住所
-
出身
-
ハンドル名
MIYAさん
ブログタイトル
Pinky Honey
ブログURL
http://blog.livedoor.jp/kyodx/
ブログ紹介文
料理&お菓子作りがもっと上手になりたい新米主婦のお料理ブログ。FF14日記やイラストも。
自由文
ゲーム好きで揃ってオンラインゲームもする夫婦。毎日の料理やお菓子の記録と失敗した料理(主にお菓子)の反省を綴るブログ
更新頻度(1年)

60回 / 2876日(平均0.1回/週)

ブログ村参加:2011/03/11

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MIYAさんのブログ記事

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  • 餅ベーコンのお好み焼き

    お米が残り少なくなると麺類や粉物が増えます。特にお好み焼きがボリュームもあって楽なのでよく作ります。二台のガスコンロにフライパンを2つ用意して二人分いっぺんに焼きます。いつもは豚肉がメインで、たまにシーフード等入れたりしますが、今回はベーコンがたくさんあっ

  • ホタテとマッシュルームのアヒージョ風・ゲソ焼き

    リトルマーメイドのパンって20年くらい昔はもっと固くて顎疲れる~って感じだったのに、最近になって食べたらえらく柔らかくなっていて吃驚しました。マッシュルームは普段とてもお高いのに、たまに地元産だからなのか安いときがあり、つい釣られて買ってしまいます。ホタテ

  • ナッツたっぷりアーモンドクッキー

    暮れにアーモンドパウダーを取り寄せるとき、同じお店でミックスナッツも安く売ってたので一緒に購入してみました。ミックスナッツ1kg2380円。アーモンド、クルミ、カシュナッツ、マカダミアナッツの4種類。まぁクルミとアーモンド多めなんですけどね…かなりお得です╰(*´

  • お弁当解禁汁漏れ注意

    今まで忙しいときが多いので、お弁当より手軽に食べられるおにぎりやサンドイッチが多かったのですが、ようやくお弁当が解禁となりました。煮込みハンバーグのお弁当。ミートソースでハンバーグを煮込んで汁気を飛ばして詰めました。こちらは照り焼きにしたつくねと卵焼き。

  • 一人ランチにミートビーンズパスタ

    旦那さんがあまり喜ばない食材に魚の他に豆類があります。枝豆、ひたし豆はいいのですけど、グリーンピースは天敵らしくうちでは出したことがありません。他にも煮豆、大豆など、私はカレーでもパスタでも豆が入ってるの大好き♡チリビーンズがポテトに乗ってるとすごいテン

  • 鬼まんじゅうと栗金団

    最近、ヤマトが業務縮小でもしたのか、結構通販関係のものが日本郵便で届きます。ヤマトなら届く事をお知らせメールしてくれるし、都合のよい時間に変更も出来るのですが、日本郵便だと一度不在配達票を受け取ってからでないと時間指定できません。再配達する労力をかけない

  • とろろ温玉うどん・肉うどん

    普段、折れてるというか小分けした長芋しか買ったこと無いというか、スーパーでは取り扱ってないので、久々に長芋1本丸ごと貰って「こんなに長かったのか」と吃驚。あとりんご1箱分が終わってないのにさらに追加りんごが…(;´Д`)嬉しいけど本当に大変。おすそ分けすると

  • トマト煮込みハンバーグ

    うちではずっとハンバーグといえばハンバーガーですが、私的にはロコモコ丼みたいなご飯と合わせる方が好きです。外でハンバーグを頼む時に合わせるのは大体ライスです。きくち正太先生のレシピが美味しそうだったので真似て作ってみました。あたりまえのぜひたく。現在はも

  • お昼にお餅・お雑煮・お汁粉

    お餅大好き╰(*´︶`*)╯お正月だけと言わず年中食べたい♡カロリーやばいんですけどね。ご飯茶碗1杯=切り餅1個って信じられない普段は茶碗1杯もご飯食べないけど、お餅は2個は絶対食べたい。お雑煮。具は伊達巻、かまぼこ、ほうれん草、鶏肉、長ネギ。すまし汁仕立てで。

  • 大根とゴボウを入れたスペアリブ

    お風呂の残り湯を洗濯に使いたいので、入浴剤好きなんですがあまり使えずにいました。でも久しぶりに入浴剤コーナーを覗いてみたら、最近のは使えるみたいですね。きっとそういう要望が多かったのでしょう。・ω・安心して入浴を楽しみ洗濯にも使えて嬉しいです。スペアリブ

  • 大晦日に作った干瓢巻(海苔巻き)

    夏くらいに買って常温食料品ストックに入っていた干瓢を発見し、消費期限が年内だったので慌てて使いました。一度作ってみたかった干瓢巻。ちょうど、年始のお餅で磯辺巻きするのに海苔も買ってあったので。まず洗って一晩水に漬けて戻しておきました。30分くらいでも使える

  • Xmasのローストチキンリメイクの照焼チキンピザ

    Xmasにローストチキンを買ってきまして、オーブンでじっくり温め直して美味しく頂きました。ケンタッキーだとたしか5800円だったと思います。これは日本一のローストチキン2000円です。和風の味付けというか焼き鳥がメインのお店なので焼き鳥のタレがたんまりついてきました

  • 青カビチーズとモツァレラチーズのピザ

    これも去年のXmasの写真ですが、普段あまり使わない青カビのチーズを買ってきて3種のチーズのピザを焼いてみました。モッツァレラはサラダにしたり、食べやすくて好きなので買ってくることは割とありますが、ピザにするのが多いですね。青のりみたいですが、青カビです。青

  • 手作り餃子の皮で揚げ餃子

    餃子の皮は手作りするともちもちしてボリュームがあり、餃子が主食でOK!って感じになるので水餃子のときはよく作ってましたが、水餃子自体あまりやらないし、焼きか揚げなのでずっと市販の餃子の皮を使用してます。余った分は冷凍庫にいれて使うので、いつも大量に入ってるの

  • Xmasケーキは毎年合体ケーキ

    去年のXmasケーキは例年通り合体ケーキ。ロールケーキやミルフィーユクレープなどを買ってきて、ちょっといい生クリームと苺で飾るもの。普通に買ってくるより持ち運びしやすいのがいい。あと、苺も生クリームもたっぷり乗せられます。去年はこのようにチョコスポンジを使い

  • 噂の悪魔のおにぎりを作ってみた

    ローソンから発売された悪魔のおにぎり旦那さんが食べたいというのでローソンにあった説明を読んで作ってみました。青のりは家にあったけどイカ入り揚げ玊はなかったので購入。押し麦も一緒に出汁で炊いてみました。そこに揚げ玊と青のりを入れて麺つゆ少々かけて混ぜました

  • にんにくの胡麻油揚げ・ガーリックキャベツ

    カレンダーの他にもちょいちょいいろんな物が無くなって困ります。これ無くすっていうか、私がどこに置いたのか忘れてるって感じなんでしょうね。あと小さなスプーンがなくなるのはきっと、生ゴミとかなにかに紛れて捨ててる可能性大。・・・老化かな?と思ったけど昔からだ

  • 名古屋名物味噌煮込みうどん

    友人のお土産で貰った味噌煮込みうどん。乾麺なので結構日持ちするのですが、美味しそうなので早めに開けて頂きました。本場の物は食べた事ないのですが…。お味噌が甘めなのかな?辛い?中にはかつおだしの素と味噌のスープ、それに乾麺のうどんが2人前。最初に野菜や肉をか

  • ナポリタン・かぼちゃミートパスタ・明太子にチョい足し

    暮れから見つからなくて困っているものがあります。今年用の卓上カレンダーです。確か去年の11月頃「わぁもう来年のカレンダー売ってるんだ~」と100均で思ったのは確かなんです。去年買うのが遅くてディズニーのヤツしか買えなくて悔しかったので、大きめの数字でシンプルな

  • 大根でおでんと田楽と漬物

    今年は大根が豊作というか出来が良いようで、大きくて立派な大根が1本100円以下で売られて嬉しい限り。近くの産地直送の八百屋さんでも1本58円と大変安かったので一本買ってきたら、実家からも4本プラス紫大根が2本も送られてきて嬉しいけどえらいこっちゃ状態でした。(;´

  • ロールパン・ハムチーズワッフル・照焼バーガー

    いつだったかな…ローソンでロールケーキの中身だけって商品が売ってましたね。今は売ってるのか知らないけど、アレ、旦那さんが食いつきまして…一度買ってみました。写真取り損ねたけど、想像以上に小さかったと嘆いておりました。で、旦那さんはそのままクリームだけ食べ

  • 鶏手羽端の出汁で作ったお雑煮

    新年あけましておめでとうございます。お雑煮のカテゴリって何だろう…。餅は主食だと思うけど汁物かな?冷凍庫で眠っていた手羽端を片付けたくて出汁を取ってお雑煮にしました。本当はもっとちゃんとした鶏ガラを使えばいいんですけど面倒なので。結構手羽先は買ってきて食

  • フライパンで挟んでカリカリチキン

    もう大晦日。本当にあっという間に2018年も終わりです。大掃除も終わって無いけど…。今日は伊達巻と栗きんとんだけ作っておせちも終了。夕方から早めにお蕎麦用意してガキ使見ながら年越ししようと思います。チキンを焼く時に底にアルミホイルでカバーしたフライパンを乗せ

  • もち米を使ってお赤飯

    もち米も残り少なくなってきて1合半くらいだなーと思って普通のお米と混ぜてお赤飯を作ってみました。さすがに小豆から煮るのは難しいし、面倒なのでレトルトの茹で小豆&汁を購入して使用。量的に3合用だったのでちょうどもち米と半々で。ふっくら美味しく炊けました。なん

  • 味噌汁・お吸い物・コンソメスープ

    そろそろ今年最後のプラゴミやら燃えるゴミやらで少しでも冷蔵庫の中など片付けようとゴミ袋をぎゅうぎゅう詰めにしています。壊れた椅子をばらして50cm以下にしてまとめたら燃えるゴミとして出せるようなので、のこぎり買ってきて半分に切って貰いました。100均でのこぎりま

  • ゴボウ入り鶏団子と白菜の鍋

    白菜を丸々2株も頂き、大変嬉しいのですが…実家と違って寒い納屋とかあるわけじゃないので冷蔵庫にも入り切らないし、早く消費しなきゃ!と焦っています。まず作るのは鍋ですね。白菜の入った鍋、大好きです。白菜、鶏団子、豆腐、ネギとシンプルなメンツ。醤油ベースのお出

  • 海老のアメリケーヌソースを使ったXmasツリーのポテトサラダ

    海老の殻を擦り潰したアメリケーヌソース。予約でいっぱいの店の海老のアメリケーヌソース【SB/S&B/エスビー/有名店/イタリアン/パスタソース/レトルト/ラ・ベットラ/落合務シェフ/楽天/通販】【05P09Jul16】価格:270円(税込、送料別) (2018/12/26時点)楽天で購入予約でい

  • サバ缶とブリカマ

    今年はクリスマス・イブまで連休だったので前倒しで料理やケーキ食べてたので、すっかり25日はクリスマス終了~って感じでしたね。まぁ普通でもイブの方が盛り上がってる感ありますが。ゴルゴンゾーラチーズを買ってきてピザに使ったけど、結構残っていてどうしようか悩み中

  • 寒くなると食べたくなる肉まん&あんまん

    強力粉も使い切りたいし、やはり寒くなると食べたくなる肉まんとあんまんを作りました。練った生地生地にはぬるま湯でなくぬるくした牛乳を使って甘みを出してます。2倍くらいに膨らんだ生地。ふわっふわっになってます。具はいつもの豚肉にネギとたけのこを混ぜたもの。挽肉

  • バナナチョコバウンドケーキ

    暮れも押し迫ってきていろいろ掃除したり整理整頓をしたい時期です。冷蔵庫、冷凍庫の中も片付けようとしました。「なんだろうコレ…バナナかな?豚肉かな?(;´Д`)」黒ずんだ塊、多分熟して丸ごと放り込んだバナナ。解凍してみて肉だったら夕飯に回すとして…解凍してみ