄養素や簡単なレシピをご紹介出来たらと思ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 31日(平均5.2回/週) - 参加 2018/05/23 07:57

ポコちゃん さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 5月8日はゴーヤの日ですが簡単なゴーヤの炒め物レシピ
  • 5月8日がゴーヤの日と知ったのが二年前にゴーヤチャンプルーの試食販売の仕事をしている時キャチコピーを目にしたからです。え?ゴーヤの日があるなんて知らなかった。 語呂合わせで( 5,8 )かな?なるほどね・・・・誰が決めたのかな?平成9( 1997年 )沖縄県とJA( 全国農業協同組合連合会 )沖縄経済連が ゴーヤを広く知ってもらいたい、食べてもらおうと思いから語呂合わせで定められたものです。勿論お客様のほ [続きを読む]
  • 天ぷらをカラッと美味しく揚げる為のコツを教えます
  • こないだ友人のお宅にお邪魔してた時に 彼女の携帯がなりました。彼女が電話を終えると「 息子が今夜家族を連れて遊びに来ると」 「 あら 今夜?」 「 そうなのよ きっと夕飯うちで食べるつもりよ 何用意しようかしら?」「 こないだは鉄板焼きしたばかりなのよね 」「 ねえポコちゃんなら何ご馳走する?「 私も夏なら鉄板焼きかな?冬なら鍋よね。」本当に、何しようかしら?こないだ母の日で、食べにいっしまったか [続きを読む]
  • 甘酒は最近注目されている商品ですが、果たして効能はどうなのか?
  • 最近 甘酒の試飲の仕事が 時々あります 私が 物心がついた頃の甘酒と云えば 酒粕から造られた甘酒でなんだか お酒臭いイメージがありましたが 最近 店頭で並んで販売されてるのは 米麴から造られた甘酒であって、私が知っている甘酒とは別ものであることを知りました甘酒には 酒粕をベースにする甘酒と米麴をベースにした甘酒があります気になるアルコール度ですが・・・酒粕をベースにした甘酒ですと 清涼飲料として売 [続きを読む]
  • 美味しいパスタソースが簡単に出来るレシピ
  • ここ最近では、パスタソースの種類が沢山お店に並んでますね。仕事柄 スーパーなどにて商品を 色々チェック出来るので 見て回るのですが・・・本当に沢山  あるにあります。そこで 今日は パスタソースをご紹介させて頂きます。  パスタソースもトマトのホール缶を使用すれば割と簡単にできます なかでも パスタソースで一番人気と云えば ミートソースでは、ないでしょうか?ミートソースですが、ここで ご紹介するミ [続きを読む]
  • くるみは未だに人気の高いナッツ類ですが、何故なんだろうか
  • 私の仕事は スーパーにてデモンストレーションをしています。デモンストレーション?( 試食 試飲 を提供 ) 何故か T.Vで ○○が、体にいいですよと放送されると 爆発的に売れるのです。 それだけ マスコミメディアは 私たち日々日常生活の大切な情報になっています。私が 宣伝している商品とは 関係ない商品が たまたま朝の番組で 放送されますとお客様から その商品の問い合わせが 殺到します。例えば    [続きを読む]
  • サイトマップ
  • 私の仕事は スーパーにてデモンストレーションをしています。デモンストレーション?( 試食 試飲 を提供 ) 何故か T.Vで ○○が、体にいいですよと放送されると 爆発的に売れるのです。 それだけ マスコミメディアは 私たち日々日常生活の大切な情報になっています。私が 宣伝している商品とは 関係ない商品が たまたま朝の番組で 放送されますとお客様から その商品の問い合わせが 殺到します。例えば    [続きを読む]
  • いかめしじゃなくていかの肉詰め合わせ
  • いかめしと云えば 北海道の名産品ですよね 私の祖母が小料理屋を経営していた頃、そのお店では、いかの中に肉の詰め合わせが入って煮込んでたメニューがあったのです.え?いかに肉?と思うと思いますが     全然ミスマッチでとても美味しいですね。職場の仲間、友人にレシピを教えてあげますと、まず、いかの皮をむかなくて、いいのが、お手軽としかも、ご飯じゃなくて、ひき肉が入るから、おかずとして、いいかもとそして [続きを読む]
  • 和食の定番煮物を美味しく作る為に必要な基本
  • ここ最近では、メニューのレパートリーもかなり多くなってきてますね。和食、洋食、中華、イタリアンとしかし、やはり日本人ならではの料理の定番と云えば、和食じゃないでしょうか?そう、この和食には、煮るという独特の調理法を持ち構えていますが、調味料の順序が一番の秘訣なんです。この調味料の順序を一歩間違えてしまいますと、出来上がった時に、うーんいまいちと残念な結果になってしまいます。そこで、これだけは、 [続きを読む]
  • 料理初心者が初めて人にご馳走する和食レシピ
  • 先日は、洋食を記事にしましたが、今回は和食をご紹介させていただきたいとおもいます。勿論簡単で失敗しないメニューを  「 ホタテの炊き込みご飯 豚汁 小松菜の煮びたし 」ホタテの炊き込みご飯  二人前  材料お米 2カップベビーホタテ 6〜8個油揚げ      1枚しょうが    一欠けら醬油      大さじ2杯砂糖      大さじ1杯お酒      大さじ2杯水       2カップお米をとい [続きを読む]
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