ズッコ母ちゃん さん プロフィール

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ズッコ母ちゃんさん: ズッコ母ちゃんの普通ご飯〜日々の一コマ劇場〜
ハンドル名ズッコ母ちゃん さん
ブログタイトルズッコ母ちゃんの普通ご飯〜日々の一コマ劇場〜
ブログURLhttps://zuccozu.com
サイト紹介文ズボラ主婦、4人家族です。簡単・安い・美味しいをモットーとした献立と、日常の一コマを掲載しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 79日(平均8.3回/週) - 参加 2018/08/30 16:35

ズッコ母ちゃん さんのブログ記事

  • 《秋の味覚》秋鮭とひじきの炊き込みご飯〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。本日は、秋の味覚という事で秋鮭を使った『炊き込みご飯』で夕食です。炊き込みご飯が大好物なズッコ母ちゃん。茶色いご飯は食欲がそそられます。しかも魚も一緒に食べられるので、魚嫌いな子供にも食べさせやすいメニューが嬉しいです。余ったご飯はおにぎりにして、冷凍庫へ。本日の朝食メニュー*簡単リゾット*メロンこの簡単リゾットは、昨夜の煮込みで余ったスープを使用しています。そこに冷凍ごはん、人参、ア [続きを読む]
  • 《生姜でポカポカ!》手羽先と野菜のコンソメ煮〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。風邪から若干回復し、久々の投稿となります。本日は、身体に優しい野菜と生姜で『手羽先のコンソメ煮』を夕食に。ズッコ母ちゃんが住んでいる北見は1日の中での気温変化が激しく、日中はポカポカでも朝晩は氷点下に。まんまと体調を崩し、なんだかゲホゲホが続いております。皆さまも体調管理にはくれぐれもお気を付け下さい。そして本日は買い出しデイでございました。買い物内容合計:8,125円ポイントで悪足掻きし [続きを読む]
  • 《鬼おろし×きのこ》和風パスタ献立〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。本日の夕食は、珍しく麺類で『和風パスタ』にしました。父ちゃんからパスタが食べたいとリクエストがあり、早速献立へ。きのこと家にあるものを入れて、サッパリ食べられます。たまには夜に麺類もありだなぁと、その簡単さと美味しさに惹かれております。本日の朝食メニュー*うどん*沢庵うどんは、水、白だし、みりん、醤油で味付けし、水溶き片栗粉を少量入れています。具材は、油揚げ、溶き卵、万能ねぎです。片栗 [続きを読む]
  • 《さつまいも×鶏肉》甘辛炒め煮献立〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。本日は、昨日分と併せて掲載致します。昨日は、さつまいもの甘さを堪能できる『炒め煮』を作ることに。さつまいもの甘さと醤油の塩分が鶏肉にもピッタリ合う!具もゴロっと大きめに切ると、食べ応えも十分です。昨日の朝食メニュー*うどん*沢庵うどんのつゆは、白だし、みりん、醤油で味付けしています。そこに水溶き片栗粉で少しとろみをつけ、溶き卵を入れています。そうすることで、ふんわり卵の出来上がります。 [続きを読む]
  • 《トマト缶×シチュー》トマトホワイトシチュー献立〜朝食&夕食献立〜
  • こんばんは。本日は木曜日、ということで我が家ではカレーの日です。しかし、本日はカレーではなく『トマトクリームシチュー』にしました。シチューに入れる水をトマト缶に替えただけです。いつものシチューに飽きたら、是非お試し下さい。本日の朝食メニュー*海苔巻き*味噌汁(玉ねぎ、豆腐)*目玉焼き*もやしとピーマンの胡麻和え*ご飯のお供海苔巻きは、ゆかりご飯に沢庵を乗せ、海苔で巻いただけのお手軽海苔巻きです。巻 [続きを読む]
  • 《1週間献立&まとめ買い》4人家族節約レシピ 10月23日〜30日
  • 10月23日〜30日分の買い物内容10月28日:もやし 31円10月23日:7,876円 + 28日:31円 =合計:7,907円買い出し内容のレシート掲載記事ホットプレート焼肉で!簡単手巻き寿司献立〜レシピ&食材まとめ買い〜献立内容(10月23日夕食〜30日朝食)*レシピをご覧になる場合は、下記の日付を して下さい。10月23日【夕食】焼肉手巻き寿司10月24日【朝食】ごはん、味噌汁(すり身、葱)、卵 [続きを読む]
  • 《塩さばアレンジ》さばのミルク煮献立〜朝食&夕食献立〜
  • こんばんは。本日は、塩さばを使って『塩さばのミルク煮』を作りました。先日テレビで見かけて気になっていたメニュー。作り方は忘れましたが、ズッコ母ちゃんなりの適当さで作ってみると、意外と食べやすくてびっくり!魚の臭いが苦手な方も、これなら気にならないので食べやすい一品です。本日の朝食メニュー*おにぎり*味噌汁(さつまいも、玉ねぎ)本日は、昨日の学芸会の振り替え休日ということで学校はお休み。しかし、父ち [続きを読む]
  • 《手羽先×砂糖》絶品!甘辛焼き献立〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。本日は、安かった手羽先で『甘辛焼き』を作りました。一緒にレンコンも入れてかさ増しです!手羽先はちょっと食べ辛いですが、食べだすと止まらない美味しさ。甘じょっぱい味付けは、ごはんにもお酒にも合うので、家族で楽しめる簡単メニューです。買い足し食材:もやし 31円本日の朝食メニュー*カニカマ丼*八杯汁超簡単丼ぶりのカニカマ丼!作り方は、水、めんつゆ、玉ねぎ、カニカマを煮て、揚げ玉、溶き卵入れ [続きを読む]
  • 今夜はハヤシライス献立〜朝食&夕食簡単レシピ〜
  • こんばんは。毎週木曜日はカレーの日ですが、毎週カレーだと飽きてくるかなぁと思い『ハヤシライス』にしました。先日の買い物で、ちょうどよく牛肉が安売りしてあったのが助かりました。因みに、味付けは全てルーなので、ズッコ母ちゃんはただ切って煮ただけです。笑本日の朝食メニュー*塩おにぎり*味噌汁(じゃがいも、キャベツ)*目玉焼き*沢庵今朝は父ちゃん不在の為、超簡単朝食でございます。長男おしゅうの大好物『塩お [続きを読む]
  • 《子供も食べられる》簡単麻婆丼!献立〜朝食&夕食レシピ〜
  • こんばんは。本日は、合いびき肉を使って簡単に『麻婆丼』を作りました。子供向けに豆板醤は使用していません。付け合わせ料理と合わせても、30分かからない時短料理!時間が無い時や、ちょっとやる気の出ない時にお勧めの簡単メニューです。本日の朝食メニュー*ごはん*味噌汁(すり身、葱)*卵焼き*きんぴらごぼう*たらこ*沢庵父ちゃんが大好きなすり身の味噌汁、これが出るといつも美味しいと呟きます。(普段はほとんど [続きを読む]