ギョギョギョウザ さん プロフィール

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ギョギョギョウザさん: 焼き餃子を食う!!
ハンドル名ギョギョギョウザ さん
ブログタイトル焼き餃子を食う!!
ブログURLhttps://gyogyouza.hatenadiary.com/
サイト紹介文東京を中心に焼き餃子を食べ尽くす!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供39回 / 19日(平均14.4回/週) - 参加 2018/11/01 20:25

ギョギョギョウザ さんのブログ記事

  • 肉の葵屋 戸田公園
  • お腹が空いているときにたまたま通りがかって餃子という文字が見えたので入ってみました。餃子とか串カツとか大衆酒場とか肉の葵屋ってネーミングもだし謳い文句がいっぱいあるのってなんか逆にどれも大した事ないのかなって疑ってしまいます。とりあえずお店に入ってみると、お客さんは結構入っていて賑わっています。そして若い店員さんがいっぱい!!カウンターに案内され、もちろん焼き餃子を注文元気よく注文を取って [続きを読む]
  • 餃子の福包 ららぽーと豊洲店
  • 築地から市場が移って賑わいを見せる豊洲(たぶん)のららぽーとの餃子の福包です。餃子の福包は都内に5店舗チェーン展開しているお店でららぽーとにはよく行くのですが平日でも混んでたり並んでたりする人気のお店です。席に案内され早速焼き餃子を注文。(ニンニクニラあり)ホールで注文を取ってくれる人は日本人の方でおつまみやドリンクなどは海外の人が頑張って作っくれてます。この人たちに注文しようと声を掛けても [続きを読む]
  • 野方餃子 野方
  • 野方にある野方餃子を知り合いのネイリストさんにオススメしてもらったので行って来ました。野方餃子はメディアでも取り上げられていて極上餃子という餃子の本の表紙を飾るなど人気でお店もおしゃれな餃子屋さんです。お店に行くときは電話で事前に予約するといいかもしれません。ちなみにその日はたまたま、予約なしで入れました。お店はガラス張り小さな暖簾がかかっています。おしゃれな雰囲気で照明も抑え気味です。メ [続きを読む]
  • 東京名物肉汁おとど餃子 肉玉そば おとど×浅草開花楼 TOKYO 2018 ③
  • 2018年10月31日(水)〜11月4日(日) 中野四季の森公園で開催された 餃子フェス TOKYO 2018に行ってきました。その③です。最後のチケットです。また肉汁系?餃子です。東京名物肉汁おとど餃子。看板の下にも吊るしてありますが、肉汁祭というので2連覇をした餃子らしいです。ちなみにおとどは、餃子専門のお店かと思っていたらそうではなく肉玉そば(ラーメン)のお店です。そこの餡(具)と来々軒でも使われている浅草開 [続きを読む]
  • 肉フロマージュ餃子 餃子専門店 福吉 京都本店 餃子フェス TOKYO 2018 ②
  • 2018年10月31日(水)〜11月4日(日) 中野四季の森公園で開催された 餃子フェス TOKYO 2018に行ってきました。その②です。3枚購入した食券の2枚目は。。。肉フロマージュ餃子!フロマージュって言葉を聞くとルタオのドゥーブルフロマージュを思い浮かべてしまって勝手に美味しそうなイメージ。ここは少し並びが少なく5分少々で購入できました。ちなみにこの肉フロマージュ餃子は京都伏見の餃子専門店『福吉』という [続きを読む]
  • 餃子のまんま
  • 本日はこちらの餃子です。実はこれお菓子です。UHA味覚糖の餃子のまんまというおかしな餃子のお菓子です。香ばしいラー油味水分は全くなくカチカチしてます。軽いです。せっかくなのでお箸でいつもの様に写真を撮ってみました。餃子っぽい味というか餃子のたれっぽい味です。餃子のまんまではない気がします。具もなんでしょうか、宇宙食みたいです。具だけ取り出してみました。なんか恥ずかしそうです。そしてこれ [続きを読む]
  • 肉大盛 近江牛餃子 餃子フェス TOKYO 2018 ①
  • 2018年10月31日(水)〜11月4日(日)中野四季の森公園で開催された餃子フェス TOKYO 2018に行ってきました。日曜日に行ったこともあって雨のパラつく中でもたくさんの人で賑わっていました。で、よくわからないんですが食券を買ったほうが良さそうだったので受付で1枚600円するチケットを3枚購入。まずは肉大盛 近江牛餃子包王に並んでみました。包王は2003年に滋賀に初出店してから数々のメディアにも取り上げられ [続きを読む]
  • 肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 牛込神楽坂店
  • 2011年に肉汁餃子製作所ダンダダン酒場第1号店をオープンしてから7年あっという間に全国60店舗を達成。そして肉汁餃子製作所ダンダダン酒場を運営している株式会社NATTY SWANKYは2018年「働きがいのある会社ランキング」ベストカンパニー中規模部門とか言うのにも25位に受賞されているすごい会社です。元々はラーメン店から始まり、ダイニングバーそしてそして餃子で天下を取りに来たってわけです。7年の月日でこんなにもお店が増 [続きを読む]
  • 蓬莱春飯店 千駄木
  • 千駄木にある蓬莱春飯店(ホウライシュンハンテン)看板にお店の名前より大きく『餃子』と書いてあるので入ってみました。小さめなお店で席は25席くらい厨房もホールの女性の方もおそらく中国の方かな。メニューもたくさんあります。早速、ニンニクを使用していない手作り焼餃子と鉄板餃子を注文。頼んでからあっという間に出てきました。まずは焼餃子当たり前ですが出来立てで熱々です。皮は薄めで、焼き面はパリパリっとし [続きを読む]
  • 満州王 新中野
  • またまた新中野のお店です。新中野周辺だけであぶ家青山一品餃子王陳餃子亭とたくさん餃子を食べてきましたが、まだまだ東北餃子楼大三楼北京東遊記天祥と餃子を食べれるお店がたくさん。ちなみにご近所の阿佐ヶ谷も博多鉄なべ餃子なかよしスター餃子餃子坊 豚八戒餃子酒場など有名店揃いなので阿佐ヶ谷餃子も近々制覇したいなと企んでおります。話が逸れましたが今回は新中野の満州王です。お隣の東高円寺の満州王はきたなシュ [続きを読む]
  • 青山一品 中野坂上
  • 中野坂上にある青山一品ここはThe 中華料理屋さんといった感じでお弁当を外で販売してたり中華料理のメニューが一品ではなく沢山あります。ちなみに後から知ったんですが、青山に本店がありチェーン展開しているお店のようです。店員さんは中国の方でお店は広く、熱帯魚がいる水槽まであります。早速、焼き餃子を注文あと、お冷ではなく冷たいお茶がサービス。店内の雰囲気はちょっとゴージャス。熱帯魚も気持ち良さそうに泳いで [続きを読む]
  • 杏花楼 千駄木
  • 千駄木にある本格的な中華料理屋さん杏花楼(キョウカロウ)1階は松屋がある建物で独特な螺旋階段を上がった2階にあります。お店はお客さんが居なく貸切状態でしたが、大きいお皿とか飾ってあって高級感のある中華料理屋さんです。菜譜(ツァイプウ)中国語でメニューらしいです。こちらもゴールドで気合い入ってます。きっとこの人が料理を作ってるのかな?メニューは本当にたくさん品目がありますでももちろん焼き餃子 [続きを読む]
  • 炊き餃子と唐揚げ とき家 学芸大学
  • 学芸大学にある炊き餃子と唐揚げのお店とき家お店は照明もいい感じのおしゃれな居酒屋さんといった感じ。恥ずかしながら、炊き餃子ってなんなのかよくわかってません。調べてみると博多から広まって豚骨スープや鶏がらスープで炊いて作る餃子のことらしいです。そんなことはさておきいつも通り焼き餃子を注文。待つこと5分くらい焼き餃子2人前、おーーー焼き色綺麗!サイズは少し小ぶりな焼き餃子。パリッと焼けた裏側はし [続きを読む]
  • 成都 高円寺
  • 高円寺にある中華料理屋さんの成都。1969年から高円寺中通り商店会にある歴史のあるお店。夜遅く(2時)までやっていてチャーハンが美味しいので何度か利用したことがあります。焼き餃子は初めて食べてみました。店内は広くホールは中国の若い店員さんが多く働いています。日本語があまり通じないのと、日本人の接客の様なスマイルはありませんが対応はそんなに悪くもないです。早速、特製成都焼き餃子 500円 を注文。焼き上 [続きを読む]
  • 陳建一 麻婆豆腐店 木場店 深川ギャザリア
  • 四川料理を日本に広めた陳建民の息子の名前がついた陳建一麻婆豆腐店!!麻婆豆腐が美味しいので昔からお気に入りのお店です。今回、餃子は初めて食べてみました。お盆にザーサイとスプーンとお箸とおしぼりと文字いっぱい。そして定番のおいしい麻婆豆腐。さておき。初の焼き餃子は陳建一特製コク旨肉ギョーザらしいです。注文して10分少々、餃子は最後に出てきました。少し大きめでころっと丸っこいのは個人的に好きな感 [続きを読む]
  • 泰興楼 東京駅
  • 東京駅にある泰興楼(タイコウロウ)1949年創業と長い歴史があるお店で12センチのジャンボ餃子が有名な様です。そのせいだからなのか、立地条件の良さからなのかお店はほぼ満席状態。仕事終わりのサラリーマンが多い様に感じました。で、お店はなんとか空いていた2階の丸いテーブルに相席で座らせてもらいました。ちなみに混雑しているせいなのか、デフォルトなのか接客はやや雑な感じでした。メニューの餃子コーナはこんな [続きを読む]
  • 藤井屋 水道橋
  • 水道橋にある餃子専門店の藤井屋ご覧の通り小さなお店ですが中はもっと小さいというか狭いというかとっても狭いです。でも餃子の美味しいお店です。なのですぐ満席になってしまいます(写真に日本を支えるサラリーマンの方が映ってしまいましたごめんなさい)メニューは餃子がいっぱい!!!店員さんはおそらく中国の方でたまに伝わってるのかな?ってことがありますが一生懸命対応してもらえます。そして何より餃子の美味しい [続きを読む]
  • 陳餃子亭 中野坂上
  • 丸ノ内線の新中野と中野坂上の間の若干中野坂上寄りにある『陳餃子亭』看板を見たときは『餃子亭』ってお店かと思ったけど正確には『陳餃子亭』というお店みたいです。○に陳はなんなんすかね。お店は細長く小さなお店で、席は20席弱くらい。メニューはこんな感じ。早速、国産肉を使った安心安全の自家製デカイ焼き餃子を注文。待つ事5分弱出てきました。なんかメニューより美味しそう!大きくて弾力もあり、 [続きを読む]
  • 元氣餃子 弄堂 新宿店
  • 新宿三丁目にある元気餃子弄堂(ロンタン)看板にお経のようにいっぱい漢字が書いてあるお店。THE 中華料理屋さんといった感じのお店作りで、店員さんも中国の方。声は大きいけど優しい接客でした。あと床がヌルヌルしてるのでお気をつけください!で、餃子のメニューはこんな感じで餃子は全部で7種類野菜たっぷり屋台風餃子は注文数によって値段も変わるので2人前頼んでみました。それとジューシーなもちもち餃子を注文。すると [続きを読む]
  • 餃子王 新中野
  • 2018年5月に出来たばかりの新中野にある餃子王わかりやすいネーミングですね。でも後で調べたら王さんのお店だから餃子王らしいです。こじんまりとしたらお店ですが、餃子専用の焼き場があります。このお店の名前で餃子を頼まない人はいるはずがない。そんなことはさておき、餃子王は餃子の持ち帰りもできます。お店に入ると感じのいい男の店員さんが1人で営業していました。そしてメニューはこんな感じですだいぶメニューを後 [続きを読む]
  • 祥龍房 高円寺
  • 高円寺にある中華四川料理、祥龍房(ショウリュウボウ)看板には大きく刀削麺の文字店内は昔ながらの中華屋さんといった感じです。お客さんも遅い時間でしたがまずまず入っていました。でも、もちろん刀削麺ではなく餃子を頼みます。餃子は2種類で普通の焼き餃子と当ブログでははじめての鉄棒餃子?を頼んでみました。焼き餃子焼き上がり運んできてくれた時に『肉汁多いので注意してください』と嬉しい一言。大きさは [続きを読む]
  • 大阪王将 新宿店
  • 王将=餃子というイメージは日本人なら誰でもあると思いますがここ『大阪王将』は元々京都の発祥の『餃子の王将』から枝分かれしてできたお店なんです。というのも京都の餃子の王将の創業者『加藤朝雄』さんと親族関係にあった『文野新造』さんが餃子の王将で修行してラーメン屋で多いのれん分けという形で大阪にお店を構えたのが始まりだそうです。しかし、『餃子の王将』という名前のまま大阪でお店を増やし、修行していた餃 [続きを読む]
  • 爆汁肉餃子 二代目龍太郎 新代田店閉店
  • なぜだか最近、当ブログで紹介したのページアクセスが集中している。なんでだろうと、気になって色々と調べてみると。なんと6月30日を持って閉店してしまっていました。。。まだまだお店も綺麗でアットホームな空間でテレビなどでも紹介されていたのに。。。都内で餃子一筋でやって行くのはなかなか難しいんだなと改めて痛感いたしました。そして頑張っているお店や自分がお気に入りなお店は潰れないようにこのブログの記事が [続きを読む]
  • 東京餃子軒 溝の口店
  • 東京餃子軒 溝の口店ちなみに溝の口は東京ではなく神奈川県川崎市です。東京餃子軒はらーめん・中華飲食店店舗などを経営している株式会社ケンコーが関東に12軒、愛知に1軒展開しているお店です。餃子のメニューはこんな感じ。お店の壁には餃子の美味しい食べ方が貼ってあります。でもそんなに特別な事は書いてありません。醤油、酢、コショウなどと一緒に味噌ベースの自家製の豆板醤味噌専用ダレというのが置いて [続きを読む]
  • 餃子いち五郎 高円寺
  • 小さい飲み屋などが多く、チェーン店が続かない街、高円寺。その高円寺の純情商店街の磯丸水産の跡地に2018年5月17日にオープンした餃子製造販売店 高円寺 いち五郎まだ開店祝いのお花が飾られていました。ちなみにいち五郎は、磯丸水産と同じSFPホールディングスというグループでチェーン展開してるお店で最近、各所で磯丸水産→いち五郎にお店を変えているようです。世間では餃子がブームなんでしょうか??お店に入ると [続きを読む]