さくら さん プロフィール

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さくらさん: らくがきマイレシピ
ハンドル名さくら さん
ブログタイトルらくがきマイレシピ
ブログURLhttps://oyakooryouri.blogspot.com/
サイト紹介文簡単、節約料理のレシピを載せてます!おかずやお菓子など..今晩のメニューの参考にみて下さい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供93回 / 195日(平均3.3回/週) - 参加 2018/06/02 15:40

さくら さんのブログ記事

  • ??トマトとチーズのオープンオムレツ
  • とろ〜りチーズと暖かくて甘酸っぱいトマトが卵焼きの上に??冷蔵庫に残りがちなあり合わせで、ちょっと一品?短時間で簡単にできます?? ◆ 材料   玉子       1個   ミニトマト    4〜5個   ピザ用チーズ   適宜   塩コショウ    少々 ?? 作り方  1. トマトを4等分くらいの輪切りにしておく。  2. 卵を溶いて塩コショウをする。  3. フライパンに卵を入れて薄焼き卵を作り弱火に [続きを読む]
  • ??ドレッシング不要!超簡単サラダ!
  • もしドレッシングが切れちゃっていても、家にある調味料だけで簡単に味付けできます??時間も材料も材料も少なくてパパッとできます????材料・レタス・豆腐・塩昆布(無くてもOK)・塩 2〜3つまみ・ごま油 大さじ1〜2??作り方①レタスを洗い、適当な大きさにちぎり、豆腐も適当な大きさに切ります。②お皿にレタス、豆腐、あれば塩昆布を盛り付けます。③最後に塩をかけて、その上からご [続きを読む]
  • ??我が家のおつまみメンマ
  • 我が家のおつまみメンマです!ビールのおつまみに!ご飯のおかずに!ラーメン屋さんの煮たメンマとは違う濃い味の炒めメンマです? ◆ 材料   メンマ (水煮)        100g   にんにくみじん切り    大さじ1   しょうがみじん切り    大さじ1   オイスターソース     大さじ2   サラダ油         大さじ1  ?? 作り方   1. メンマの水気を切っておく。   2. フライパンに [続きを読む]
  • ??さっぱり☆白菜の柚子胡椒炒め!
  • 寒くなってくるとついついお鍋ばかり作ってしまうのですが、お鍋で使った白菜や、柚子胡椒の残りがあったので、作ってみました‼?お鍋と同じような材料ですが、少し違った感じで食べられます????材料・豚肉 300g?・白菜 1/4・エリンギ 1パック・厚揚げ豆腐 1個・ほんだし 小さじ1・ポン酢 大さじ3・柚子 [続きを読む]
  • ??食材一つで!じゃがいものガレット
  • じゃがいもさえあればささっと一品作れます!味付けも塩コショウだけでもいいですが、焼くときにチーズをつけたり、ケチャップやマヨネーズをつけて食べても美味しいです????材料・じゃがいも 2〜3個・片栗粉 適宜・塩コショウ 適宜??作り方①じゃがいもの皮をむき細切りにし、水にさらします。(気にならない方は、洗ったあと、皮ごとでも大丈夫です。)②水を切ったじゃがいもに片栗粉 [続きを読む]
  • ??きんぴらごぼうサラダ
  •  ごぼうにしっかり味がついているので、サイドメニューではなく、メインのおかずとして、ご飯やパンが進みます? ◆ 材料  ごぼう      1本  人参       1/4本  砂糖       大さじ1    麺つゆ      大さじ1  マヨネーズ    大さじ3  ごま       少々 ?? 作り方  1. ごぼうと人参はきんぴらの時のように切っておく。  2. フライパンでごぼう、人参を炒め砂糖、麺つ [続きを読む]
  • ??お手軽?食パンで肉まん
  •  寒くなってくると肉まんが恋しくなりますよね?? レタス包みの肉あんを利用して、簡単で具だくさんの肉まんを食パンで作っちゃいました??  ◆材料  食パン       1枚  レタス包みの具   適宜 ?? 作り方  1. 食パンの耳の部分を包丁で切り取る。  2. 食パンの厚みの真ん中辺りに包丁で切込みを入れてポケットのようにする。  3. ポケットの部分にレタス包みの具をいれて、お皿に載せ、レンジで1 [続きを読む]
  • ??アレンジ自由?? 鶏のホワイトソース
  •  フライパン一つで簡単に作るホワイトソースです。 シチューや、グラタンに?濃いめの味付けでパスタソースにも? ちょっとのアレンジ次第でイロイロ使えます?? ◆ 材料  鶏肉         200g  たまねぎ       1個  ブロッコリー     1/2株  牛乳         2カップ  薄力粉        大さじ2  サラダ油       大さじ1     コンソメキューブ   1個   塩コシ [続きを読む]
  • ??秋のアップルポテトパイ
  •  秋のアップルポテトサラダを作った時に思いついたスィーツです。 さつまいもと、レーズンを入れて砂糖を控えました。甘すぎないアップルポテトパイ??お試し下さい? ◆ 材料  りんご      1〜1.5個  さつまいも    1/2本  レーズン     大さじ1  水        1カップ  砂糖       大さじ1   塩        少々  レモン汁     少々  溶き卵      少々  冷凍 [続きを読む]
  • ??揚げずに簡単!大学いも
  • 先にレンジで温めるので、さつま芋を揚げる必要がありません‼?周りを焼くだけので、揚げるよりヘルシーで簡単に大学いもが作れます????材料・さつま芋 1本・醤油 小さじ2・砂糖 大さじ1・はちみつ 小さじ1・ゴマ 適宜??作り方①さつま芋をよく洗い、皮ごと乱切りにします。②耐熱容器に切ったさつま芋を入れてしっかりラップをし、レンジ6 [続きを読む]
  • ??秋のアップルポテトサラダ
  • ほんのり甘いさつまいもに、シャキシャキサッパリのりんごとアクセントのレーズンを入れてスィーツのようなサラダにしてみました。お肉料理の付け合わせや、デザート、そのままおやつにも◎ ◆ 材料  さつまいも    小1本  りんご      1/2個 レーズン     大さじ1  マヨネーズ    大さじ2   ?? 作り方  1. さつまいもは、皮を剥いて茹でやすいように、1cm位の厚さに切る。りんごは、 [続きを読む]
  • ??お手軽! ロコモコ弁当
  •  ロコモコが食べたかったけど、レタスがなかったので残っていたキャベツを使って、簡単に出来ちゃうロコモコを作って、お弁当にしちゃいました。 器を丼にしたり、お皿に変えればランチでも大丈夫? ササッと出来ちゃうロコモコです??◆ 材料   ご飯        適宜   冷凍ハンバーグ   2個   キャベツ      適宜   玉子        1個   ブロッコリー    適宜   ミニトマト    [続きを読む]
  • ??悪魔のおにぎり(アレンジ)
  • テレビで見たものを、さっぱり目にアレンジして作ってみました!簡単にできて、お弁当にもいいと思います????材料ご飯あげ玉青のりめんつゆ(揚げ玉:青のり:めんつゆ が1:2:1)くらいで入れました。ミョウガ 適宜大葉 適宜??作り方①炊いたお米に、材料を全て入れて混ぜ込みます。②ラップなどに包んでおにぎりにします。完成!!??ポイント混ぜて握るだけなので、とっても簡単です?? ただ、手 [続きを読む]
  • ??鶏ときのこの包み蒸し
  • ヘルシーな、鶏のむね肉と旬のきのこで簡単包み蒸しを作りました??マヨネーズを少し入れてコクをプラスアルミホイルではなくクッキングシートを使い、レンジで加熱する事で短時間で作ることが出来ます?? ◆ 材料(2人分)  鶏むね肉      100g  玉ねぎ       1/2個  しめじ       1/4株  えのき茸      1/4株    塩コショウ      少々  マヨネーズ     お好みで  ぽん酢 [続きを読む]
  • ??ボールキャベツ鍋
  •  巻かないロールキャベツです??ザクザク切って鍋で煮込むだけ?? ロールキャベツならぬボールキャベツ? 簡単で、食べやすくて、美味しい? 土鍋で作ってそのまま食卓へ?? 残ったスープにご飯を入れ、とろけるチーズを載せて、シメのリゾットもオススメです?? ◆ 材料 (4人分)  キャベツ       1/2個~1個  玉ねぎ         2個  ウインナー       1袋  ひき肉         300g [続きを読む]
  • ??節約!?皮きんぴら
  • 離乳食をまとめて作った時に野菜の皮が結構あったので、なんとなく作ってみたら大根の皮が意外と良い食感でした??皮だけで、プラス一品になります!??材料・大根の皮・人参の皮・ごま油 適宜・醤油 大さじ1.5・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・鷹の爪 適宜??作り方①それぞれ、5センチくらいの長さの細切りにします。②ごま油を引いたフライパンで [続きを読む]
  • ??鶏胸肉のタバスコ漬け
  • コストコで買ったタバスコが思ったより消費しないので、やってみました??今我が家は辛いものブームでよく作っています????材料鶏胸肉 1枚タバスコ 大さじ2ケチャップ 大さじ1にんにくチューブ 2〜3cm鷹の爪 適宜??作り方①鶏肉を食べやすい大きさに切ります。②ポリ袋に切った鶏肉と調味料を入れて、揉み込 [続きを読む]
  • ??ピーナッツおこわ
  •  生のピーナッツが出てきました! お赤飯のようなピーナッツおこわ?? 美容や健康に良いピーナッツを使ったおこわです。 もち米なしで作れるのでお手軽です??  ◆ 材料  米        2合  生のピーナッツ  1カップ  切り餅      1切れ  塩        小さじ1 ?? 作り方  1.  お米を普通にご飯をたくときのように、研いで炊飯器に入れる。  水加減も普段と同じです。  2. 塩を入れ [続きを読む]
  • ??ピーマン塩昆布
  •   シャキシャキのピーマンと芳ばしい桜えび、塩昆布とゴマ油で副菜に変身?? 刻んで混ぜるだけ‼? あと一品欲しいな??って思う時に便利です???? 材料  ピーマン    2個  塩昆布     適宜  桜えび     適宜  ゴマ油     適宜 ?? 作り方  1. ピーマンを半分に切り、種をとって千切りにする。  2. ピーマンに塩昆布と桜えび、ごま油をかけて混ぜる。 ?? ポイント 味付けは塩 [続きを読む]
  • ??ジャーマンポテトグラタン
  • じゃがいもがたくさんあったので作ってみました。ジャーマンポテトだけでも良いけど、キノコを足してチーズで焼いてボリュームアップ?ホクホクのじゃがいもと、とろ〜りチーズ??熱々を召し上がれ??◆ 材料  じゃがいも    2個  ウィンナー    4本  玉ねぎ      1/2個  しめじ      1/2パック  牛乳       50cc   塩コショウ    適宜  ピザ用チーズ   適宜 ?? 作り方  [続きを読む]
  • ??ビアソーセージサラダ(レモン風)
  • ささっと火を通すだけで大丈夫です!しかも、さっぱり食べられます??旦那にはビールに合いそうと言われました????材料・レタス 1/2・ビアソーセージ 4〜5枚・レモン汁 大さじ1・オリーブオイル 適宜・塩コショウ 少々??作り方①レタスとビアソーセージを食べやすい大きさに切ります。②フライパンにオリーブ [続きを読む]
  • ??ハンバーグきのこシチュー
  •  時間のかかるシチューを短時間で作れちゃう簡単レシピです?? これからの季節、旬のきのこをたっぷり入れて?? ご飯でもパンでもよく合う一品です?? ◆ 材料 (4人分)  冷凍ミニハンバーグ    8個  玉ねぎ          1個  しめじ          1株  エリンギ         2本  まいたけ         1パック  えのき茸         1株  ビーフシチューの素    4皿 [続きを読む]
  • ??ミートソースの包み揚げ
  • 余ったミートソースを餃子の皮で包むだけの簡単料理です??わが家の甘めのミートソースは、多めに作って冷凍して使い回してます??一番下に作り方や、使い回し料理載せてますので、見てみてください????材料・ミートソース・餃子の皮??作り方①餃子の皮の真ん中あたりにミートソースを乗せます。②皮の周りの部分に水をつけ、半分に畳みます。③周りをしっかりとくっつけます。④フライパンに油を1〜2センチ程いれたら、③ [続きを読む]