U さん プロフィール

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Uさん: なんでもない主婦の毎日。
ハンドル名U さん
ブログタイトルなんでもない主婦の毎日。
ブログURLhttps://house-wife.hatenablog.jp
サイト紹介文なんでもない主婦の毎日。 自分なりに工夫してる料理、家事がメイン。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供38回 / 9日(平均29.6回/週) - 参加 2018/11/10 01:27

U さんのブログ記事

  • 何故時間のかかる手書きの家計簿を始めたのか。
  • 何故時間のかかる手書きの家計簿を始めたのか。以前はレシートを撮るだけで家計簿がつけられるアプリを使っていました。でも入力するだけで具体的な金額を把握出来てはいませんでした。光熱費もあれもこれも。それではせっかくの家計簿も意味が無い。それにそろそろ本腰を入れて貯金していきたい。そう思ってあえて手間のかかる手書きの家計簿を選びました。クレジットカードの明細を見て書き写すんじゃなくて、使ったその日に家計 [続きを読む]
  • いくつになっても、こうありたいと思う。
  • 世間で見る自分の年齢ってこう思われてるんや。そう思ってから服や化粧、今の自分のままでいいのか迷いました。化粧はもっとバッチリするべきか。ただ分かり切っている事は化粧が似合わない顔で綺麗、可愛いタイプでもなくクールな顔つき。服は大人っぽい服にするべきか。正直結婚してから独身時代のように服を買うことに気が引けて遠ざけていました。服を着て鏡の前に立っても以前のように似合ってる、決まってるとは1度も思えず [続きを読む]
  • 食材の下ごしらえ。
  • 昨日買ってきた食材を使いやすいように、腐らないように下ごしらえしておきます。左から人参 大根 もやし 葱 韮 蓮根 しめじ 椎茸 豚肉切り落とし ハム人参は頭としっぽを切ってジップロックへ。そうすると1週間以上持ちます。大根は葉の部分を切り落としてラップで包み野菜室へ。もやしはキッチンペーパーで包みジップロックに入れチルド室へ。水分の多いもやしですが1週間経ってもチルド室ならシャキシャキで見た目もほとんど買 [続きを読む]
  • 今月は食費がギリギリ。
  • おぉー。来週の食材の買い出しから帰って財布を見れば残り3,000円。これで来週分の食材も買わないと予算オーバーする。いつもこういうときはいつも買ってる食材の見直しと理由を考える。今回は先週から「まごはやさしいすね」を毎日摂る為に作り置きを始め、それに必要な食材を新しく買いそろえました。買ったのは乾燥大豆といりこ。あとはお肉のまとめ買いをやめ、出来るだけ新鮮なお肉を食べることにしました。これにも理由があ [続きを読む]
  • 我が家のさっぱり煮(醤油煮)。
  • ミツカンのCM等でお馴染みのさっぱり煮。我が家では醤油とお酢、お酒で煮ます。手羽元をフライパンで焼き目がつくまで焼きにんにくを入れます。水はヒタヒタになるまで入れます。そこに醤油(濃口の方が美味しい)、お酢、お酒をだいたい同量入れます。あとは蓋をせずに煮込み、煮汁がほとんど無くなれば完成。※我が家ではゆで卵も入れます。食欲そそる味付けで美味しいです。 [続きを読む]
  • 魚の匂いには重曹。
  • 魚を晩御飯に食べる。我が家では魚焼きプレートを使ってグリルが汚れないように焼いています。ただ魚焼きプレートとお魚を入れて食べた食器、その他の食器を一緒に洗うと翌日の食洗機は魚臭い。下手したら他の食器に魚の臭いが移ってることも。それが嫌で今は重曹と洗剤を一緒に入れて洗っています。そうすると食洗機庫内の汚れも取ってくれて、臭いも抑えてくれるので一石二鳥。ちなみに食洗機庫内の大掃除をする時にも重曹を入れ [続きを読む]
  • ちょっとしたつくりおきで毎日気楽に「まごわやさしいすね」献立。
  • 「まごわやさしいすね」を毎日摂るために何種類かつくりおきしていつもの晩御飯と合わして食べることにしました。※今週のつくりおき「玉ねぎの蜂蜜漬け」玉ねぎ オリーブオイル 胡椒 蜂蜜 お酢「小魚の甘辛煮」いりこ 醤油 蜂蜜 みりん お酒「えのきのなめ茸」えのき 醤油 蜂蜜 みりん お酒「蒟蒻の味噌生姜煮」 蒟蒻 ごま 味噌 生姜 お酒 みりん毎日晩御飯だけで「まごわやさしいすね」を摂ろうとするとどうしても難しかったり、献立を考える [続きを読む]
  • キッチンの大掃除を待ちきれず、整理。
  • あー、待ちきれねぇ。そう思って昨夜11時過ぎからごそごそ。そうです、キッチンの整理をしました(笑)なんでもノートに今の置き場所を書いて、変更点を書き出してるとうずうずして、ほんまは大掃除まで待とうと思ってたんやけど待ちきれず。元々からついてた仕切りを外すためにプラスドライバーを使って外し、夜も遅いのでとりあえず整理だけ。スッキリしたが、仕切りに使ってる容器の汚れも気になったので、今日綺麗掃除をやるつい [続きを読む]
  • 家事が苦手でも諦めないでほしい。
  • house-wife.hatenablog.jp前回の記事にも少し書きましたが、私も料理やお掃除苦手でした。小さいころからマイペースで、そのリズムを崩されると頭がパニックになってしまう性格です。結婚した頃はそんな性格と、やったことがない料理と家事にイライラ、もやもやしました。ただ家事全般に対して興味はあったので自分なりにやってみてあかんかったら考える。考えてあかんかったらネットで調べてみる。あくまでもマイペースを崩さない [続きを読む]
  • 化学調味料を出来るだけ使わなくて美味しいスープを。
  • 化学調味料を出来るだけ使わないスープを作りたい。そう思って本を買おうとしたのですが、本を買うと著者のレシピを真似る事になるので、自分でオリジナルを作りたいと調べました。https://www.umamiinfo.jp/richfood/こちらのサイトを参考にしましたが、よく言葉では聞くグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の組み合わせでスープがより美味しくなるそう。?グルタミン酸昆布、トマト、玉ねぎ、アスパラ、ブロッコリー、チーズ、 [続きを読む]
  • なんでもノートを始めてから。
  • なんでもノートを復活させてからやっぱり心が穏やかになってきました。どうにか感情も戻りつつあります。大掃除の計画や、まごわやさしいすねの献立、家計簿を書いて考えるのが楽しみの時間になっています。元々何かを突き詰めて考えるのが好きで、考えすぎて辛くなることも多々ありますが、無駄ではないと思っています。主婦だって家事をやってれば何か思うことはあるし、働いてる働いてないなんて立場に差はないと思っています。 [続きを読む]
  • 「まごわやさしいすね」献立で健康的なご飯。
  • house-wife.hatenablog.jp「まごわやさしい×おさかなすきやね」の食材が被ってる所を省くと「まごわやさしいすね」ま..豆類ご..ごまわ..わかめ類や..野菜さ..魚し..椎茸類い..芋類す..酢ね..葱課題は・まごわやさしいすねを毎日・出来るだけ化学調味料を使わないスープ・生姜や葱等、薬味を食べて体を温める献立来週の献立から無理なく毎日食べれるように心掛けながらつくってみようと思います。これを毎日するとなると献立を立てるの [続きを読む]
  • 本気で冷え性を解消するグッズと方法。
  • 今更自分の冷え性を治したいと思ったので冷え性対策グッズを買いました。house-wife.hatenablog.jpDAISOで買ってきたのは腹巻きとネックウォーマー。どちらも200円〜300円しましたがSeriaよりしっかりしていたのでこっちにしました。ホームセンターで買ったのは裏起毛の靴下。見た目はルームシューズみたいなのでルームシューズとして使っています。あとは楽天セールで買った手首ウォーマーと関節カバー。買いすぎやろと思われるか [続きを読む]
  • そろそろ大掃除の計画を。
  • そろそろ大掃除を考えないといけない季節になってきましたね。我が家では毎週の綺麗掃除である程度は綺麗に保てているので、綺麗掃除+?αで掃除するだけにしています。※カーテンや乾きにくいものは夏場に洗っています。・電気カバー・網戸・換気扇掃除この3つは肩こりで肩が上がらないので、主人にお願いしています。・洗面所周り・冷蔵庫・キッチン周り・引き出し、他・布団カバー、マット類洗濯これは綺麗掃除の日に+?αで1つ [続きを読む]
  • 健康診断の結果から「おさかなすきやね」献立。
  • 主人の健康診断の結果が帰ってきました。昨年と同じくLDL(悪玉コレステロール)が基準値よりちょっと上で中性脂肪は少ない。この1年「まごわやさしい」献立をして来たのでちょっとは下がってるかと期待しましたが、ガッカリ..どうやら独身時代の不摂生に思ったより手こずっています。LDLが多いってことは血液がドロドロ。実は主人の嫌いな食べ物のほとんどが血液をサラサラにする食べ物で、独身時代に避けて来たのが原因だと思ってい [続きを読む]
  • なんでもノートで家計簿も自分自身も見える化。
  • 気がつけば1ヶ月くらい前から習い事や好きなものに対する感情も薄くなり、自分がどうしたいのか、どうすればいいのか分からなくなっています。好きなこと、習い事、SNS、主人、親..何もかもから逃げたくなり、ひとりの世界閉じこもっていました。辛くて好きでやってる習い事を辞めようかと考えたほどです。そんな理由と家計簿をつけるためになんでもノートを書き始めました。house-wife.hatenablog.jp見開き左はその月の予算、右は [続きを読む]
  • キッチンの汚れ防止「コンロ排気口と蛇口付近」。
  • 我が家ではコンロの排気口を前回のお掃除以来アルミを被せて使っています。お掃除の際に思ったより汚れていたのと、炒飯を作る度にご飯が入ってしまうのを防ぐためです。これなら油が飛んでもアルミを拭くか、替える事ですみます。魚焼きコンロを使う時は排気口を開けないと危ないので、カバー自体を外して使っています。あとはキッチンの蛇口の根元にキッチンペーパーを巻いています。毎回使った時に拭くのも手間なのと、蛇口の取 [続きを読む]
  • パソコンやスマホの目の疲れにホットタオル。
  • 最近仕事上パソコンやスマホを見ることが多く、目の奥がずっしり重いのと、目が充血して酷いのでドラッグストアで店員さんおすすめの目薬を買いました。あずきのチカラなど、目を温める商品もおすすめして頂きましたが、お風呂でのホットタオルを1番おすすめするとの事だったのでとりあえず目薬とホットタオルで様子を見ることにしました。早速目専用のタオルを作ったのですが、お風呂を上がった主人からあの不気味な目は何?と聞 [続きを読む]
  • 日用品は安い時に買えるだけ買う。
  • よくネットで出費を抑えるために日用品のストックを止めました、断捨離しました、など見かけます。そんな中我が家ではストックを基本的に3つずつ、クーポンを活用して買えるだけ買っています。幸い洗面所には日用品を3つずつストック出来るスペースがあるのと、日用品なのであってもいつか使うし、クーポンを活用出来るなら越したことは無いと思うからです。なのでストックが減った時はすかさず携帯にメモをして優先順位をつけ、予 [続きを読む]
  • わが家が愛用しているフライパン。
  • わが家のフライパンは鉄フライパン(炒め物担当)アサヒ軽金属のフライパン2個(煮物系)テフロン加工のフライパン(くっついて欲しくないもの)Amazonで買った小鍋2個(下茹で、スープ)の6個です。鉄フライパンを買ってようやくレギュラーメンバーが揃ったというような感じです。ただ、補欠の卵焼き用に関しては傷みしだい鉄の卵焼き用に買い替えたいと思っています。鉄フライパンを買った事で鉄フライパンに対する焦げそう、手入れが.. [続きを読む]
  • 忙しい朝に、焼きたて作り置きパン。
  • 朝に焼きたてパンが食べたい。パンといえば生地を捏ねて、発酵させて、また捏ねて、二次発酵させて..。パンは食べたいけど、手間と時間を考えるとめんどくさい。そこで作ったのは作り置きできるパン生地。強力粉、塩、砂糖、牛乳、ドライイースト、水を入れて捏ねれば完成。あとは冷蔵庫で8時間以上寝かせれば完成。朝に切り分けて食パンを焼く時間くらいで、出来たてのパンが食べれるらしい。早速切り分けてシンプルなパンを焼い [続きを読む]
  • シンクの黄ばみか気になる。
  • 定期的にシンクが黄ばむ。これは食器や料理の汚れだそうで。今まではメラミンスポンジで地道にしてましたが、もうちょい楽にやれへんやろか?と。思いついたのが重曹とクエン酸。重曹は油汚れをメインに落としてくれて、クエン酸は水垢を落としてくれる。シンクは両方の汚れがついてそうだったのでよっしゃ、両方混ぜてみよ。って事で重曹とクエン酸をシンクにかけました。シュワシュワー。これでしばらく放置して、シンク用のスポ [続きを読む]
  • 初めて食べるニギス。
  • スーパーで初めて目にしたニギス。たくさん入って198円だったので物は試しと、買ってきました。鱚(キス)に似ていることから似鱚(ニギス)と呼ぶそう。塩焼きや煮付けなども悩みましたが、キスに真似て片栗粉で揚げてみる事にしました。頭から食べれる魚なので勿体ないですが、揚げやすく頭を落とし、ワタを取りました。白っぽく透き通って美味しそうです。予想外だったのは、買う時は6匹の頭しか見えておらず、そんなに入っていない [続きを読む]
  • ふるさと納税で本格エビチリ。
  • 前回ふるさと納税で頼んだエビでエビフライを作りましたが、今回はリクエストのエビチリを。葱とニンニク、生姜をみじん切りしてごま油で炒める。そこに下処理をした海老に片栗粉をつけてからフライパンに投入。下処理は背わたと頭、殻を取ってお酒につけると臭みが消えます。その間にケチャップ、酒、醤油、水、鶏がらの素、豆板醤を別容器で混ぜる。砂糖を入れず豆板醤を少し多めに入れると大人な味で美味しいです。甘めが好きな [続きを読む]