ちさこ さん プロフィール

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ちさこさん: 今日もわたしは上機嫌
ハンドル名ちさこ さん
ブログタイトル今日もわたしは上機嫌
ブログURLhttps://nikudaisuki.com
サイト紹介文体重100キロ近い夫さんを痩せさせるため、さまざまな健康ダイエット法を実践するけなげな妻の覚え書き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 5日(平均18.2回/週) - 参加 2018/11/03 08:11

ちさこ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 肉食生活に大活躍!低温調理機ANOVAちゃん
  • 夫の糖質制限ダイエットのため、毎日のように肉を調理している。鶏肉・豚肉はもちろん国産のみだが、牛肉についてはまちまち。オーストラリア産のお手頃な牛肉、国産牛、黒毛和牛、ニュージーランド産のグラスフェッド牛肉、いろいろ食べてみたが、やはり肉の固さ、おいしさは値段に比例するということを思い知った。が、毎日毎日高い肉ばかり買っていては、経済的にかなり厳しい。数年前、低温調理機ANOVAを買った。だいたい [続きを読む]
  • エノキとマイタケを干してダイエットに活用
  • 最近、夫さんのダイエットが停滞期にはいっているようで、体重がなかなか落ちてこない。(つきあいでカツカレーなぞを食べているということは白状させた)そこで、だいぶ前に流行った「えのきだけダイエット」と最近話題になった「マイタケダイエット」をやってみようと思いついた。えのきだけの効果は・βグルカン=免疫力アップ、ガン予防、コレステロール値を下げる効果がある。・キノコキトサン=脂肪を包み込んで排出してくれ [続きを読む]
  • 10月もノルマ達成!3キロ減って、開始から7キロ減量
  • 10月最終日、恒例の体重測定じゃじゃじゃじゃ〜〜〜〜んマイナス3キロで、無事にノルマ達成したどころか、1キロ余計に痩せました。パチパチパチ!!!11月中には夢の80キロ代に到達します!夫さん頑張った!感動した!夫さんに施したダイエット方法は私もいろいろな健康食材や、ダイエット方法を調べて、ちょいちょい夫さんの食事にしのばせたりしていたが、3キロ減量できた10月に夫さんに対して実行した方法は・・・(もちろん [続きを読む]
  • 玉ねぎは干して!放置して!炒める!と効果がとんでもなくアップする
  • いま、玉ねぎを干しまくっている。皮をむいて薄切りにしたものと、丸ごとまんまのものと、2種類ベランダでお日様を浴びている。使いたいときは干しておいたものをひょいと取ってきて簡単に使う。待ちきれなくて2日程度で料理に使ってみたが、甘みが増していておいしかった。で、毎日必ず玉ねぎを食べるようにしているが、三日坊主にならないようモチベーションをアップするためにその理由を書き出してみた。ケルセチン玉ねぎは太 [続きを読む]
  • 大好きなキムチが健康長寿によいというので嬉しすぎる件
  • 大好きなキムチ。でも何が入っているかわかならいし、添加物が気になるということで、控えてきたけど、老化防止にとっても効果があるということなので、かなり嬉しい。キムチの効果一番の効果は乳酸菌により腸内の善玉菌を増やし、大腸を老けさせないということ。キムチの乳酸菌にはヨーグルトの乳酸菌より優れたパワーがある。また、日本の白菜の浅漬けと比べ、乳酸菌の1グラムあたりの量が約160倍もある。乳酸菌は40℃で一番増殖 [続きを読む]
  • 高野豆腐が血糖値を下げるらしいので、大喜びで食べる!
  • 昔食べた高野豆腐の含め煮、きしきしとした噛み応えと、ほんのりとした甘み、おいしかったなぁ最近の高野豆腐はねちょねちょして、昔のものとは歯触りが違ってておいしくないし、砂糖を使って煮るので糖質が多く、めったに食べなくなった。が、しかし!血糖値を下げるというではないか?これは聞き捨てならない。ほんと?高野豆腐の一般的な効果効能・アミノ酸(特にバリン、ロイシン、イソロイシン)が豊富なので、代謝をあげる効 [続きを読む]
  • 長生きみそ汁を飲むことにした!
  • 長生きみそ汁なるものがあるらしい。まぁ、みそ汁は体に良いのは常識だけど、長生きできる味噌汁だと公然と発表するぐらいだから、相当良いのでしょう。長生きみそ汁のベースとなる味噌の作り方赤味噌     80g白みそ     80gおろし玉ねぎ  150gリンゴ酢     15gこれらをよ〜く混ぜて出来上がり。1個30gの味噌玉を作って冷凍しておくと便利。(冷凍14日保存可能)お好きな具で食べましょうということ。お湯で [続きを読む]
  • サツマイモで痩せるって、嬉しすぎる
  • 低糖質ダイエットを実践している夫さん、もちろんイモは食べさせていません。が、先日テレビで、サツマイモを食べて痩せるなどという、とんでもない番組をやっていた。なんでサツマイモで痩せるのさサツマイモを切ったときに出る白い液はヤラピンといって、胃腸の働きを活発にする効果がある。豊富な食物繊維が腸内環境を整えて便秘解消をし、カリウムとマグネシウムがむくみを予防する。鉄分とビタミンCも含まれている。皮には抗 [続きを読む]
  • もっと麴を活用したい!
  • 我が家に常備してある三大調味料は、醤油麹、甘麹、塩麴。この中では塩麴の出番があまりない。以前市販の塩麴を買って使ったときの、なんかクセのある味が気に入らなくて、以来、あまり使っていないが、せっかく手作りした塩麴、活用方法をリストアップ。それと、「だし麹」や「納豆麹」の作り方をみつけたので、挑戦してみる。塩麴の活用あえ物(ゆでた野菜にあえる)炒め物(炒め物に塩代わりに使う)(卵焼きに塩代わりに使うと [続きを読む]
  • 内臓脂肪を落とすワカメ〜腸内細菌が喜ぶ〜
  • 皮下脂肪と内臓脂肪と体脂肪、違いってなんだっけ?今朝突然、頭の中に疑問がふつふつとわいてきた。内臓脂肪は、腹筋の内側の壁、腹腔内についている脂肪のこと、肝臓や腸などの内臓の周りについている。短期間で蓄積されやすいが落としやすい。血糖値の上昇、血圧の上昇、コレステロール増加の原因になり生活習慣病に結びつき、危険な病気のもとになりやすい。なんの役にも立たない危険な脂肪。皮下脂肪は、皮膚のすぐ下について [続きを読む]
  • お茶の健康効果がすごいので、コーヒーやめようかな
  • 日本茶を飲むことはほぼ無い。特に緑茶は飲むと片頭痛が起きてしまう時期があったので、極力避けていた。が、昨日「林修の今でしょ!講座」という番組で、お茶の健康パワー特集をやっていた。健康長寿にとても効果があるということで、コーヒーをやめてお茶を飲もうかなぁと思う。(完全無欠コーヒーは夫さんが飲んでくれないので、自分のためだけに作る気が失せたため、最近は飲んでいない)血管の詰まりに効果的なのは緑茶緑茶に [続きを読む]
  • 片頭痛との戦い・・・戦いすんで日が暮れて
  • 片頭痛、このにっくき痛みにどれだけ苦しめられてきたことか!他人にはわからない、夫さんでさえ本当にはわかってくれない。ただ呻くしかない片頭痛の痛み。頭を引きちぎってぶん投げたいほどの痛み、吐き気にのたうちまわる日々、片頭痛と戦いつづけて20年以上。ほんとうによく耐えた。偉かった。感動した。過去、最悪だったのは、初めて行った蔵王へのスキー旅行。結婚してまもなく夫さんと二人で二泊三日の旅。2日目の朝から突 [続きを読む]
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