sugiura さん プロフィール

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sugiuraさん: 料理初心者が低糖質低カロリー低コストで食生活
ハンドル名sugiura さん
ブログタイトル料理初心者が低糖質低カロリー低コストで食生活
ブログURLhttp://tousituoff.livedoor.blog/
サイト紹介文料理初心者がダイエットしながら生活していくブログです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供21回 / 20日(平均7.3回/週) - 参加 2018/08/31 03:37

sugiura さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • パン作り道具を購入するにあたっての思案
  • 今回は少し趣を変えて、私が購入しようと思っている商品の一例をあげていきたいと思う。減量目標体重(64キロ)まで達成したら体重維持に向けて減量とは違う生活の再スタートが始まると思う。せっかく90キロから25キロ程度やせたのだから絶対にリバウンドなどはしない。その1つの対策として低糖質食パン作りを始めようと思う。以前も言ったが、道具の購入は私自身への減量達成の褒美として買う予定である。パン作りはホームベーカ [続きを読む]
  • 私の減量料理(ウィンナーおから蒸しパン)
  • 今日の昼食はおから蒸しパンのアレンジメニューでウィンナーを混ぜてボリュームたっぷりの蒸しパンにしたいと思います。作り方は簡単で、いつもの蒸しパンの上に切ったウィンナーをのせてレンジで3分で完成。材料はウィンナーおから蒸しパン重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト おからパウダー15g53??3.2g2.5g8.2g0.7g17円豆乳60ml28??2.1g1.2g1.8g1.7g9円卵(1個)60g91??7.4g6.2g0.2g0.2g10円エリス [続きを読む]
  • 私の減量料理(キムチチゲ)
  • 今日の昼食はキムチがあるので、スープ風にキムチチゲを食べたいと思う。キムチの食べたかも色々あるので試していきたい。ピリ辛のスープで簡単に作れておいしいです。材料はキムチチゲ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト キムチ100g46??2.8g0.3g7.9g5.2g32円豆腐(木綿)100g72??6.6g4.2g1.6g1.2g10円豚もも肉60g77??13.2g2.1g0.1g0.1g60円ニラ20g4??0.3g0g0.8g0.3g16円ごま油3g28??0g3g0g0g3円 [続きを読む]
  • 私の減量料理(キムチ納豆)
  • 今日の昼食は、納豆が余っているのでキムチ納豆を食べたいと思う。キムチと納豆もとても合うメニューだ。私は納豆のにおいは気にならず食べられますが、キムチと合わせると納豆が苦手な人も食べられると思います。材料はキムチ納豆重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト 納豆50g100??8.2g5g6g2.7g13円キムチ50g23??1.4g0.1g3.9g3.8g18円卵(1個)60g91??7.4g6.2g0.2g0.2g10円オクラ50g15??1g0.1g3.3g0. [続きを読む]
  • 私の減量料理(チーズオムレツ)
  • 今日の昼食はたっぷりチーズを入れたチーズオムレツを作ろうと思う。チーズは糖質は少ないが、脂質が多いのであまり多用はできないが、カロリーコントロールしながら食べたい。材料はチーズオムレツ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト 卵(2個)120g181??14.7g12.3g0.3g0.3g20円豆乳15ml5??0.3g0.2g0.3g0.3g1円チーズ30g114??7.3g9.4g0.9g0.9g25円バター5g37??0g4g0g0g10円計170g337??22.3g25.9g1 [続きを読む]
  • 私の減量料理(おから蒸しパンのフレンチトースト)
  • 今日の昼食は、甘めな食事をしたいと思い、おから蒸しパンのアレンジメニューで、フレンチトーストを食べたいと思う。ダイエットをしていると甘い物を無性に食べたくなる時がある。どうしても食べたいって時はシャトレーゼの低糖質アイスなどを食べたりしています。私は人工甘味料に頼らないとダイエット続きません。なので、今回はフレンチトーストを作ってみた。材料はおから蒸しパンのフレンチトースト重量  カロリータンパク [続きを読む]
  • 私の減量料理(ツナ納豆)
  • 今日の昼食は納豆のアレンジメニューでツナと合わせて食べてみたいと思う。ツナはノンオイルのものを使っている。水煮は少し味が薄く感じができれば油漬けは使いたくない。また、ツナはDHA、EPAを含んでいて中性脂肪を減らす効果もあります。ダイエットで青魚などDHA、EPAを含んだ食品を食べない手はない。材料はツナ納豆重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト 納豆50g100??8.2g5g6g2.7g10円ツナ70g49??11. [続きを読む]
  • 私の減量料理(豆乳のクリームスープ)
  • 今日の昼は豆乳を使ったスープを食べたいと思う。しかし、豆乳は加熱するとタンパク質が分離してしまうので加熱はあまりしないように調理したいと思う。野菜はいつもの冷凍の野菜で簡単にできます。材料は豆乳のクリームスープ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト ササミ50g53??11.5g0.4g0g0g45円豆乳100ml46??3.6g2g3.1g2.9g16円ブロッコリー80g26??3.4g0.4g4.1g0.6g25円にんじん20g7??0.1g0g1.8g1. [続きを読む]
  • 私の減量料理(親子とじ)
  • 今日の昼は、ササミがたくさん残っているので、親子とじを作ろうと思う。小フライパンで簡単に作れ、さらっと食べれておいしいです。親子とじとブロッコリーと一緒に食べます。材料は親子とじ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト ササミ50g53??11.5g0.4g0g0g45円卵(2個)120g181??14.7g12.3g0.3g0.3g20円玉ねぎ50g19??0.5g0g4.4g3.2g16円めんつゆ(3倍)30g35??1.8g0g6.8g6.8g6円水90g0??0g0g0g0g [続きを読む]
  • 私の減量料理(シーフードオムレツ)
  • 今日の昼は、オムレツを食べようと思う。中身はシーフードミックスを入れてイカ、エビ、あさりとほうれん草にした。あさりはコレステロールの低下、貧血予防に効果がある栄養価の高い食材でダイエットにもってこいである。食材はシーフードオムレツ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト 卵(2個)120g181??14.7g12.3g0.3g0.3g20円エビ20g17??3.7g0.1g0g0g20円イカ20g18??3.6g0.2g0g0g20円あさり20g6?? [続きを読む]
  • 私の減量料理(ポトフ)
  • 今日の昼はスープ系を食べたいのでポトフにしようと思う。ポトフは栄養満点で野菜もたっぷりとれる簡単で美味しいスープだ。水に材料を入れ、火が通れば完成というなんとも簡単なメニューである。材料はポトフ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト ウィンナー70g225??9.2g20g2g2g35円キャベツ100g23??1.3g0.2g5.2g3.8g12円ブロッコリー50g17??2.1g0.2g2.6g0.4g16円にんじん20g7??0.1g0g1.8g1.3g6円じ [続きを読む]
  • 私の減量料理(ササミと緑色野菜の胡麻和え)
  • 今日の昼はササミを使った胡麻和えメニュー。食物繊維や緑色野菜も取りたいので、和える野菜はほうれん草とブロッコリーとする事とする。緑色野菜はコレステロールを下げる優秀な野菜だ。材料はササミと緑色野菜の胡麻和え重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト ササミ50g53??11.5g0.4g0g0g25円ほうれん草50g10??1.1g0.2g1.5g0.1g16円ブロッコリー50g17??2.1g0.2g2.6g0.4g16円枝豆50g68??5.9g3.1g4.4g1 [続きを読む]
  • 私の減量料理(おから蒸しパンのハムサンド)
  • 今日の昼食は、おから蒸しパンのアレンジメニューでサンドイッチを作ろうと思う。前回よりおからパウダーの重量を少なくし、よりしっとりなるように改善してみた。半分に切った時ちょうどハムがサンドできる少し大きめのタッパーを使い蒸しパンを作ろうと思う。材料はおから蒸しパンのハムサンド重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト おからパウダー15g53??3.2g2.5g8.2g0.7g17円豆乳60ml34??2.7g2.2g1g1g9 [続きを読む]
  • 私の減量料理(麻婆豆腐)
  • 麻婆豆腐が食べたくなったので、昨日の夕飯のメニューを紹介していきたいと思う。唐辛子の主成分であるカプサイシンは(運動とセットで)脂肪燃焼の効率が上がると言われている。唐辛子を美味しく食べる一例が麻婆豆腐です。材料は麻婆豆腐重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト 木綿豆腐300g216??19.8g12.6g4.8g3.6g30円ひき肉(合びき)100g259??17.3g19.7g0.2g0.2g100円にんにく(チューブ)5g9??0.2g0g1.8g1 [続きを読む]
  • 私の減量料理(鶏団子スープ)
  • 今日の昼食は食物繊維もそこそこ摂れるスープを食べた。食物繊維の1日の摂取目標は20g程度と言われているので、1食で7g程度は食べたいところ。水溶性、不溶性の食物繊維をバランスよく摂ることが重要。(今日の昼は不溶性ばっかだな)スープのメインは鶏団子だが、これは業務スーパーで買って来た。500g200円とコスパもすごく良い。この商品は甘酢あんをかけたり、照り焼きにしたりと色々と重宝する。野菜もすべて業務スーパーの冷 [続きを読む]
  • 私の減量料理(ささ身納豆)
  • 今日の昼食は簡単にささ身、納豆、オクラで食した。ささ身は冷凍をしている物を数時間前に冷蔵庫に入れておき解凍が終わったささ身に水を数滴たらしレンジで1分加熱。その後水で冷やしほぐす。ささ身は筋の処理をしていないので、水にさらしながら手でちぎって筋を取る。オクラは食物繊維を含んでいるので整腸作用や高血圧にも効果がある為よく食べるようにしている。材料はささ身納豆重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖 [続きを読む]
  • 私の減量料理(納豆オムレツ)
  • 今日の昼食のメニューは、昼のダイエットメイン食材である納豆を使った簡単に調理できる納豆オムレツを紹介していこうと思う。納豆は血液をサラサラにし、血圧を下げたり、便秘解消なども期待できる。しかし、納豆は加熱をするとその効果は薄れてしまう。しかし、そのまま食べるのも飽きるので、色々な食べ方で納豆を食べ、美味しければいいという事で良しとする。材料は納豆オムレツ重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質 [続きを読む]
  • 本日の食材購入(鶏のささ身など)
  • 本日は食材購入をしていきたいと思う。食材購入は近所のスーパーのサイト、及びシュフー、トクバイをブックマークしてチラシチェック。各スーパーの特売を見比べ、安いところで買う。スーパーがちょっと遠くても、自転車に乗るのは有酸素運動になり良い運動になる。自転車で片道20〜30分くらいなら余裕で買いに行く。自転車の速度にもよるが、往復40分のスーパーに自転車で買い物に行った時の消費カロリーは約200キロカロリーにも [続きを読む]
  • 私の減量料理(おからパウダー蒸しパン)
  • 減量をしているメニューの中から、昼に食べている料理を紹介していきたいと思う。おからパウダーの蒸しパンは簡単にできてそこそこうまい。材料はおから蒸しパン重量  カロリータンパク脂質  炭水化物糖質  コスト おからパウダー20g70??5g3g10g1g20円豆乳60ml35??3g7g1g1g10円卵(1個)60g90??7g6g0g0g10円エリスリトール15g0??0g0g15g15g15円ベーキングパウダー4g5??0g0g1g1g10円計159g200??15g16g27g3g(+15 [続きを読む]
  • 現在減量中
  • 去年、初めて健康診断をまともに受けて自分の健康状態のやばさを実感した。その結果、今年5月頃よりダイエットを本格的にやる事になった。現在ダイエット中で糖質やカロリーなどに関心を持つようになって体重が90キロから現在70キロまで減量が成功したが、目標体重は63から65キロと設定しているのであと1ケ月くらいは減量生活が続くだろう。減量が終わり、落ちた体重がリバウンドをしないためには、その体重にあった基礎代謝+生活 [続きを読む]
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