故郷に帰ってきたら「山川港祭り」が行われていました60年ぶりに行ってきました鹿児島県のかつお水揚げ港です本場のさつま揚げ鰹の商品ずらり過疎化の町が大勢の人々で…
故郷に帰ってきたら「山川港祭り」が行われていました60年ぶりに行ってきました鹿児島県のかつお水揚げ港です本場のさつま揚げ鰹の商品ずらり過疎化の町が大勢の人々で…
五年ぶりに帰省しました15時過ぎ着です従姉妹と従姉妹の娘ちゃん、叔母が迎えにきてくれてました今晩は指宿の叔母さん家にお泊まりです途中で晩ご飯を食べて来ましたお…
コロナ禍以来です、やはり空港は混んでますね飛行機に乗る前に空港弁当買って弁当ランチです、お弁当塩分が強いわ選ぶの間違えた😰💦
箱に詰めて大きなバックに入れてコロコロ引いてますレモンケーキ苺タルト保冷剤、保冷バッグ煮詰めて大事に持ってます羽田行きバスの中です雨が降らず良かったわ🎶
1個焼くのに1時間かかり5個目を焼いてます、実は試作を予て材料の配合を変えて焼いてます焼いたものは帰省先に持って帰るのでどんどん作れますわ😄プレーンチョコレー…
岩手県の友達から届きました小さな実を大きな木から沢山取ってくださり有り難いです大好きな夫は早速小枝から実を外し取ってます😄足は不自由でも手は使えるですものたく…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした私が帰省するので明日から夫はショートステイに1週間おせわになります一緒に行くことは無理ですので仕方ないですご飯は炊かず麺に…
昨日は揚げたのをカレーに加えてます以前作った惣菜ですご参考までにどうぞ鶏挽き肉はもも肉とむね肉半分ずつ使いました、豚挽き肉でもいいですよ調味料、卵、片栗粉を入…
スッキリしないお天気ですが洗濯物は乾いてます朝食が遅く、ランチも遅くなりました肉団子カレー(夫)雑穀入りご飯、トマト、たくあん、パセリ昨夜、肉の買い置きがなく…
こんばんは今日は年に1回の「瑤の会歌謡祭」でした一部が77組のカラオケ発表会二部が歌手でカラオケ指導者の「坂本幸子」新曲発表会及びゲストコーナー三部が若手舞踊…
朝食で作った野菜たっぷりガレット ①せん切り野菜を混ぜ合わせてから、粉と粉チーズを混ぜる。②塩胡椒してほぐした卵をいれ混ぜる。③フライパンに油を入れ火にかけ…
こんばんは凄い雨風ですね明日は収まるみたいで、お出かけなのでホットしてます天丼豆腐とワカメの卵汁スタッフドピーマン煮物、浅漬け週末から夫婦とも1週間留守するの…
おはようござますお天気が悪いですね故郷鹿児島県は大雨です、被害がでませんように願うばかりですフレンチトーストレタス、新玉葱の甘酢漬けヨーグルト、ジューンベリー…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午前中木の実を取りに行き帰ってから木の実ジューンベリージャムをつくりながら鮎の甘露煮も作り一日を終えました😅鮎の甘露煮煮物…
砂糖とレモン汁を入れて煮て小さな種を取るのに裏ごしますこれが大変でしたわ😰ジューンベリージャム1kg弱出来ましたジュンーベリー1.3kに砂糖400g裏ごしして…
隣の友達に呼ばれてお庭のジュンベリーの木の実取りに行ってきました友達とご主人も脚立に登り取ってます、私のために下の方の木の実を残してくれてました😊取ってもらっ…
こんばんば日曜日いかがお過ごしでしたか天ぷら人参とピーマンのかき揚げ生しいたけエビカジキの磯辺揚げチーズ焼きブロッコリー、かぼちゃ、茹で卵、チーズ浅漬けきゃべ…
皆さんシュークリームのシュー作りにてこずってましたが何とか、でもリベンジ必要ですミートローフ↑じゃが芋のニソワーズ↓タンドリーフィッシュ2色新玉葱の甘酢浸けブ…
おはようございます料理教室に行く準備をしながらお弁当詰めました梅干し、たくあん、白米180gインゲン、人参、ベーコン炒めだし巻き卵カレーから揚げさつま揚げナス…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした大型スーパーに行ったらやはり混んでました、土日は行かないようにしてますが、行かなくてはならなくてね、疲れました😌生ホタテ貝…
バタバタの買い物の後ティータイムスタバは長い行列なのでコメダにきたら空いててすぐに入れましたミニシロノワール20年ぶりかしらナガーい事食べてません懐かしいわ😁
こんばんは今日も一日お疲れさまでした週末は料理教室、来週29日はカラオケ発表会6月1日から5年ぶりに故郷指宿に帰省しますと予定がたて込んでますそうだ美容院に行…
以前投稿した作り方です✳材料(3~4人分)鶏モモ肉・・・・・400g生姜・・・・・・・10gニンニク・・・・・5gカレー粉・・・・・小さじ1.1/2酒・・・・…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした世話しない一日も過ぎていきましたカレーから揚げレンコンと人参の酢炒め下中玉葱のおかか醤油キムチメロン雑穀入りご飯でごちそう…
娘夫婦の友達が昨日解禁日の玉葱を届けてくれました神奈川県二宮にある完熟下中玉葱辛みが少なく水に浸さなくも甘みがあり美味しいんです毎週、水、土、日曜日の8時から…
11時に3人いらっしゃるのでお手軽お茶菓子を焼きましたその時、何となく2個焼いたのです来客が帰った後、何と静岡の甥から😃📲あり、今わが家のお墓にいますちょっと…
新玉葱をスライスして肉巻きをのせます※材料ナス2本牛肉8枚(豚肉でもよい)塩、胡椒油大さじ1酒大さじ1醤油大さじ1みりん大さじ3オイスターソース大さじ1/2※…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした用事で出掛けて帰りにお買い物沢山買いました、スーパーにより買ったものを月2回まて100円で配達してくれるので助かりますナス…
頂いたしらすをたっぷりのせて大きめでふわふわなしらす満足ですしらす丼、美味しいわ😃切り干し大根煮、作り置きサラダ盛り合わせ、(ブロッコリー、トマトうずら卵、カ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたベランダのニラを切り取り今日は餃子にしました 今日の餃子我が家の餃子(作り方b) ムツコバーバのキッチン (ameb…
思いつきでヘルシーなおやつを作りました豆腐白玉、液体甘味料で甘みを加えてます何時も絹ごし豆腐で作りますが、買い置きの木綿豆腐で作ってもかわりなく美味しく出来ま…
有り合わせの野菜で作りますコーンスープ※材料( 3人分位)コーン……………‥150g(缶詰)玉葱…………………100g……薄切りじゃが芋…………70g………薄…
おはようございますフレッシュとうもろこしがでてきましたね今日のは缶詰めで作ってますが、生とうもろこしで作りたいなチーズトーストきゃべつ入り卵焼きオレンジコーン…
その時のある材料で作ります今日の切り干し大根※材料切り干し大根(乾)……40gにんじん……………………30g出し引き昆布……………20p油揚げ1枚…………………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨が降ったり、お天気になり、また雨が降ったりと落ち着かないお天気でした昆布〆にするとマグロも美味しいですよ昆布〆して醤油と…
こんばんは日曜日いかがお過ごしでしたか?やることがあってもなくても時間が過ぎるのは早いものです。部屋籠りしてて時間がなくなりあわてて作った一品、あとは我慢して…
昨日焼いた後、健康体操ジムにいき、焼いたのがそのままになってるので仕上げたのですディプロマットクリームを詰めてます美味しい😋🍴💕ですよ
こんばんは今日も一日お疲れさまでした健康体操ジムに行くと汗が出るようになりました今が一番過ごしやすい気温ですね昆布ジメしてた鯛で押し寿司を作りましたかぼちゃ煮…
今月最後の日曜日の料理教室家庭料理フレンチとシュークリーム生徒さんのリクエストですスワンシュークリーム可愛いですねオジジのおやつシュークリームと杏仁豆腐最高に…
野菜たっぷりスープ煮が栄養源☘️ソフトフランスぱん紅甘夏のマーマレードをたっぷりのせます☘️卵焼き残り☘️苺、キュウイ☘️野菜のスープ煮(じゃが芋、人参、蕪、…
粉寒天を使ったデザート、今回は杏仁豆腐を作りましたドライフルーツマンゴー、アンズ、パイナップルカットしてシロップに漬けておきます水と粉寒天を混ぜて粉寒天を溶か…
芽が出て来た里芋を煮ました※材料里芋(正味)…………200g油揚げ1枚………‥‥55g水………………………‥150gつゆの素……………‥35gみりん………………
こんばんは今日も一日お疲れさまでした今日の晩ご飯ですサバのみそ煮里芋と油揚げの煮物しゃくし菜漬け埼玉名産美味しい漬け物です友達に頂きましたニラ玉と人参の辛子明…
おはようございます今日の朝ごはんです塩昆布入りおにぎりみそ汁(玉葱、ワカメ、豆腐)小葱納豆ピーマンオムレツ人参の明太子炒め浅漬オレンジ朝ごはんしっかり食べて今…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後からお天気もよくなりました散歩しても気持ちがいいですオジジご飯カツ丼.ご飯160g(先日のささ身のカツ)ブロッコリーの…
雨空から日が射してきました昨日野菜の苗を植えたり鉢の花を植え替えたりしたので雨が降りホットしてました目玉焼き、ウィンナー、絹さや炒めマッシュポテト焼き自家製パ…
ニラ玉の作り方は簡単なようでちょっとしたコツがあります ✳材料(2人分)卵・2個油・大さじ1塩・少々ニラ・1/2ワ油・大さじ1/2酒・大さじ1醤油…
ニラ玉の作り方は簡単なようでちょっとしたコツがあります ✳材料(2人分)卵・2個油・大さじ1塩・少々ニラ・1/2ワ油・大さじ1/2酒・大さじ1醤油…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたオジジかいないと家事仕事も遣りたいことも捗ります😆タンドリーフィッシュマッシュポテトサラダ3色ビーマン炒めネギたまニラ玉の…
鹿児島出身の友達が親戚から届いた郷土菓子「あくまき」を持ってきてくれましたディサービスから帰って来たオジジのおやつにいただきました水ようかんあくまき(きな粉と…
お天気のもとプランターやベランダの整理をしてます落ちた種で大葉が出てます小葱、三つ葉、芹は根元を切りプランターに突っ込んでる2次栽培を収穫😌おおげさですが狭い…
友達3人でランチしながらオババトークはとまりませぬ😅2年ぶりにあった1人の友達も喜んでくれて、歳を重ねてくると昔からの知り合いはなおさらなんですね2時間程でお…
友達にランチに誘われて出かけるのでお弁当詰めました私は美味しいランチなのに残り物詰め合わせです、でもでも召し上がれ…………😉
おはようございますお天気が良く気持ちの良い朝です昨日焼いたパンをカットしました蓬の渦巻きパン美味しく焼けてます😋
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨の一日だったのでパンを焼いてました筍のつくね(筍、玉葱、エビ、鶏ひき肉)きゃべつときゅうりのコールスロー大根の含め煮(大…
朝から雨が降ってます、今は小雨になってる久しぶりの雨、たまに降るとホットしますバターロール餡巻きパン、両方とも牛乳でこねてますお味見したら美味しかった😋1斤半…
基本の作り方はありますが今回は玉葱を長葱に変えて作りました茹で卵は白身は粗みじん切りにして黄身はフォークで潰しますマヨネーズ、塩、胡椒、レモン汁を混ぜる。茹で…
こんばんは雨も振らずお天気持ちましたね市民まつり大勢の人々で賑わったんでしょうね行こうかなやっぱりやめようとなりますわ😅母の日でご家族でお食事会などのかたもい…
私からのリクエストをお願いしてたんです買い物カート自転車に乗らず歩くようにしてるのでほしかったんです娘からのプレゼント嬉しいな、ありがとう🎵😍🎵
お天気は曇り、マイベースなじいじに合わせて遅い食事ですサンドイッチ(ささ身カツ、タルタルソース、レタス)(ハム、トマト、玉葱の甘酢漬け、レタス)りんご🍎メロン…
スーパーで目につき買います帰ってお味見したら美味しい😉美味しいスウィーツですメロン45%以上ですって😍✨
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたお天気は良いけど風が強いでした今日、明日は市民祭りです5年ぶりでコロナ禍前のお祭りに戻したみたいです本格的なお祭りになり良…
配合を変えて作ってみました
新ごぼうはアクも少なく柔らかいですね新ごぼうの炒り煮※材料ごぼう……………‥150g人参………………‥‥50gちくわ………………50gゴマ油………………大さじ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午後からコンサートに行きましたが夫が帰る時間を考えて途中で帰って来ましたちょっとの気分転換になりました鮭のムニエル、タルタ…
帰ってくる頃を見計らって用意してますよさつま芋のレモン煮抹茶ショコラほうじ茶お代わりありません😏‼️
気持ちの良いお天気です午後から出かけるので、午前中はお部屋の整理をしてます 朝ごはん小松菜入り卵焼き新玉葱の甘酢漬け、トマト、レタス、竹輪納豆、発芽玄米入り…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした私の部屋が大変なことになってます30数年の料理教室のレシピの整理をしてます、膨大なレシピを断捨離しなから別けてますが和洋中…
沢山貰った新玉葱、今日は甘酢漬けにしました※材料新玉葱スライス……‥300g酢……………………………‥大さじ3砂糖…………………………大さじ1弱塩…………………
友達が送ってくれたグリンピースを冷凍してるのでスープを作りましたグリンピーススープサンドイッチツナサラダ、レタス厚焼き卵、レタスチーズ、ハム、レタスニューサマ…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたチキンのスパイス焼き玉葱と人参炒め、レタス、トマト春菊のお浸しゴマのせ春菊は熱湯の中でしゃぶしゃぶするだけ茹でません、水に…
ディサービスから帰るとお腹すいた今日のおやつは何と聞きます、子どもみたい 🤣台湾カステラ2種類ニューサマーオレンジ紅茶どうぞ召し上がれ😌ニューサマーオレンジは…
新芽の春菊、生でも良いみたいねニューサマーオレンジも早速頂くと、フレッシュで甘ーい何時もありがとうございます🥰
麻婆豆腐もその時により材料を加えたり調味料を足したり変えたりしてます以前作ったのを参考にして下さい※材料(4人分)木綿豆腐…………300g豚肉…………………1…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした体操ジムの帰りスーパーのカード会社の係りに行き聞いてみましたスマホに5月5日18:45に118000円のネットでの買い物の…
連休明けの雨の日ですムシムシな日も健康体操教室で身体を動かすとすっきりします🤨午前中に焼いた台湾カステラにチョコレートを溶かして入れてみましたそんなに甘くはな…
つるんと喉ごしよく冷たいおやつがほしくなってきました水ようかん※材料(流し型12×7.5×4.5)水………………‥200g粉寒天…………2gこし餡…………25…
こんばんは連休も終わりましたね楽しかった、疲れた、色々でしょうね明日からはお仕事ですねお疲れが出ませんように😊晩ご飯です☘️煮物盛り合わせ、ブロッコリーソフト…
抹茶ショコラを焼き、水ようかんをつくりましたディサービスから帰りおやつです抹茶ショコラと水ようかんまだ食べたいな、これで終わりです抹茶ショコラはカロリーを押さ…
神奈川県産の茹でひじきを使いました今日のひじき煮※材料人参…………………50gしらたき…………180g油………………………大さじ1水………………………100g…
こんばんはお子さん、お孫さんのお相手でお疲れでしょうか😊今日もお天気がよくて良かったですねスモークサーモン蕪ときゅうりの酢の物里芋、厚揚げ、人参の煮しめ指宿の…
ランチはお蕎麦ですかき揚げ(玉葱、人参、三つ葉、カニかま、鱈)冷凍してるカニかまと一切れの鱈をほぐして野菜と混ぜて揚げてます美味しく頂きました😃
こんばんはお天気の良い連休でいいですね歩くのが不自由な夫はどこにも出たがらず家籠りです💦ひじき煮茹でひじき、しらたき、人参、油揚げカボチャサラダ(2人分)かほ…
五月晴れのいいお天気です午後から孫と娘が来て、ティータイムしました苺タルト(15cm)残らないように小さく焼いてます4人家族の時は21cmのタルト型で焼いてま…
こんばんはお天気のよい祭日でした遠くまでお出かけの方は車の渋滞で大変でしたね、お疲れさまでした筍とツワ蕗の混ぜ寿し、錦糸卵、茹でエビ生姜の甘酢漬け豚肉の角煮、…
冷蔵庫の整理をしながら茹でた筍があるのでまたまた煮てますこの煮物は白だしできれいに煮て色々と使い回しをします調味料を入れた鍋に筍と高野豆腐、出汁昆布も入れて、…
クランブルを多めに作り冷凍してるので手早くできます杏のクランブルケーキこのケーキはりんごを使いお教室で教えましたが、先日は苺で作り、今回は杏です果物を変えると…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした良いお天気でしたね明日から4連休の方はゆっくりできますねわれわれシニア組はずっと連休です🤣夫じいじのお膳残り野菜でリメイク…
我が家のお墓にはバラがたくさん植えられてます息子の月命日も近いので今日行くとちらほら咲いてました後3~4日もすれば満開になるかな入口のバラがお出迎えです通路沿…
風はあるけど良いお天気です焼きそばパンをはじめて見た時炭水化物に炭水化物がはさんでる絶対に買うことはなかったわ😅今日のランチに1袋ある焼そばを作りましたパンが…
ナスの佃煮には削り節や塩昆布が調味具材として必要です😅🎶ナスの佃煮※材料ナス…………………‥500g塩………………………‥10g醤油……………………30gみり…
こんばんは5月に入りました今日も一日お疲れさまでした午後からの健康体操教室に行ったときのお話ですトレーナーが皆さんは連休中どこかに行くんですか?誰もいません午…
雨の一日になりますね朝食を片付けながらおにぎりを握り残り物惣菜をチョンチョンと詰めてランチ弁当用意してました明太子おにぎり鶏のから揚げほうれん草の海苔巻き玉葱…
こんばんはお仕事に行かれた方も遊びに行かれた方もお疲れさまでした今日の晩ご飯です鶏もも肉のから揚げ、レタス、トマト新玉葱とラディッシュのマリネホタテの照り焼き…
雨は止み、暑くもなく寒くもなく気持ち良い気温です今年はカラーが咲くのも早く花数も多く咲くみたい😊今回は6つめの花です狭い庭もにぎやかになります🥰
おはようございますあいにくのお天気、小雨が降ってます残り惣菜を集めた朝ごはんナスの佃煮、卵焼き、辛子明太子筍の土佐煮、茸の当座煮、サヤインゲン梅粥、たくあん、…
こんばんは今日も一日お疲れさまでしたスーパー帰り普段は車で7分位で家に帰れますが、今日は25分かかりました、お休みなのでしかたないです回鍋肉豚肉、キャベツ、葱…
今日はホイコーローにしました※材料(2〜3人分)キャベツ……‥150g葱…………………1/2本ピーマン……‥1個油…………………大さじ1豚肉……………‥150…
スーパーで買い物をしてスタバに行くと並んでいます、やめてサンマルクカフェでティータイム、ここも何とか席をとれました昨日ほどではないけど歩くと暑い抹茶パフェとホ…
料理教室に持っていったのを片付けたり布巾の洗濯をしてからティータイムで一休みお料理の持ち帰り分と我が家の常備菜とで松花堂弁当にしてみました夫じいじの晩ご飯かぶ…
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故郷に帰ってきたら「山川港祭り」が行われていました60年ぶりに行ってきました鹿児島県のかつお水揚げ港です本場のさつま揚げ鰹の商品ずらり過疎化の町が大勢の人々で…
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コロナ禍以来です、やはり空港は混んでますね飛行機に乗る前に空港弁当買って弁当ランチです、お弁当塩分が強いわ選ぶの間違えた😰💦
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朝食で作った野菜たっぷりガレット ①せん切り野菜を混ぜ合わせてから、粉と粉チーズを混ぜる。②塩胡椒してほぐした卵をいれ混ぜる。③フライパンに油を入れ火にかけ…
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おはようござますお天気が悪いですね故郷鹿児島県は大雨です、被害がでませんように願うばかりですフレンチトーストレタス、新玉葱の甘酢漬けヨーグルト、ジューンベリー…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした午前中木の実を取りに行き帰ってから木の実ジューンベリージャムをつくりながら鮎の甘露煮も作り一日を終えました😅鮎の甘露煮煮物…
砂糖とレモン汁を入れて煮て小さな種を取るのに裏ごしますこれが大変でしたわ😰ジューンベリージャム1kg弱出来ましたジュンーベリー1.3kに砂糖400g裏ごしして…
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こんばんば日曜日いかがお過ごしでしたか天ぷら人参とピーマンのかき揚げ生しいたけエビカジキの磯辺揚げチーズ焼きブロッコリー、かぼちゃ、茹で卵、チーズ浅漬けきゃべ…
皆さんシュークリームのシュー作りにてこずってましたが何とか、でもリベンジ必要ですミートローフ↑じゃが芋のニソワーズ↓タンドリーフィッシュ2色新玉葱の甘酢浸けブ…
おはようございます料理教室に行く準備をしながらお弁当詰めました梅干し、たくあん、白米180gインゲン、人参、ベーコン炒めだし巻き卵カレーから揚げさつま揚げナス…
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こんばんは今日も一日お疲れさまでした朝食とランチは雑穀ごはんにしたので晩ご飯はパスタにしました冷凍シーフードミックスもあるし和風パスタにしましたシーフードミッ…
雨が上がりいい天気です久しぶりにミニジムに行ってきました月8回なのに5月は1回しか行けなくて、6.7月で消化しなくては、身体を動かすとスッキリします小玉スイカ…
おはようございます昨夜の雨風も強かったですね今朝は雨は止んでます出かけるので良かったシニア主婦の一人朝ご飯🍀梅がゆ🍀6種類の野菜スープ(インスタント)娘が…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした強い雨風ですね何時も閉めない所の雨戸も閉めましたビーフカレー、雑穀ご飯、らっきょうサラダレタス、人参、玉葱、きゅうり、パブ…
頂いた10kgの梅、残った梅が追熟したので梅干にしました、手仕事楽しいです梅ジュース、梅味噌、梅干し4kg梅の甘露煮(去年の梅酒と梅ジュースの梅)青梅ジャム・…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした曇ったり晴れたりでしたが、雨はふらずよかった一人晩ご飯ですブリの梅味噌焼き(早速使いました)小松菜のお浸し、トマト※ブリに…
6月に入りましたね梅雨時期になります甘ずっぱい、さっぱり梅食材を使用します追熟梅で梅味噌作りました梅味噌はキレイな梅を(青梅も)味噌に漬ける方法と、煮る方法が…
魚とほうれん草のグラタン前回作ったものです※じゃが芋は省いてもいいですよ 少しの油で炒め塩胡椒したほうれん草を焼き器に入れてホワイトソースを大さじ3位のせます…
こんばんは今日も一日お疲れさまでした5月も今日で終わりですね一人晩ご飯はグラタンにしましたきゅうりとエビのサラダ、トマト、メロンほうれん草とタラのグラタンごち…
おはようございます結婚して45年でお店での2回目のモーニング😅😂子供が小さい頃、朝早い時はおにぎりを握ったり、サンドイッチを作って持って行ってました子供が…
生きる事は食べる事、毎日の食事作りに身近にあるものを使いたまには手をかけて家族から「美味しい」が出てきたら嬉しい💞歳を重ねてもお料理に向き合う楽しさをもち続…
おはようございまスッキリしないお天気です梅雨時期ですからねジューンベリージャムと梅ジャム手作りジャムは美味しいソフトフランスパンにのせてキャベツの卵とじ、トマ…
今日は追熟した梅3kgを梅干し用に漬けました美味しくなあれ~〜〜1kgずつ分けてつけると梅が潰れず、きれいに漬かります重ねておくと上の梅が重しになります
こんばんは今日も一日お疲れさまでした雨の月曜日でもフローリングや玄関の中、外を磨きましたやろうと思ったらすぐやるタイプ頻繁にやらないので思った時はやります😆…
梅仕事はジャムとシロップ漬けしました梅ジャム①ヘタを取りきれいに洗った梅を鍋に入れたっぷりの水を入れて中火で煮てアクをとる。②ぷくぷく沸いてきたらザルにそっと…
こんばんは爽やかな日曜日、お出かけしたり運動会などあったのかな世界卓球を見ていて早田ひな選手の強さに見とれてました、日本選手も凄いものです晩ご飯です牛肉のオイ…
こんにちは米粉でクッキー作りました黒糖、白、黒ゴマ抹茶、アーモンドスライス乾燥桜エビを乾煎りして砕いてますお礼にそえて差し上げます
フランスパンや食パンで作りますがかたくなったパンや焼き残りなどもフレンチトーストにすると美味しく食せますね①牛乳、卵液に浸しておきます(卵1個+牛乳100g+…
氷砂糖がないので梅は洗って乾かしてます梅干し用は2、3日置きます蕗を煮て、2回目ジューンベリージャムを作りました蕗を茹でて皮をむき保存用キャラブキ作り方は先日…
友達から梅取ってきたから選んで持っていってと電話あり、貰ってきました今年は少なかったのよと言ってますがでもたくさんありますパカパカ袋に入れて貰って帰り選別し直…