チートロ さん プロフィール

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チートロさん: 居酒屋Gassa+
ハンドル名チートロ さん
ブログタイトル居酒屋Gassa+
ブログURLhttps://ameblo.jp/dry-garden/
サイト紹介文都城の居酒屋Gassa個室完備掘りごたつ席有り最大50名様宴会OKコース料理2時間飲放題3240円
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供28回 / 26日(平均7.5回/週) - 参加 2018/05/27 14:20

チートロ さんのブログ記事

  • リョーユーパン ヤキリンゴ デラックス
  • こんばんはーGassaです 昨日と同じ 朝から         雨雨雨雨雨雨嫌なお天気がつづく お陰で お客さんも 少なめ 仕方ないか〜 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●スーパーキッドへ オーナーとお買い物 地震に備えて サンマの缶詰 何点か購入 それと 明日のパン オーナーは明日(朝)のパン買わないと 不安で落ち着かないらしい お店に行くと 必ず 明日(朝)のパン 明日(朝)のパンって 言ってます [続きを読む]
  • こんばんはーGassaです 今日のお店は 雨の影響か? 分かりませんが チョー少なかったですおかげで 仕込みがすすみました 奥様方 の お食事会 有難うございました 生ハムとアボカドのサラダ 明日も雨ですが 居酒屋Gassaは ニコニコ スマイルで営業しまーす 遊びに来てください お待ちしてます [続きを読む]
  • アルバイトさん 大大大募集中
  • こんばんはーGassaです 女性3人分コース料理にお出しした デザートです 誕生日とのことで  birthday 仕様 いつもと違う カラーを使ったのですが やはり トラー二 がいい ・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ だれか 助けてください  お手伝いさんがいません 満席になっても お料理をお出しするのが 遅くなる  まわしきれないので せっかくの電話予約も [続きを読む]
  • 紫陽花 ドライフラワー 失敗ばかり
  • こんばんはーGassaです 今日のGassaは 良いお客様入りでした 車は一台しか無かったのですが お店の中は結構 わい わい モードでした 有難うございました 感謝です ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚  毎年 この時期 紫陽花を 購入します 目的は ドライフラワー で 毎回 こんな感じに もー出来たドライフラワーを買った方が 安くつく くらい  失敗してます   が   自 [続きを読む]
  • ラディッシュ栽培
  • こんばんはーGassaです お野菜にパプリカなどの色が入ると 綺麗ですよね ラディッシュもいいですよね でも お野菜全体なんですが 気候などにより 高額になる場合が 以前 紫キャベツが 1/4 カットで700円 さすがに お店では 出せませんでした レタスも高額の時が有りましたね ので ラディッシュくらい 栽培! 挑戦! プランター 野菜用の土 軽石 種(少量パック) 栽培中の写真は無いのですが 収穫写真で [続きを読む]
  • スローな一日 山崎梅酒
  • こんばんはーGassaです 今日のお天気は 晴れたり 曇ったり 今日のGassaも お客様が来られたり とだえたり ゆっくりな営業でした カップル様が多かったです あと ご夫婦様 でした  日曜なのに珍しく 子ずれ様は見ませんでした 慌てず マイペースでお仕事が出来ました あ!そう言えば アルコールがあんまりでなかったなー 彼女を 家まで送らないといけないから? ですかね〜 いいな〜 若いって ゚・*:.。..。. [続きを読む]
  • お昼ごはん
  • こんばんはーGassaです 都城は 蒸し暑い一日でした お店の温度計見たら 30℃ 熱かったです 解けそうでした オーナーから お昼ごはん つくれとのこと ちゃちゃちゃ と つくれ とのこと オーナーは 朝ごはんは パン チョットだけでも食べないと 目が回る みたい 昼は ちゃんと食べる 夜は ヨーグルト と 成っております ですので お昼ですから ちゃんと食べる ですから ちゃんと ちゃちゃと 作りまし [続きを読む]
  • アガベ シャークスキン の 引越し
  • こんばんはーGassaです今日 お店は 定休日お天気は ちらほら 雨これといって やる事なしちーと めんどくさいけどアガベの引越し しました引越し前シャークスキン と 言いますアガベの中では お気に入りの品種かなこの 折り紙で折ったような 形が いい上から見るのが好きです白プラ鉢に入ってます インテリ的にイマイチだったので 見えない所に置いてましたで時期にもてきしてますので 今回引越しです    [続きを読む]
  • 今日のお昼ご飯 駅弁
  • こんばんはーGassaです都城は朝から雨です今日のお昼ご飯は何食べようあっさりした物食べたい と オーナーが言うあっさりね〜 考えても思い浮かばないこのままでは いつもの マック とつぜん なぜか Gassaが言った言葉が 駅弁都城には せとやま弁当さんのかしわめしがある都城の人なら 知ってる方が多いと思う 一度は食べたことがる方が多いと思うあっさりして 美味しかった覚えがある何十年も前に食べた [続きを読む]
  • アルバイトさん 大大募集中
  • こんばんはーGassaですGassaのお店では アルバイトさん大大募集中です仕事内容はオーダー取り 配膳 簡単な盛り付け などです時給800円 と 1000円(条件有り)詳細は 面接の時にお伝えしますまずは お電話 下さい  宮崎県 都城市 広原町 11−1居酒屋Gassa+ (野村)電話 24−0770です  宜しく お願いします◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇女子会にお出しした コース料理最後の デザート ご参 [続きを読む]
  • クマさん 
  • こんばんはーGassaです宴会用 お刺身の盛り合わせですえ〜 マグロ 鯛 サーモン 特大甘海老  の四種盛りですカルパッチョの時も有ります(^∇^)  事前予約コースの場合のみお出しします当日コースは鳥のタタキに成ります昔の写真〜です予約の電話が有りました そのお客様は良く 紙切れ レシートの裏 などに可愛いイラストを描いて 机の上に置いて帰るお客様です 最後に必ず何かデザートを食べられます 今回は  [続きを読む]
  • DIY 看板作成
  • こんばんはGassaです 今日はDIYについてです手作りは大好きです お店でも手作りした商品を食べて頂き 美味しかったです と言われたら゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ チョー嬉しいです わたくし オテレアさんですので にっこり のみしてますが 心ではお祭り騒ぎです 嬉しいです 最高のほめ言葉です 有難うございます 手作りはあじがある!ぬくもりがある!パソ作成もいいが 手書きがいい!メニュー プロに作って [続きを読む]
  • お昼の営業について
  • こんにちはGassaです 今日は定休日 で 雨 (ノ_-。)梅雨で仕方ないが 嫁さんは 車でお出かけ 僕は一人でお留守番 やる事ないので ブログ書き まずは 昨日の お仕事 お昼のランチのお話〜お客様に お昼のランチは〜って良く聞かれます 今は予約のみランチ営業してます 思えば 2008年12月 隣の町花繰町 鮮度市場前に 居酒屋がっさ オープン 知り合いの方に頼んで改装 資金が無かったので 自分も参加  [続きを読む]
  • いや〜な話と オススメ
  • こんばんはーGassaです今回は いやーな話です   今からの季節 見かけることもある あの おぞましーィやつです  ゴキブリお店に出たら最悪です 怖いGassaの対策としては 毎月1回プロの方に薬をまいてもらってます お店を始めてからのずーとのお付き合いです 一安心 話をする事もあるのですが まず 駆除屋さん ではなく 防御屋さん だそうです 外部からの進入を防ぐ だそうです 良く間違えられるそうです [続きを読む]
  • 今日のおもなGassaの動き
  • こんばんはーGassaです 都城は朝から雨 梅雨入りかい偏頭痛持ちなので頭が痛い U2です ノーシンを飲んでスッキリしました かばんの中には年中ノーシン入れてます   昨日娘の運動会だったので 今日は学校が休み 娘の友達呼んで 野菜買いに付き合ってもらい Msガーデン内のドトールコーヒーでT−ターイムーゥ 美味しそうなしゅーくりーむ でした Gassaはテラスでタバコ&こーひーターイムーゥ ここは緑がいっ [続きを読む]
  • ガトーショコラ
  • こんばんはーGassaです 娘の小学校最後の運動会でした 天気も良く リーダーも勤め 見どころ満載でしたヾ(@°▽°@)ノ運動会が終わり あわててお店の準備 何とか間に合いました お客様ご注文のガトーショコラフルーツトッピングプレートです [続きを読む]
  • 雨 運動会弁当
  • こんにちはーGassaです今日の都城は雨 明日は娘の小学校最後の運動会 晴れてくれればいいけど とりあえず お店の営業終わってから 運動会弁当 作る予定です 今日のGassaはまだ2席空きが有りますどなたか 遊びに来て下さ〜いお待ちしております 6時から元気に営業しまーす [続きを読む]
  • えびマヨ メモはした方がいい
  • こんばんはーGassaです大学生の皆様ご予約ご来店有難うございました(^∇^) 皆様いい方ばかりでした とくに 動き回ってくれてた女性の方 ナイスでしたバイトに欲しいくらいでした 有難うございましたさて今日は昔の写真〜です試作品のえびマヨ!多分お店では出してません レシピも覚えてませんコンスタ使ったと思う チリ使ってちょとピリ辛僕の悪い癖で 試作は結構良く作りますが 材料費などの計算しない メモらな [続きを読む]
  • 壁紙撮影
  • こんばんはーGassaです今日の都城は 31℃でした 暑かったです ブログの壁紙の写真を撮ろうとしたのですが晴天すぎ ちょっと雲が欲しいのでボツ そしたらすずめが 撮影参加 頼んでないので 可愛いけどボツ カッコイイ雲待ちです 思い出しました 昔の写真です この辺を飛び回るカラス カッコいいけど うんこ爆弾よくするので ボツ それに曇りすぎ [続きを読む]
  • お店が休みの今日の一日
  • こんばんはーGassaです 本当は木曜が定休日なんですが 予約が入ったため 今日休みました今回は趣味のお話です お店に緑を一鉢オシャレに飾る!癒されたい から始まったのですが 今や植中毒もはや飼育状態癒されるどころか 疲れます今の時期 植物にとっては一番いい時期動き始めます ので こちらも せわが大変です 全部の植物に水遣り管理していけば 1時間30分くらい掛かりますやばいです 休みの日はお店に [続きを読む]
  • 今日の宿題
  • こんばんはーGassaです 焼き鳥のタレ作りです 以前 作ってたタレをバイト君が全部こぼしちゃって(ノ_・。)さ その日とっても忙しく 拭く暇がなく 床が恐ろしいことに(@Д@; で 今回ちょっと早めのタレ作りでした 作るときの注意は一つ!吹きこぼれ注意(^_^;)です沸騰してから上にあがってくるのが早い 油断してるとー ザー。(;°皿°) ガス台の掃除が大変です(((( ;°Д°)))) ここが問題なくクリアすれば 弱 [続きを読む]
  • お店紹介 no.2
  • お店紹介のつづきです(^∇^)前回の個室の仕切りを外した写真です 宴会用です 詰めれば40〜45人くらいまでは座れます ゆったり座りたいのであれば35人くらいです  その隣の写真はソファー 椅子席6〜7人×3です隣の写真で座れないときは こちらも机をつないで対応できます 20人くらい座れます 貸切ですね足が:::の:方はこちらがいいかも で バリアフリー設計で作りましたので 玄関から段差なく座れますよ  [続きを読む]