HIro さん プロフィール

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HIroさん: クレソン 大好きブログ
ハンドル名HIro さん
ブログタイトルクレソン 大好きブログ
ブログURLhttps://kuresongreencom.hatenablog.com
サイト紹介文クレソン の栽培、食べ方を紹介します。健康に良いクレソンには様々な効果がたくさんあります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供12回 / 14日(平均6.0回/週) - 参加 2018/09/08 09:39

HIro さんのブログ記事

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  • 歯ごたえ抜群、クレソン と油揚げの煮出し
  • クレソンを煮出してから、醤油やみりんを入れ、それから油揚げとクレソンで混ぜ合わせる。簡単レシピで激ウマですよ。健康野菜クレソン(70g/袋)ジャンル: 食品 > 野菜・きのこ > 葉菜・茎菜類(キャベツ・アスパラガス等) > その他ショップ: グリーンコムの店価格: 298円15分レシピ!クレソンと油揚げの煮浸し 料理研究家・コウ静子さん【料理サプリ】 [続きを読む]
  • クレソンを天ぷらにすると簡単で、激ウマ
  • クレソン を天ぷらに揚げて、食べた様子です。カラッと揚げたクレソンは香ばしくて、美味しいですよ。そこれにレモン汁と、胡椒で香ばしくする。よかったら、チャレンジして見たらどうでしょうか健康野菜クレソン(70g/袋)ジャンル: 食品 > 野菜・きのこ > 葉菜・茎菜類(キャベツ・アスパラガス等) > その他ショップ: グリーンコムの店価格: 298円【野外散策】自生していたクレソンを採って天ぷらで食う! [続きを読む]
  • クレソンは微生物を効かせると、苦味も甘みもちょうどよくなる
  • クレソンは、奥が深いことが多く、味が顕著に出やすい。苦味も時期や水質の状況によって、変わるため。苦味だけで判断するのは、ちょっと疑問である。夏場になると、水温が高まり、養分の吸収を妨げることもあるし、日射量も多いと、成長も良くならない。また、9月から10月にかけて、水温も下がり、日射量も減少傾向になることに肥料を吸い始めることがある。肥料を吸い始めると、もちろん、栄養分が増えるため、甘みと、コク [続きを読む]
  • 簡単。クレソン栽培の育種方法の秘訣
  • クレソン 育種する方法は、手間もいらず、すごく簡易である。育苗土壌に種子は適度に撒いたら、あっという間に成長する。あとは、株分けして育てるだけなのである。そもそもが育種作業行程は必要ないと思っている。水耕栽培の場合、1年中栽培することが可能である。4月頃に花を咲かせ、その後種子落下すると同時に、新しく発芽することが可能であるため、作業なく、サイクルを作ることができる栽培管理のポイントは、適切な時期 [続きを読む]
  • クレソンと豚肉は相性が良く、そして食欲増加に期待
  • クレソン ってステーキの付け合わせだけでしょ。と思う方が多いですが、実は、豚肉と炒め物にしても美味しいんです。クレソン のピリッとした苦味と豚肉のタンパク質を取ることで、栄養価も高く、健康メニューが仕上がります。ぜひ、食べて見てください。健康野菜クレソン(70g/袋)ジャンル: 食品 > 野菜・きのこ > 葉菜・茎菜類(キャベツ・アスパラガス等) > その他ショップ: グリーンコムの店価格: 298円豚肉とクレソンの [続きを読む]
  • クレソン には様々な栄養と効果が隠されている
  • アメリカ疾病予防管理センター(CDC)の機関誌「Preventing Chronic Disease(慢性疾患を予防する)」の2014年6月5日号に発表された研究によると、健康に重要とされるカリウム、食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、亜鉛、ビタミンA、B6、B12、C、D、E、Kの17の栄養素の含有量をもとに食品がスコア化されている。クレソンがなんとスコア化された結果、100点だった [続きを読む]
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