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しゅりズカントリークラブinオーストラリア https://ameblo.jp/shuriyasuda/

猫、テニス、映画鑑賞、読書、食べ歩きが好きなオーストラリア、シドニー在住のプロゴルファーです♪

オーストラリア女子プロゴルフ協会のメンバーです。 オーストラリアのシドニーで、老若男女、国籍関係なく、ゴルフのレッスン等の活動をしています♪

しゅり
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住所
オーストラリア
出身
世田谷区
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2011/09/29

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  • 青空発酵でパン作り

    ここのところ、秋晴れが続いています。 今週はゴルフが出来なかったので久々にパンを作ってみました! 青空発酵でよく膨らむかな、と思って。 もうニワトリさんたちが…

  • オーストラリアでのわらび餅

    ーー先日、お友達にサイリウムというものを教えていただきました。 オオバコの種皮の皮を粉末状にしたもので食物繊維が多く含まれて水分を含むとゲル状になるんだそうで…

  • ノースロックスマーケットに出店します! April 2024

    今週末4月28日日曜日はフレンドリーラウンドをお休みさせていただき、再び、ノースロックスマーケットに出店します~。 今回のメインはお友達のお子さんたちがボーイ…

  • ネトフリドキュメンタリー:逃亡者 カルロス・ゴーン 数奇な人生

    ネトフリで発見! 「逃亡者 カルロス・ゴーン 数奇な人生」を見ました。  ものすごく頭脳明晰で行動力も度胸もある人なんだな~ってしみじみ思いました。 ルノーや…

  • オーストラリアでのあんみつ作り

    以前から、オーストラリアで入手できるものであんみつを作りたいと思っていました~。 フルーツはフレッシュのも缶のもあるので大丈夫。 寒天はAgarで完璧。 あん…

  • おもろい大阪弁トランプ

    引き続き、先日のたこ焼きランチ話題。 参加者は私以外は関西のお友達だったんです。 で、こんな面白い(おもろい?!)トランプを見せてくれました!  「ホンマにお…

  • トカゲのしんちゃんとある日のディナー

    先日、たこ焼きランチでお邪魔したおうちのペットはトカゲちゃんたちです!!  先住トカゲのトカちゃんも新入りのシンちゃんもお元気でした~。 トカちゃんはブルータ…

  • たこ焼きとお団子ランチ April 2024

    先日、お友達とコストコに行ってショッピング後、コストコのたこ焼きをみんなでいただきました。 私はデザート担当。 かりんとう風のパスタチップスとみたらしとあんこ…

  • Dinner @ Tokyo Den in Burwood April 2024

    先日、女子会でBurwoodにあるTokyo Denというジャパニーズレストランに行ってきました! TOKYO DEN – JAPANESE RESTAURA…

  • クラブコンペ@ペンリスGC 15 April 2024

    私がメンバーのペンリスGCは先日の大雨で数日コースがクローズしていましたが再開したので、クラブコンペに参加してきました。 快晴で暑いくらいの日でした!  とっ…

  • みよちゃんのコーヒークランブルケーキ

    やっと出来ました! みよちゃんのコーヒークランブルケーキのレシピです。  子供の頃、よく母のみよちゃんが作ってくれたんです。 あの頃、コーヒーは飲めなかったの…

  • 映画:真実の行方(1993年制作)

    なんと30年前の映画でした!!大昔に見て衝撃を受けた映画です。 先日、ネトフリのドキュメンタリー「ビリー・ミリガン: 24の人格を持つ男」を見たのでまた見てみ…

  • 苔玉&手作りお皿のバースデープレゼント

    先月今月とバースデーのお友達がいらしたので苔玉と手作りのお皿を無理やりもらっていただきました~。   猫を飼っているお友達には猫ちゃんのプレートをプレゼント。…

  • 黒砂糖ずくめのアフタヌーンティ

    最近になって、黒砂糖のおいしさがわかるようになりました~。 ここ数年、甘いコーヒーでしたら飲めるようになりましたし、あと20年くらいしたらお酒も飲めるようにな…

  • 黒みつポップコーン きな粉がけ

    今まで、黒砂糖の味があまり好きではなかったのですがいろいろなクッキングに使ってるうちにおいしく感じるようになりました~。 特に、かりんとう風のパスタチップスは…

  • ペンリスGC 再開! 9 April 2024

    先週の大雨からクローズしていたペンリスGCがようやく再開しました~。 まだバンカーは水びたしで全部修理地扱いだそうですが。 フェアウェイもまだぬかるんでいそう…

  • モルちゃん パリオリンピックを目指す?!

    モルちゃん、すっかり大きくなってティブルス君と戦えるようになりました! よく2匹でレスリングしています。  体が小さくて、ティブルス君の半分くらいなんですが、…

  • ネトフリドキュメンタリー:ビリー・ミリガン: 24の人格を持つ男

    ネトフリのドキュメンタリーです。 「ビリー・ミリガン: 24の人格を持つ男」   アメリカのオハイオ州で起こった女子大生暴行強盗事件の犯人として検挙されたビリ…

  • 超簡単!パスタチップス かりんとう風 きな粉がけ

    黒砂糖を発見してから、いろいろなクッキングに使ちゃってます。 ケーキとかマフィンとかに使うとコクや甘さがが増すような気がします。 で! ねじり型のスパイラルパ…

  • また大雨、、、、、、5April 2024

    シドニーはまた大雨です、、、、、。 イースターの時期は雨が多いですね。 大きくしたペンリスGCのクリークはあちこち、すでに溢れています、、、、。    10番…

  • 柚子の木 April2024

    柚子の実がだんだん黄色くなってきました。  中身がジューシーだといいのですが。 近々会うお友達におすそ分けしようと思います~。  

  • ネトフリドキュメンタリー:I just killed my dad

    I just killed my dadというタイトルのアメリカで起こった殺人事件の犯罪ドキュメンタリーです。 17歳のアンソニー・テンプレットが自分の父親を…

  • アプリコットサワークリームタルト

    冷蔵庫の中に賞味期限が近いサワークリームがあったので何か作りたいとネットで調べたらNo bake サワークリームケーキというのがありました。 それを作ろうとス…

  • ベジタリアンタコライス

    私は、メキシカン料理が大好きなので沖縄発祥のタコライスを日本でいつも食べてみたいと思ってるんですが、ひき肉が使われているので食べれません。 なので、時々、自己…

  • NSW女子オープン 2024 最終日

    NSW女子オープン 2024 最終日も風もあまり強くなく穏やかな気候だったようです。  優勝は、コロンビア人のマリア・ホセウリベ選手でした!2位に1打差、通算…

  • NSW女子オープン 2024 Day 1 & 2

    今週は、シドニーから北に車で約2時間のところにあるマジェンダショーズGCというリゾートコースでNSW女子オープンが開催されています。 すずちゃんと琴ちゃんが出…

  • グッドフライデー 2024

    イースターはキリスト教の国ではキリストの復活祭なのでクリスマスに次ぐ大型連休となります。 毎年時期は前後するのですが、今年のイースターは通常より1週間くらい早…

  • コースレッスン March2024

    今週、カンタベリーGCでコースレッスンがありました。 朝、パラパラと雨が降っていたんですが9ホール、無事に終了!  イースターホリデー前の平日だったのであまり…

  • 私は誰でしょう?? 正解は?!

    facebookでのコメントありがとうございました! そうです、正解はハクション大魔王のツボです~~。  だからこんなの作ってる人陶芸クラスにいないって!! …

  • 私は誰でしょう??

    最近、陶芸の道具を買ったので家でも制作出来るようになりました~。 それで、ネトフリ見ながらこんなの作ってみました。 さて、わかる人いるかな?  私は誰でしょう…

  • フレンドリーラウンド&BSBコンペ@Canterbury GC March2024 ディナー編

    この日は少し早くゴルフが終わったのでカンタベリーリーグスクラブ内のビストロのオープニング時間までしっかりおしゃべりが出来ました! ビストロのメニューが昨年から…

  • フレンドリーラウンド&BSBコンペ@Canterbury GC March2024 ゴルフ編

    3月24日(日)お天気も良く、フレンドリーラウンドとBSBコンペが開催出来ました~。 ちょっと蒸し暑かったけど楽しくプレーが出来ました! まだ残暑が厳しい日も…

  • 映画:NY心霊捜査官 Deliver Us from Evil

    オーストラリアの俳優、エリック・バナ主演のホラー映画です。 ネトフリのホラー映画で見つけました~。  実はこの映画、大好きでDVDも持っているんです! とって…

  • ランチ@Watsons Bay March 2024

    いいお天気だったので、何十年ぶりかにシドニーの東部にある高級住宅地のワトソンズベイに行ってきました~。  まだまだシドニーの残暑が厳しく暑い日でした~。   …

  • 超簡単! パスタチップス シナモンシュガーバージョン

    今度はパスタチップスの甘いバージョンです! リボンパスタで、シナモンシュガー味を作ってみました♪  こちらもカリポリでおいしかった~~!! レシピはこちら↓ …

  • 超簡単! ひよこ豆スナック

    先日、パスタチップスが(レシピはこちら ↓) 超簡単! パスタチップス レシピ・作り方 by しゅりズキッチン|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさ…

  • 映画:グッドナース

    この前、ネトフリのドキュメンタリー「キラーナース その狂気を追跡する」を見たのでネトフリにアップされていた映画「グッドナース」を見てみました。  看護師続きの…

  • メンバーズコンペ@Penrith GC 18 March 2024

    3月に入って、月曜日のメンバーズコンペに参加し始めました~。 まだまだシドニーは残暑が厳しいです、、、、。 この日は雨の予報だったのですがなんとか降られずに終…

  • 超簡単! パスタチップス しょっぱいバージョン

    ネットでエアフライヤーのレシピを検索すると結構、出てくるのが「パスタチップス」。 作ってみたいな~、といつも思っていました。 VEGETAという粉状の野菜スー…

  • 下手の横好き ミニ埴輪

    アートと音楽の才能が全くない私ですが、陶芸はとっても楽しい~~。 今週は雨でコースレッスンが延期となってしまったのでミニ埴輪を作ってみました。   私が今通っ…

  • ネトフリドキュメンタリー:エリーゼ・マツナガ:殺人犯が抱える心の闇

    ネットフリックス制作の「エリーゼ・マツナガ:殺人犯が抱える心の闇」を見つけました。 2012年、ブラジルの日系大富豪の長男の嫁(エリーゼ)が夫を殺害、その後7…

  • みよちゃん風の中華おこわ

    みよちゃん(母)の作ってくれたお料理を時々思い出すので再現レシピにトライしています。 よく作ってくれたのが中華おこわです。  父がお店をしていたのでそのお客さ…

  • かりんとう饅頭出来た!

    私は和菓子よりも洋菓子派なのですがかりんとう饅頭は大好き!! 以前、横須賀のお友達にいただいて食べた時は感動しました~。 で、ネットで見たらかりんとう饅頭って…

  • 黒糖饅頭作り

    先日、お友達とお饅頭の話になり、作ってみたくなりました~。 包むのがちょっと難しい。練習すれば上手になるものなのでしょうか??  皮が薄すぎたようで爆発しちゃ…

  • 1番ホールのバンカーの呪い@Penrith GC

    なんと気が付いたら、もう3月、、、、。 でもシドニーの残暑厳しく、きょうも30度くらいで暑かったです、、、、、。 今年初めてのメンバーズコンペに参加しました!…

  • 焼きドーナッツ型でココナッツケーキ

    エアフライヤーを使って、この前買った焼きドーナッツ型でココナッツケーキを作ってみました。 オーストラリアのレシピなのでやはり甘かったのですがおいしく焼けました…

  • 祝20才!!ハッピーバースデー! エイプリールちゃん

    ご近所のお友達の猫ちゃん、エイプリールちゃんが今週なんと20才のバースデーをお迎えしたそうです!!  人間だと96才だとか!元々小さいサイズの猫ちゃんですがも…

  • ネトフリドキュメンタリー:キラーナース その狂気を追跡する

    ネットフリックス制作のドキュメンタリーです。  アメリカで実際にあった犯罪ドキュメンタリー。 ICU勤務の看護師が大勢の患者さんを殺害していたそうです、、、、…

  • 手作りライムクリームチーズタルト

    お友達のお庭に豊作のライムを先日いただきました~。 おうちにレモンやライムがあるって本当にうらやましい! 今回はちゃんとタルトケースも焼いてライムチーズケーキ…

  • ペンリスGCコース内の練習場 再開!

    私がメンバーのペンリスGCがコースリノベーションのためにメンバー用の練習場がクローズとなっていました。 今月から再開したというので早速練習してきました~。  …

  • Five guys @ Penrith

    先月、すずちゃんが来た時ペンリスのゴルフ練習場に行った近くにFive Guysがありました。 何のレストランか全然知らなかったんですがすずちゃんがアメリカ転戦…

  • さよなら、スノーフレークちゃん

    きょう、我が家の最後のニワトリのスノーフレークちゃんが亡くなりました、、、、、。 スノーフレークちゃんは6~7年前に知り合いからいただいた白い烏骨鶏でした。 …

  • 映画:Unbelievable アンビリーバブル たった1つの真実

    ネットフリックス制作の映画です。 オーストラリア人の名優、トニ・コレット主演の実話を元にした内容です。  オーストラリア人の俳優さんはきれいよりも独特な雰囲気…

  • レモンタルト

    先週、リクエストがあったのでレモンタルトを作ってみました。 簡単バージョン。 クッキーを砕いてバターと混ぜたタルト生地に市販のレモンカードを入れて生クリームで…

  • サクサク手作りタルトケース

    ずいぶん前に「楽天レシピ」にはアップしていたのにブログでご紹介していませんでした。 簡単でサクサクな手作りタルトケースのレシピです~。  簡単サクサクタルトケ…

  • Gami in Penrith Feb 2024

    ペンリスのネピアンビレッジというショッピングセンターの敷地内に新しくコリアンレストランがオープンしたのでお友達とランチに行ってきました!  Gami Chic…

  • Mochi Donuts in Chatswood

    先日、焼きドーナッツ型を買ったのでポンデリング風のもちもちドーナッツを作りたかったのですが私はポンデリングを食べたことがありません。 日本に行った時にと思った…

  • ブランチ@Gram in Chatswood 27 Feb 2024

    また行ってきました~! チャッツに出来たGramというパンケーキ屋さんです。Gram Cafe & Pancakes (gramaustralia.com.a…

  • コースレッスン@カンタベリーGC Feb 2024

    シドニーの残暑厳しく、、、、、。 2月末にコースレッスンがありましたが蒸し蒸しで本当に暑かったです。 今回の生徒さんは昨年から70才台でゴルフをスタート! 練…

  • お線香立て

    日本の野菜の抜型を使ってお線香立てを作りました。 すごい簡単!!  これだと、コーン型のお香にも使えます。 もっと作りたいので欲しい方いたらもらってください~。

  • メキシカンディナー@ in Neutral Bay Feb 2024

    今月初め、シドニーのノースにあるメキシカンレストランに行きました! El Guapo Cantina24 Young Street, Neutral Bay …

  • 焼きドーナッツの型ゲット!

    前から欲しかった焼きドーナッツの型をとうとう買ってしまいました、、、。 お友達の多くは断捨離しているというのに私は、、、、、。 でも焼きドーナッツ作ってみたい…

  • にゃんにゃんの日 2024

    きょうは2月22日で、にゃんにゃんの日でした! なんと、去年のこの日モルちゃんがうちに養女になったんです~。 去年のブログがこちら↓ 『にゃんにゃんの日にモル…

  • オーストラリアの松ぼっくり

    すずちゃんが出場したキャッスルヒルCCでの試合会場で練習をしていた時に後ろ側で、ボトという何かが落ちたすごい音がしました。 なんだろう、と思ったら松ぼっくりが…

  • アールグレー味の紅茶蒸しパン

    いろいろな味の蒸しパンに挑戦中! 今週は、乳製品アレルギーのお友達とのランチがあったので、アールグレーの紅茶を使って蒸しパンを作ってみました~。  茶葉もその…

  • 白猫の植木鉢

    白猫の植木鉢が焼きあがりました~。 ふふふ、手作りのアマチュア感満載ですがかわいい!!  すっごく気に入りました~~♪ 何を植えようかな~~。   

  • Webex Players Series Hunter valley2024 Day3&Day4

    Webex Players Series Hunter valley2024 3日目は大雨のために中止、、、、。 多くのプレーヤーが4日目にほぼ2ラウンドしな…

  • 猫の蚊取り線香入れ

    今年初めての陶芸教室に行ってきました! 去年作ってたのが焼きあがっていました~。 まずは猫の蚊取り線香入れ。   短い蚊取り線香を入れるのに使います。 今年は…

  • Webex Players Series Hunter valley2024 Day1&2

    Webex Players Series はシドニー郊外のハンターバレーに舞台が移りました~。 毎回、違うコース、コンディション、芝などが違うのでツアープロは…

  • きな粉の蒸しパン

    最近蒸しパンが上手に出来るのでいろいろなものを使って蒸しパンにしちゃってます。 バレンタインズデーにポケGOのイベントがあったのできな粉を使って、ハートのマフ…

  • ポケモンGOのバレンタインデーイベント2024

    今年のバレンタインデーにポケモンGOで「ラブトロス」という新しいポケモンが出現!   かなり強いポケモンなのでお友達と一緒に捕獲することが出来てすごいラッキー…

  • ネトフリドキュメンタリー:コンフェションキラー 疑惑の自供

    ネトフリドキュメンタリーでこんなの見つけました! 「コンフェションキラー 疑惑の自供」です。   1960年代~1980年代、アメリカのテキサス州で200人以…

  • ベジタリアンが作るお肉料理

    先週すずちゃんがホームステイしていた時に肉料理のリクエストがあったので作ってみました! まずは、チキンの油淋鶏。 チキンのもも肉にコーンフラワーをつけてフライ…

  • Webex Players Series Sydney 2024 Day 4

    いよいよWebex Players Series Sydney 2024 最終日! 私はレッスン後、午後からすずちゃんと琴ちゃんの応援に! この日も、琴ちゃん…

  • Webex Players Series Sydney 2024 Day3

    Webex Players Series Sydney 2024の第3日目。 朝から雨が降っていたのですが、午後からは青空が見えてとてもよいお天気となりました…

  • Webex Players Series Sydney 2024 Day1 & Day2

    Webex Players Series Sydney がいよいよ、キャッスルヒルGCで始まりました。 初日、すずちゃんは3アンダー33位タイ、琴ちゃんは5ア…

  • 食後のアイスクリーム!

    すずちゃんは残念ながら予選落ちしてしまいましたが、琴ちゃんは11アンダー11位タイと頑張っています!! 2日目終わって、近くのクラブで食事後二人しておいしそう…

  • チーズ蒸しパンの差し入れ

    夏のゴルフラウンド中のおやつはチョコレートは無理なので蒸しパンを作ることが多くなりました! ここのところ成功しているので今週もすずちゃんと琴ちゃんのおやつにチ…

  • 練ラン@Castle Hills CC&ティーオフタイム 7 Feb 2024

    きょうはなんと肌寒い日となりました~。 この前までの猛暑が嘘のような涼しい1日でした。 すずちゃんのおばさんキャディは昨日の担ぎラウンドでひどい筋肉通、、、、…

  • 練ラン@Castle Hills CC 6 Feb 2024

    きょう、すずちゃんはお友達の女子プロゴルファー深谷琴乃ちゃんと一緒に練ランでした!  朝方、大雨だったのですが途中小雨が降る程度だったのでよかったです。 そう…

  • すずちゃんがシドニーにカムバック!

    メルボルンで3戦したすずちゃんがシドニーに戻ってきました~。 今週からシドニーの名門プライベートコースのCastle Hills CCで開催される試合に出場し…

  • ブルーベリーカスタードケーキ

    先週スーパーでブルーベリーを買ったらなんだかあまり新鮮じゃありませんでした、、、、。 ちょっとふにゃっとした感じ。 なので、こちらのカスタードケーキ↓の上に『…

  • フレンドリーラウンド&BSBコンペ@Canterbury GC Jan 2024 ディナー編

    この日はコースが空いていたのでちょっと時間が早かったのですがカンタベリーリーグスクラブへ。 今回は何を食べようか?! 楽しみにしていたのですが、かなりメニュー…

  • フレンドリーラウンド&BSBコンペ@Canterbury GC Jan 2024 ゴルフ編

    1月28日(日)、今年初めてのフレンドリーラウンドとBSBコンペが開催出来ました~。 ここのところ暑い日が続いているので心配でしたが、それほどでもなくてよかっ…

  • オーストラリアデー2024 送別ゴルフ&ディナー

    今年のオーストラリアデーは猛暑!! シドニー各地で38度~40度ありました、、、、。  こんな猛暑の中でしたが私はシドニーの名門ゴルフコース、テリーヒルズCC…

  • チーズ蒸しパン

    すずちゃんがシドニーで練ランの時に食べるおやつにチーズ蒸しパンを作ってみました。  意外に簡単!フワフワでおいしく出来ましたよ。  レシピはこちら ↓ チーズ…

  • ランチ@La Perouse 23 Jan 2024

    最近、ようやくコロナが終息してオーストラリアに観光やワーキングホリデーで来る人たちも徐々に増えてきました。 飛行機のチケットも出回るようになってきてうれしいで…

  • ネトフリドラマ:The Sinner 隠された秘密

    ネトフリを見てると自分好みの番組のマッチ度が表示されていることがあります。 マッチ度が高かったドラマの中に「The Sinner 隠された秘密」がありました。…

  • ジョージ湖へ日帰り旅行 後編

    ゴールバンから30分前後くらいでジョージ湖に到着! 前日が雨だったので水の色が茶色くて残念!!  確かに水量多かったです~。 最後に行ったのは10年以上前だと…

  • 寒天でコーヒーゼリー

    今年のシドニーは暑かったり肌寒かったり、、、、。 猛暑が多いとのことでしたが意外に過ごしやすかったりします。 さて、暑い日にはコーヒーゼリー! オーストラリア…

  • 猫アレルギーのすずちゃん

    先週、我が家にホームステイしていたすずちゃんは実は猫アレルギー、、、、、。 高校生の時には家の中でマスクしたりしていましたが、数年前からすずちゃんは食べ物を見…

  • ジョージ湖へ日帰り旅行1 前編

    シドニーからキャンベラに行く途中、フェデラルハイウェイに隣接しているジョージ湖という内陸湖があります。  このジョージ湖は大部分が平坦で浅いようですが、長さ …

  • ネトフリドキュメンタリー:殺人者への道

    USドラマのブラックリストを見るのに時間がかかったので、興味があるドキュメンタリーが結構アップされていました。 その中の一つがMaking a Murdere…

  • 初打ち2024

    1月も中旬を過ぎてしまいましたね。 今年は雨だったり、暑かったりしてまだゴルフが出来ていませんでした。 今週、ようやくペンリスGCで初打ちしてきました!  こ…

  • すずちゃん、初めてのポテトウェッジ

    オーストラリアではフィッシュ&チップスがよく食されていて、ソールフードのように扱われています。 その時のポテトフライがチップスですが、ポテトウェッジというのも…

  • USドラマ:ブラックリスト観賞終了

    アメリカの犯罪サスペンスドラマのブラックリスト、シーズン10全部観賞終了しました! 1シーズンが20話前後あるので長かった、、、、、。   シーズン7くらいま…

  • すずちゃんとランチ@Chaffeehouse in Eastwood NSW 13Jan2024

    土曜日はペンリスGCがメンバーズコンペで午後遅くからじゃないとラウンドが出来ないのですずちゃんが行きたいと言っていたカフェに行くことになりました~。 シドニー…

  • すずちゃんのグリーンマーカー

    すずちゃんのグリーンマーカーかわいいんです!!  マグネットになっていてキャップにもつけられます。 他にも数色違う色のもあるんですって。 素敵ですね~。

  • すずちゃん練ラン@ペンリスGC 12Jan2024

    ペンリスGCでの練ラン2日目。 前日よりもちょっと風がありましたが結構蒸し暑かったです、、、、。 キャディはまたクタクタ。 日本のホリデー&クリスマスで太って…

  • すずちゃんr練ラン@ペンリスGC 12Jan2024

    ここのところ蒸し暑いシドニーですがすずちゃんは早速練習です! おにぎり持って! ↑ すずちゃんの海苔の巻き方面白い!  私も今年の初打ちをすずちゃんと一緒に、…

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