料理研究家ななこの、家族みんなでおいしく楽しく食べられる除去食・パン・お菓子のオリジナルレシピです♪
娘の食アレが発覚してから約5年。食アレっ子でもみんなで一緒に楽しくゴハンを食べたいな♪と毎日試行錯誤しながら生み出したオリジナルレシピ達です!同じように困っている方達の力になりたいという思いから、ミニブックの出版・料理教室の開催等、料理研究家として活動しています。保育士時代の経験&食育インストラクターの資格を生かしたメニューなので、アレルギーのないお子様にも参考にしていただけます。
*最近のお弁当たちくまちゃんのお弁当箱新しいお弁当箱ってわくわくするよねねねの...
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*バーミキュラで炊いた、コーンごはんつやピカで、コーンはプチプチあまくって、おいしく...
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*ストックのミートソースを使ってベシャメルソースを作って、ミラノ風ドリア!!りとく...
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*最近の、りとくんごはん朝ごはんはこんな感じで。パンやおにぎりのローテーション!...
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*今週のお弁当たち~明宝ハム率高いっあけたら使いきらないとだしね 笑笑。でも好き...
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*フレンチトーストであさごぱん豆乳ときび砂糖と、卵いれない代わりの片栗粉を混ぜた液に...
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*ハンバーグサンドで、あさごぱーんからはじまった昨日大パックで買ってきた、とりもも...
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*今週のお弁当たち体育祭だった、ねね姉さん熱中症予防をちょっと意識して、塩分強化...
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*いちごみるく冷凍ストックしてある、いちごを使って。フレッシュ感がたまらなぁーい...
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*いちごジャム作った~いちごを潰さずに、ごろっと仕上げてみました!ヨーグルトにも合...
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*最近のおべんとうたちりとくんがさ、ちょうど、作りたいんだけど~って時間に一回起きる...
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*ごはんのおとも。野菜もたんぱく質も入ってるから、おかずこれだけでも栄養ばっちりやー...
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*店長、お誕生日でしたストーリーにのせたら、おめでとう!のメッセージをいただけて。あ...
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*先週と今週のお弁当たちよるごはんのおかず、つくりおき、お惣菜…フル活用相変わらず...
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*りとくん、11ヵ月になりましたすっかりお兄さんぽくなってきて、みんなとおんなじよう...
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*おうちでサラダボウル横浜に行ったとき、サラダボウル専門店に行ってから、ブームがやっ...
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*今朝のホットケーキモーニング!!きなこを入れて、ふわふわふっくらどっかで買ってき...
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*焼おにぎりで、和モーニング朝ごはん残ったごはんに、、、しらす、かつお節、ごまをま...
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*昨日の、ちゃちゃっとよるごはんとりもも肉があったから、野菜と一緒にジュ~ジュ~...
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*先週と今週のお弁当たち何回か、お昼で帰ってくる人があって、おうちで食べてたよ笑笑...
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*久しぶりの、たくさんストックちょこちょこストックは作ってたけど…スイッチが入ったし...
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*あさごぱん分散登校とかリモート授業とかで、みんなそろってあさごはん普段は時間帯が...
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*先週のお弁当たちなんだかんだ、ちゃちゃっとねー毎日なんとかギリギリセーフ 笑笑。...
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*離乳食後期に入ったりとくんの、最近のごはん自分で食べたい!が強くって、スプーン...
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*先週のお弁当たち前日のとりそぼろの残りをアレンジケチャップごはんにしてみたら、...
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*今週のお弁当たち~夜ごはんを拝借したり、ストックだったり、とにかく時短できた!...
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*りとくん、9ヵ月になりましたもぉ~、とにかく!わんぱくぶりがマシマシついにつかま...
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*ホットケーキであさごはん焼けたよ~!起きて~!がいつものやつ 笑笑。今日は、きなこ...
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*朝起きてごはんなかったや~んで、急遽のパンだったり。最初と最後のお弁当が、まさ...
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*今週のお弁当達。分散登校などでいらない日が多かった~**購買のお弁当も、担当さ...
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*今週のお弁当たち、、、海老カツバーガー弁当。中華丼弁当。ミートボール弁当。春巻き...
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*離乳食の冷凍ストック、大根キューブを作ってたら、、、りとくん、おめめキラキラさせ...
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*今週のお弁当たち~冬休み開け、久しぶりのお弁当作り。なんとか完了!笑笑。豚丼弁...
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明日からはじまる、バッタバタだろう毎日に備えて。ストック作りデイごろっとキャベツの巻...
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*昨日の夜ごはんの、クリームシチュー。妹からおすそ分けしてもらった、かぶと酒粕を使っ...
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*昨日の夜ごはんは、一日遅れの七草粥葉っぱつきのカブや大根がたくさんあったから、七草...
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*よるごはんは、おで~ん寒いからねー!!朝から大根をコトコト。昨日、、、お買い物に行...
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*レモンジャムトーストとホットコーラで朝ごぱん昨日作った、レモンジャムとクラフトコー...
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*今週のお弁当たち~ねねは懇談で早帰りだったからいらなかったよ。気づかないうちに、...
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*昨日、、、ちょっと時間があったから、ストック追加筑前煮は、冷凍ストックの鶏皮も一...
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*今週のお弁当たちーがっつりしたのがおおかったかなからあげ弁当。豚丼弁当。おで...
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*離乳食をはじめて2ヵ月ゴックン期を卒業したので、後期の記録。。。後半に追加した食...
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*今週のストックたち~金曜日、夕方からスイッチが入ってストック作り~。2時間ちょっと...
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*今週のお弁当たち~テストやら懇談やらで少なかったー。ポトフ弁当。カツサンド弁当...
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*先週のお弁当たちよるごはんを取り分けたり、パンにも助けられながら。豚丼はちゃちゃ...
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*昨日、急にスイッチが入って 笑笑。ストック作り中華風肉みそ。れんこんのきんぴら。...
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*先週のお弁当たち~にくにくにく~の、お肉祭りだったな 笑笑。加工品とかの買い置...
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*パパが待ちに待った日りとくん、パンがゆデビュー!!はじめてだから、余計なもの入れ...
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*お昼過ぎから用事とお買い物で、あちこちバタバタ疲れちゃったなぁ~。夜ごはんどおしよ...
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*富有柿をいただきましたさっそく、みんなでいただきました!!あまくっておいし~...
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*店長のお友達からた~っくさんのフルーツいただきました!あまくって、味が濃くって、お...
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*昨日は、ストックをいろいろとガパオライス、鶏だいこん、チキンのぎゅうぎゅう焼き、...
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*気が向いたから 笑笑。ストックとよるごはんのおかず作り酢の物、ポテサラ、塩蒸しか...
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*豆花これ、絹ごし豆腐なの~ 笑笑。りとさん、離乳食でお豆腐デビュー小分けにな...
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*よるごはんは、春巻きだよ~今日は三角に包んでみた!!ちょ~っと手間だけど~ 笑...
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*今週のお弁当たちだんどっておけて、予定どおりばっちりだったし!寝坊もしなかったし...
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*離乳食を始めて3週間ぐらいたちました!いろんなものが食べれるようになったよ~最近...
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*昨日漬けておいた、からあげ~パパにはお弁当にして届けてきましたっ!今日も、、、...
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*今週のお弁当たち~昨日のクリームシチュー。お弁当にも入れれるー?ってリクエスト!...
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*りとくんがお昼寝中に、ストックとよるごはんを作ったよかぶと鶏だんごのクリームシチ...
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*りとくん、ぐっすりお昼寝中。。。時間ができたから久しぶりにお菓子作り材料もシンプ...
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*今週のお弁当たち~朝起きたら、炊飯器のふたあいてるやーん誰?最後に開けたの誰?っ...
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*よるごはんは、、、フライパンでほったらかし 笑笑。グリルチキン皮面を強火でこんが...
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*せっせとストック作り~レンコンのきんぴら、ポテサラ、おくらの塩昆布合え切り干し大...
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*あさごぱんの、フレンチトースト夜ごはんを作るとき、ついでに焼いといて、朝チンして...
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*福島にある、@lifestylemarket_athome さんで開催のパンまつりに、...
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*もも~ほんとのおしりも、ぷりぷりでおいしそすぎるよやってみたかったのに忘れてて...
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*今週のお弁当たち1週間はやいなぁーあっという間すぎる懐かしいおべんと箱使ってみた...
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*野菜やお肉をまとめ買いしてきたから…ストックづくりレンコンのきんぴら、おくら、ミ...
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*月曜日に、その日限りでならんでた、、、アンチョビオリーブの多加水ぱんいつもは、ブラ...
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*今週のお弁当たち今日からようやく、ねねもののも通常運転になったからお弁当二つに。。...
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*誕生日ガールのリクエストで、おひるごはんはクリームリゾットお休みの日と重なって、ら...
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*ねねー。ハッピーバースデー16才になりましたっついこの間生まれた気がするのになぁ...
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*今週のお弁当たち夏休みからの、分散登校で長らくお休みだったお弁当作り。ようやく再開...
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*ストック作り~野菜類は一昨日。お肉類を昨日。まとめ買いをして来たから早速最初に...
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*野菜が高ーいっ葉もの野菜の値段にビックリまだしばらくは続くかなぁー?根菜、きの...
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*さてさて。よるごはんっ!!今日はハンバーグプレートだよ昨日のおひるに、せっせと...
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*ちゃちゃっとおひるごはんたち新学期がはじまったけど…しばらくは午前授業に分散登校...
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*お食い初め。。。お宮参りの時にいただいた、器のセットで鯛はちょ~っと焦げちゃった...
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*よるごはんは、みんな大好きぎよーざめずらしく夕方全員揃ってたから、みんなで包んで...
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*朝なんでかスイッチが入って。。。ドーナツを作ったから笑笑。朝イチのおやつタイム!!...
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*男の子ってパワフルやね~プレイマットがお気に入りなんだけど…ぶら下がってるおもち...
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*昨日の夜ごはんお休みモードのちゃちゃっとおうちごはん切るだけ、焼くだけ、茹でるだけ...
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*おはよー朝ごぱんは、フレンチトースト!!これ、たまごナシで作ってるんだよっ卵ア...
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*りとさん、朝イチから絶好調でもっかい寝なさそうだから起きることに~ごきげんさんにひ...
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*お盆に実家に行けなくなっちゃったからって、ばあちゃんがお肉を送ってくれました~せ...
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*よるごはんの、カオマンガイ炊飯器のお釜に…洗ったお米と、生姜とお酒と塩をちょっと入...
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*この前のお野菜と一緒にいただいた、おっきくてりっぱなすいか半分に切ったら…見守っ...
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*りとくんが寝てる間に。。。ゴーヤは半分こで、ゴーヤチップスと佃煮にこれどっちも、...
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*店長がいただいてきてきた、たくさんのお野菜たちぴかぴかなお野菜がいっぱいで、何を作...
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*お宮参りの後は、土用の丑の日前日だったから、、、うな丼でおひるごはんぱりふわで...
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*あさごぱんは、スモアトーストあまーい!しあわせーチョコとマシュマロをのっけて、ト...
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*あさごぱんは、コロッケサンドキャベツもりもりがおいしいよねっ!隠し味…かくれてない...
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*いつかのチキン南蛮と、昨日作ったストックたちチキン南蛮は、フライパンで揚げ焼きする...
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*今週のお弁当たち~三者懇談ウィークだったから、いらない日がいっぱいだった~。月曜...
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*今週のお弁当たち~今日は、加水食ぱんでサンドイッチ作ってみたよー!しゅわっととろ...
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*スリラチャソースずーっとずっと前に、スーパーで買ってみたらおいしくってそれから、...
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