gandai部長 さん プロフィール

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gandai部長さん: gandai部長の胃袋
ハンドル名gandai部長 さん
ブログタイトルgandai部長の胃袋
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/gandai_bucho
サイト紹介文美味しいものを食べれば心はいつでもハッピーをモットーに福岡グルメを中心に紹介していきたいです(^^)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供228回 / 145日(平均11.0回/週) - 参加 2018/06/23 16:19

gandai部長 さんのブログ記事

  • 【〆部(福岡)】博多のおでん
  • 愛する名店をご紹介します?博多のおでん最初に訪れた日に2回、翌日に1回恋しくて行った店♪といかく安いし、めちゃめちゃうまいし、何と言っても私の大好きな立ち呑みスタイルなので落ち着くし・・・・元々は屋台営業をされていましたが、2017年3月に営業終了し、多くのファンの声をお聞きいただき、翌4月から、中洲のディープなビルの1階の一番奥で営業再開♪(カウンターでの立ち飲みスタイルです)今まで九州を代表する歓楽街 [続きを読む]
  • 【再訪】おむすび村本店
  • 昨晩は、最初に狙った店が想定外の満員だったので本来は〆に訪れるここに(笑)「おむすび=母の味」おむすび村本店懐かしさと共に、日本人として生まれてきた喜びそれを、夜(大人)の街のど真ん中で感じるまずは「ごまカンパチ」と生中でからっからの喉を癒すメニューとネタケースを見ながら大の大人(おっさん)が真剣に悩むでも、やはり、いつもと一緒(笑)ご飯の柔らかさも塩加減も握り具合いも最高(持ち帰り用は少しかため [続きを読む]
  • 【再訪】舞鶴麺飯店
  • 定期定例訪問店の一つgaidai超お気に入りの中華店舞鶴麺飯店何を食べても全て美味しい(オーナーの気持ちのこもった中華)ですが・・・何と言っても、一推しは「五目あんかけ湯麺の醤油」です♪味も超絶なんですが、とにかく、見た目!!野菜の切り方も丁寧であり豪快でしかも整ってて、盛り付けもめちゃ綺麗♪具材は、人参にキャベツにキクラゲ、青梗菜に玉ねぎ、大きく美味しいエビと豚バラ肉で、絶妙のあんかけ絡みと、超絶スー [続きを読む]
  • 【カレー部(福岡)】アフターグロウ ( Afterglow )
  • いつ行っても大繁盛の人気カレー店アフターグロウ ( Afterglow )とにかく、ここのカレー ほんま、何食べてもめちゃめちゃ美味いんです!!行くたびに、新たなものを食べさせていただくたびに「オーナー天才やん、男前やし。。。」って思います(笑)まずは、ド定番一番人気のアフターグローカレーgandai大好きなヨーグルトの風味を巧く効かせたスパイシーチキンカレー♪3辛ですが、心地いい辛さです((笑)鶏肉も美味しく、辛 [続きを読む]
  • 【再訪】ちんやの焼肉定食
  • 定期的に無性に食べたくなるラインナップの一つちんやの焼肉定食ランチ限定メニューなので、いつも、地元サラリーマン大行列熱々の鉄板にすき焼き用の牛バラ肉とキャベツたまらない匂いが食欲を誘います♪ご飯を食べるためにあるようなちょい甘辛味付けで毎回「うまいなあ〜」とうなります(笑)とにかく、すき焼き屋さんなので、肉質が超柔らかくクオリティの高さを感じます♪がっつり腹いっぱい食べたい時の第一候補群の一つです [続きを読む]
  • 【レトルトカレー部】私の好きなレトルトカレー
  • ファストフード店には朝コーヒーか、たま〜のシェイクを買う以外はほとんど行かないgandaiですが、最近はまっているのが「レトルトカレー」昔からgandaiの中で不動のNO.1レトルトカレーは「広島名産 かきカレー 中辛(レインボー)」レトルトカレーにしたら少し高めなんですが、パウチを開けた瞬間に強烈な牡蠣の香り・・・・ルーもソテーオニオンと牛乳、バタ、ココナッツで仕上げられた濃厚さで、そこに牡蠣のだしが染み込ん [続きを読む]
  • 【カレー部(福岡)】焼肉食堂黒一の焼肉カレー
  • 私の周りには私のように頭の弱い、確実に人生の終盤戦に入っているにも関わらず、上り調子の今からの中坊のように「多く食べる事=善」と思い込んでいる仲間が居てくれます。その代表格のような先輩に連れてっていただいたお店を紹介します♪焼肉食堂 黒一「焼肉とカレー どっち好き?」って聞かれれば、一般男性はかなり悩むと思いますが先輩は全く悩むことなく即座に「どっちもめちゃめちゃ好きやわ」とお答えになられる我々の [続きを読む]
  • 【ランチ部(福岡)】喫茶と食事のふじ
  • 頭の弱い私のような中坊級の男の子好みのお店(メニュー)を紹介します♪喫茶と食事のふじカツカレー&ナポリタン 味噌汁付 850円カツカレー1人前にナポリタンも1人前頭弱い食いもんでしょ(笑)でも、こういうのめちゃめちゃ好きやねん?まず、ナポリタンは「なんやこれ!?」ってぐらいに博多らしい柔麺(笑)しかも、大量のケチャップを吸い込んでるんで太くてべちゃべちゃで超ゲスな域♪カレーは手作り感のある家庭のカレーの [続きを読む]
  • 【魚もの部(福岡)】あらんどろん
  • 先日、東京からお客さんが来ました♪「何食べたい!?」と聞いたところ「やっぱ、美味しい魚っすかねえ」と・・・京都、大阪や神戸、東京からお客さんが来て「美味しい魚が食べたい」と言われれば必ず連れて行く場所♪「天神で一番魚の美味しい店」海鮮居酒屋 あらんどろんとにかく何を食べても美味しいです♪天神のど真ん中に位置しながら、これだけ美味しい魚料理をこの金額で食べれる非常に貴重なお店です。「仕入れたものは美 [続きを読む]
  • 【再訪】台湾まぜそば はなび(福岡大名店)
  • あの「はなび」が天神に出来たと聞いて部員達と行ってきました♪台湾まぜそば はなび 福岡大名店親分に連れてっていただいて、早1年・・・・恋い焦がれたあのデンジャラスな味わいに再度挑戦(笑)その日は丁度、クライマックスシリーズファーストステージの大事な試合の日、、、朝起きて早々に「悪だくみ」を思いついた私(笑)関西人のくせに鷹キチの先輩、、、あの満員の観客席の中で今日も翌日の仕事に支障が出るほど叫び( [続きを読む]
  • 【〆部(福岡)】おむすび村本店
  • 福岡の夜の〆シリーズ第二弾おむすび村本店中州では超有名なお店です♪「今日は何で〆とくぅ?」「そやなあ〜、今日はラーメンの気分でもないし、うどんちゅーかんじでもないし、雑炊ちゅー感じでもないし」「おっしゃ!あ・そ・こやな!!」って感じで行く場所です♪カウンター席目の前の豊富なネタケースとメニューに初めての人は必ず悩んでいますが、私の「ド定番」はこのセットです(笑)塩サバ2+広島菜塩サバはフレークではな [続きを読む]
  • 【〆部(福岡)】はんごう雑炊の店 山
  • 福岡の夜には色々な締めパターンあります♪その一つをご紹介します!はんごう雑炊の店 山創業60年を超える中洲の名店先日、真友に連れてってもらいました!初訪問なので、鶏×かに×えび×にら×山菜×明太のミックス「すぺしゃる(1060円)」にしときました♪めちゃめちゃ優しい出汁の雑炊一日の〆にはうってつけ!再訪確実なお店をまた一つ見つけました♪はんごう雑炊の店 山住所:福岡市博多区中洲-1-14電話:092-291-3683 [続きを読む]
  • 【再訪】焼き鳥 とりら〜torila〜
  • 焼き鳥激戦区の福岡の中で、今や、あそことここは頭2つぐらい抜けてツートップの存在を確立しつつあり、日に日に予約が困難になってきています♪焼きならあそこ生ならここという位置づけで、このツートップを交互に訪れながら、たまーーに、あっちを混ぜれると最高の「鶏ライフ」を満喫できると思います♪焼き鳥 とりら (torila)もちろん、注文はカウンターを予約してのカウンター限定高坂鶏コース♪世界初の無菌鶏である高坂鶏 [続きを読む]
  • 【再訪】焼き鳥貴
  • 焼き鳥強力店の多い福岡の中でも「あそこ」と「ここ」は少し抜き出たツートップだと思います!特に「焼きの技術」はNO.1で、丁寧な下準備、塩加減、火入れの強弱は「長渕」のバックに毎回見とれてしまいます?半熟うずら(う玉)は必食です!2つ頼みする「ささみ」の塩加減とレア感はたまりません・・・あと、絶品のちょうちん毎度、うなります♪私は「焼き鳥 貴」はほんまにほんまに大好きです?焼き鳥 貴住所:福岡市中央区 [続きを読む]
  • 【鍋部(福岡)】もつ繁
  • ホルモン大好きgandai福岡名物の「もつ」といえば、ほとんどの方が「もつ鍋」を想像すると思いますが、今回はモツ鍋ではなく「もつすき」の名店をご紹介したいと思います♪もつ繁公私ともに信頼するT先生おすすめのお店でもあり、期待に胸膨らませ初訪問♪昭和レトロな店構えが落ち着きます。付け出しは枝豆とゴボウサラダやったかな????とりあえず、前菜で主役登場までテンションを徐々に上げていきます(笑) 生センマイ刺 [続きを読む]
  • 【再訪】厳選洋食 Grill Kajin
  • 大好きな街の洋食屋厳選洋食 Grill Kajin 最初に訪れたのは8年前、、、、早10周年先日、独りでランチに行ってきました♪久々の「自家製タルタルソースたっぷりの桜島鶏のチキン南蛮と塩唐揚げ」自家製タルタルソースをたっぷりかけた桜島鶏のムネ肉チキン南蛮と自家製塩ダレに漬け込んだ唐揚げのミックス定食♪そして、その際に無性に「オムレツ食べたい〜」と思ったので、数日後、部員達を誘って再びランチに行ってきました♪勿 [続きを読む]
  • 【ラーメン部(兵庫)】らぁめんたろう
  • 無二の親友のお父様が亡くなられたとの訃報を聞き、急遽、家族ぐるみの付き合いをしているので親友の父上が亡くなられたとの訃報を聞き、急遽、家族ぐるみの長い付き合いなので、妻と二人で神戸に午後から行ってきました。結果的には最終の1本前に飛び乗れましたが、18時からのお通夜に参列させていただき、とんぼ返りをしなければいけないので、行きの新幹線の中で妻に「通夜終わってからは、新神戸までタクで行かなあかんぐらい [続きを読む]
  • 【ゴルフ場部(福岡)】福岡カンツリー倶楽部和白コース
  • これまた、愛してやまない大好きな倶楽部福岡カンツリー倶楽部和白コース九州オープン (1973,1976) KBCオーガスタ (1973−1982)福岡シニアゴルフトーナメント(2016-)フンドーキンレディース (2012) ほけんの窓口レディース (2013〜) 女子ステップアップツアーラシンク・ニンジニア/RKBレディース開催コース福岡市の東、天神から10Km高速で20分という抜群の立地条件に位置しコースからはところどころ博多湾が望める丘陵18ホールズ [続きを読む]
  • 【ゴルフ場部(福岡)】古賀ゴルフ・クラブ
  • 今回は私のホームコースのレストランメニュー(おすすめ)を紹介します♪古賀ゴルフ・クラブ2008年(第73回)日本オープンゴルフ選手権競技1997年(第62回)日本オープンゴルフ選手権競技開催コース第84回(2019年)日本オープンゴルフ選手権競技3回目の開催決定!九州広し、素晴らしいゴルフ場の宝庫と言えど、今まで九州では、3回の日本オープンしか開催された事がない。その内2回共がここ古賀ゴルフ・クラブ*ちなみに、あと1つ [続きを読む]
  • 【日本料理部(福岡)】天ぷら たけうち
  • 今一番お気に入りのお店を紹介したいと思いますます♪gandai史上NO.1の天ぷら懐石店天ぷら たけうち色んな方から「早く行っておかないと、近い将来その内、確実に予約のとれない店になるよ」と聞いていましたが、場所が那珂川市という事で生活圏内からかなり離れたところにあり、御寄りの博多南駅(新幹線)からも歩いて15〜20分かかるという事もあり、なかなか思い切れなかったですが、ここが西中洲や春吉、白金辺りにあったら、 [続きを読む]
  • 【再訪】パティスリー オー フィル ドゥ ジュール
  • お気に入りの特に最近はまってるのが「エクレールキャラメル」軽めのキャラメルカスタードクリームにキャラメルソース最初に出会った時の衝撃がかわらず、何度食べても「うなり」ます(笑)昨日は愛娘の誕生日だったのでバースデイケーキも♪これからしばらくはキャラメルエクレアと大好きなモンブランの為に通いそうです?パティスリー オー フィル ドゥ ジュール住所:福岡市中央区桜坂1-14-9電話:092-231-8607営業時間:10:00 [続きを読む]
  • 【手土産部(山口)】奥野寿久商店 吉見駅前直売所
  • 川棚に行った際には必ず立ち寄るスポットを紹介します♪奥野寿久商店 吉見駅前直売所有名(人気)の立ち寄りスポットでいつ行ってもワイワイにぎやかな練り物屋さんです。お気に入りは20年変わらずのたこ入り八ちゃんタコの味と歯ごたえに紅生姜の隠し味もマッチしてビールに最高に合うアテです♪待ちきれず、必ず、車内で一袋明けて家に着くまでに食べてしまいます(笑)それと、ピヨピヨ白身魚のすり身と鶏肉を揚げたもので、少 [続きを読む]
  • 【うどんそば部(山口)】元祖瓦そばたかせ
  • ゴルフで川棚に行くことが決まった瞬間に行こうと決めていたお気に入りのお店に♪元祖瓦そばたかせ本店小倉に住んでいた時に好きでよく行ってました?瓦そばの発祥は、明治十年の西南戦争の時に熊本城を囲む薩摩の兵士たちが、長い野戦の合間に瓦を用いて、野草、肉などを焼いて食べたのにヒントを得て、たかせの創業者:高瀬慎一氏が考案したもの。元祖瓦そば熱々の屋根瓦に軽く油で炒めた宇治茶から作られた茶そば、錦糸卵、甘辛 [続きを読む]
  • 【再訪】CURRY SHOP MORITONERI(モリトネリ)
  • 最近一番沖入りのカレー店モリトネリ天神からバスに乗って♪歯ごたえしっかりのチキンとクローブの香りに中毒気味(笑)リバーワイルドソーセージとスパイスタマゴと揚げ茄子のトッピングで更に最強に(笑)油っぽさが全くなく、とにかくうまい\(^ω^)/味は勿論、お店の雰囲気もオーナーのお人柄も心地よく大好きです♪定例訪問店の主役です(笑)ごちそうさまでした!CURRY SHOP MORITONERI(モリトネリ)住所:福岡市中央区六 [続きを読む]
  • 【再訪】Yorgo
  • 元々超人気店でしたが、最近ますます日に日に予約がとれない店に進化しているYorgo国体道路沿いのラスベガス(餃子店)の大きな暖簾をくぐり、餃子屋店内を通過して・・・奥にひっそりと「Yorgo」入口を開くと別世界が待っています♪落ち着いた大人の空間とカウンター越しに調理姿をライブで観戦しながら食と会話を楽しむ♪行けば行くほどに好きになるお店です?大好きな「イチジクバター」と「ウニとジャガイモ」イチジクマスカル [続きを読む]