母じゃ さん プロフィール

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母じゃさん: 「これイイかも」MyLife
ハンドル名母じゃ さん
ブログタイトル「これイイかも」MyLife
ブログURLhttp://pineapi.livedoor.blog/
サイト紹介文生活の中で「これイイかも」を見つけ試して良かったものを紹介します 主に健康的、保存食、超簡単
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供41回 / 25日(平均11.5回/週) - 参加 2018/11/20 03:59

母じゃ さんのブログ記事

  • 【旨味濃厚】水なしアンコウ鍋(素材の旨味のみ)を作りました
  • アンコウを買ったのでアンコウ鍋を作りました           今の季節、アンコウが身体に良いと聞いて調べましたアンコウは低カロリー 脂質が少ない肝にはDHA EPAがたっぷり血液をサラサラにしてくれ生活習慣病から守る働きビタミンAも豊富で皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働き免疫力を高める働き詳しくはコチラ旬の食材百科 アンコウの栄養価と効用アンコウは、口の骨と脊椎以外は全部食べれるそうです凄く栄養も高く身体 [続きを読む]
  • 小ネギ大量GET!美味しいネギ料理教えて〜【只今検索中】
  • 私の整体のお客さんから小ネギを大量に頂きましたヾ(=^▽^=)ノ          大きなビニール袋をかぶせておくと当分そのまま保存できるそうです昨日ネギを出荷されてるお客さんが予約で来られました前から私が「息子がネギラーで半端なく大好きなんです.。゚+.(・∀・)゚+.゚ネギラーメン、うどんが見えないくらいネギを入れるし」と言ったら持って来てくれたことがありましたがまた昨日もネギの話題になり私「冷え性には、ネギや [続きを読む]
  • 【画像】柚子オイル抽出中 手につけたら艶々スベスベいい感じ 
  • 昨日の柚子加工の続きです          柚子の皮をすりおろしたあとの皮絞った柚子の袋と種を水を加え煮込み 只今 ろ過して抽出中です勿体ない精神旺盛の私柚子を加工してる間でも柚子に触れてる間にも油が出てて手も艶々スベスベになってたんです知人に柚子を持って行ったのですがそれはそれは大喜び(*^▽^)/★*☆♪前にもチョコチョコ持って行ってたのですが絞ったあとに出る柚子の油を身体に塗ってるとの事でした知人「絞っ [続きを読む]
  • 【柚子加工】保存法.ジャム.酒.味噌.大根.漬物etc【レシピ】
  • まだまだ裏山には沢山の柚子でも、もうそろそろ終わるのかなー加工や、保存やってみました無農薬なので顔つきが悪いです(((^^;)          昨日は、柚子風呂にして手で柚子をこすり、油を出して身体につけました柚子って皮にも、種にも油が豊富でも、今年は雨が降る所では降りすぎ降らない所は降らなすぎ 極端でした(/_;)/~~柚子も雨不足で前年よりも香りが少ないデス落ちてしまう前に色々と加工、保存をしようと思います [続きを読む]
  • 【超時短】遅い帰りにも、保存野菜で超簡単ズボラ料理【画像】
  • 今回は、以前、切り分け保存してた時短料理を紹介しますごく、普通なんですが夕飯作りたくないけど作らなくちゃ…冷蔵庫、冷凍室と相談土曜日の夜、夫は飲み会なので夕飯はいらない やった〜(⌒0⌒)/~~息子と私は昼間にバイキングで、たらふく食べてるので夜はお茶漬け夕飯は、娘と姑の分のみこの3品で充分(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪女だけだと、「何でもよいね〜」となってしまう姑はデイでいっぱい食べてるし娘は食細いし簡単に、でも [続きを読む]
  • 【ヘルシー】大豆加工品を使ってキーマカレー【画像:レシピ】
  • ミンチの代わりに《大豆からできちゃいました》を使ってキーマカレーにしました          大豆からできちゃいましたミンチタイプがある買い物行くのも面倒だし…【スーパーセールでポイント最大43倍】フジサワ 大豆からできちゃいました ミンチタイプ 110g×10袋娘が「元気ないときはカレーだよねウコン入ってるからネ」と言ってた事を思い出し昨日は、このミンチタイプを使ってヘルシーにキーマカレーを作りました大 [続きを読む]
  • 【簡単スイーツ】抹茶アイスでほろ苦プリンのトライしてみました
  • 息子のリクエストで大人な味のほろ苦抹茶プリンを作りましたLINEされてる方はコチラに登録して頂くとブログ更新の通知が入ります          いつも親子の会話から外食してて食材みてテレビやレシピ本みてて ピン と「これイイかも」とアイデアが浮かび一番の協力者の息子に話します私「これさぁ アレンジで○○○な感じにしたら美味しいかもね〜(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪」息子「それイイよ」私「今度トライしてみるよ」息子「 [続きを読む]
  • 【簡単】前日の残り物でアレンジ料理2品、弁当のおかずにも
  • 前日の残り物を使ったアレンジ料理を紹介します          前日作りすぎて残ってしまった夕飯のおかず子供って、相当好きなものでなければ食べないんだよなぁ次の日のお昼に姑と私で食べることもあるけどなるべく再利用刷るようにしてるうちの大食い夫は、その日にならないとトラックで出る時間は未定おかず作っても中距離や長距離が急に入り「家には帰らず真っ直ぐ行くよ〜」って電話が…(ToT)残っちゃっう〜鍋物やカレー [続きを読む]
  • 【簡単】イノシシ肉のチャーシュー作り!他のブロック肉でもOK
  • 我が家の定番シシ肉で【簡単チャーシュー】作りました            夫は以前、猟友会に入ってたけど今は仕事の都合で断念夫はイノシシを解体は ていねい上手夫がやると独特な臭みが少ないンデス( ´-`)私もヘルプしてると言えばわぁー 嫁さんやるね〜よく出来るよなー俺は駄目だ( >Д<;)と知り合いでも、シシ肉は食べるんです(((^^;)地区の忘年会、バーベキューには「おーい、お前んちシシ肉あるか?」は毎度のこと [続きを読む]
  • ギャル曽根さんと同じ事やってた私、野菜の分類保存方法
  • 昨日我が家の畑の野菜や、買った野菜を小分けして保存しましたその方法を紹介します          いつもお世話になってる方に持って行こうと思い畑から沢山の人参を収穫してたけど会いに行けず、渡せずこれどうしよう(((^^;)ま!人参も、ほぼ毎日使ってるから色んな切り方をして保存しとこーっと大根、昨日多めに作った惣菜に保存しました大きめのささがき・・・豚汁や炒め物などに粗みじん切り・・・チャーハンや手作りミ [続きを読む]
  • 【栄養満点】乾燥野菜、大豆加工品でサボり簡単時短料理
  •           今回は、【手抜きの簡単時短料理】を紹介します使ったのはコレ買い置きしてたものを使って簡単時短料理をしました          コチラをポチポチっとして頂けると凄く嬉しいです(*´▽`)          普段もサボりたいけど日曜日は、何故か、特にサボりたい夕飯の用意身体が不調、買い物に行きたくない、資金が乏しい時のために買い置きしてる物を昨日は、全て使いました(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪安い [続きを読む]
  • 《簡単3品》サバ、まぐろ、かつおの缶詰で作るレシピ
  • 今回は、【缶詰めを使った簡単料理3品】を紹介します          娘は、シーチキンが大好きでお中元や、お歳暮でもらったらほとんど一人で食べてしまうほど大好きです( ̄▽ ̄)よく「シーチキン買って〜」と言います小さい頃は、あまり好んでなかったけれど人は「食べたい!」と思うものは身体が欲しがってるからだと言われます子供の時に食べれなかったものが成長するにつれ、食べれるようになりますその時、その成長に必 [続きを読む]
  • 我が家の定番「手作り食べるラー油」簡単 美味しい(レシピ)
  • 今回は、我が家の定番の1つ【手作り食べるラー油】の作り方を紹介します          我が家では、市販の食べるラー油を購入したことがありません食べるラー油がブームな頃私のいつもの癖が出ました私の癖 何いやいや悪い癖ではありませんよ 商品の裏に書かれてる 材料内容をメモする癖です(*´▽`)うん「これイイかも」で、材料を集め作り とても大好評だったので我が家の定番 に認定(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪作り置きがな [続きを読む]
  • 【手作りチャーハンの素】凄く美味しい保存食【レシピ】
  • 今回は、おかずの素シリーズ【手作りチャーハンの素】の紹介です7年前のNHKきょうの料理の本を参考に作りました          娘は、大のチャーハン好き 特にラーメン屋さんのチャーハンが大好きですラーメン屋さんでは、ラーメンではなくチャーハンを頼むのです 娘も自分で作りますが、仕事疲れもあって最近は作りたくないみたいです このチャーハンの素作ってみましたがホント冗談抜きで美味しいです(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪い [続きを読む]
  • 【大好評ランキング】美味しい、超簡単、便利【料理部門】
  • 今回は、今まで作ったもので【大好評ランキング】を紹介します早速、本題に入ります          1位 えのき氷作り方は、えのき茸と同量の水をミキサーにかけ、炊飯器で保温、冷凍庫で凍らせる詳しい画像付きの作り方はコチラをご覧下さい【簡単】ダイエット効果!料理にポンと入れるだけ 日本きのこマイスター協会会長 前澤憲雄氏えのき茸が健康食品として、素晴らしいパワーがある事を話されてます 《きのこ》は次の [続きを読む]
  • 【おかずの素】超簡単で美味しい【ナポリタンの素】レシピ
  • おかずの素シリーズ【ナポリタンの素】の紹介です          冬がすぐそこに近づいてます日が暮れるのって物凄く早くなりましたよね毎日に焦ります 特に要介護1の姑を抱えてるので早く食べさせなきゃ 遅くなりそうな時は、イライラしないように先に小腹を満たすものを少し渡しときますそう!誤魔化しです別腹食べても、夕飯も全部食べれる姑家族の中で一番健康で元気(((^^;)夕飯も手間がかからず時短調理が出来るって有 [続きを読む]
  • 【保存食おかずの素】ごまを使って【超簡単便利レシピ】
  • 今回は、保存食【手作りごま和えの素】を紹介します          夕飯の用意は毎日「何にしよう」と悩みますよね〜家族に「何食べたい?」と聞いても「何でもいいよ」と返ってくる「何でもいい」が一番困ります(((^^;)そこで私は、二者三者選択法で会話します息子との会話私「肉と魚どっち?」息子「魚かな?」私「焼く、煮る、揚げるではどれ?」息子「ん〜揚げるかなぁ」私「なら、魚がふんわり仕上がる大豆粉まぶして揚 [続きを読む]
  • 【超簡単】ホットジュースで心も身体もホッと温まる【効能】
  • 今回は、【超簡単ホットジュース】を紹介します私はフレッシュな厳選された果物を使ったフレッシュジュースのお店によく行きますココくだもかふぇ昨日は暖かかったので「ジュース飲みてぇ」と言う息子と行って来ました私は期間限定の柿ジュース息子はパインジュースくだもかふぇには選ばれた生産者さんがいますコチラ生産者さんの紹介定番と季節期間限定があり今頃の季節にはホットがあります          前々から家でも家 [続きを読む]
  • 冷蔵庫に残ってる食材で超時短・レンチン料理【レシピ】5品
  • 今回は、冷蔵庫に残ってる食材を使っての超簡単料理を紹介しますスーパーの特売日に行ったら「これも安い、あれも安い」と買ってしまう私(((^^;)結局、仕事が忙しかったり、体調が悪くなったりして使えず残ってるこりゃー冷蔵庫や冷凍庫を断捨離しながら料理をせんといかんなぁさて!何が残ってるのかな冷蔵庫にはきのこ ウインナー ベーコン 豆腐大根、キャベツ、卵、ネギ、白菜ヨーグルト、牛乳我が家の畑から人参、保存じゃ [続きを読む]
  • 冷凍食品で【超手抜き料理】ツマミに、夕飯の1品に【レシピ】
  • 今回は、冷凍食品を使って【超手抜き料理】を数品を紹介します我が家は大食いの二人(夫と息子)がいます毎日、何を食べさせようか、何を作ったら喜んでくれるかなぁと思いながら作ってますですが、行き詰まること多々ありいや、多すぎる毎日最近は、手の込んだ料理を作ってないのに気づきました(((^^;)要介護1の姑の面倒を見ると言うかアンテナを張るのにも少し疲れぎみでも、食べさせなくてはならない今日は姑、デイサービス休みの [続きを読む]
  • 【手作り豆板醤】そら豆の代わりに大豆を使って【レシピ】
  • 今回は、【手作り豆板醤】の作り方を紹介します普通は、そら豆を使うのですが大豆で代用しました豆板醤を作ろうと考えたのは家に、前に買ってた粉唐辛子が沢山残っててこれを使って何か作れないものかとまたまた検索んー(;>_<;)わかんない本屋へ行けば何か見つかるかも知れない今日、仕事帰りに本屋さん寄って色んなな本を見てたら「きょうの料理ビギナーズ」を見つけました中を立ち読みしてたらあるではないか!料理研究家 真 [続きを読む]