お知らせ

blog更新がままならずごめんなさい。 ゆっくり……ですが更新をしていきますね。 こちらで最新の季節のお菓子を更新してます。 Instagram @nekonotorimiti 秋の上生菓子 十五夜 お月見うさぎ お教室は毎月第2第4水曜日...

梅雨明けて

観測史上最も早く関東で梅雨明けなのだとか…… 農作物が心配です。 梅雨時の湿度やどんよりとした空の色 しとしと降り続く雨…… それはそれで、夏から秋にかけて実りをもたらす恵みの雨 雨がつつむ静寂の時を過ごし、雲を割るように夏のお天道様が近づ...

阿波和三盆砂糖

阿波和三盆糖 徳島県 岡田製糖所 合羽橋へ 教室からも徒歩で行けるのでとても便利でよく行きます。 お砂糖もその一つ。 白ざら糖を求めに本間商店さんへ。 ちょっとびっくり。 ちょこんと「阿波和三盆糖」と見慣れた文字が！ とらやさんがお使いの岡...

初夏の練りきり

ずっとblog放置してしまいましたm(__)m 浅草教室開講の春から気がつけば初夏 もう6月 水無月ですね。 和菓子店さんでも夏のお菓子がならび始めました。 水羊羹や葛、蕨 ぷるんとしたお菓子が沢山並びます。 6月といえば夏越しの祓い「水無...

3月 お教室のご案内

日中のお日様が何となく春を思わせる感じでしたね。 春に向けて浅草教室のお知らせです。 初回講座は「おさんじクラス」道明寺製 桜餅です。 本日よりお申し込み開始致します。 下町浅草でお待ちししております。 浅草教室 (浅草駅徒歩5分) 魚菜み...

お知らせ 浅草教室開講

ご無沙汰してましたblog更新 お知らせです。 大好きな浅草で毎月2回講座を開講いたします。 テーマは「暮らしの中の日本」 和菓子から日本の暮らし方の良さや知恵を感じてもらえたらと思ってます。 講座では和菓子にまつわる楽しいお話や、材料など...

10月お教室のご案内

お昼間の残暑が厳しいですが、夜風が涼しいですね。 向島百花園での「虫聞き会」へ…… お庭はすっかり秋の虫の声。 季節の変わる頃を楽しんできました。 さて、10月のお教室のご案内です 和菓子教室 「神無月の手習い 菊づくし」 10月 秋 私達...

月刊アレコレ ご紹介頂きました

少し遅くなりましたが、今月号 月刊アレコレ「きものびと」のコーナーでご紹介頂きました。 昭和な空間で撮影🎵楽しかったです。 きもの、和菓子を通して「暮らしの中の日本」をお伝えしたい私の想いをアレコレ編集長 細野さんが私の言葉...

八月 お教室の様子

お盆休みもそろそろ終わりムードですね 昨日は10月のお教室で作るサンプルの撮影へ上野でした。 浅草、上野ではにわか雨を避けつつ浴衣姿のかわゆい女子達がまだまだ夏を楽しんでましたよ✨ ちょっと遅くなりましたが先日の東上野教室 G...

きものクローバー@代官山 終了いたしました

ほっこりとリセット お寝坊さんを楽しんでる女将 ゆみこです。 わちゃわちゃとおもちゃ箱のような きものクローバー@代官山 終了致しました❗ かわゆい看板犬🐶サブちゃんと遊び、おしゃべりしながら沢山お菓子作り&#...