しろうさぎ さん プロフィール

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しろうさぎさん: 新・ドイツに住むうさぎより
ハンドル名しろうさぎ さん
ブログタイトル新・ドイツに住むうさぎより
ブログURLhttps://blog.shirousagi17.com
サイト紹介文ドイツに来て早くも人生の半分以上が。これまでのドイツでの暮らしの様々なことを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供21回 / 30日(平均4.9回/週) - 参加 2018/09/21 16:24

しろうさぎ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 開店から1週間のユニクロに行ってきました
  • ただいま、「絶賛秋休み中」のshirousagiです。なぜか・・秋休みの方が忙しい。そして、すぐに疲れる。 (それは・・雑用を「秋休みになったらしよう!」とためておいて 休みに突入するとイレギュラーな仕事ばかりをやっているから・・)そんな 秋休みの1日、デュッセルドルフの街中に用事があったので「そうだ! 開店したばかりのユニクロに行ってみよう!」そう、ユニクロ。 ドイツの街の中でも 日本と同じ看板。 ちゃん [続きを読む]
  • 役に立つけれど痛い雑草〜Brennnessel
  • 10月とも思えないほどの良いお天気と暖かい気温に恵まれて・・庭仕事に励んだshirousagiです。  もうすぐ暗い、長い冬がやってくる・・暑い夏が過ぎて秋に入ると雨も結構降った後。 庭は雑草だらけです。 ・・雑草抜かなくては!庭にすぐに生える雑草の一つがこれ。タンポポなどに混じって大量に生える「セイヨウイラクサ」(Brennnessel・ブレンネッセル)そう、ちょっと見た目には「大葉」のような葉をした雑草です。抜いて [続きを読む]
  • ハリネズミも楽ではない・・
  • 秋ですね!温暖な日が続いても そこは早くも10月。 木々の葉も色付き、落ち葉が舞って「ああ、秋だな〜〜」と感じさせてくれます。まだまだ落ちていない葉。 だけど 冬の到来前に全ての葉が落ちるのです。 悲しい・・落ち葉は集めて捨てられます。(堆肥にされます) 綺麗好きなドイツ人は 庭に落ちた葉も徹底的に掃き集めて 綺麗にしていました。が、最近は 庭の片隅などに落ちた葉は 綺麗に掃除してしまうより そのま [続きを読む]
  • クリスマスの花・アマリリスにも毒がある
  • 秋です! そういえば、9月下旬のお彼岸の頃に「ヒガンバナ」の写真がよくアップされているのを見かけました。一面にヒガンバナ! あまりにも多くてもはや「赤い絨毯」状態! なんの花なのか一瞬ではわからなかったりして・・このヒガンバナ、ヒガンバナ科の植物で アルカロイドを多く含む有毒植物なのだそうですね。 (とても綺麗なのに・・)ヒガンバナ科の植物といえば ドイツでここ数年特によく見にするようになったこの [続きを読む]
  • 大学生の住むところがない!
  • いよいよ来週から ここドイツはNRW(ノルドライン・ヴェストファーレン州)の学校(小学校〜高校)は2週間の秋休みです!  この秋休み、お天気はよくなりそうだし、時期が良いから お出かけする家族が多いようです。私の生徒(shirousagiの本業はぴあののせんせい)に 毎度ながら「休暇にはなにするの?」と尋ねると 今回は「ユーロディズニーに行くの!」(パリの、ね) とか、「ハンガリーに行くんだ!」とか 意外な( [続きを読む]
  • サワークリームといっても色々〜Schmand, Saure Sahne, Crème fraîche
  • 秋になると 「玉ねぎのケーキ」や「フラムクーへン」を焼いて楽しんでいるshirousagiです。イタリアのピッツァだとトマトソースが使われる事が多いですが ここドイツでは 乳製品!玉ねぎのケーキにもフラムクーヘンにも「サワークリーム」が使われます。で、ドイツのスーパーに行ってサワークリームの棚を見ると・・結構色々な種類があるのです。サワークリームの種類生クリームは牛乳の脂肪分以外のものを除去して 脂肪分を多 [続きを読む]
  • 玉ねぎケーキ(Zwiebelkuchen)を焼く
  • 秋になると 毎年楽しみにしているのが ワインのなりかけ、「フェーダーヴァイサー」。そのフェーダーヴァイサーにつきものといえば「フラムクーヘン」(Flammkuchen)ですが本日の夕食は(ワインがなくても)フラムクーヘン!秋ですね、食欲の秋ですね。 最近、食べ物や飲み物の事ばかり考えているshirousagiです。先日、発酵中のワイン、「フェーダーヴァ...blog.shirousagi17.com2018-10-04 04:55「玉ねぎのケーキ」(Zwiebel [続きを読む]
  • オークは好きな木だけれどその実のどんぐりが落下で困る!
  • 秋です!秋になると 子供の頃は近くの森まで出かけてどんぐりを必死になって集めていたshirousagiです。大きなどんぐりとなると 私の住んでいたところでは以外と見つからず、森まで出かけてどんぐり集めをしていたものです。 子供の頃の事。 子供だけでは危ない、いえ、遠すぎたので 父親に連れられて、でした。どんぐりとは・・wikipediaによるとドングリ(団栗、英:acorn)とは、ブナ科の、特にカシ・ナラ・カシワなどコ [続きを読む]
  • 今年、2018年はワインの出来が良いそうですよ!
  • 今年、2018年の夏は暑かったですね! 日本も猛暑でしたが ドイツも記録的な猛暑。 猛暑の日には地下室に駆け込んで「天然冷房」を味わっていましたが 暑い夏の終わった今、「地下室はなんて寒いんだ〜〜」と震えながらこれを書いています。 (私の仕事場、PCは地下室にあるので)そう、地下室、それは一年中温度がほぼ一定で 夏は涼しく、冬は割と暖かい! (とはいえ、家中セントラルヒーティングなので 冬には地下室の恩 [続きを読む]
  • 本日の夕食は(ワインがなくても)フラムクーヘン!
  • 秋ですね、食欲の秋ですね。 最近、食べ物や飲み物の事ばかり考えているshirousagiです。先日、発酵中のワイン、「フェーダーヴァイサー」(Federweißer)の事を書きました。 (それはこちら)今年もフェーダーヴァイサーの時期になりました!甘いものも塩辛いものも、コーヒーもお酒も大好きなshirousagiです。 (要するに食べること、飲むこと、大好き!です)そんなsh...blog.shirousagi17.com2018-09-28 04:00 この 甘い [続きを読む]
  • ブラートブルスト(Bratwurst)で夕食!
  • 寒くなると ソーセージが食べたくなるshirousagiです。 (うさぎは本来、草食動物ですが・・)先日はメットエンデンというソーセージを使ってスープを作りましたが 今日はやはりドイツの典型的な食べ物、ソーセージの一種、ブラートヴルスト(Bratwurst)を。ブラートヴルスト(Bratwurst)とはWurst(ヴルスト)とは「ソーセージ」です。 食べ物が日本ほど美味しくない、と感じるドイツで 「日本のものよりずっと美味しい! [続きを読む]
  • メットエンデン〜ドイツのソーセージ〜で夕食
  • 10月に入って いよいよ秋になったなあ・・と実感しているshirousagiです。寒い日には日本だと「鍋料理」でしょうか? こちらだと スープが欲しくなる時期ですね。 スープでも実だくさんのスープ、アイントップ(Eintopf)はそれだけでお腹もいっぱいになるし、作り置きもできるので重宝しています。本日は ドイツでも北部、西部(つまり私が住んでいる地方)でよく見かけるMettenden(メットエンデン)を使って野菜たっぷりの [続きを読む]
  • 今年もフェーダーヴァイサーの時期になりました!
  • 甘いものも塩辛いものも、コーヒーもお酒も大好きなshirousagiです。 (要するに食べること、飲むこと、大好き!です)そんなshirousagiが 毎年秋になると楽しみにしているのはこれ。「フェーダーヴァイサー」(Federweißer)ぶどうの果汁を発酵させて ワインになる途中の段階のものです。 アルコールが4%になったものから ワインとなる寸前のアルコール度11%になるまでのものが売られています。 瓶詰めにされた後でも発 [続きを読む]
  • フライブルクお出かけ日記・3〜ぶどう畑にて
  • 先日、南西ドイツに位置するバーデン=ヴュルデンベルク州の街、フライブルクを訪問して シャウインスラントに行ったことを書きましたがフライブルクお出かけ日記・2〜Schauinslandにて先日、フライブルクにでかけ、到着してすぐにSchauinslandという山にロープウェイ(Schauinslandbahn)で登ったことを書...blog.shirousagi17.com2018-09-23 05:14お天気に恵まれた晩夏の1日、 フライブルクの南方のMerzhausen(メルツハウゼ [続きを読む]
  • iPhoneの文章読み上げ機能の音声とドイツ人の好みの声の高さ
  • 読書が好きなshirousagiです。・・・でも、なかなか読書の時間が取れない!家庭の主婦業もしていると 雑用に追われて、座ってゆっくり本でも読もう、という時間がなかなか出来ません。 (ブログ書く時間はあるのに?) 移動も車の運転で 本など読めません。そんな時に役に立ってくれるのが スマホの読み上げ機能です。 私はKindleのアプリをiPhoneに入れていて、電子書籍で手に入る本は電子書籍で購入。 iPhoneの文章読み上 [続きを読む]
  • フライブルクお出かけ日記・2〜Schauinslandにて
  • 先日、フライブルクにでかけ、到着してすぐにSchauinslandという山にロープウェイ(Schauinslandbahn)で登ったことを書きましたが・・フライブルクお出かけ日記〜Schauinslandフライブルクに到着してまずした事は この街で一番高いところに登る事! というわけで シャウインスラントと呼ばれる山にロープウェイを使って登ってきました。 景色は最高です。blog.shirousagi17.com2018-09-20 05:28暑い下界(?)のことは忘れて [続きを読む]
  • あまりにも落ち葉が多いから焼き芋をしたいけれど・・
  • まだ9月ですが・・・最高気温30度を越す日があったかと思うと 急に天気が悪くなり 風が強い1日を送ったshirousagiです。木々の葉はまだまだ緑色ですが・・強い風のおかげで 葉がどんどん落ちています。 そして どんぐりやくるみといった木の実が山ほど落ちてきます。・・リスが遊びに来てくれるといいのに・・・ (本日、9月21日のEiche(ナラ)。大きなどんぐりがたくさんなっています!)秋はこれから、ですが 落ち葉の季 [続きを読む]
  • 運転中のスマホ使用の一斉取締りがありました
  • 毎日のように車を運転しているshirousagiです。そして・・毎日スマホを使っているshirousagiです。スマホは生活の必需品となってしまいましたね。  いつでも連絡がとれるのは良いのですが おかげで車の運転中でも電話が入ったり、メッセージが入ったり。私は急を要する連絡がたまに入る事がある、そして、道路渋滞などで 約束の時間に到着しそうにないから緊急に連絡したい、という事があるので (幸い、車はBluetoothでハン [続きを読む]
  • フライブルクお出かけ日記〜Schauinsland
  • 久しぶりにドイツ鉄道に乗って(車両はスイス鉄道のものだったけど)出かけた先はBaden-Württemberg(バーデン=ヴュルテンベルク)州にある街・Freiburg im Breisgau, 通称 Freiburg(フライブルク)です。ドイツ南西部のフランスとスイスの国境近くのこの街は 大学都市として知られていましたが、最近は「環境」の街、環境問題に取り組んでいる街として有名になっています。この街に到着して まず行った先は せっかくのお天 [続きを読む]
  • 久しぶりに鉄道旅行をしてきました
  • 日頃は飽きるくらい車を運転しているshirousagiです。秋のお天気の良い1日、仕事を休んで(いえ、ちょっとした事情があったのですが)ドイツ鉄道(DB/ Deutsche Bahn)を利用して旅行をしてきました。行き先は バーデン・ヴュルテンベルク州にあるフライブルクという街。 ここまでデュッセルドルフからだと直通の列車もあります。 今回は お値段が手頃だった、という訳でEC(Euro City)を利用。以前は駅の窓口まででかけて  [続きを読む]
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