gemomoge さん プロフィール

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gemomogeさん: さっさっさっと今日のおやつ
ハンドル名gemomoge さん
ブログタイトルさっさっさっと今日のおやつ
ブログURLhttps://www.gemomoge.net
サイト紹介文育児の合間の簡単お菓子レシピです✨インスタでお菓子の写真を公開中です@gemomoge✨3児の母
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 133日(平均2.5回/週) - 参加 2018/07/02 22:47

gemomoge さんのブログ記事

  • 秋の味覚! 洋梨のタルト
  • こんにちは!洋梨を見つけたのですぐ購入?コンポートにして洋梨のタルトにしました??秋に絶対作りたいタルトの1つです。コンポートからご紹介します?洋梨のコンポートーーーーーーーーーーーーーーーーー洋梨 3個ほど砂糖 200g水 500ccはちみつ 大さじ1赤ワイン(白でも) 50caレモン 半分ーーーーーーーーーーーーーーーーワインは赤白どちらでも。私は赤で作るのが好きです。砂糖と水をよくかき混ぜて [続きを読む]
  • 香りを楽しむ 紅茶シフォンケーキ
  • こんにちは。秋冬になると焼きたくなる紅茶シフォン。さっぱりと焼いて、クリームに絡ませて食べる大人の味です。シフォン型 21?ーーーーーーーーーーーーーーー卵(L) 6個(卵白 250g 卵黄80gほど)油 80cc砂糖 80g〜100g薄力粉 130g砕いた紅茶葉 6g冷ました濃い紅茶 80cc〜90ccーーーーーーーーーーーーーーーー≪下準備≫・すべてを計量する・薄力粉はふるっておく・紅茶はアールグレイを使っています・油は米油かグ [続きを読む]
  • 秋の味覚!スイートポテトタルト
  • こんにちは!秋です!秋と言えば芋栗南京の季節。お菓子作り界隈も炭水化物で賑わっております??今日はスイートポテトペーストを作って作るスイートポテトタルトをご紹介します。避けては通れない芋スイーツ。タルトはスイーツポテトと合う林檎を合わせて焼き上げます。ボトムはアーモンドクリームとカスタードを混ぜて爽やか濃厚に。タルト型 18?ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー≪タルト生地≫卵 3分の1薄 [続きを読む]
  • みんな大好きキャラメルナッツタルト
  • こんにちは!我が家の人気者、キャラメルナッツタルト。秋冬のになったらお土産、プレゼントシーズンにはかかせない物です?タルトとフィリングを合わせて焼くシンプルな構成なので、簡単!18センチタルト型ーーーーーーーーーーーーーーー≪タルト台≫卵 3分の1薄力粉 120g粉砂糖 40g油 50g≪フィリング≫ナッツ200g生クリーム 100cc砂糖 100gバター 50gはちみつ 25gーーーーーーーーーーーーーーーー≪下準 [続きを読む]
  • 牛乳で仕込む、次の日もフワフワあんパン
  • こんにちは!焼きたてパンはいかがですか??ドライイーストで作るお手軽なおうちパン。焼きたてのパンのにおいたまりません!そしてパン作りは子供と一緒にできるアクティビティには最適ですー!今日は私がいつもつくる基本のふわふわパンをあんぱんにしました?パン9〜10個ほどーーーーーーーーーーーーーーーーーーー≪パン生地≫強力粉 280g薄力粉 20gバター 20g塩 4g砂糖 [続きを読む]
  • 卵バター不使用。生姜とみかんのドライフルーツクッキー。
  • こんにちは!9月になってぐんぐん秋めいてきました!秋冬が好きな私としては涼しくなるとワクワクしてきます?秋冬といえば、、生姜!??今日はいつものドライフルーツのクッキーを生姜とみかんで秋冬仕様仕上げました。生姜のスパイシーな感じと、みかんの爽やかさがぴったり!風邪が治りそうなクッキーです??材料ーーーーーーーーーーーーーーーーーー薄力粉 200gきび砂糖 60〜70g塩 少々油 60cc牛乳 60ccドラ [続きを読む]
  • しっとり焼きこんで甘い いちじくタルト
  • こんにちは!焼きこみタルト第2弾!今回はいちじくです?前回のオレンジタルトと途中までは一緒なんですが、前回のに入れるととてつもなく長くなるのでわけました??18センチタルト型(今回は縦型で)ーーーーーーーーーーーーーーーーー≪タルト台≫卵 3分の1薄力粉 120g粉砂糖 40g油 50g≪アーモンドクリーム≫バター 50gグラニュー糖50g卵 1個アーモンドプードル 50g塩 ひとつまみ薄力粉 15gあればリンゴのドライ [続きを読む]
  • しっとり焼きこんで爽やかオレンジタルト
  • こんにちは!夏の暑さが少しなくなり、秋の気配がするようになってくると、オーブンで焼き菓子が作りたくなります。今日はオレンジを使って作るオレンジタルトをご紹介します。秋の気配を感じつつ、夏の爽やかさも忘れないそんなお菓子です。18センチタルト型ーーーーーーーーーーーーーーーーー≪タルト台≫卵 3分の1薄力粉 120g粉砂糖 40g油 50g≪アーモンドクリーム≫バター 50gグラニュー糖50g卵 1個アーモンドプー [続きを読む]
  • ドライフルーツのしっとりパウンドケーキ
  • こんにちは!8月といえば夏休み!故郷へ帰省??お土産を焼いていかれる方も多いのでは?今日はちょっとプレゼントやお土産にぴったりのホロホロリッチなパウンドケーキをご紹介します。アーモンドパウダーを入れて濃厚に。フラットに焼き上がげて四角カットでおしゃれ?ドライフルーツを混ぜこんで爽やかに?パウンド2本分ーーーーーーーーーーーーーーーーーバター 200g薄力粉 150gアーモンドプードル 50gグラニュー糖 1 [続きを読む]
  • 桃のコンポートと桃のタルト
  • 桃の季節がやって来ました!毎年この季節が来ると桃を前に、ケーキにするか、そのままかぶりつくかで、迷いに迷い、我慢してるうちに少し悪くしてしまう私です。今日はそんな桃を使ってコンポートを作り、それを贅沢にタルトにします?さくさくのタルトとさっと煮たフレッシュなコンポートがカスタードと絡んで最高に美味しいですよ???桃のコンポート??ーーーーーーーーーーーーーーーーーー水 1000cc砂糖 350 [続きを読む]
  • 材料2つ!簡単混ぜるだけヨーグルトアイスクリーム
  • こんにちは!おうちでつくる簡単アイスクリームシリーズ(笑)今日もすぐできるヨーグルトアイスで夏を生き抜いていきます??砂糖が最初から添加されている小分けのヨーグルトを使うことで簡単にできちゃうんです?小分けのヨーグルトって寒天やゼラチンを入れて安定させているものが多いので滑らかにも仕上がります。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー小分けヨーグルト 4つから5つ生クリーム 100cc砂糖 大1味のお [続きを読む]
  • 夏にドライフルーツの塩クッキー!バターなし、卵なし。
  • こんにちは!連日、体温を超える酷暑が続いてますね。熱中症が心配です。こんな暑い夏はサクッとオイルでクッキーに、塩とドライフルーツを入れた爽やかな夏のクッキーはいかがでしょうか?バターも卵も使わないので思い立ったらすぐ作れます?ーーーーーーーーーーーーーーーー小麦粉 200g砂糖 60g油 60ccドライフルーツと刻みナッツ 合わせて100g牛乳 50〜60cc塩 ひとつまみ〜ふたつまみーーーーーーーーーーーーーーー [続きを読む]
  • 七夕に子どもも大人も大好きクリームソーダ??
  • 暑いですね!梅雨が終わり夏らしいムシムシした暑さになってきました。今日のおやつはクリームソーダ。子供たちには大人気のこれ。ちょっとしたパーティになどで出すと大歓声でお迎えしてもらえます???もうすぐ七夕。ゼリーもよいけど簡単に市販のものを使ってソーダもいかがですか?ーーーーーーーーーーーーーアイスクリームグミお好きなソーダ氷たくさんトッピングのサクランボ、ミントなどーーーーーーーーーーーーー [続きを読む]
  • お母さんの味!プルプルシンプルな蒸しプリン
  • こんにちは!プリンと言えばお母さんが作ってくれるおやつの代表!シンプルなどこにでも売っている材料で、プルプルの濃厚な卵の味とバニラの甘い香りが美味しい笑顔になるデザートです。わたしも小さい頃は母にプリン食べたい!とお願いしたら、色々な器(まマグカップだの湯飲みだの)に作ってくれていました。シンプルに牛乳と卵で作るプリンをご紹介します。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー〔卵液〕卵 1個 (M [続きを読む]
  • さっぱりふんわり思い出のレアチーズケーキ
  • こんにちは!九州はすっかり梅雨真っ盛り。蒸し暑い夏の訪れにぴったりな爽やかな冷たいケーキの代表と言えばやはりレアチーズケーキはかかせません。一般のレアチーズケーキの半分しかクリームチーズが入ってない軽いムースタイプです。これが美味しい!実はレアチーズケーキは私がはじめて家族以外の人に食べてもらった思い出のケーキ。ドキドキしながらカットしたケーキを渡し、美味しいと完食してもらった嬉しさは忘れられ [続きを読む]
  • インスタグラマーのおやつ本に参加して。
  • こんにちは!今日は私のレシピも載せていただいた本が発売されたのでお知らせです??大人気インスタグラマーのかわいくて愛情たっぷり 家おやつ作者: ライフスタイル編集部出版社/メーカー: オーバーラップ発売日: 2018/05/25メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログを見るInstagramで声をかけていただき、人気おやつインスタグラマーさんが勢揃いしていて恐縮なのですが、紙媒体になると娘息子も喜ぶの [続きを読む]
  • サクッとしぼってしぼり出しクッキー
  • こんにちは!とってもお久しぶりの投稿になりました!今日は寝かす手間もない、子供とも一緒にしぼって楽しめる、しぼりだしクッキーをご紹介します。これを作ると思い出すのは、中高の時に通ったパン屋さんのクッキー。さくさくで本当に美味しかったなぁ。≪材料≫たくさんできます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーバター 100g生クリーム 大3粉砂糖 50gアーモンドプードル 30g薄力粉 100g塩 少々ーーーーー [続きを読む]
  • 共立てで作る本気のバナナケーキ
  • バナナケーキって簡単に混ぜるだけで作れて美味しく食べられる、お菓子作りの定番ですよね!でもどうしても 「おうちのおやつ」という仕上がりになる。今回はいつも作っているバナナケーキに手を加えて、しっとりキメが細やかでプレゼントできちゃうバナナケーキをご紹介します。パウンド型一台分(18×8×6)ーーーーーーーーーーーーーーーよく熟れたバナナ1本卵(M)3つ砂糖90(75位まで減らせますが90が美味しい)薄力粉 [続きを読む]