つぐさんの漬物奮闘日記。

玄人好み

インドア派・アウトドア派は問いません。多趣味な人、こだわりのあるコレクション趣味の方、何でもお気軽にトラックバックしてください。

料理

料理 に関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。

☆自慢の一品o(^-^o)(o^-^)o美味しい顔☆

繊細オシャレに私料理・豪快ガッツリな俺料理・素朴なつかしの母料理　等々、皆様の自慢の1品をお気軽にトラックバックしちゃってください(^。^)美味しい顔って嬉しいね！

簡単レシピ・田舎料理

料理のことならなんでも。簡単節約レシピからこだわりレシピ・うちのご飯なんでもＯＫ

節約料理

男一人単身赴任で１０年です。 お金がなく、泣き泣き節約、おいしくない料理を、仕方なく毎日毎日つくっています。 みなさんと、安くて簡単で長持ちして腐りにくい料理を、語り合う場にしたいです。 （小さい冷蔵庫、小さいキッチンにて、料理を作る人へ）

料理、クッキング

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おうちごはん

おうちで食べた料理について、料理の写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 ※注意※ ・こちらのトラコミュは「おうちで食べた “ 料理 ” 」についてのトラコミュなので、「おうちで食べた “ デザート ” や “ スイーツ ” などの記事は「おうちカフェ」のトラコミュにトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://gourmet.blogmura.com/tb_entry92889.html （↑トラックバック用URLは各自異なるので、上記は『おうちカフェ』のトラコミュのページのURLです。ご注意下さい。） ・手作りパンや手作りお菓子の記事はトラコミュ『手作りパン、手作りお菓子のある暮らし』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry75790.html ・外食についての記事はトラコミュ『毎日のごはん』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry74932.html （2009.5.21 トラコミュ名から内容が判り辛かったのでトラコミュ名を『我が家の食卓』から『おうちごはん』に変更しました。）

日常生活の微生物活用技術を考える

（例）■食品と微生物 種々の発酵食品の生産で使われている微生物群 ・パン・乳製品・酒類・味噌・醤油 ・漬物・納豆 ・・・・・・ いやはや、日本人の食生活の歴史は、微生物との 共存なしには、考えられない・・・感謝感激！ 皆さんの身の回りは、いかがですか？

漬物

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保存食

梅干し、漬け物、果実酒＆果実酢、ジャム、乾物etc．．．一般的なものから珍しいものまで、保存食なら何でもどうぞ。

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