佐藤 江 さん プロフィール

  •  
佐藤 江さん: 今日ご飯とみそ汁食べた?
ハンドル名佐藤 江 さん
ブログタイトル今日ご飯とみそ汁食べた?
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/satousun999/
サイト紹介文料理嫌いなズボラな元調理師。自律神経失調症を治すべく、ご飯とみそ汁中心の粗食にしました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供43回 / 41日(平均7.3回/週) - 参加 2018/08/12 13:21

佐藤 江 さんのブログ記事

  • アシリパさんもハマった「オソマ」こと「味噌」
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月12日です昨日から秋のお彼岸に入ったのですが六星推命学で有名な細木数子さんは以前TVで「100均でできる開運法は?」との質問でバケツと雑巾と箒を100均で買ってお墓の掃除と答えてましたご先祖さんの眠るお墓を掃除することも開運につながるんだなと思いました(^―^)一汁のみそ汁焼き豆腐とワカメと三つ葉のみそ汁です娘から「網走の道の駅にゴールデンカムイのア [続きを読む]
  • 「ゴールデンカムイ」は味噌がいい味付けをしている
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月11日で今日から秋の彼岸の入りです彼岸とはあの世の事を言いこの時期はご先祖さんに感謝し悟りを得るために修行する時期と言われてます一汁のみそ汁黄色いズッキーニと厚揚げと三つ葉のみそ汁です3連休、娘と私のスケジュールが全然合わず殆ど家で顔を合わせることもなくご飯も家で一緒に食べることもありませんでしたそんな娘が3日目の夕方に家に帰ってきたとき開口一番 [続きを読む]
  • 停電の影響!?「コーヒー牛乳もフルーツ牛乳も一つもないべさ」
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月10日です半月も過ぎて十五夜に向かってお月様もふくよかになってきます(∩.∩)一汁のみそ汁大根と鶏のひき肉のボールのみそ汁ですこのみそ汁瀬尾幸子の本に載っていたので作ってみましたが娘が「鶏のひき肉のボールが物足りない」「胡椒か何かで味付けしたら」との事ですうーん(´∩`。) これから研究してみます温泉好きの母親を連れて温泉に行くことになりました「どこ [続きを読む]
  • 温泉が膀胱炎?を治してくれた
  • おはようございます (=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月9日です一汁のみそ汁ぶなしめじと焼きちくわと焼き豆腐のみそ汁です焼き豆腐はスーパーで半額だったので買いました日配品は半額のシールが付くくらいもう前みたいに全部揃っています(v^ー゚) 昨日は敬老の日ということで両親を温泉に連れて行こうと思い(温泉といっても日帰り温泉ですが)車で40分の実家に行きました父は体調があまりすぐれずうちにいるということで(なん [続きを読む]
  • ごはんのおとも『騒がしいことのは』の「しそみそ」
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月8日ですそして今日は敬老の日です今日は私もささやかながら両親を日帰り温泉に連れていく予定ですお月様は半月で上弦の月になりますご飯と一菜しそみその焼きおにぎりときゅうりとシソの浅漬けですこれはたなさん著の『ごはんのおとも』中の「騒がしいことのは」に出てきますごはんのおとも [ たな ]価格:1026円(税込、送料無料) (2018/9/16時点)楽天で購入主人公は独り [続きを読む]
  • 糸井重里氏曰く
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月7日です明日のお月様は半月ですだんだん十五夜に向かってお月様も太ってきます一汁のみそ汁ほうれん草と人参と玉ねぎを卵でとじたみそ汁です味噌は白みそです(∩.∩)地震から1週間が以上経ち停電が終わり京極の水力発電が動いたことで節電もしなくてもいいような話が出始めていますでも未だに地震のために家に住めなくなり避難生活をしている方がいらっしゃいます今回の地 [続きを読む]
  • これからは料理の用途に合わせて味噌を使い分けていこうと思います
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月6日です一汁のみそ汁レタスとアゲののみそ汁です私がまだ20代前半で札幌に住んでいた時の話です室蘭市出身の友人と弟子屈町出身のイケメンの知人との会話の中で「久しぶりにレタスのみそ汁が食べたい」という話になりました「えっ!レタスのみそ汁?」レタスはサラダなど生で食べる野菜だと思っていた私はそんな食べ方もあるんだとビックリ‼なんでも二人は子供の頃から母 [続きを読む]
  • 赤みそのみそ汁が食べてみたーい
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月5日です今では信じられない事ですが一週間前はまだ停電中でした (´ω`。)一汁のみそ汁さや豆と玉ねぎの卵とじですそして赤みそのみそ汁です (=^▽^=)北海道は白みそが多く私も小さい頃から白みそでした白みそでも全然かまわないですが若杉友子さんの本を読んで赤みそが欲しくなりましたその若杉さんの言葉です大豆そのものは極陰性陽性ナトリウムが1に対して陰性のカリウ [続きを読む]
  • 停電が終わった後の光景
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月4日ですそして今日のお月様は悲しいかな名無しのお月様です一汁のみそ汁ほうれん草と豆腐とアゲのみそ汁ですほうれん草は実家に向かう途中のどれでも100円の隣町の野菜の直売所で買いましたスーパーでは野菜が品薄ですがここでは大量にありました昨日も書きましたが停電が終わった現在日配品は品薄状態が続いてますこの豆腐は美味しい手作り豆腐で有名な道の駅で購入しま [続きを読む]
  • 停電の時一番必要なのは現金です
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦では葉月の8月3日ですそして今日のお月様は三日月です一汁のみそ汁豆腐とアゲのみそ汁ですスーパーなどでは豆腐や納豆類が品薄ですが手作りの小さな所はすぐ商品がつくれますこの豆腐は日曜日に車で1時間ほどの道の駅で買いましたここの豆腐は値段は高いですが手作りで美味しくて有名な豆腐です今回みたいな停電で一番必要なのは現金ですクレジットカードがブラックだろうがゴールドだろ [続きを読む]
  • 停電のため,深夜食堂「第3夜◎猫まんま」を食べる
  • おはようございます(=∩_∩=) 昨夜は新月ですのでお月様は見えず夜空は停電中でしたが今日のお月様は二日月まだ繊維のようなお月様ですご飯と一菜猫まんまですこれは深夜食堂の第3話に出てくるメニューです【中古】 深夜食堂(1) ビッグCスペシャル/安倍夜郎(著者) 【中古】afb価格:128円(税込、送料別) (2018/9/10時点)ドラマにも採用された話ですのでご存知の方も多いと思います売れない演歌歌手の千鳥みゆきさんの大好物です [続きを読む]
  • 停電ってすごいストレスです‼
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦で葉月の8月1日ですですので今日は新月です葉月の由来は落葉が始まる時期で「葉落ち月」それを短縮して「葉月」になったといわれています旧暦では静かに秋が近づいてきている事を教えてくれます一汁のみそ汁モヤシと卵を落としたみそ汁です地震前にいつもより10えん安く1袋19円だったモヤシ前日に娘のみそ汁を作った残りのモヤシですで、停電の話です停電で8時に寝たので起きたのは [続きを読む]
  • 北海道胆振地震で停電になったため土鍋でご飯を炊く その2
  • おはようございます(=∩_∩=) 今日は旧暦で文月の7月30日ですお月様は三十日月(みそかづき)です旧暦では今日は7月最後の日の月末で晦日です明日は新月で葉月8月の始まりになります一汁のみそ汁キャベツと厚揚げのみそ汁です厚揚げは地震の前日に買った物で今回もいたんだら困るからと1個まるまる使いキャベツは1/4を日曜日に50円で買ったものを半分部使いみそ汁にしましたこのみそ汁は6日の夕方まだ明るい時に作り6日の [続きを読む]
  • 北海道胆振地震で停電になったため土鍋でご飯を炊く その1 
  • お久しぶりです(=∩_∩=) 今日は旧暦で文月の7月29日で白露になります白露とは二十四節気の一つで秋分の十五日前この頃から少しづつ暑さも収まり秋気が進み露を結ぶとされています一汁のみそ汁豆腐とわかめとネギのみそ汁ですご存知の通り9月6日に北海道胆振東部で地震がありその影響で朝の3時過ぎから北海道全域で停電になりました朝3時過ぎに娘から「地震だよ」と起こされましたいつもなら携帯の「緊急地震速報」で私の方 [続きを読む]
  • 良い食器に盛られた料理を食べることで 運が開けてくる
  • こんばんわ(=∩_∩=) 今日は旧暦で文月の7月26日ですお月様は有明の月です一汁のみそ汁ズッキーニとアゲのみそ汁ですズッキーニは隣町の農家さんの直売所で小さい物で100円アゲは5枚100円の小揚げ1枚で20円二人分計120円のみそ汁ですあの淡白な味のズッキーニをどう料理したらいいのかわからなくて今まで敬遠して買う事などなかったのですが「そうだ!みそ汁にしてみよう」と作ってみたらさっぱりとしたお味でおい [続きを読む]
  • お茶碗の話
  • こんばんは (=∩_∩=) 今日は旧暦で文月の7月25日です台風で関西の方は大変な状況みたいですがこちらではこれから台風の雨風がすごくなるといわれています一応窓だけは閉め切りました一汁のみそ汁あさりのみそ汁です8個入って210円娘はあさりのみそ汁が苦手なので朝の残りのじゃが芋のみそ汁でした私一人分210円のみそ汁です お茶碗の話です今年の2月に仕事である陶芸家の家に行きました私より10才くらい年上女性です [続きを読む]
  • ローソンで買った145円のかぼちゃ
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月24日です今日のお月様は半月で下弦の月です大きな台風が接近しているせいか北海道も曇りでお月様は残念なことに見えません (´∩`。) 一汁のみそ汁かぼちゃのみそ汁ですこのかぼちゃローソンで売っていたものです田舎のローソンではよく地場産の野菜が売っています(北海道だけなのかな?)で今回見つけたかぼちゃのお値段が145円でした(v^ー゚) 1玉145円ですよ‼スーパーで1 [続きを読む]
  • 飛行機事故より餅で命を落とす確率の方が高いって知っていた?
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月23日です明日のお月様は半月です一汁のみそ汁さや豆と厚揚げのみそ汁ですさや豆は同僚がお客様から頂いたものをお裾分けでもらったもの\(^ ^)/二人暮らしなのに家庭菜園で食べきれないほどいっぱい野菜を作っている人達は野菜を作るのが趣味なのかそれとも野菜を人様にあげるのが趣味なのかう〜んでも貰って嬉しいです (*゚ー゚*) 厚揚げは1枚100円の物を半分で50円二人分で [続きを読む]
  • 「鼻からみそ汁・・・」だった日々
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日から9月ですが旧暦ではまだ文月の7月22日です今日は立春から210日目で旧暦では二百十日となっており節目の日です昔から風の強い日と言われております一汁のみそ汁です大根と人参と揚げのみそ汁です大根は1本60円のを2/3で40円人参は3本120円を約3/4で30円揚げは小揚が5枚100円が1枚で20円二人分で計90円のみそ汁でした「戦争で拾った命餅で捨て」2,3年前位前娘から教えて [続きを読む]
  • 所持金150円のヒッチハイクの青年はご飯よりみそ汁に感動
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月21日ですお月様は更待月です一汁のみそ汁とろろ昆布と小葱のみそ汁ですとろろ昆布は以前に買ったものでうちでずーと寝かしてあったもので値段は忘れました小ねぎは一束120円のを少々で5円位今日は娘が会社の飲み会なので一人分ですですので横着して味噌をお湯で溶いてそこにとろろ昆布と小葱を散らしたものです先日の事です仕事で車を走らせていると(お陰様お盆明けから仕事に復 [続きを読む]
  • 700円で清水の舞台から飛び降りる覚悟とは・・・
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月20日ですお月様は臥待月です一汁のみそ汁です豆腐とアゲと小ねぎのみそ汁です豆腐は1丁100円を半丁だから50円アゲは5枚100円の小アゲを1枚だから20円小ねぎは120円のを1/5位だから24円くらい二人分で計94円のみそ汁でした醤油が切れたので醤油を買うとお話です開運料理人ちこさんの本に「良い調味料に替えてみる」というタイトルがありましたそして良い調味料と [続きを読む]
  • 運を良くしたいならお箸を変えてください
  • こんばんわは(=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月19日ですお月様は居待月です一汁のみそ汁です玉ねぎの卵とじのみそ汁玉ねぎ大4個198円を1/2で約25円卵1パック100円を1個で10円二人分計35円のみそ汁でしたお盆休みの最終日に車で片道1時間の大きな町のニトリに行きましただいぶ自律神経失調症も良くなり私が車を運転何かあったら大変と娘も同乗してくれましたなんたって「めまい」もしているからねやさしいね (⌒o [続きを読む]
  • 「インカのめざめ」のみそ汁弁当
  • こんばんわ (=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月18日ですお月様は立待月です一汁のみそ汁じゃが芋とわかめのみそ汁ですじゃが芋はJAの直売所で5個150円を2個使ったので60円わかめは乾燥わかめで10円くらいかな二人分で計70円のみそ汁です又、じゃが芋のみそ汁 と思われると思いますが実はこれ「インカのめざめ」という品種で黄色い芋なんですねっ!黄色いでしょう(v^ー゚) このじゃが芋、栗のような味がして甘くて美味しい [続きを読む]
  • みそ汁じゃなくだし汁になってしまった
  • こんばんわ (=∩_∩=)今日は旧暦で文月の7月17日ですお月様は十六夜です一汁のみそ汁です蕪と蕪の葉と厚揚げです蕪はJAの直売所で5個100円を2個で40円厚揚げは98円を半分で59円二人分で計99円でした 今までズボラな私は簡単だからと顆粒の出汁を使っていましたが我が家の第2の本棚、図書館で借りたこの本を読んで考えが変わりました↓「粗食」のきほん ごはんと味噌汁だけ、あればいい価格:1512円(税込、送料別) [続きを読む]
  • 食事中の方は読まないで下さい‼
  • こんばんわ (=∩_∩=) 今日は旧暦で文月の7月16日ですそして今日は満月です皆さんの所はお月様は見れますか?私は雲の隙間から見ました一汁のみそ汁です大根、ニンジン、じゃが芋、小葱のみそ汁ですこれらの野菜類は地元の農家のお母さん方が経営しているJAの直売所で買ったものです大根は小ぶりの物60円を1/3で20円人参は3本入って120円のを1本の1/4で10円じゃが芋はメークイン4個120円を1個で30円小葱 [続きを読む]