tukimarupan さん プロフィール

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tukimarupanさん: 手ごねでパン作り♪ つきまるパン教室
ハンドル名tukimarupan さん
ブログタイトル手ごねでパン作り♪ つきまるパン教室
ブログURLhttps://ameblo.jp/tukimarupan/
サイト紹介文京都府亀岡市で、自宅パン教室を始めました♪ おいしいパンを食べて、家族や友達にもおみやげを♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供11回 / 8日(平均9.6回/週) - 参加 2018/10/12 15:58

tukimarupan さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • パンパーティーとおにぎりパーティーと教室への思い(*^-^*)
  • こんにちは。つきまるパン教室 kyoko です 今までいくつかパン教室に通いました。パンを初めて作ったのは、子どもができてからなのですが、パン教室に行くのが楽しくて自分でもパン教室を開きたいと思うようになりました。 パンを作るのももちろん楽しいのだけれど、パン教室で会った方や先生といろいろ話したり、パンを試食したりするのも楽しくて。 つきまるパン教室では、凝ったお料理やスープなんかは出せませんが焼きたてのパ [続きを読む]
  • 第1回目!
  • こんにちは。つきまるパン教室のkyokoですお昼からいい感じに晴れてきました。 さて、今日は、なんと、なんと! 第1回パン教室を開催いたしました〜 わーい(*´▽`*) もちろん、余裕なんてなくて、途中のこねてる写真とかありません(笑)  もーほんまに終わってから、帰る間際の写真 今回は、以前からのお友達が来てくれたので、いろいろ話しながら楽しくできた(…と、私は思ってる)。お菓子作りをよくされているからか、パン [続きを読む]
  • さつまいものパン
  • 秋といえば食欲の秋!! そしてさつまいも! だからさつまいものパン笑エピにしてみました ちょっと形はいまいちだけど…。さつまいもがホクホクでおいしい さつまいものパンって、さつまいもあんにして入れたり、角切りだったり、いろいろありますよね。ソフト系もハード系も。以前住んでいたところにあったパン屋さんの、バリっとしたハードな生地にたくさんさつまいもが入っていたパンが好きだったなぁ〜。ベーグルもいいです [続きを読む]
  • 10月のパン
  • ハロウィン色のうずまきパン甘さを控えた生地にかぼちゃとココアのペーストを練りこんでいます。ココア生地にのみ入れたチョコチップで、食べたときにちょうどいい甘さになる(はず)。 まだHPもなくて、ちゃんと募集もできていないけど、自分の記録の意味で載せておきます。新しく挑戦することや学ぶことがたくさんあって(ブログとか。なんせ、スマホすら使いこなせていないので)楽しいです。少しずつでも整えていきますので [続きを読む]
  • パン教室のチラシを初めて配る
  • パン教室のお知らせを作りました 実は、何年も前からぼやーっとパン教室をしたいなぁと思っていました。口に出すと叶う!!みたいな本を読んでからはちょっと友達にも パン教室やりたいね〜ん って言ってみたりしていました… そして大手パン教室(ABCクッキングスクールです)のブレッドライセンスを取得したりして、ちょっと夢に1歩近づいた気になったりしていたんですが笑 それから何年も過ぎて 行動するって大切! いや、みん [続きを読む]
  • 霧の食パン
  • 昨日、馬堀の駅近くのパン屋さん Bakery Ordinary day に行きました 栗の入ったパンをいつも買ってしまうのだけど(おいしい)昨日は「京都亀岡 霧の食パン」という食パンがあったので購入。 帰って早速そのまま食べてみました おいしい〜〜ふわっとして、甘くて、生食パンみたいな感じなのかな?何もつけずにトーストもせずに食べる食パン…好きです私も作りたいなぁ [続きを読む]
  • 失敗?
  • 台風一過というのかな?いい天気です 台風21号の時にはしばらく停電したので、今回停電に備えてパンを焼いておいたのですが、被害も停電もなく、ほっとしました。 袋入りー(´▽`)丸パンですもっと高温で焼いたほうがよかったんだと思う…。180℃で13分ぐらい焼いたら、ほんましっとり。なんというか…しっとり。。。あれ?いつも何度で焼いてた???牛乳でこねたんかと思うようなしっとり感でした。 そして、こちらも… ぺった [続きを読む]
  • なかしましほさんのレシピで
  • おやつにおやき なかしましほさんのレシピでさつまいものおやきを作りました。 中のさつまいもあんは、つぶしたさつまいもに砂糖とバターと豆乳(or牛乳)を私がいつも適当に入れているもので(いつもそれをただ丸めて 「スイートポテトだよ」と言って食べさせています。)レシピ通りではないのですが、外側の皮を一度フライパンで焼くことでほんとにカリッとしておいしかったです 焼き目が…まだらですが。。。 パンではないで [続きを読む]
  • 中秋の名月にパン
  • 中秋の名月に、お月見満月パン(普通のまるパンですが)。 めざしの手ぬぐいは気にしないでください(笑)。 中にも何も入れていないんですが、こういうシンプルなパンが一番好きだったりする。バターをつけたり、ハチミツをかけてから焼いたり、なんか挟んだり(なんかって。。。)、もちろんそのままでもおいしい(*´▽`*)。 いつも、小麦粉と砂糖と塩とイーストと、水と、少しだけバターを入れて作るんですが、この間、クリー [続きを読む]
  • おいしい紅茶の淹れ方
  • 9月の初めに、おいしい紅茶の淹れ方を教わりましたお店で飲む紅茶はおいしいのに、家で淹れるとイマイチ…と思いつつ適当に淹れていたのですが(最近コーヒー派で)、今回丁寧に教えていただいて目からウロコ どばーっと、適当に淹れたらダメなんですね( ..)φメモメモ(笑)家でも丁寧に淹れてみました ぶどう酵母。なんのパンにしようかなぁ [続きを読む]
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