住所
-
出身
-
ハンドル名
Bar アンバータイムさん
ブログタイトル
Bar アンバータイム
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/baramber
ブログ紹介文
神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
自由文
更新頻度(1年)

46回 / 705日(平均0.5回/週)

ブログ村参加:2017/02/17

Bar アンバータイムさんの人気ランキング

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Bar アンバータイムさんのブログ記事

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  • ワイルドターキー 陶器

    新たに開栓いたしましたワイルドターキー古酒50.5%陶器¥2400アメリカ産バーボンウイスキー香は物凄く芳醇で華やか深いバニラカスタードプリン甘い洋菓子味わいは複雑な甘味でクリーミー穏やかな木の渋味マドレーヌ古き良き時代のバーボンでとても楽しめる余韻はドライに焦がした樽がとても長く続き呑み終えたグラス香は格別です!評価ALL48ワイルドターキー陶器

  • アブサン マリエンフォーフ 

    新入荷速報『私が今まで呑んだアブサンNo1』アブサンマリエンフォーフ55%¥1800ドイツ産リキュール香は弱めなので他人の迷惑にならない天然ハーブや草むらでバランス良く優秀な香りとても上品な歯磨き粉味わいは上等な甘味と複雑ハーブ雑味なくバランスが素晴らしいこんな綺麗なアブサンは初めて!自然な甘味があり旨味をもたらす余韻はスパイシーさがとても長く続く※是非ストレートでお召し上がりください今後更に旨くなる事でしょう♪ハイボールは普通です評価ALL47アブサンマリエンフォーフ

  • ペレグリン ロック

    新たに開栓いたしましたペレグリンロック10年60%¥1200アメリカ産モルトウイスキーカルフォルニアにあるセントジェームス社が生産するスモールバッチウイスキー1997年9月15日蒸留2008年6月21日ボトリング特徴はスコットランド産のピートを軽く炊いたモルトを100%使用していること蒸溜器は極小の銅製ポットスチル(単式蒸溜器)で150リットルのワートを8時間かけて蒸溜しわずか20リットルほどのスピリッツを取り出し軽くチャーしたアメリカンオークバレルの新樽で熟成定番品は3年熟成ですが今回の日本向けボトリングは10年間熟成したシングルバレルを加水することなくバレルプルーフでボトリングした特別商品香りはピーティーなバーボントップはアルコール度数高いためピリピリするが次第に消えて行くキャラメル木炭アーモンドレーズンコ...ペレグリンロック

  • ラフロイグ 10年 アンブレンデット

    新入荷速報『これぞ本物のアイラ絶句!』ラフロイグ10年特級表記43%¥15000スコットランド産シングルモルトウイスキー1980年代前半流通古酒スクリューキャップこのボトルのコンディションは抜群でパフュームなし香は物凄く芳醇で湿った土や生ハムオールド感の強いトロピカルピート深い消毒液甘い甘露飴上品なアンティークワックスこの香りはヤバイ!味わいは複雑なオールドスタイルで金属系硫黄深く甘いピート旨味のある薬オレンジタルトマドレーヌ紅茶滑らかでリッチ余韻はオールド感たっぷりのトロピカルピートが永遠に続き消えない評価ALL49.9ファンタスティック!ラフロイグ10年アンブレンデット

  • モアイエ XO 

    新入荷速報モアイエXO40%¥2000フランス産ブランデー20年以上前にボトリングされた古酒約30~35年熟成品よって1960年代頃蒸留香はとてもゴージャスで上品まぎれもなく深く古いコニャック心地よい木樽ボールペンのインク素晴らしい香りです!味わいは優れたオールドタイプの味黒糖コーヒーゼリー濡れた木樽古い木の枝煮詰めたプルーン余韻は干しブドウアールグレイオールドコニャックが長く続き消えないハイボールはヤバイ旨さ!¥2100評価ALL47モアイエXO

  • グレンエルギン 1975 37年

    新入荷速報『とんでもないウイスキーに出逢ってしまった!』グレンエルギン197537年46.8%¥6000スコットランド産シングルカスクウイスキーエディションスピリッツ社ForShinanoyaたったの60本限定品リフィルホグスヘッドにて熟成※今までに私が50点を付けたのはポートエレン1本でしたが(満点を付けるとそれ以上のウイスキーに出逢えない気がして満点は付けないようにしています)悔しいけど2本目の満点です香は濃厚複雑バニラで古い木樽アンティーク家具アプリコットモンキーバナナマーマレード風船ガムほうじ茶白檀味わいは蜂蜜ハチが寄ってくる花クリームブリュレメレンゲリンゴジャム砂糖漬けフルーツカプチーノ余韻は大麦糖コーヒーオークスパイス心地よいビター奥深い熟成変化が半端ない!一杯4万円の価値があると思います評価ALL...グレンエルギン197537年

  • タリスカー 2009 6年

    新入荷速報タリスカー20096年58.7%¥1800スコットランド産シングルカスクウイスキーハンターレインOMCShinanoyaリフィルシェリーホグスヘッド熟成香は爽やかなシェリーピート消毒液の染みた段ボール絆創膏ピートの効いた麦芽削りたてのブラックペッパー山椒泥炭の煙タール煙草ビニール深い香りの腐葉土&強烈なスパイス味わいはとろみのある濃厚シェリーピートコーヒートーストピーナッツバターソルティでややナッティスパイシーなベーコン出汁の効いた旨味がある余韻は焚火ホワイトペッパー甘い潮ピートがとても長く続き6年熟成とは思えない優秀なショートエイジ!評価香46味45余韻45タリスカー20096年

  • アーリータイムス 古酒

    新たに開栓いたしましたアーリータイムス古酒40%¥800アメリカ産バーボンウイスキー1994年にボトリングされた古酒香は古き良き時代のバーボンでバニラ&カスタードグミ華やかでマドレーヌやミルクチョコ味わいは優しく飲み易いバーボン現行品のケミカル感はなく甘くまろやかで素朴な味余韻も普通に楽しめる※液体は少し濁っていますが影響はありません評価香44味43余韻43アーリータイムス古酒

  • Happy New Year

    新年明けましておめでとうございますアンバータイムは本日より営業いたします今年12月10日にアンバータイムは30周年を迎えますこの記念にオリジナルボトルをボトリング予定です2019年もより良い商品&より良いサービスをお客様に提供することを心がけていく所存です皆様のさらなる成功と発展の年となりますことを心よりお祈り申し上げます本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます花島HappyNewYear

  • 静岡県産伊豆の甘~い苺入荷致しました生イチゴカクテル大人気です!¥1000苺

  • シャトームートン カシス 

    新入荷速報『超希少究極最高級カシス!』シャトームートンカシス24%¥1600フランス産リキュール5大シャトーの一つムートンが造るオーク樽熟成カシスリキュール!香は力強いアロマ漂い濃厚凝縮感のある豊かな熟した果実古い木の枝ドロップ飴カシスシロップ深みのある複雑さ味わいは渋味のある酸味熟成された果実カシスが染みた木余韻はドライフルーツや熟したカシスが消えない是非ストレートでお召し上がりください評価香47味46余韻46※キール¥1600やキールロワイヤル¥2000も最高ですシャトームートンカシス

  • 年末年始のご案内

    年末年始のご案内年内無休12月31日は年越し営業23:00~1:30(Lo1:00)1月1日~1月3日お休み1月4日より通常営業ですどうぞ宜しくお願い申し上げます年末年始のご案内

  • クレム ド カカオ

    再入荷速報サントリークレムドカカオ¥800日本産リキュールアンバータイムで大人気のリキュールこの商品は1970年ごろにボトリングされたオールドボトル約50年の年月が経ちましたが元気に生きています個人的な意見ですが1970年ごろのサントリーのお酒は皆旨いきっとお酒担当の責任者が素晴らしい技術を持っていた事でしょう私は今までに何十種類ものカカオリキュールを呑みましたがこのボトルは飛び抜けて『No1』です甘みがありますがべタベタしないのがありがたく旨みが抜群ですスイスキーを呑みながらおつまみでチョコレートを食べる感覚で飲むのもお勧め是非ストレートで味わってくださいこんな美味しいカカオリキュールはありません!クレムドカカオ

  • 季の美 エディッションK

    新入荷速報『何とアイラ風味のジン!』季の美エディッションK46%¥1200日本産数量限定生産ジン京都蒸留所&キルホーマンの画期的なコラボスモーキーなウイスキーを熟成したバーボンバレルで季の美ドライジンを熟成香は爽やかなジュネヴァ山椒のピートビニール味わいは深く香ばしい麦芽濃厚ジュネヴァで痺れる旨味!余韻は乾いたピート&ジュネヴァがとても長く続き素晴らしいジントニックもピート際立ち旨い評価香45味47余韻46季の美エディッションK

  • アズ ウィー ゲット イット 61.7%

    新たに開栓いたしましたアズウィーゲットイット61.7%¥1000スコットランド産シングルカスクウイスキーイアンマクラウド社のボトリングこのボトルはノンビンテージのアイラモルト香は強烈なタール&薬品麦の香りが強いシャープなヨードパワフルな正露丸&モルティ若干ミント湿布土磯若いモルトの割には素晴らしい!味わいは強烈な力強いピートスモーク麦わら帽子消毒液若草レモンピール余韻はパワフルにピートスモーク&麦がとてつもなく長く続く素直に旨い!ハイボールもお勧めです¥1100評価香46味44余韻44アズウィーゲットイット61.7%

  • ブナハーブン 2002 14年

    新入荷速報ブナハーブン200214年53.8%¥1600スコットランド産シングルカスクウイスキー香は濃厚な黒糖海草とろみのあるクリームココアモカドライフルーツ味わいは濃厚旨シェリーコクのある甘味木の葉穏やかなピート余韻は濃厚フルーティーシェリーがとても長く続く評価香44味46余韻45ハイボールは5点満点で4ですブナハーブン200214年

  • 厚岸 58%

    新入荷速報厚岸58%15㏄¥1000日本産ニューボーンファウンデーション2ピーテッドタイプバーボン樽にて8∼17ヶ月熟成香はパワフルな麦甘いピートモルト煙潮柑橘味わいは甘いピート!切れのある麦余韻はピーティー評価ALL40厚岸58%

  • ティーチャーズ 1936年発売品

    新入荷速報ティーチャーズ43%¥6000スコットランド産ブレンデットウイスキー何と1936年に発売された超古酒!ウイリアム・ティーチャー&サンズ社の傑作香は芳醇で複雑シェリーオールド香際立ち墨汁甘く煮詰めたオレンジの皮甘いミルクカスタード味わいは優しく上品で黒糖少し焦げた樽ザラメ余韻は麦&バニラが程よく続く評価香48味45余韻45ティーチャーズ1936年発売品

  • オールドフィッツジェラルド 1964 

    新入荷速報オールドフィッツジェラルド19646年50%¥8000アメリカ産バーボンウイスキー今から54年前(東京オリンピック年)に蒸留された古酒古き良き時代のバーボンです香はとても奥深いオールド香でバニラカスタード大福ホイップクリームでナッティーミルクチョコこの香りは痺れます味わいは口に含むといっぱいに広がり甘いカスタードバニラ洋菓子生チョコカカオ実にファンタスティック!余韻はとても長く呑んでいる時とは違う甘いミルクチョコバニラが永遠と続くもう開いていて飲み頃です!評価ALL48オールドフィッツジェラルド1964

  • グレンファークラス 21年

    新入荷速報グレンファークラス21年43%¥15000スコットランド産シングルモルトウイスキー1970年代流通古酒グラントボンディング社第一世代ボトル香は穏やかなシェリーで超オールドオリエンタルで複雑なバニラ紅茶ミルキーな洋菓子とてつもない古き良き時代のモルト味わいは柔らかくシルクのような口当り枯れた麦番茶濃いカリントウ余韻は優しいが物凄く古いオールドボトルの返しがあり深い今後更に良くなる事でしょう♪評価香49味48余韻48グレンファークラス21年

  • ポートエレン 1983 23年

    新入荷速報ポートエレン198323年56.7%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーダグラスレインオールド&レアウイスキーフェアーカスクタイプはバーボンホグスヘッドたったの150本限定ボトリング香は濃厚なピート複雑で唸る良い香りインク金属煉瓦溶剤味わいは力強く香ばしい麦ピートどっしりとした旨味火薬濃いワラ甘いミルクチョコ変化がすごく楽しい余韻は金属ピート&メロンアイスがとても長く続き消えない開けたてから物凄いポートエレン!評価ALL49ポートエレン198323年

  • 臨時休業

    本日12月12日(水曜日)都合により臨時休業とさせていただきますどうぞ宜しくお願い申し上げます臨時休業

  • ブルーン ピート バッチ4

    新たに開栓いたしましたブルーンピートバッチ457%¥1400スコットランド産シングルモルトウイスキー蒸留所は明かされていないアイラモルトウエアハウスドラムシリーズ香は独特濃厚ピート潮麦わら帽子消毒液ヨードチンキ乾燥した麦芽味わいはパワフルな麦ピート包帯麦汁メンソレータム旨みが弾ける余韻は麦ピートが力強くとても長く続くバッチ1に比べ若さを感じ及びませんが良質なウイスキーハイボールも旨い!¥1500評価香46味44余韻44ブルーンピートバッチ4

  • モンキー 47

    新たに開栓いたしましたモンキー47%¥1000ドイツ産ジンドイツの森からやってきた白毛のモンキー“マックス”47種類のボタニカルアロマが香るハンドクラフトのドイツ産ドライジン2011IWSCゴールドメダルジン部門優勝のプレミアムジン香は物凄く華やかで複雑キレのあるシャープはハーブ飛び抜けた香のジン!味わいはドライでお花畑爽やかな薬草で上品カンナで削った杉の木フィニッシュは驚くほど長く穏やか香はオンリーワン!評価香49味43※このジンでジントニックは旨い!『究極のジントニック』¥1100モンキー47

  • マルキドサンループ 1999 

    新入荷速報『この金額でこの味わいはヤバイ!』マルキドサンループ199946%¥1800フランス産カルヴァドス約18年の熟成品で3年間のシェリー樽フィニッシュ香は爽やかなカルヴァドスで複雑深い革の香リンゴタルト木の枝酸味の効いたニッキ古い樽香ミルキーなビスケット味わいは上品な煮詰めたリンゴフレッシュ感もある酸味レザーリンゴの皮深味ビターなリンゴの蜜酸味のあるチョコ余韻は返しもありミルキーなリンゴ飴がとても複雑に長く続くファンタスティック!評価ALL47マルキドサンループ1999

  • ハイランドパーク 2003 14年

    新入荷速報ハイランドパーク200314年51.2%¥2400スコットランド産シングルカスクウイスキー空母いぶきラベルカスクタイプはホグスヘッド香はクリアでクリーン爽やかな麦芽とオレンジ次第に香ばしさが増し濃厚ピートが顔を出しフルーティー味わいはフレッシュで麦革少しの乳酸キャンディーヘザーハニーの甘さピート余韻は麦&キャンディーが心地よく長く続く評価ALL44ハイランドパーク200314年

  • クライヌリッシュ 1997 20年

    新入荷速報『こちらの商品はお一人様一杯限りとさせていただきます』クライヌリッシュ199720年43%¥2800スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーキングスバリーBarレモンハートオリジナルボトルカスクタイプはホグスヘッド香はフルーティーでレモングラッセ桃やバニラカスタードシュークリームの皮次第にメロンパン複雑で深いファンタスティック!味わいは穀物&麦でクリーミークルミパンの耳びわドライアプリコット余韻はクリーミーなフルーティーさがとても深く返しがあり非常に長い呑み終えたグラス香は杏仁豆腐や生クリーム&ミルクプリンで素晴らしい♪評価香47味46余韻47クライヌリッシュ199720年

  • オールドパー 特級

    新たに開栓いたしましたオールドパー古酒1980s43%¥900スコットランド産ブレンデットウイスキー香は濃厚なカラメルオイリーなジャスミンで感動!華やかでこれぞ古き良き時代のスコッチオールド感バッチリです味わいは優しくソフト麦が広がり木材あんまり甘くない甘露飴若干ソープ(鼻から抜ける時)余韻はそこそこですが楽しめます評価香45味42オールドパー特級

  • プロフェッショナルジン

    新たに開栓いたしましたサントリープロフェッショナルジン47%¥800日本産ジン1980年代の古酒今では市場になかなか出回らない幻品このプロフェッショナルは当時『ジンプロ』と呼ばれ名バーテンダーは必ず手元に置いていたと言われ味わい深く素晴らしいジン香はパワフルで華やか濃厚なジュネバで干し草シトラスが強く複雑味わいは甘みがありコアントローのようオレンジの皮や渋い苦みが良くとても楽しめる余韻も複雑に滑らかに続く評価ALL46プロフェッショナルジン

  • トバモリー 2006 

    新入荷速報トバモリー200611年64.3%¥1800スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーウイスキーフープのボトリングカスクタイプはファーストフィルシェリー香は濃厚で強烈な黒糖シェリー潮ピート信玄餅次第に素敵な消毒液味わいはケミカルな黒蜜黒豆ココアパウダー硫黄ドライで濃厚余韻はとてつもなく長いがハッピーにはなれない評価香47味42余韻43トバモリー2006