歩梦 さん プロフィール

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歩梦さん: ぬる〜いお湯でも、いかがですか??
ハンドル名歩梦 さん
ブログタイトルぬる〜いお湯でも、いかがですか??
ブログURLhttps://ameblo.jp/ayumi6226/
サイト紹介文冷菓…私の存在/毎日食べて生きています。毎日のスイーツライフを、自由気ままに更新しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供45回 / 34日(平均9.3回/週) - 参加 2018/11/12 18:27

歩梦 さんのブログ記事

  • たべものと日用品WAO⑮ レアチーズのヴァシュランetc
  • 金町にある〈たべものと日用品WAO〉。少し早い年末のご挨拶と、美味しいスイーツを頂きに この日も寄り道。??レアチーズのヴァシュラン??マスカルポーネと苺のタルト??リンゴ&レーズンマフィンレアチーズケーキをイメージしたヴァシュラン。苺メインの物は又次回と言いつつ、所々に使用された物が むっちりとコクのあるレアチーズとマッチしていて、美味しい〜当日限定、気が向いたから いつもと違う形にしたという(笑ボリ [続きを読む]
  • Pierre Marcolini パフェ シーズン ジンジャー
  • 冬季限定の新作が気になり〈Pierre Marcolini〉本店へ。【パフェ シーズン ジンジャー】濃厚な無糖生クリームの上には、蜜漬け,上品で穏やかな甘さのメープルアイスにも、刻まれたジンジャーがピリッと。アップルジンジャーソースがフルーティーで美味しかったのだけど、さほどインパクトはなく。クセのないジンジャー感を求めると、これくらいが適量なのかな?甘さを抑えリッチ、定番 チョコレートアイスの美味しさは流石。ビタ [続きを読む]
  • 小枝アイスバー クッキー&クリーム〈森永製菓〉
  • 森永製菓の“小枝アイスバー”今冬は、ファミマ限定で新商品が登場。頂いてみました?【小枝アイスバー クッキー&クリーム】Open!このシリーズお馴染みネーミングとビジュアルのギャップパリッと薄づきのホワイトチョココーティングは、クッキークランチのトッピング。ホワイトチョコらしい濃い甘みでクランチの香ばしいアクセントというよりかは、視覚にうったえている印象。中はアッサリ軽やかなミルクベース。混ぜ込まれたコ [続きを読む]
  • 北千住??茶香 ルージュパンケーキ
  • ご近所という事もあり、一時期通い詰めていた パンケーキ専門店〈茶香〉。整理券制になってからは足が遠のき、本店で頂くのは1年振りに…。初登場の生地が気になり、行って来ました゚12月限定【ルージュパンケーキ】生地,北海道産生クリーム,アイス,ソース全てに苺が使用され、クリスマスを彷彿とさせるキュートなパンケーキ。運ばれて来た瞬間、お皿全体から甘い香りがふんわりと漂います。 通常の2倍量の小麦粉を使用したという [続きを読む]
  • ヨックモック エルダーフラワーのソフトクリーム
  • 池袋東武のヨックモックがリニューアル。それに合わせ 新設されたイートインコーナーでスイーツが頂けるとの事で、取り扱いのあった ソフトクリームを。ベースにもエルダーフラワーシロップが使用されているそうですが、ソフトクリーム自体は至って普通少々水分多めで シャリッと感のある、スッキリミルク。ソフトクリームよりトッピングのソースが爽やかで甘く、その独特の風味が印象に。開店記念に一緒に配布された シガールを [続きを読む]
  • ハーゲンダッツ カスタードプディング
  • 13年ぶりに復活!ハーゲンダッツミニカップから、発売当時人気だったフレーバーが再登場。(記憶が曖昧なので、実質初食)頂いてみました?【ハーゲンダッツ カスタードプディング】Open!ベースのカスタードアイスは卵のこっくりとした風味がありながら、程良い甘さ。なので、ミルク感とのバランスが良く 濃すぎず 上品にまとまっている印象。所々から現れる 肝のカラメルソースは、ビターさがしっかり。食べ頃になると アイスにト [続きを読む]
  • 廚菓子くろぎ かき氷??さつまみるく②
  • 2ヵ月ぶりに〈廚菓子くろぎ〉さんへ。(来年〜節制生活になるので氷活のペースも落としていきます…)今年もこちらで、さつま芋を使用した氷が登場していたので、頂いて来ました?【かき氷 さつまみるく】 今までで1番の盛り…こんもり盛られた氷の上には滑らかで濃厚なさつま芋ペースト, サクサクチップ,バター風味スティック,蒸し今年は更に、ねっちりとした干し芋がIN!甘みのあるミルクベースに胡麻塩がアクセントになっていて [続きを読む]
  • スタバ ピスタチオ クリスマス ツリー フラペチーノ
  • スタバのホリデービバレッジ(ホワイトチョコはスルー…)ストロベリー ケーキに続き、第3弾のこちらも頂いてみました?【ピスタチオ クリスマス ツリー フラペチーノ】低脂肪乳ピスタチオを使用した、フラペチーノ。今年はラズベリークッキー→ソースに、ローストマカダミアが加わったverに。ホイップもピスタチオ風味になっており、クリーミーな中にほんのりナッティな風味が。混ぜ込まれたホイップのコクも合わさり、ベースは色 [続きを読む]
  • PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI??パルフェビジュー ノエル2018
  • PÂTISSERIE〈ASAKO IWAYANAGI〉こちらから今年も、ホリデー限定のスペシャリテが登場!【パルフェビジュー ノエル】真っ赤な苺に、ピスタチオジェラート,苺フロマージュブランクリームのクリスマスカラーが映え、その組み合わせが又絶妙。青い香りは控えめで、クリーミーで柔らかな甘みが印象的なジェラートに、フレッシュ,コクのあるクリーム,バルサミコマリネ,練乳ソースなど、様々なアレンジで使用された苺が 今年はより堪能 [続きを読む]
  • ピノ ホワイトチョコ&チョコ
  • 森永乳業「ピノ」新商品発売に合わせ、“ディズニーとコラボレーション”したパッケージで登場。頂いてみました?【ピノ ホワイトチョコ&チョコ】Open!外側は、ガーナ産カカオマス使用のチョコレートコーティング。アイスはガーナ産カカオバター使用のホワイトチョコアイス。フレーバーによるものか厚みのあるボディが印象に残り、いつもより外と中に一体感が。パリッとコーティングは気持ち 甘さ控えめに感じますが、カカオ率が [続きを読む]
  • FAR EAST BAZAAR 焼きりんごのパフェ
  • 気になりつつ、提供終了ギリギリに頂けた 期間限定パフェ。【焼きりんごのパフェ】ペーストの様に濃厚でナッティなヘーゼルナッツジェラートはほのかな渋みを感じる本格派。冷たさを感じさせない不思議な口当たりと ナッツのトッピングが、より風味upに。ベイクドアップルジェラートは 皮のザラつきを彷彿。フルーティーで濃密な甘さの中に シナモンの風味がしっかり効いていて、良いアクセント。3つ目は、安定の花蜜ジェラート。 [続きを読む]
  • ウチカフェ ラムレーズンサンド〈赤城乳業〉
  • ローソン ウチカフェ“ダックワーズサンドアイス”シリーズ(ノーマル,キャラメル)から、新商品が今年も登場。頂いてみました?【ウチカフェ ラムレーズンサンド】Open!サクッとしっとりダックワーズらしい密度のある生地。砂糖の甘さと食感が効いており、アーモンドの香ばしさも後にほんのり。中は、エアリー感がある ラムレーズン味アイス。ベースに風味はさほどなく ほぼミルクフレーバーな印象ですが、スッキリとしているので [続きを読む]
  • いちょうの木 クリスマス、かぼちゃフロッケン
  • 「〇〇さん、新作が出ると来ますね〜」と店主さんに、認識されてます(笑又々、北品川〈いちょうの木〉へ。今年もホリデーシーズンの氷を頂いて来ました?【クリスマス】ふんわり濃厚な生クリームと贅沢に飾り付けられた 甘酸っぱい いちごの、間違いない組み合わせ。シュトーレンソース(いちじく)の風味豊かな甘みと 洋酒にしっかり浸かった洋梨が相性良く、もう1つのクリスマス氷と比べ 全体でクリスマスを表している感じがして [続きを読む]
  • 濃く深くからみあうアイスザッハトルテ〈ロッテ〉
  • スイーツとアイスを掛け合わせたロッテ〈SWEETS SQUARE〉シリーズ。今回は、“チョコレートケーキ”との掛け合わせ?【濃く深くからみあうアイスザッハトルテ】Open!パリッと薄づき、程良くビターなチョココーティングに包まれているのは、ふんわりマイルドなチョコアイスと密度ある チョコケーキ。ケーキ生地はしっとり 少々パサつきが気になりますが、時間の経過と共に滑らかになるアイスと馴染み合います。写っていませんが、 [続きを読む]
  • PARM フォンダン・ブロンドショコラ
  • 森永の人気アイスバー「PARM」から“第4のチョコレート”を使用した 新商品が登場!早速、頂いてみました?【PARM フォンダン・ブロンドショコラ】Open!口溶けが良く、アイスとコーティングが一体となっているのはシリーズお馴染み。まろやかで甘く、ミルク感たっぷりフレーバーによるリッチな質感もいつもより厚めに付けられたコーティングチョコで更に感じられ、濃厚なキャラメルに似た風味が広がります。中は、ブロンドチョコ [続きを読む]
  • HANDELS VAGEN 冬フレーバー3種
  • トリプル【ヨーロピアン ジャンドゥーヤ】ねっとり、ペーストをそのまま食べているかの様な濃厚さ。高カカオ使用の割に 甘さがダイレクトに伝わってきますが、ナッツの香ばしい風味もベースと調和。加えられた塩キャラメルは馴染んでいるのか、食感や味の主張はなく。でも、重く残らないのは これによるものなのかも。【ブルーベリー チーズケーキ】イタリア産 マスカルポーネ使用チーズのコクも感じられますが、ごろっと混ぜ込ま [続きを読む]