箸やすめ さん プロフィール

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箸やすめさん: Foodie 〜 お箸の上げ下ろし
ハンドル名箸やすめ さん
ブログタイトルFoodie 〜 お箸の上げ下ろし
ブログURLhttps://topfoodie.amebaownd.com/
サイト紹介文食べることが好きです。 食べることは生きること。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 60日(平均2.6回/週) - 参加 2018/06/17 09:36

箸やすめ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • Je vous présente toutes mes condoléances.
  • 仏料理評論家のC・ミヨー氏死去 ヌーベル・キュイジーヌ提唱 【8月8日 AFP】フランスの料理評論家・ジャーナリストで、1970年代に生まれたフランス料理の新潮流「ヌーベル・キュイジーヌ(Nouvelle Cuisine)」を世界に知らしめたクリスチャン・ミヨー(Christian Millau)氏が死去した。 [続きを読む]
  • 神戸コレクションに登場したお豆腐屋さん
  • 神戸コレクションはもうお馴染みですよね。現在はTGC(東京ガールズコレクション)の方が有名なのでしょうか?同じくらい人気のファッションイベントだと思うのですが、実は神戸コレクション(略して神コレ)の方が初公演が早かったのですよねぇ!2002年に登場した神コレ、実は筆者の知人もこの年だったか翌年くらいに関係者として参加しておりました。その後、3年遅れて東京ガールズコレクション(略してTGC)が初公演。ど [続きを読む]
  • 魚と野菜、食べてます?
  • 近畿大学のマグロの話題は全国的に周知され、各メディアで紹介されてずいぶん経ちますね。今回はこちら。食べてみたいものです。 魚と野菜、食べてます?追手丼プロジェクト×中央卸売市場が提案する鯛芳飯 |茨木ジャーナル(いばジャル) はい、茨木ジャーナルです。 8月のイベント案内にも載っている「追手丼プロジェクトの追手丼のふるまい」が、8月5日6日に行われました。 [続きを読む]
  • 印度人嘘つかない
  • ボランティアの合間にようやくSNSだのなんだのインターネットを見る時間が出来、つい「綺麗だな、これ。」と思ったお料理の情報を貼り付けておきます。 インド料理も地方の時代。魚がメインのマンガロール料理とは?|寺尾妙子のNEWSなレストラン フレッシュな魚×カレー=新感覚のインド料理。日本初のマンガロール料理の専門店がオープン。魚のビリヤニも話題に。 [続きを読む]
  • スヌーピーの世界観
  • 神戸に日本初スヌーピーホテル「ピーナッツホテル」がオープン! 2018年8月1日(水)神戸・北野坂にスヌーピーをテーマにしたホテル「PEANUTS HOTEL(ピーナッツホテル)」が開業します。ホテル内にはレストラン「PEANUTS DINER(ピーナッツ ダイナー)」やカフェ・ショップもオープン。今 スヌーピーはかわいくて好きです☆ 大阪の帝国ホテルではドアを開けると同ホテル [続きを読む]
  • お見舞い申し上げます
  • 梅雨前線の影響によるこの度の大雨で被害に遭われた方には心からお見舞い申し上げます。当該地域にいらっしゃる方々には充分お気をつけ下さいませ。 それから犬や猫、その他の動物のケアも宜しくお願い申し上げます。                        2018年7月7日  [続きを読む]
  • 旨み調味料
  • 私はこちらのお店には訪れたことはないのですが、後にちょっとしたお話を綴らせて下さい。↓     ↓     ↓     ↓     ↓ 山口恵以子さんの「人に教えたくない店」 | プレジデントオンライン 小説は夫、お酒はカレシ。これは小説で稼いでおいしいお酒を飲むという私のモットーです。お酒は大好き。ただ失敗には事欠きません……。 と [続きを読む]
  • What's up?
  • 私はこちらのお店には訪れたことはないのですが、後にちょっとしたお話を綴らせて下さい。↓     ↓     ↓     ↓     ↓ 山口恵以子さんの「人に教えたくない店」 | プレジデントオンライン 小説は夫、お酒はカレシ。これは小説で稼いでおいしいお酒を飲むという私のモットーです。お酒は大好き。ただ失敗には事欠きません……。 と [続きを読む]
  • お蕎麦を通じて都会とローカルの関係を思う時
  • 最近、旨い蕎麦屋に縁がありません。長野県戸隠には本当においしいお蕎麦がありました。初めて食べた時は感激して、うっすら涙さえ浮かべたものです。(つぅー、涙がつたう音。)私が生まれた大阪には千利休ゆかりの堺市という場所がありまして、こちらのお蕎麦屋さんは有名ですが、蒸しせいろ?せいろ蒸しであるため、その食感が苦手な方もおられるので、賛否両論です。ただ話のタネに一度は立ち寄られてもよいのではないか [続きを読む]
  • 卸売市場でごはん
  • 市場で朝食を食べるのが好きでした。 私の父は高校生の時引っ越してもう大阪に住んでいるほうがはるかに長いのですが、元々の出身は四国なので、お魚が好きで、食卓に並ぶものは朝早起きしてわざわざ市場に出向いてより新鮮なものを買って来てくれていました。 私は幼児期に生魚が苦手で食べられませんでした。イカくらいかな? 今はなんでも戴けます。ただ江戸前にぎりのコハダは苦手です。大阪は中央卸売り市場が有名です [続きを読む]
  • おいしいパン屋さん
  • 都市部ではたくさんのおいしいベーカリーがあります。そんなお店は皆様には周知されているのではないかと思われますので、本日はローカルな場所のお店をご紹介させて頂きます。避暑地といえばまず最初に浮かぶのが長野県の軽井沢ですね。ところが、もう少し牧歌的であまり人がいなくてのんびりと出来る場所が同県にあります。それは蓼科という所。蓼科といえば、かつてはさだまさしさんのお名前が真っ先に出てきたものですが [続きを読む]
  • お粥さん
  • タイトルの「お粥」に「さん」をつけたのは何も珍しいことではない。それは私がまぎれもなく、関西人だからなのである。関西では何かと「さん」をつけるのだ。「おくどさん」は京都などでは竈(かまど)をそう呼ぶ。お芋さん、おうどん等々。それはさておき、甘酒アイス、昨年初めて食べたが「粕汁(かすじる)」の味がした。 私的にはパス。どうしよう?箱に入っているバータイプのものがまだ数本残っている。 溶かして豆乳 [続きを読む]
  • あのマドンナも・・・
  • マクロビオティックというお食事方法があります。私がマクロビアンになったのは約14年前です。しかし、現在は「もうこの先何度お食事が戴けるのかわからないので、何でも食べよう。」と思っております。ただ普段はゆるマクロビアンであり、魚介類は戴いており、外食については人様にお付き合いさせて頂けるよう、このお食事の方法で摂取してはいけないとされるものも(例えばお肉)「命を有難く戴きます。」ただ普段が粗食( [続きを読む]
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  • (2018年6月現在)幣サイト「Foodie 〜 お箸の上げ下ろし」(以下当サイト)では、個人情報に関する法令およびその他の規範を遵守し、お客様の大切な個人情報の保護に万全を尽くします。個人情報の利用目的当サイトでは、メールでのお問い合わせ、メールマガジンへの登録などの際に、名前(ハンドルネーム)、メールアドレス等の個人情報をご登録いただく場合がございます。これらの個人情報は質問に対する回答や必要な情報 [続きを読む]
  • お箸
  • 数多あるブログの中から幣サイトを見つけてご閲覧下さいまして誠に有難うございます。ピアノでいうところのオクターブが届かない小さな手の私。LPアルバムを扱う時は、ハイブランドブティックの店員さんのような白い手袋で対応。 懐かしいソウルミュージックで踊っている人もしくはシャネルズ的な?(古ぅ〜)で、外食では仕方がないのですが、お箸・・・自宅では子供用を使っておりまする。 茶色いほうはクローバーがかわい [続きを読む]
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  • して下さい ↓https://kaitaishinsho.amebaownd.com/pages/1814544/page_201804070054相互リンク等して頂ける有難いサイト様があれば、CONTACTのページにありますお問い合わせメールアドレスにて事前にお伝え下さいませ。尚、誠に勝手ながらせっかくのお申し出を承れない場合もございます。その場合、数多あるサイトの中から選んで下さいましたのに、当方が選ぶ立場になるのは心苦しく、生意気で恐縮です。皆様とご [続きを読む]
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  • こちらの写真は、サイト運営者が自宅にて気まぐれで「小手先だけで作った見かけ倒しの中身はぺらんぺらんな」お料理を写真におさめるというわずかひと月かそこらで飽きてしまったお遊戯の数々。(笑)まるで「おままごと」でしたね。 お問い合わせやご要望はこちらまで topfoodie☆handsamewoman.com*メールを送信して頂く際には☆マークを@に変えて下さい。 こちらのLINK [続きを読む]
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