ゆずぽん さん プロフィール

  •  
ゆずぽんさん: 土☆彩☆畑へ ようこそ
ハンドル名ゆずぽん さん
ブログタイトル土☆彩☆畑へ ようこそ
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/dai-chi_2010
サイト紹介文愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^ スローライフ、万歳!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供363回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2010/11/06 01:05

ゆずぽん さんのブログ記事

  • 4/21(金)ズッキーニ植え付け & 里芋栽培地整備 他
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです。先週4/21(金)のM爺畑です。花盛り〜〜さて、温床育苗のズッキーニを定植するために 対象地の草とりから始まりまして・・普通の草はほとんどないのだけれどスギナの退治に 時間がかかりすぎ〜〜〜。有機石灰や籾殻ボカシ他 投入後 整地 & 使い古しのマルチ張ってアハハ、中身が見えない。コンパニオンのネギを 添い寝させてます。ZUCCHINO BIANCO (超古い [続きを読む]
  • 大根餅 最終章(笑) & おからを使って
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんちです。さてさて 何度かしつこくご紹介してきた 大根餅、今季 最終章です。(笑)大根餅といっても だんだんお好み焼き化してますが。とはいえ、今まで作ってきたものには お好み焼きの時に入れる山芋系は あえて入れてなかったんですが、、、なぜなら もっとまとまりにくくなるのかな?と思って、、、でも今回、ちょっと古めのつくね芋が見つかったので入れてみましたよ。良いじ [続きを読む]
  • 4/13(木)畑の整備と、自然薯の様子!
  • M爺畑です!畑日の前日!4/13(木)鬼ちゃんお一人様です〜〜〜〜〜〜次の日に、トウモロコシ定植したいんですよ〜〜〜〜〜〜先日の草取りの続き!凄いスギナですよ〜いっそのこと、つくし栽培農家した方がよくね!このスギナは、次の日、ゴミ袋に入れて、ゴミと一緒に出しました。この2籠とね、後の画像で出てる、3つの籠の1つがスギナそれを、45ℓビニール袋1つに押し込んで…重たすぎなんで、全部入れずに、車で持って行 [続きを読む]
  • 畑の大根使って、真似して見ましたよ〜
  • 鬼ちゃんちです!たけさんから頂いていた、スズラン今年も出てきましたよ〜〜先日、ゆずぽんさんが作っていた大根餅!真似してみました。鬼ちゃんのやり方は、大根、米粉、片栗粉、干しエビ、畑の九条ネギ!これは、美味しい〜〜〜〜橙ポン酢で頂きました。でね!やっぱりこれでしょう!広島組の皆様!大変申し訳ございません!越えさせて頂きました。大根餅の、お好み焼き!先程の大根餅に、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節 [続きを読む]
  • タラの芽、筍、、、などなど 春のおうちごはんです!
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓昔、昔 あるところにおじいさんとおばあさんが住んでいました。貧しかったけれども、とても親切でした。ある寒い雪の日、おじいさんは町へたきぎを売りに出かけた帰り、雪の中に何かが動いているのを見つけました。「あれは何だろう。」おじいさんはわなにかかっている一羽の鶴をみつけました。・・というお話・・・そんなお菓子があるんだね!かわいい和 つるの恩返し昨日お土産載せていて [続きを読む]
  • 明太子じゃがパン & 海老マヨサンド そして 豪華お土産etc.
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです。最近作ったパンの備忘録です。明太子があったので 成型を変えて作ってみました。あ、一つ コーンパンもありますが・・蒸したジャガイモを並べた上に 明太子マヨを塗り、追記;蒸した丸ごとジャガイモを7?くらいのスライスし、斜めにずらし重ねてます。そして、上からマヨネーズ。マヨネーズがぐちゃぐちゃですが これ めっちゃ美味しかったです。  こちらは お野菜たっ [続きを読む]
  • 我が家の野菜たち & 暖地桜桃の葉っぱに異変!?
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんちです。昨日は ガーデニング編だったので 今日は 野菜編です。アスパラ トップバッター来ました。雨が続き油断すると もうこの長さです。先日買った 薄皮ミニトマトコンフェット。我が家のミニトマト定植の定位置はアイコ、ピンキーの頃からコンパニオンのニラたちに囲まれて連作障害もなく 約10年 やってきてますが・・しまった、、、残り苗のチビ苗だったエンドウも 支 [続きを読む]
  • 4月を彩る花たち & ハンギングや寄せ植え 長期間頑張ってます!
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓はい、やっぱり月曜日は 雨でしたね。全国的に 荒れてますね〜〜皆さんのとこ、大丈夫ですか?・・ってことで 畑ネタないまま 次の畑日までブログネタを捻出しなきゃなりません。あはは〜〜〜どうするんだぁ。ゆずぽんちです。夏から秋にかけて 色変わりで楽しませてくれる酔芙蓉冬はこんな姿です。今年は 地上70?の美学で切り詰めました。去年は 地上80?まで切り詰めたけど↑ま [続きを読む]
  • 先日買った、ハニーディッパーを使ってみました。
  • 鬼ちゃんです!先日、今年度の地域の歌声サロン(月1回)が、スタートしました。公民館活動のボランティアです。館長さんが、辞められて、新しい館長さんが来るそうで、昨年度末に、何だか、嫌な予感!新しい館長さんに、ご挨拶したら、「お世話になります。どうぞ、好きにして下さい〜」って、げっ!やっぱり!鬼ちゃんに、まる投げされていました。あはは〜〜今までは、館長さんが、しきって下さって、鬼ちゃんは、伴奏を [続きを読む]
  • 4/8(土) いとしの町へ ドライブ ちょっぴり観光編
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです。昨日の 糸島観光続きます。JAの産直市場の 伊都菜彩をあとにして 昼食に向かいます。たまたま ここに出かける一週間くらい前にどこかのテレビ番組で 糸島の特集をやっていて、牡蠣小屋やら食事処を iPhoneのメモ帳に控えてました。漁師直営 立石 さんです。各種メディアで紹介されている人気店のようで中は かなりの混雑でした。すごいでしょ?4人 皆違うものを頼んで [続きを読む]
  • 4/8(土) いとしの町へ ドライブ & お買い物 パート1
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです。今日は かねてから行きたかった憧れの地に行く〜〜〜の巻です。あれは何年前のことだったでしょうか。2年前の4月かなぁ。福岡にバイオリンのコンサートに行く予定があって時間的な問題で 宿泊しなければいけないことになってて・・・2日目どうしましょう…で検索したら糸島 ってとこいいじゃな〜〜〜〜〜い!ゆずぽんの好きな陶芸をはじめ いろんな手仕事 そして 食に関 [続きを読む]
  • 県北にての二日間です!花見に花はあるのか?・・走行距離は?・・・
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです!いやぁ困りました。菜種梅雨はありがたいけど それにしても雨 降りすぎ!畑日が 2回 吹っ飛んじゃいました。週2回しかない畑日が。ちょこっと畑に立ち寄ったりはしてますが 畑ネタらしきものが ほとんどないので今日のブログは 先週の二日間の出来事をつなぎ合わせちゃいます。こんなことなら もうちょっとちゃんとお写真撮っときゃ よかったわぁ。  県北の2ヶ所 [続きを読む]
  • 4/3(月)袋栽培の自然薯、植え付けました〜〜〜
  • 鬼ちゃんです!4/3(月)M爺畑のニンニク、草取りしました。黒マルチを敷いているので、昨年に比べると、随分と、楽ですね〜この日は、このはさんから頂いた自然薯を植え付けました!右の4本は、ゆずぽんさんが保管していたものです。真ん中の、ハヤトウリ、鬼ちゃんちの野菜箱の中で、育ちました。そして、あの自然ちゃんも植えますよ〜頼むよ〜あっ、ぽぽちゃんのハヤトウリ、芽が出てるからって、持ってきてくれてたの、ま [続きを読む]
  • 4/3(月)赤そら豆の整枝 & ハヤトウリ植え付け その他
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ちょっと遡って 4/3(月)のM爺畑です。このところ 雨が多かったもので 雨水タンクは満タン。お野菜たちも グンと大きくなった感じがあります。赤そら豆畝Aです。ちょっと 時期遅しの感もありますが5本から7本残して 整枝です。そんなことをやっていたら 友人の案山子ちゃん来訪です。先日 植木市で頼まれて買っていた紅八朔の苗を取りに来てくれたのです。なぜか 畑作業でき [続きを読む]
  • 飽きもせずに大根で & 収穫レシピ
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓それにしても よく降ります。先週の金曜日も雨でしたが、今週の金曜日もまた雨。二週続けて ハタケ日が ボツとなりました。  あいもかわらず大根食べつくしメニュー 大根餅です。前回同様 フードプロセッサーで おろし大根を大量に作り薄力粉、片栗粉、そして今回はタピオカ粉加えてます。 そこにダシと薄口しょうゆを加えたものを作ってジップロックに入れて冷蔵庫に入れてお [続きを読む]
  • 1年前に買った HCの見切り苗は どうなったでしょう 
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんちです。今週は 火曜、水曜・・と 連日 県北行きでちょっとお疲れ気味のゆずぽんです。皆さんのとこにも 訪問できてなくてごめんなさい。そういえば 去年のこの時期、実家の菩提寺での春のお説教会の帰りに立ち寄った 県北のHCで見切りの200円の果樹苗買ってましたっけ。見切りとはいえ、クタクタの苗じゃなかったのでついつい買っちゃったんですが・・あはは!今日も 古巣の [続きを読む]
  • 3/31(金)雨のM爺畑 & 4/1(土)おおいた人とみどりふれあいいちへ
  • ポチッと よろしくね。↓ ↓ ↓ゆずぽんです。3/31(金)通常だったら畑日のこの日、見事に雨が降ってます。それも 珍しく かなりまとまった雨が。よし!畑に行こう!(本気か?)雨のM爺畑です。この前 雨水が 右奥⇒の埋め込み浴槽に行くように管を付け替えたでしょ?行ってみて良かった!この場所から 数メートル離れた右奥の浴槽、M爺が かつて修理した形跡があって、、、浴槽が 破れてたってことですよ、 [続きを読む]
  • 九条ネギや、茎ブロッコリーをパンに!(笑)
  • 鬼ちゃんちです!今日は、畑の九条ネギを使ったパンです!九条ネギのチャバタです!チャバッタはイタリアの北部、ロンバルディア地方が発祥の地とされる伝統的なパンで、名前であるチャバッタとはイタリア語で「スリッパ」や「靴の中敷き」を意味し、元々は平べ ったい形をしていた事からそう呼ばれるようになったと言われているんだそうです。スリッパ〜?靴の中敷き〜?げーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!畑の九 [続きを読む]
  • 春です!畑のお野菜、果樹、生き生きしてきましたよ〜
  • M爺畑です!3/30(木)の事です。明日は、雨模様!これは、畑できないな〜〜〜〜〜今日は、息子が帰ってくるので…お野菜を頂きに来てみました。ゆずぽんさんの記事で、じゃが芋は、すでに発芽していましたね!じゃが 「おっ、おっ、鬼ちゃ…   こんにちは!」あらっ? きゃわいい〜〜〜〜イチジクちゃんも、手を振っていましたよ!アスパラ君!ガリガリじゃないの!このはちゃんに言われるわねぇ〜鬼ちゃん〇〇やっ [続きを読む]