kiki さん プロフィール

  •  
kikiさん: 小さな台所から。
ハンドル名kiki さん
ブログタイトル小さな台所から。
ブログURLhttps://kanakitchen.hatenablog.com
サイト紹介文小さな台所でのおべんとう作りや、4歳の一人娘の子育て、暮らし回りの事などを綴っていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供103回 / 151日(平均4.8回/週) - 参加 2018/05/24 13:23

kiki さんのブログ記事

  • 栗の渋皮煮とスイートポテトパイ
  • こんにちは。今年の秋は栗の渋皮煮を作ってみよう!と思っていた矢先に体調を崩し、やっと復活した!と思った頃にはお店から栗が消えていて。ションボリしていたところ、八百屋さんで今期最後の栗が売られているのを発見!金曜日の夕方で、週末も予定が入っていて、作る時間あるのかしら…と思いつつ、せっかく出会った栗なので購入しました。金曜日の夜からバタバタと突然の栗しごと。1?の栗。塩水に3時間ほど浸してから鬼皮を [続きを読む]
  • 海老カツのおべんとう。
  • こんにちは。今日は娘の遠足があります。晴れて良かった♪おべんとうはいつもの感じ。ですが娘の好きなものを☆木曜日のパパ娘べんとう。☆海老カツ☆紫芋のはちみつレモン煮☆きゅうりとパプリカの塩麹漬け☆昆布のおにぎり(パパは白ごはん)☆柿海老カツははんぺんとマヨネーズ、スライスチーズ入りのなんちゃって海老カツです。(かさ増し…だけでなく、ジャンクな味で娘が喜びます…)殻を剥いて背わたを取り除いた海老を粗みじん [続きを読む]
  • おべんとうの記録☆月・火・水
  • こんにちは。すっかり秋ですね〜!月曜日の娘のおべんとう。☆白ごはん+赤紫蘇ふりかけ☆卵焼き(魚肉ソーセージ入り)☆ウインナー☆人参とピーマンの味噌きんぴら☆チーズ☆りんご品数少ない! 体調イマイチだったしね…!火曜日の娘のおべんとう。☆白ごはん+昆布の佃煮☆豚こま肉の梅照り焼き☆人参とピーマンの味噌きんぴら☆かぼちゃサラダ☆ピオーネ水曜日のパパ娘べんとう(パパ弁久し振り!!)☆鮭ごはん☆紫芋のはちみつ [続きを読む]
  • 神楽坂さんぽ
  • こんにちは。日曜は急に思い立って家族で神楽坂に行きました。風邪を悪化させてから、毎日家で過ごしていて余りに退屈だったので(笑)特に目的も無く、ぶらぶらお散歩です。私もだんなさんも仕事や用事で来たことはあっても、ゆっくり歩いたりするのは初めて。下調べもしていなかったので、どこに何があるのかサッパリの、行き当たりばったりです。娘も街歩き、楽しんでいました。毘沙門天さん。沢山の人で賑わっていました。お昼は [続きを読む]
  • 『今』この瞬間を生きる。
  • こんにちは。もうすぐハロウィンですね。イベント大好きな娘と毎年恒例のハロウィンパーティをする約束をしているのですが今年はどうしましょう。。。娘におねだりされて、DAISOで買ったハロウィングッズ少々↓ハロウィンの飾りと一緒にクリスマスツリーも出して、ハロウィンツリーにするのが定番になってしまいました…。こんなものでも、とっても喜ぶ娘。  お安い御用!!です☆今日は ぽつりぽつりと私のひとりごと。お時間 [続きを読む]
  • ひっそりと、誕生日でした。
  • こんにちは。先日、静かに、また1つ歳を重ねました。朝、娘を送り出すために出勤時間を遅らせてくれた旦那さんと娘と3人で朝食を食べている時。旦那さん:『○○ちゃん←(娘の名前)、今日は何の日かわかる?』娘:『………。 ………! ……ママの誕生日』私:(!)←忘れてた。旦那さん:『おめでとうって言ったら?』娘:『………。………あとで言う』私:『○○ちゃんは改めて言われると言えないんだよね。あー、ママ、また1つ歳と [続きを読む]
  • 自宅療養中。
  • こんにちは。先週の運動会のあと、私の体調はますます悪くなり、観念して休日診療しているクリニックを受診したところ、軽い肺炎かも知れないと言われてしまいました。もしかして…とも思っていましたが予感的中でしょんぼり。なるべく薬に頼らず治したいと思って受診を先伸ばしにしたのがいけなかったかな。 だんなさんに協力してもらって自宅療養中です。今日の娘のおべんとう。(だんなさん、料理出来る人だったらな…)☆作りお [続きを読む]
  • 年少さん☆運動会のおべんとう
  • こんにちは。前日の雨が嘘のように、暑いくらいの晴天の今日、予定通り娘の幼稚園の運動会を迎えられました。延期にならず一回で終わって良かった〜!まずは金曜日のおべんとうです。10月5日(金)のおべんとう。☆赤紫蘇ふりかけのおにぎり☆きんぴらごぼう☆ほうれん草とコーンのバター炒め☆ふつうの卵焼き☆ミニトマト☆人参(炊飯器で加熱)私はまだ微熱が続いていまして、フラフラしながら作りました。37.0℃台後半ですが、大人 [続きを読む]
  • 風邪でダウン中!のおべんとうと、クッキー試作。
  • こんにちは。休み明け早々、風邪をひいて久し振りに熱までだして、ダウンしていました。今もスッキリせず…というか結構ツライです。子どもから貰う菌はいつも強烈だなぁ…。娘は風邪をひいても元気ですが☆そんな中でなんとかおべんとう作っています。10月3日(水)の娘のおべんとう☆豚そぼろの混ぜご飯☆ほうれん草と人参のナムル☆ピーマン入りチーズオムレツ☆ミニトマト☆りんご10月4日(木)の娘のおべんとう☆梅おにぎり☆そぼ [続きを読む]
  • 作りおきとおべんとうと、樹木希林さん。
  • こんにちは。昨夜は台風でガタガタ家がうるさいのと、恐ろしいのとであまり眠れませんでした。無事に朝を迎えられてほっとしています。日曜の午前中は軽〜く作り置きや下拵えをしました。鶏レバーの甘辛煮とさつまいものはちみつレモン煮以外は野菜を洗ったり切ったりだけですが、これだけでもやっておくと料理がスムーズになります。(狭い台所だからなおのこと)今週はだんなさんが泊まりの出張の日が多そうなので控えめに。あとは [続きを読む]
  • 今日のおべんとう
  • こんにちは。久し振りの晴天です! 暑いけれど、秋らしい爽やかな風が気持ちいい〜。タオルケットとか色々洗濯したいけど、今日は日中、幼稚園のイベントのお手伝いでした。今日のおべんとうです。9月28日(金)のパパ娘べんとう。☆めかじきのソテー☆ひじきと切り干し大根の煮物☆ピーマンと雑魚の炒め物☆味たまご☆ミニトマト☆白ごはん写真にはありませんが、リラックマのふりかけをつけました。よくあるキャラクターの小袋の [続きを読む]
  • フレンチトーストとか、お稲荷さんのおべんとう。
  • こんにちは。今日も雨振り。そして寒い〜!!毎朝5時半頃に起きるのですが、だんだんと日の出も遅くなって来たことを感じる日々。ぬくぬくお布団から抜け出すのは少し辛いのですが、実はまだ太陽が昇る前に起きるのって好きなのです。パン屋さんで働いていた頃、早朝まだ人通りがなく、静かで冷たくて綺麗な(感じがする)冬の空気を吸いながら職場に向かうのが何とも気分が良かったのを覚えています。今年の夏が本当に暑かったので [続きを読む]
  • 久々の映画とおべんとうと、お家ごはん。
  • こんにちは。三連休が二週続いて、なんだか曜日感覚がおかしくなってきました。今日はだんなさんが珍しくお休み(土曜出勤の代休です)を取れたので二人で近所の映画館に行ってきました。久々の映画に選んだのは『カメラを止めるな!』です。面白いって聞いて。そして。だんなさんは肩を震わせて笑って楽しんでいたので、まぁ、行って良かったのですが、私はちょっと…。私、以前は全然そんなこと無かったのですが、娘を妊娠してから [続きを読む]
  • 週後半のおべんとう。
  • こんにちは。なんだか急に肌寒い東京です。久しぶりに長袖着ました!週後半のおべんとうの記録です。9月19日(水)のパパ娘べんとう☆鮭フライ☆さつまいものハチミツレモン煮☆小松菜とコーンのバターソテー☆ミニトマト☆人参☆粗挽きウインナー(だんなさんのみ)☆白ごはん+枝豆+赤紫蘇ふりかけ鮭フライは前日の夜に揚げてしまいました。フライというより揚げ焼き。もっとオイルを入れたらこんがり焼き色がつくのだけど、思いき [続きを読む]
  • 今日のおべんとう
  • こんにちは。ちょっと間が空いてしまいました。三連休は家族でのんびり、近場で過ごしていました。ファミリー向けのフェスに遊びに行ったり、そろそろ購入を考えている娘の初めての自転車を下見に行ったり。最近、ずっと忙しかっただんなさんが仕事をセーブして、深夜帰宅を減らしたり、ちゃんと代休を取るようにし始めて家族の時間が増えたように思います。それはそれで大丈夫なのかな?という思いもあるのですが、健康第一!です [続きを読む]
  • 甘えん坊
  • こんばんは。明日から三連休に入りますね。特別予定もありませんが家族でのんびり過ごすと思います。9月13日(木)のパパ娘べんとう。☆豚こまの照り焼き/白ご飯☆とうもろこし☆かぼちゃ☆枝豆☆デラウェア…なんだか夏っぽいおべんとうに。豚こま肉は前日に塩・酒をまぶしてポリ袋で揉んでおき、朝に片栗粉をまぶして焼きました。醤油と味醂、酒少々の甘辛で味付け。冷めても柔らかいので娘が喜びます。夏休み明けから、ますます [続きを読む]
  • 今週のおべんとう☆前半
  • こんにちは。9月10日(月)のパパ娘べんとう。☆さつまいもご飯☆鶏モモ肉の塩麹グリル☆かぼちゃサラダ☆葱チーズの卵焼き☆つるむらさきのマヨ醤油和え☆オクラ娘の大好きなさつまいもご飯。朝から『みんなが羨ましい〜って言っちゃうかも〜♪』とニコニコでした。お芋でこんなに喜ぶなんて…かわいい子。(誰も羨ましがらないと思うけどネ(^-^;)9月11日(火)の娘べんとう。☆そぼろごはん☆鶏モモ肉の塩麹グリル☆オクラ☆かぼちゃ [続きを読む]
  • 週後半のおべんとう。
  • こんにちは。週の後半のおべんとうです。9月6日(木)のパパ娘べんとう。☆鶏ムネ肉の甘酢ソテー☆かぼちゃサラダ☆つるむらさきのお浸し☆白ごはん+赤紫蘇ふりかけ+蜂蜜梅干し☆プルーン(パパのみ)メインのおかずは鶏ムネ肉のソテー。鶏肉に塩コショウをし、片栗粉をまぶして下拵えをします。ごぼうとレンチンしたさつまいもと一緒に胡麻油で炒め、ハチミツと醤油、酢の合わせ調味料を煮絡めます。家族みんなのお気に入りメニュー [続きを読む]
  • おべんとう始めと味噌出来ました☆
  • こんにちは。新学期が始まり、また娘のおべんとう作りが始まりました。一学期はブログをほぼ毎日更新して、作ったおべんとうをその日のうちに載せていましたが、これからは少しペースを落とそうと思います。というのも、7月上旬から左の下瞼が痙攣するようになりまして。…化粧水を付けたり、洗顔の刺激だったり、笑った時やくしゃみの刺激なんかでも症状が出ました。疲れ目やストレスでそういう症状が出ることがあるそうなのです [続きを読む]
  • 箱根旅行☆女子3世代の旅②
  • こんにちは。前回の続きです。①はこちら↓kanakitchen.hatenablog.comnaraya cafe を後にして、その後は宮ノ下を特に目的も決めずフラフラお散歩しました。古くて趣のある建物が多くて楽しかったです。有名な富士屋ホテルは2020年まで大規模改修工事中。ちょっと残念!ふらりと寄った熊野神社ここで、大きな沢蟹が突然出てきて娘が狂ったように叫んでいました。怖がりすぎ…娘の怯え方の方が怖かったです。後は富士屋ホテルのピコ [続きを読む]
  • 箱根旅行☆女子3世代の旅①
  • こんにちは。先日、ばあば(私の母)と娘と3人で箱根に1泊2日の旅行に行きました。独身の頃から、母とはふたりであちこち国内、時に海外旅行をしてきました。(…なんて書くと裕福なお家のよう!? 母はパート勤務しながら頑張って私と弟を育ててくれました!)家族旅行も良いけれど、母娘旅はまた違った楽しさがありました。気のおけない友達同士で行く旅のような感じ。結婚後はだんなさんもいるので、母も誘い辛かったと思いますし [続きを読む]
  • 姪っこ達が遊びに来ました。
  • こんにちは。先日、こんな話を書きましたが。kanakitchen.hatenablog.com年に一度くらいしか会えない私の弟家族が、その後すぐ突然遊びに来て、みんなでバタバタと賑かに過ごし、あっという間に帰って行きました。弟夫婦は小1と年少さんの姉妹がいる四人家族です。娘は特に小1のお姉さんとウマが合うというか、会うと本当に楽しそうに…それはもう大興奮で遊びます。ごっこ遊び、お絵描き、カルタ、などなど…同い年の子と遊ぶよ [続きを読む]
  • 週末、いとこの家へ。
  • こんにちは。昨日は私のいとこ達と久し振りに子連れで集まりました。娘にとっては"はとこ"になる0歳〜5歳の子ども達が一緒にお昼を食べたり遊んだりする姿を見て、自分達が子どもの頃を思い出しました。娘にとってのいとこは女の子が二人(4歳、6歳の姉妹)だけいるのですが、遠くに住んでいるため年に一度くらいしか会えず…私自身は子どもの頃、度々親戚で集まって遊んでいたので楽しそうに過ごす娘をみて嬉しかったです。お友だち [続きを読む]
  • もっと家族で過ごしたい!
  • こんにちは。今日のだんなさんのおべんとう。☆豆腐入り鶏つくね☆甘い卵焼き☆ゴーヤチャンプルー(前日の残り)☆ミニトマトとオクラの塩麹和え☆梅酢の酢飯+自家製梅干し☆プラム鶏つくねはピーマン、玉ねぎ、豆腐入りです。甘辛の味付けにしました。和え物の塩麹は自家製のものを使っていますが美味しいです。すごく簡単に作れるし、コスパも良い気がするし、何より原材料がわかっているので安心して食べられるのが嬉しいです。 [続きを読む]
  • IKEAとシナモンロール。
  • こんにちは。先日、家族で久し振りにIKEAへ出掛けました。1年ぶりくらいでしょうか…今回のお目当ては"まな板"。ペストリーボードとして使っている方も多いと思われるこちらです。イケア LAMPLIG - まな板, 竹 【203.098.28】 IKEA通販ジャンル: まな板ショップ: Mof Mofu ONLINE STORE価格: 3,998円(IKEAの店舗では¥1990だったかな?)私もパン作りに使いたいと思っています。使って行くうちに木が反ってくるとか、表面がザラザラ [続きを読む]