4/28（日）紫（フランス）菊芋の様子 & 枯草の中で生きてた！ & ニンニクの様子 & 収穫

4/28（日）お久しぶりのM爺畑です。いや違うなぁ。お出かけのことばっかり書いてたのでblogではお久しぶりのM爺畑です。先日埋め込んだ紫（フランス）菊芋、葉が揃ってきました。畑入り口付近にあるこれ、いったい何でしょう？(*´艸｀)入院前にムカゴ取ってポットに埋めておいたんですが今年は昨年のようにうまくいかず、、、でもほら、こちら出てきていました。オカワカメでした！今年も楽しませてもらえそうです。さてニンニクですが花茎が出てきています。中にはとうに近い葉の内側から数枚の葉が伸.び出してくる二次成長とみられるものもあります。いずれにしろ、4月に入ったら黒マルチを剥がそうと思っていたのにその体勢がきびしいのと雨降りも多くて剥がせていませんでした。かなり遅ればせながら黒マルチを剥がしました。といっても1/3ずつ...4/28（日）紫（フランス）菊芋の様子&枯草の中で生きてた！&ニンニクの様子&収穫

キンカンは 焼酎煮（甘露煮）のほか キンカン酒に & 嬉しいいただき物です！

隣の畑のおじさんが植えたキンカン、ご本人は全く収穫せず、「好きなだけ採って」と言われてるので好きなだけ収穫させてもらってます。だってもったいないじゃんね～～以前『キンカンの焼酎煮』は載せましたがこちらはキンカン酒（ブランデー漬け）です。氷砂糖がほぼ溶けてきてます。そしてあいかわらず焼酎煮（甘露煮）も美味しい！と言ってもらい調子こいて増産。こちらはお写真撮り方まずくて大きく見えませんがちょっと大きめの瓶で隣の畑のおじさんとH婆へおじさんは糖尿があるのでこれくらいにしました。（(*´艸｀)）奥様がとても喜んで食べてくださっているようです。おじさんも何個か食べてくれたようですが、、、笑あとはお写真を撮ってませんがこれくらいの瓶に換算すると6瓶くらい？そしてすべてプレゼントです。ホント好きだねぇ。いただきものいろ...キンカンは焼酎煮（甘露煮）のほかキンカン酒に&嬉しいいただき物です！

4/27（土）お久しぶりに おうち居酒屋 開店です！

社会科見学に延々おつきあいいただきありがとうございました。社会科見学の翌日4/27（土）のことになりますが娘夫婦が夕食を食べに来ました。もち吉のお徳用袋のほとんど&その他の土産も持って帰ってもらい・・・ちょっとスッキリ。こんなの食べてもらいました。アボカドオニオン大根おろしのサラダルッコラが欲しいとこだったけど前日は福岡で遊び呆けて畑にも行けてないしね、、行けたとしてもさすがにルッコラは残り少ないのですよ。神戸のお肉屋さんから毎年取り寄せるローストビーフほうれん草・アスパラ・ベーコン入りキッシュ実際にはキッシュはあと＋2出してますよ。ダイキョーバリューで買ったズッキーニ焼いてます。里芋のミートコロッケ実際にはあと＋6個出してますよ里芋がトロットロ過ぎてまるでクリームコロッケ作ってるようでした。筍とフキの煮...4/27（土）お久しぶりにおうち居酒屋開店です！

4/26（金）大人の社会科見学 その5 お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

4/26（金）大人の社会科見学、ついに最終目的地です。今日のブログも濃いですよ～～テレビ番組などでご覧になった方も多いのでは？ダイキョーバリュー弥永店です。生鮮スーパーですがお弁当お惣菜大賞で10年？いや、12年？連続入賞・・ということだったかな？お弁当お惣菜大賞とは、スーパーマーケットや専門店、コンビニエンスストアなどで実際に販売されているお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家により構成された審査員によりに優れた商品を選出する大会です。一度行ってみたかったのですよ~~~ワクワク入っていきなり、いちごに飛びつく私たち。あら、これもいいわね、、、と目があちこちに。こんな事じゃお惣菜に行きつかないわ、、とお弁当お惣菜コーナーへ。完全手作りのお惣菜を常時100種類以上揃えてるということでしたが・・・...4/26（金）大人の社会科見学その5お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

4/26（金）大人の社会科見学 その4 『 博多の食と文化の博物館ハクハク』で まさかの・・

4/26（金）大人の社会科見学三番目の目的地はこちら博多の食と文化の博物館ハクハクです。辛子明太子創業メーカー「ふくや」が運営する博物館です。福岡県内で辛子明太子を製造するメーカーは100社以上あるそうですが工場見学したいなぁといくつかの候補の中から選んだのは『ふくや』さんです。エンタメ性も高そうだし、、明太子以外のお土産になりそうなものもたくさん製造されているから。ゆずぽんちの料理に時々使われる『めんツナかんかん』もこちらの製品です。ふくや創業者の川原俊夫さんは、戦災で辺りが焼け野原となり、少しずつ復興の兆しが見え始めたころ、博多・中洲の一角に小さな食料品を開業。こんな感じだったのでしょう。俊夫さんは戦時中の幼少期を韓国の釜山で過ごしましたが、そこでの庶民の食べ物『たらこのキムチ漬』の味が忘れられず、戦...4/26（金）大人の社会科見学その4『博多の食と文化の博物館ハクハク』でまさかの・・

4/26（金）ランチは プチ贅沢に＾＾

4/26（金）大人の社会科見学まだまだ続きます！が、まだまだ中盤です。（どんだけ～～）畑ネタもないのでしばらくお出かけネタで。お昼ごはんはこれから向かう福岡市内かな？というとこでしたが旧伊藤伝右衛門邸でゆっくりしすぎました～～メンバーに一人、空腹になってくると暴れる方がいるので(*´艸｀)飯塚市内で検索。そしてヒットしたのがこちら廣岡揮八郎の三田屋飯塚店肉です！肉、肉！！プチ贅沢といきましょう。お隣のテーブルでは私たちよりかなり上、、、と思われるお姉さまグループが談笑しながらがっつり元気に食べていらっしゃいます。やはり元気なお年寄りはステーキなんかもバクバク食べられますね～～まぁ、私たちはそんなにたくさんは食べられないのでお肉は一番少ない90gです。ハムオードブルハムもドレッシングも美味！サラダりんごのチ...4/26（金）ランチはプチ贅沢に＾＾

4/26（金）大人の社会科見学 その2 『旧 伊藤伝右衛門邸』訪問

4/26（金）第二の目的地は福岡県、飯塚市にある旧伊藤伝右衛門邸です。伊藤伝右衛門は若いころは魚の行商や船頭など職を転々としながら、赤貧生活を続けますが、やがて父と手掛けた炭鉱事業が時流に乗り、のちに福岡・筑豊の炭鉱王と言われた人です。伝右衛門52歳の時に歌人・柳原白蓮（本名・燁子・・あきこ）27歳と再婚。白蓮は大正天皇の従妹にあたり、大正三美人の一人です。この「旧伊藤伝右衛門邸」は、白蓮が伝右衛門に嫁いでから、7歳年下の編集者であり社会運動家であり法学士である宮崎龍介と恋に落ち、「絶縁状」を叩きつけるまでの10年間を過ごした場所です。→白蓮事件参照この辺のいきさつは平成26年度に放映された連続テレビ小説「花子とアン」にも描かれています。伝右衛門は白蓮を迎え入れる為、旧伊藤伝右衛門邸の改築を行います。敷地...4/26（金）大人の社会科見学その2『旧伊藤伝右衛門邸』訪問

4/26（金）大人の社会科見学 その1 『もちだんご村本舗 もち吉 直方本店』

「遠足のおやつは一人300円まで～～」「先生！バナナはおやつに入りますか！？」昭和のあるあるですよね。今どきの子供たちはいったいおやつっていくらくらいになってるんなんだろう？？デコポンはおやつに入ります。((´∀｀))ｹﾗｹﾗお菓子ももちろん。さて、大人の社会科見学に出発です！別名お買い物ツアー(*´艸｀)メンバーは同級生K君のKお姉さま、同級生O君の嫁K子さんゆずぽんママ友Hさん＋ゆずぽんことKの3K＋Hです。目的地1は東九州自動車道経由で隣県福岡にあるもちだんご村本舗もち吉直方本店です。以前宗像の叔母のお見舞いに行く際に妹と立ち寄ったことがあります。外で焼いているこちらが美味しいんですよ。100円●焼き餅・いそべ焼き・いそべ焼き(わさび)・いそべ焼き(マヨネーズ)・きなこの4種類あります。ゆずぽんはい...4/26（金）大人の社会科見学その1『もちだんご村本舗もち吉直方本店』

海辺のガーデニングフェスタです！

ウォーキングをしている場所でガーデニングフェスタがあるというので開催初日の前日の夕方行ってみたらまだ準備途中でした。港園にたくさんある木、これ検索したら『なんじゃもんじゃの木』と出るんですが＝ヒトツバタゴ合ってるのかしら？？美しい木です。自然とお花屋さんの方に足が向いて相棒はお花を購入していまして。。(*´艸｀)おそらくこちらの花壇はそのお花屋さんが管理されてるのかしら、、、今いろんなお花が咲き乱れています。赤白灯台が見える場所でパチリ。この日はちょうどボートが来ていました。その後、雨の日を何日か挟み後日また行ってみました。一部ですがお写真パチリ。多肉もありましたね。こちらはおそらく主催者側のものかなぁ？？この日はゆずぽんがお花屋さんにひっかかりお花買ってます。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチ...海辺のガーデニングフェスタです！

4/24（水）里芋定植しました！ & ジャガイモの様子 & 収穫など

4/24（水）このところ雨の日が続き、やっと曇りになったのでやってきたM爺畑です。里芋持ってきました。新しい畝を作ることは今のゆずぽんにはなかなかハードなのでサツマイモ→ターサイ、、と植えてきた畝を利用。有機石灰やぼかし他入れつつ穴らしきものものに芋を埋め込む草は見なかったことにしてください。じゃがいも、キタアカリこんなに大きくなってます。赤いおじゃが軍団のデストロイヤ、アンデスレッドなかなか芽が出てこなかったのにいつの間にかしっかりと。草の赤ちゃんもすごい。。。収穫は苺初収穫とスナップエンドウ春菊たけさんが苗を畑に持ってきてくれていました（4/22)雨でなかなか取りに行けず、、、いつもありがとうございます！この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/24（水）里芋定植しました！&ジャガイモの様子&収穫など

4/19（金）畑の果樹の様子（柿・本柚子） & キンカン、橙の収穫 & 苺の様子

4/19（金）午後のM爺畑です。お久しぶりの畑ネタの様な気がします。先日ビワの木が一本倒れてしまったことを書きましたが根元が腐れていたことも原因の一つのようですがとにかくすごい実付きでした。そこに強風も加わりこんな結果になったのかもです。おそらく畑で一番の古木であろう渋柿はこれもかなり蕾が沢山ありそうです。本柚子は？？こちらも昨年に比べたくさんの蕾が付いているようです。焼酎煮（甘露煮）が評判いいのでまたキンカンも採りました。オランジェット用に橙もいっちゃいますか。ビタミンカラーのものからは元気を頂けます。苺もボチボチですね。家にあるものより遅い感じです。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/19（金）畑の果樹の様子（柿・本柚子）&キンカン、橙の収穫&苺の様子

柑橘食べ比べ・・不知火、清美みかん、マーコット、ブラッドオレンジ

今、我が家にある柑橘です。柑橘好きのゆずぽんですのでありがたいことにいろんな柑橘をいただきます。今日載せたほかにも今季いろんなものを食しましたがあえて今家にある4つに絞ります。一番上から↑不知火（デコポン）…県北で爆買い清美みかんM爺様が植えられたマーコットブラッドオレンジ（タロッコオレンジ）どれもめちゃくちゃ美味しくなってます。一番下のブラッドオレンジを人生で初めて食べたので載せました。正直これはお高いです。存在は知ってたけど実際に見たことはなかったので食べてみたかったんですよ。港の方の高級フルーツ店にタルトを買いに行ったときに見つけたのでじっと見てたら商品をカットして試食をさせてくれました。もうそうなるとひとつでも買わなきゃね。（爆その時に懐かしの清美みかんを見つけました。（お写真、上から二番目です）...柑橘食べ比べ・・不知火、清美みかん、マーコット、ブラッドオレンジ

キッシュ 焼きました！ お野菜もたくさん入ってますよ＾＾

キッシュを焼きました！畑の野菜・・・玉ねぎゆずぽんちの野菜・・・ほうれん草、アスパラぽぽさん手作り・・・ベーコンフル活用です！うちにある程よい大きさの型は陶器製です。バターを塗り、伸ばしておいた市販のパイシートを敷き詰めピケして（フォークなどで小さい穴をあけること）あらかじめから焼きしました。お菓子作りにハマっていた時に購入したタルトストーンウン年ぶりに日の目を見ました。重しをのせることによって生地が膨れ上がるのを防止し、きれいな形に焼き上げることが可能ですキッシュ液・・・卵、牛乳、生クリーム、クリームチーズを入れてよく混ぜておきます。具材の玉ねぎ、茹でたほうれん草、アスパラ、ベーコンを炒めクレイジーソルトで味付けし粗熱が取れたらキッシュ液と混ぜから焼きしたパイ生地が入った型に流し込み焼き上げます。少々カ...キッシュ焼きました！お野菜もたくさん入ってますよ＾＾

我が家の 可愛い子たちです！（苺、アスパラ、山椒、フキなど）

ゆずぽんちの可愛い子たちです。入院前後には畑に植えきれなかった野菜たち、・・・ほうれん草、フリフリレタス、春菊、ルッコラターサイ、ネギなどが入ったプランターや鉢で賑わってましたがネギ苗はまだたくさんあるものの、ほうれん草は最後の収穫を終えました。急に寂しくなった中でイロモノがほっこりさせてくれます。こんなプランターが二つ＋苺鉢M爺様が育てられていたM爺畑の苺（品種不明）から苗取りしたものです。甘いはずなんですけどね。畑のアスパラはほぼ壊滅状態ですがゆずぽん菜園の十数年以上経ったアスパラ君は頑張ってますよ。これは今季3、4本目。結構太い。長くなってから気づいた・・失敗失敗。（(*´艸｀)）山椒は2~3年前に枯れちゃったので昨年購入したんですが、、落葉時期にすべての葉っぱが落ちた後に寒い時期に1月くらいだっけ...我が家の可愛い子たちです！（苺、アスパラ、山椒、フキなど）

モッコウバラやナニワイバラ 花盛りです！

ゆずぽんちです。モッコウバラが美しい季節になってきました。黄砂の影響かどんよりした日が多く、青空を待っていたらお花も終盤になってました。白色モッコウバラよりちょっとだけ早く咲いたものは黄色のモッコウバラです。今年はこのフェンスに広がるモッコウバラの一本を伐採してもらっているので寂しくなりました。このお写真には写っていないトレリスに絡ませていた羽衣ジャスミンが混じってますね。ゴールデンウィーク前に咲くナニワイバラはお世話を何もしないのでフェンスの上の方、、、ほぼ隣家に向けて咲いてます。少し遅れて奥の方にも蕾が！＜おまけ＞裏庭には剪定遅れのためにお花が少ない一重のヤマブキがあります。今年は早めに剪定しましょう、、、忘れなければ。。。何年か前に隣家の奥さんから一枝頂いたものを挿し木にしたのですがよくぞここまで大...モッコウバラやナニワイバラ花盛りです！

畑の果樹たち & キンカンの焼酎煮 美味しいですよ＾＾

M爺畑のある畑には何本かの果樹が植わってます。（ました）M爺様が植えられたものは今も収穫している橙。かつてはいちぢく、花柚子などもありましたね～～～昔は桑畑だった、、、らしく油断すると桑の実（マルベリー）が生る桑の木が生えてきます。今も巨大化したものがMさん畑側に一本。M爺畑の端っこにも一本生えてきてますよ。当畑ではローゼル植えるようになってマルベリーをジャムにすることなくなりましたね～～その他、元の持ち主や昔のハタケビトが植えたとみられる巨大化した古木の渋柿（大粒で干し柿にすると絶品）同じく古木の本柚子先日ビワの木が二本。先日一本倒れましたが・・・たとえ畑をやらなくなったとしても渋柿、本柚子、ビワの木・・の存在は捨てがたいです。隣の畑のおじさんもご自分で富有柿、キンカンを植えられてますがキンカンは収穫し...畑の果樹たち&キンカンの焼酎煮美味しいですよ＾＾

4/17（水）モロッコインゲン定植 & 紫（フランス）菊芋も埋め込みました！ 他

4/17（水）夕方のM爺畑ですお友達からモロッコインゲンの苗をいただきました～～～スナップエンドウの棚の一番端っこのとこが空いていたので、あ、嘘でした、一番端っこのとこの草取りして穴を開けて埋め込みました。さて、この日のやることリストのもう一つは、、、こちら紫（フランス）菊芋、土に埋めておいたら芽が出てます。先日張っておいた黒マルチに穴を開けて掘ってほぼ落とし込みですね。定植完了です！収穫はサンチュ、ルッコラ、期待できない1月蒔きのスナップエンドウ初収穫でした！＜備忘録＞4月17日午後11時14分ごろ大分県内で最大震度5弱を観測する地震がありました震源地は豊後水道、震源の深さは50キロこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/17（水）モロッコインゲン定植&紫（フランス）菊芋も埋め込みました！他

花公園で癒されてきました～

市内某所にチューリップがたくさん植えられてると聞き「まだ早いかもね。」と行ってみたのは3/18。確かに早かった～～～ちょっとだけ咲いてました。笑咲いたころにまた行こうね、、、そのころにはネモフィラも観れるといいね、、、とそこから約一か月、桜のお花見に忙しく、、、、再度訪問したのは4/16当然ながらチューリップは終わり、、でもなぜかピンクだけは開きながらも花弁が残っててチューリップ祭りもちょうど終わりネモフィラ祭りの期間のようでしたがムムム？これは咲いてるのか？終わってるのか？(*´艸｀)あ、咲いてるか。(^^)vこれはシレネかなぁ？こちらのピンクは芝桜のようです。お花には癒されますね。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村花公園で癒されてきました～

4/14（日）まだまだ食べてるルッコラ、春菊 & やっと紫（フランス）菊芋畝ができました！

4/14（日）午前中のM爺畑です。ルッコラ、花を何度カットしたかわかりません。家のプランターに植えたものも花盛りですが葉っぱも大きくなって苦みが出てきてるのでもう食べなくなりました。けれど畑のものはまだまだ小さい若い葉っぱが出てくるのでサラダに入れて美味しくいただいてます。香りが良いですものね～～～こちらは同じく香味野菜の春菊今にもお花が咲きそうですがこちらも葉先の柔らかいところをカットして持ち帰ってます。さて、超極早生玉ねぎを収穫・撤収した場所ですが前回はここまで。こちらを休み休み時々体勢を変えたりしながら↓↓↓かなりいいかげんですがやっとこさ、黒マルチ張りました。これで紫（フランス）菊芋畝の準備ができました。しかし、この日は26℃何もしなくても暑い上に亀の甲羅のコルセットどうにかしてくれ～～～おまけに...4/14（日）まだまだ食べてるルッコラ、春菊&やっと紫（フランス）菊芋畝ができました！

冬に作った寄せ植えの入れ替え戦・・・もうちょっと楽しめるかな＾＾

ゆずぽんちです。我が家の寄せ植えの類はお正月前後に作ったものなので4月ともなればお花がダウンしてくるのですが水やり忘れても今年は雨が結構降ってくれることもあり元気に咲き乱れてます。こちらは寄せ植えの際に余ったビオラを突っ込んでた鉢あと、寄せ植え鉢のダウンしたお花は、入れ替えです。こちらは入院中お友達に里子に出してて返ってきた3月初めはこんな感じでした。↓↓↓こちらハボタンを撤去代わりにピンク色のシレネパンサー入れました。それぞれのお花にとって良い気温になってきたんでしょうね、蕾がどんどん上がって来て溢れんばかりに咲き乱れてます。同じくご近所仲良しに里子に出してたこちらは3月初めこんな感じでしたが↓↓↓ガーデンシクラメン、ハボタン、ストックかな？他撤去白いアイスキューブ、スカピオザ他入れ替えそして後方のピン...冬に作った寄せ植えの入れ替え戦・・・もうちょっと楽しめるかな＾＾