master さん プロフィール

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masterさん: 酒好王国〜SakezuKingdom〜
ハンドル名master さん
ブログタイトル酒好王国〜SakezuKingdom〜
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/bar_masamune/
サイト紹介文すすきの周辺を中心に食べ呑み歩いたお店の価格・レビュー等を掲載中!家での酒肴も紹介します☆ミ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 20日(平均10.5回/週) - 参加 2018/09/02 17:39

master さんのブログ記事

  • ☆肉野菜炒め
  • ◆豚バラ・キャベツ・カット野菜(もやし・ニラ・人参)昨日のお好み焼きで余った豚バラ・キャベツに、スーパーで売ってるミックス野菜を加えて肉野菜炒めを作りました?ビールが美味い?にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆砂肝のネギポン酢
  • ◆国内産若鶏砂肝スライス・長ネギみじん切り◆砂肝をボイルしてポン酢で漬け込み知り合いに教えてもらいハマった一品?コリコリ食感でお酒が進む最高の酒肴です?にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆鮃のえんがわお造り
  • ◆手塩産天然鮃の縁側鮃の縁側は身の部分に対して数が限られている為、魚屋さんでタイミング良く出会えた時は歓喜??見つけたら即買いです?100g398円でこの量で310円?天然なのでコリコリ感も抜群で堪らない??にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆イクラ丼
  • ◆枝幸産生筋子のほぐし◆調味液に一晩漬け込み◆枝幸産イクラ丼 〜フカヒレ松前漬け添え〜100g598円の生筋子を250gだけ購入Σ(Д゚;/)/出始めだからまだ高いね・・・。魚屋だからこの値段だけど、スーパー行ったら100g800円でした?毎年1kg買って漬け込んでたのに、去年は漁獲量が少なく売り場には全然ない状態で少ししか買えなかった??今年はこれから出てくるかな?にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆真蛸のお造り
  • ◆稚内産真蛸のお造り今日も魚屋さんに行き、安さに惹かれて購入?これで120円ですよΣ(*゚д゚ノ)ノ酒肴の一品には充分すぎる??瑞々しくて弾力があってビールが進みます??にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆筑前煮
  • ◆冷凍してあった若鶏もも肉◆冷凍食品『おふくろの煮物』夜中の地震の影響で停電が続いており冷凍食品が溶けてしまうので、今日は急遽冷凍食材を使用して筑前煮を作りました?これには日本酒ですね??にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆つぶ貝のお造り
  • ◆道内産つぶ貝今日は、近所の魚屋さんでつぶ貝のお造りをゲット?15cmの立派なつぶ貝で中身もたっぷりこれでなんと698円Σ(Д゚;/)/刺身の中で一番好きなのはつぶ貝(´▽`)はぁ〜幸せ??にほんブログ村北海道食べ歩きランキング [続きを読む]
  • ☆枝豆のペペロンチーノ風
  • ◆茹でた枝豆◆にんにくのみじん切り・輪切りの唐辛子以前、札幌の居酒屋で炭火で炙ったガーリック枝豆を頂きました?炭で黒く色づいた枝豆を手に取り、指を真っ黒にしながら炭とにんにくの香りを楽しんだのを思い出し、今日の酒肴は炭火は無理ですがペペロンチーノ風に仕上... [続きを読む]
  • ☆回鍋肉
  • ◆キャベツ・ピーマン・豚バラ・長ねぎ今日の酒肴は、回鍋肉前に横浜中華街で食べた回鍋肉の豚バラが分厚くて美味だったので、ブロック肉とまではいかないけど焼肉用のちょっと厚みがある豚バラで作ってみましたビールが進みます [続きを読む]
  • ◆鮨・肴匠くりや
  • 【ミシュラン北海道2017 ミシュランプレート獲得】今日は、心友の誕生日祝いにミシュラン北海道2018に掲載された札幌市白石区の、地下鉄東西線南郷7丁目駅近くにある『鮨・肴匠くりや』へ?ここは、寿司とツマミが交互に出されるスタイルでメニューはおまかせコース10800円... [続きを読む]