balcofarm さん プロフィール

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balcofarmさん: キッチン&ベランダガーデンで野菜やハーブを栽培する
ハンドル名balcofarm さん
ブログタイトルキッチン&ベランダガーデンで野菜やハーブを栽培する
ブログURLhttps://balcofarm.com/
サイト紹介文ブロッコリースプラウト、ルッコラやイタリアンパセリ、ほうれん草に葉大根。。。手元で小さな野菜を育てる
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供7回 / 6日(平均8.2回/週) - 参加 2018/11/08 22:43

balcofarm さんのブログ記事

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  • 大根サラダや大根めしの簡単人気レシピと葉大根も収穫できる大根の育て方
  • 大根はビタミンCが豊富でレシピや食べ方がとてもバリエーションに富んでいます。煮物や大根おろし、サラダに漬物、レシピのバリエーションを考えやすいだけでなく、実は葉の部分は根の部分よりも栄養豊富です。ほうれん草と同じくらいのビタミンA、そしてビタミンCとカルシウムはほうれん草以上に豊富です。おひたし、炒め物、味噌汁の具にするととても美味しいです。ただ残念なことにスーパーでは根の部分の鮮度を保つために葉は [続きを読む]
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