土☆彩☆畑へ　ようこそ

5/11（土）、5/12（日）その2 耕耘機かけてもらって『おおまさり』の種蒔きました & 赤玉撤収 & トウモロコシ定植他

5/11（土）夕方のM爺畑、続きですSさんが耕耘機かけてくれたことで何か植えられるようになっちゃったM爺畑ですとりあえずSさんとMsさんにはドリンク類を調達し、お渡ししました何がお好きかわからないのであれこれ取り混ぜて渡したら恐縮されて、、、ご自分の持ってきたお菓子や果物をゆずぽんにくれようとする、、この方たち、ホント良い方なのね～～さて、元々落花生おおまさりの種を蒔こうと思ってた場所に耕耘機かけてもらったのでちょちょいと畝を作り種蒔き完了です鳥に持って行かれないようネット被せました翌日は雨の予報です家で育てていたとうもろこし持ってきていましたがめちゃくちゃ強風です全部定植したいとこだけど風で植え傷みしてもなぁ、、と4穴だけ定植して帰りましたそれにしても汚い使い回しの黒マルチです耕耘機かけてもらうために強...5/11（土）、5/12（日）その2耕耘機かけてもらって『おおまさり』の種蒔きました&赤玉撤収&トウモロコシ定植他

2024/05/19 03:00

5/11（土）その1 強力な助っ人のおかげで 何か植えられるようになった！((´∀｀)) & ペットボトル行燈押さえ設置

5/11（土）夕方のM爺畑ですそうだ！そろそろ落花生おおまさりの種を蒔いておかないと、、、と先日婿のH君が草取りしてくれた場所に大きなスコップ入れて土を起こしていたら奥の畑に新規参入したSさんが何か言いながら手招きしてますなんだろう？と思いつつ、行ってみるとなんと！耕耘機で耕してあげるから植わってる赤玉ねぎを抜いたり、カゴをどけて、、って、およよおよよ、、、とバタバタ片付け同じく新規参入のMsさんも手伝ってくれましたいやぁ、早いし、強力!!こんなに深く耕せるのねあっという間にここまで畑のほんの一部ではあるけど助かりますね～～今季はほぼ休眠を決め込もうと思ってたのになんか植えられるようになっちゃいましたねカラスから遊ばれてるペットボトル行燈、、このところ猛烈に風が強いので行燈が外されたゴーヤは萎えてしまって...5/11（土）その1強力な助っ人のおかげで何か植えられるようになった！((´∀｀))&ペットボトル行燈押さえ設置

2024/05/18 04:00

5/10（金）『レッドオーレ』、『甘甘娘』、ミニキュウリ定植 & 赤玉とニンニク 試し掘り

5/10（金）夕方のM爺畑ですお久しぶりにぽぽさんと集合ですこの日はぽぽっちが持ってきてくれた苗の定植です前年使った棚の形のまま移動設置させようとして二人してあっち持ち、こっち持ち、「もうちょっと右、、いや左・・」とかえって時間がかかり（そりゃそうだ）こりゃぁ無理よ、、と結局針金バラし、組み直し中玉トマト『レッドオーレ』あまうまミニトマト『甘甘娘』定植です植えた順番は規則性はないようですしかし、昔甘々娘というトウモロコシ植えたことがあったけど野菜の品種名も色々大変だね（何が？）((´∀｀))ｹﾗｹﾗこちらの棚は昨年のゴーヤの棚を利用ミニキュウリらしいですが。。なんか調子悪い赤玉ちょいと収穫してみましょう小さいジャンボニンニクの花茎&ニンニク試し掘り赤ソラマメスナップエンドウこの下のカボチャか左上のぶどうの...5/10（金）『レッドオーレ』、『甘甘娘』、ミニキュウリ定植&赤玉とニンニク試し掘り

2024/05/17 03:00

5/8（水）、5/9（木）ゴーヤ定植・・でも ペットボトル行燈が(;'∀') & ジャンボニンニクの様子他

5/8（水）整体後に立ち寄ったM爺畑です前日にゴーヤの苗を持ってきていましたこちらに定植しましょうかねこちらは黒マルチを張っていない棚なのでこんな防草シート敷いたりして・・・ペットボトル行燈付けて強風からガードそう、このところ風が強い日が多いのですそれでなくても風当たりの強い畑なので無防備だと苗がやられてしまいます収穫は赤ソラマメ&サンチュ翌5/9（木）お昼ごろ、近くを通ったついでに畑に立ち寄ってみました何と、ゴーヤガードの為につけたペットボトル行燈が全部吹き飛んでました今までいくら風が強い畑とはいえ、こんなことは初めてですそれなりに深く埋め込んでるのだけれど、、おかしいなぁこの時点で二つくらい苗がやられてしまってます改めて深く埋め直し、、留め金（針金ハンガーをカットしたもの）を持ってこなきゃなぁ、、、と...5/8（水）、5/9（木）ゴーヤ定植・・でもペットボトル行燈が(;'∀')&ジャンボニンニクの様子他

2024/05/16 07:03

収穫した赤ソラマメを使って・・・今ハマってる キッシュ 他

4月に最後のほうれん草、ベーコンなどを使ったキッシュのことを書きましたがこの時期はなんといっても赤ソラマメを使ったキッシュです今回は土台のパイ生地を焼くとこからパイ生地を焼く前にフォークで小さい穴を開けクッキングシートを敷き重し（タルトストーン）をし、から焼きです生地がふくれ上がるのを防ぎます軽く焼けたら卵をハケで塗ってタルトストーンが乗ってた中央部分をから焼きですフチが焦がれやすいのでアルミホイルで防御キッシュ液・・・卵、牛乳、生クリーム、ゆるめにしたクリームチーズを入れてよく混ぜておきます。具材の玉ねぎ、アスパラ、ベーコンを炒めクレイジーソルトで味付けし粗熱が取れたら茹でてあった赤ソラマメ、キッシュ液と混ぜパイ生地の上に流し込んで焼いた赤ソラマメ・ベーコンのキッシュです一回目冷めたらカットしてラップに...収穫した赤ソラマメを使って・・・今ハマってるキッシュ他

2024/05/15 03:00

5/7（火）ツルなしインゲン 追加定植 & 拾った里芋を 埋め込む＾＾

5/7（火）夕方のM爺畑です家でポットに蒔いていたツルなしインゲン持ってきました今季のツルなしインゲン絶不調です。退院して20日くらい経った3/19にぽぽさんに2粒、1粒、2粒、1粒・・・・とぎっしり目に蒔いてもらったんですが、、このありさまです。鳥がさらっていった？雨続きで腐った？（種蒔き後、1週間くらい雨&体調不良で畑に行けてません）発芽したのを確認したのに葉が縮れてしまいにはなくなったものもありましたそれでポットに蒔いたわけですが発芽率は60%ってとこでしょうか種も悪かったのかなぁ。。トップの画像、葉が縮れてるのもありますよねま、何はともあれ、追加定植しましたあと前々日にシルクスィートを植えた畝これは黒マルチをかけて昨年は里芋畝でしたが黒マルチを剥がしたらひとつ掘ってませんでしたいや、一部掘ったのか...5/7（火）ツルなしインゲン追加定植&拾った里芋を埋め込む＾＾

2024/05/14 03:00

5/5（日）畝を作り『ダビデの星』蒔きました & シルクスィート定植 & 収穫など

5/5（日）の夕方のM爺畑です約一週間前の話ですね前日整備した畑入り口の畝に黒マルチを張りオクラ・ダビデの星の種を蒔きました一番手前左側のもみ殻してないとこには家で発芽している紫オクラを定植予定・・・なんですが間違ってダビデの星蒔いてるかもしれん（おいおい）あとこのダビデの星ちと古めの種を蒔いた疑惑。芽が出てくれるかしらもっと言うなら例年5月の充分暖かくなってから蒔くダビデの星、いつになく早く4/20にポットに蒔いてみましたが気温が足りなかったんでしょうねぇ、、この5/5の時点では芽が出ていません（やっと5/11頃発芽）そしてこの日山が欲しい先生農園で調達したシルクスィート5株定植してます今年は腰の手術をしたことで、自分の身体の状態からきっと畑の整備もできないだろうし栽培野菜の数を控えよう・・・とりあえず...5/5（日）畝を作り『ダビデの星』蒔きました&シルクスィート定植&収穫など

2024/05/13 03:00

麻薬たまごを作ってみました＾＾（合法です）・・でも 危険です (* ´艸｀)

A.まずはおどろおどろしい漬けダレを作ります。中身は玉ねぎ、白葱、青ネギ、醤油、きび砂糖、水、ニンニク、トウガラシってとこでしょうか。あ、麻薬たまごというのは韓国風の煮卵です。先日の福岡ダイキョーバリューでメンバーがこちら買ってましたね。2023年度最優秀賞受賞全国一位『飛び出し注意！麻薬たまごの危険なおにぎり』折も折、メンバーのママ友Hさんより、卵をいただきました。もうこれは作るっきゃないでしょ。B.半熟ゆで卵を作り先ほどの漬け汁に投入です。白ゴマを加えるのを忘れてたのでこれも加えてます。投入してすぐのお写真撮ってなくて一日漬けておいたものです。しみてるわ~~~このよく漬けたやつを白ご飯にいやぁこれはまさしく飯泥棒。麻薬たまごって麻薬のようにやみつきになってしまうくらい美味しいという意味らしいですね。こ...麻薬たまごを作ってみました＾＾（合法です）・・でも危険です(*´艸｀)

2024/05/12 03:00

我が家の庭植え果樹（柑橘以外）・・ゴールデンウィーク頃の様子＾＾

我が家の庭植え果樹の様子です。なんだか木がすご~~~く大きくなってネットもかけられない状態になってる暖地桜桃です。沢山実がついてたのですがそういえば色づいてるかな、、と見たときには時すでに遅し、もう鳥から大半が食われてます。うちの暖地桜桃、暖地桜桃のわりに甘いのですがやつら←鳥、、、よく熟したものからお食べになります。こちらレモンの木の横に植わってるスモモ。何年も花が咲かないので何年か前に伐採の憂き目にあいましたがその後ちょぼちょぼ花が咲き始め今年は結構花が咲いて、、もしかして実までいくかなと淡い期待をしてますが、、、受粉、、どんなもんだろう。でもまぁそんなワクワク感を与えてもらえるだけでもうれしい。実はまだ小さいです。。ソルダムも同じく。。桃（あかつき）はこれも木が大きくなって全体像写せません。自然落果...我が家の庭植え果樹（柑橘以外）・・ゴールデンウィーク頃の様子＾＾

2024/05/11 06:01

5/4（土）フキをお届け & 助っ人も来て 畑の整備が進みます & オクラ予定畝整備 他

5/4（土）午後のM爺畑です。この日の午前中釣りに行った娘夫婦がまた畑に来てくれるということでM爺畑へ。と、その前にH婆へフキのお土産H婆のお宅のピンポンを押したらH婆が植物図鑑を持っていらっしゃいました。「あぁ、ちょうどよかった。あれ、なんやったかな、名前が思い出せんで探しよったんよ。」とこれだけ聞いてピンとくるゆずぽんもすごいと思うんだけど「ニオイバンマツリかな？」「あぁ、それそれ！なんの事言いよるかよくわかったねぇ。見て見て。」と促されてお庭の奥に見に行くとすごい！！何年か前に見たときよりもすごく大きくなってます。おそらく3メートルくらいの高さありますよ。ゆずぽんも大好きな花で家にもあるのだけれど枯れかけちゃぁ、、小さいままです。挿し木用にいただいて帰りました。さてM爺畑です。なんと、ご新規さんのS...5/4（土）フキをお届け&助っ人も来て畑の整備が進みます&オクラ予定畝整備他

2024/05/10 03:00

5/3（金）隣の畑が賑やかになってきた＾＾ & ズッキーニ・サンチュの定植 & ちもと撤収 他

5/3（金）夕方のM爺畑です。何時からされているんでしょう？奥のおじさん畑が賑やかになってます。おじさん放置で伸び放題だった畑の草刈りを新規参入のSさん（♂）刈った草を集めて運んだりしているのがMsさん・Kさん‥の女性陣それを見ているのがおじさん。皆さん、良さそうな方たちでひと安心です。ゆずぽんは持ってきた苗を定植です。たけさんから頂いたズッキーニを3つ。ありがたいですねぇ。。サンチュも二つ。ちもと（分葱）撤収しました～～ゴーヤ予定畝を半分だけ草取りしました。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村5/3（金）隣の畑が賑やかになってきた＾＾&ズッキーニ・サンチュの定植&ちもと撤収他

2024/05/09 03:00

5/2（木）M爺畑に 力強い助っ人 来ました！ & パブリカ定植 他

5/2（木）夕方のM爺畑です。この日、M爺畑に力強い助っ人参上です！！娘夫婦です。先日食事に来た時だっけかな？筍持って来た時だったかな？婿のH君が「身体動かしたいから草取りに行きます！」と。嬉しいじゃないの！（多分娘はイヤイヤ・・です）(*´艸｀)だって虫が超苦手。母もそうなんだけどね。何はともあれ、ゆずぽんはそのあと用事が入ってたので一時間ちょっとしか時間がなかったんですがH君がガンガン草抜いて運んでくれてあれよあれよという間にこんな草の山。この画像を北海道に旅行中のぽぽさんにLINE送ったら『天才やな』のにゃんこのスタンプ◎来ました。好きな苗買ってきていいよ、、ってことで娘たちはパブリカ2種類と茄子と大玉トマトの苗買ってきてたけど、、何せ二人とも畑の経験なんてないからね、、、ひとつを除いてめっちゃ小さ...5/2（木）M爺畑に力強い助っ人来ました！&パブリカ定植他

2024/05/08 03:00

4/30（火）本柚子の様子と畑の今後＾＾ & 赤ソラマメ 初収穫！他 & キンカンの焼酎煮（甘露煮）のお届け

4/30（火）の午前中のことです。約一週間前のことですね。前日に畑の隣のおじさんにキンカンの焼酎煮を差し上げる約束していましたが何と朝から雨で、この日にプレゼントです。おじさんからも電話で連絡を受けていましたが・・新規畑がご自宅の近くにできてからすっかりこちらのおじさんの畑は放置状態になってましたが新しい3人組の人がやりたいと言ってるようで近いうちに始めるらしいです。「わしも少しするで。」とおじさん。「そして、ここも残しておいてもらおうと思う。」と。↓↓↓菊芋畝です。掘らなかったんだって。(*´艸｀)どういう状態じゃ。古木の本柚子も今年はものすごい花付きです。柚子胡椒が死ぬほど出来そうです。作れば、、の話ですが。ま、これもファンが多いので作ることになるでしょうね。ニンニクのマルチをまた1/3剥がし赤ソラマ...4/30（火）本柚子の様子と畑の今後＾＾&赤ソラマメ初収穫！他&キンカンの焼酎煮（甘露煮）のお届け

2024/05/07 03:00

頂いた筍を使って＾＾

4/28（日）娘夫婦が婿の実家に行き筍を掘って来てくれました。向こうのお義母さんが皮も剥いてくれ、、、（ありがたい）娘夫婦が我が家にこれを持ってきてくれたのは「これあげるからアク抜きしてたけのこご飯作ってくれ、、」と言う意味らしい。(*´艸｀)もう夜になってましたがコイン精米機の糠を泥棒しに行き(*´艸｀)唐辛子と一緒にアク抜き。もう時期が遅いので少ないけど・・と向こうのお義母さんからLINE頂いたりしましたがなんのなんの柔らかく美味しい筍でした。筍ご飯だけではあんまりでしょ、、煮物でも作ってやりましょうかね、、、と庭にフキを取りに行こうとしたけど娘たちが筍ご飯を取りに来る予定の翌日4/29（月）はあいにくの雨。筍と鶏肉の煮物になりました。娘たちお持ち帰り品とても喜んでました。この下のカボチャか左上のぶど...頂いた筍を使って＾＾

2024/05/06 04:00

4/28（日）紫（フランス）菊芋の様子 & 枯草の中で生きてた！ & ニンニクの様子 & 収穫

4/28（日）お久しぶりのM爺畑です。いや違うなぁ。お出かけのことばっかり書いてたのでblogではお久しぶりのM爺畑です。先日埋め込んだ紫（フランス）菊芋、葉が揃ってきました。畑入り口付近にあるこれ、いったい何でしょう？(*´艸｀)入院前にムカゴ取ってポットに埋めておいたんですが今年は昨年のようにうまくいかず、、、でもほら、こちら出てきていました。オカワカメでした！今年も楽しませてもらえそうです。さてニンニクですが花茎が出てきています。中にはとうに近い葉の内側から数枚の葉が伸.び出してくる二次成長とみられるものもあります。いずれにしろ、4月に入ったら黒マルチを剥がそうと思っていたのにその体勢がきびしいのと雨降りも多くて剥がせていませんでした。かなり遅ればせながら黒マルチを剥がしました。といっても1/3ずつ...4/28（日）紫（フランス）菊芋の様子&枯草の中で生きてた！&ニンニクの様子&収穫

2024/05/05 05:55

キンカンは 焼酎煮（甘露煮）のほか キンカン酒に & 嬉しいいただき物です！

隣の畑のおじさんが植えたキンカン、ご本人は全く収穫せず、「好きなだけ採って」と言われてるので好きなだけ収穫させてもらってます。だってもったいないじゃんね～～以前『キンカンの焼酎煮』は載せましたがこちらはキンカン酒（ブランデー漬け）です。氷砂糖がほぼ溶けてきてます。そしてあいかわらず焼酎煮（甘露煮）も美味しい！と言ってもらい調子こいて増産。こちらはお写真撮り方まずくて大きく見えませんがちょっと大きめの瓶で隣の畑のおじさんとH婆へおじさんは糖尿があるのでこれくらいにしました。（(*´艸｀)）奥様がとても喜んで食べてくださっているようです。おじさんも何個か食べてくれたようですが、、、笑あとはお写真を撮ってませんがこれくらいの瓶に換算すると6瓶くらい？そしてすべてプレゼントです。ホント好きだねぇ。いただきものいろ...キンカンは焼酎煮（甘露煮）のほかキンカン酒に&嬉しいいただき物です！

2024/05/04 03:00

4/27（土）お久しぶりに おうち居酒屋 開店です！

社会科見学に延々おつきあいいただきありがとうございました。社会科見学の翌日4/27（土）のことになりますが娘夫婦が夕食を食べに来ました。もち吉のお徳用袋のほとんど&その他の土産も持って帰ってもらい・・・ちょっとスッキリ。こんなの食べてもらいました。アボカドオニオン大根おろしのサラダルッコラが欲しいとこだったけど前日は福岡で遊び呆けて畑にも行けてないしね、、行けたとしてもさすがにルッコラは残り少ないのですよ。神戸のお肉屋さんから毎年取り寄せるローストビーフほうれん草・アスパラ・ベーコン入りキッシュ実際にはキッシュはあと＋2出してますよ。ダイキョーバリューで買ったズッキーニ焼いてます。里芋のミートコロッケ実際にはあと＋6個出してますよ里芋がトロットロ過ぎてまるでクリームコロッケ作ってるようでした。筍とフキの煮...4/27（土）お久しぶりにおうち居酒屋開店です！

2024/05/03 02:00

4/26（金）大人の社会科見学 その5 お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

4/26（金）大人の社会科見学、ついに最終目的地です。今日のブログも濃いですよ～～テレビ番組などでご覧になった方も多いのでは？ダイキョーバリュー弥永店です。生鮮スーパーですがお弁当お惣菜大賞で10年？いや、12年？連続入賞・・ということだったかな？お弁当お惣菜大賞とは、スーパーマーケットや専門店、コンビニエンスストアなどで実際に販売されているお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家により構成された審査員によりに優れた商品を選出する大会です。一度行ってみたかったのですよ~~~ワクワク入っていきなり、いちごに飛びつく私たち。あら、これもいいわね、、、と目があちこちに。こんな事じゃお惣菜に行きつかないわ、、とお弁当お惣菜コーナーへ。完全手作りのお惣菜を常時100種類以上揃えてるということでしたが・・・...4/26（金）大人の社会科見学その5お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

2024/05/02 04:00

4/26（金）大人の社会科見学 その4 『 博多の食と文化の博物館ハクハク』で まさかの・・

4/26（金）大人の社会科見学三番目の目的地はこちら博多の食と文化の博物館ハクハクです。辛子明太子創業メーカー「ふくや」が運営する博物館です。福岡県内で辛子明太子を製造するメーカーは100社以上あるそうですが工場見学したいなぁといくつかの候補の中から選んだのは『ふくや』さんです。エンタメ性も高そうだし、、明太子以外のお土産になりそうなものもたくさん製造されているから。ゆずぽんちの料理に時々使われる『めんツナかんかん』もこちらの製品です。ふくや創業者の川原俊夫さんは、戦災で辺りが焼け野原となり、少しずつ復興の兆しが見え始めたころ、博多・中洲の一角に小さな食料品を開業。こんな感じだったのでしょう。俊夫さんは戦時中の幼少期を韓国の釜山で過ごしましたが、そこでの庶民の食べ物『たらこのキムチ漬』の味が忘れられず、戦...4/26（金）大人の社会科見学その4『博多の食と文化の博物館ハクハク』でまさかの・・

2024/05/01 02:00

4/26（金）ランチは プチ贅沢に＾＾

4/26（金）大人の社会科見学まだまだ続きます！が、まだまだ中盤です。（どんだけ～～）畑ネタもないのでしばらくお出かけネタで。お昼ごはんはこれから向かう福岡市内かな？というとこでしたが旧伊藤伝右衛門邸でゆっくりしすぎました～～メンバーに一人、空腹になってくると暴れる方がいるので(*´艸｀)飯塚市内で検索。そしてヒットしたのがこちら廣岡揮八郎の三田屋飯塚店肉です！肉、肉！！プチ贅沢といきましょう。お隣のテーブルでは私たちよりかなり上、、、と思われるお姉さまグループが談笑しながらがっつり元気に食べていらっしゃいます。やはり元気なお年寄りはステーキなんかもバクバク食べられますね～～まぁ、私たちはそんなにたくさんは食べられないのでお肉は一番少ない90gです。ハムオードブルハムもドレッシングも美味！サラダりんごのチ...4/26（金）ランチはプチ贅沢に＾＾

2024/04/30 03:00